川味青椒酱美味好吃的做法大全，川味青椒酱做法图解 如何做川味青椒酱最美味
重庆江湖菜馆里比较流行的烧椒皮蛋和青椒茄子，随不是主流，但是因为青椒与红辣椒和油辣子完全不同的风味，也经常点来吃。出门在外，也吃不到地道的家乡风味了，还得自己亲手上。用料青椒个生抽勺花椒粒姜片糖克盐克大蒜瓣川味...
川味家常辣子鸡（干煸青椒鸡）美味好吃的做法大全，川味家常辣子鸡（干煸青椒鸡）做法图解
用料干辣椒一两鸡肉一斤姜少许蒜一个白糖少许青椒6个小米椒5个（不吃辣的可以不要）蚝油味精豆瓣酱一勺泡生姜泡辣椒剁碎一勺川味家常辣子鸡（干煸青椒鸡）的做法1.干辣椒用开水发十多分钟左右。2.煸鸡肉（工作比较忙前一天就已...
简单易学的川味—青椒酿肉美食做法
很久没更了，最近有点点忙（有点点懒）青椒酿肉是传统川菜之一主要材料是青椒、猪肉碎、马蹄我这次做的是不加马蹄的酿肉简易版本生活不易用美食治愈吧用料主料:青椒比例2猪肉比例1调味料:包淀粉见图生抽见图老抽见图蚝油见...
简单易学的川味青椒兔丁美食做法
用料兔子一只1公斤左右花椒少量青椒半斤盐适量蒜头五个料酒两勺大葱半根嫩姜50克生抽两勺豆瓣酱少量川味青椒兔丁的做法成都的一些菜市场，买兔子时摊主会帮你把兔子的骨头全部剔除，兔肉洗净后切成一公分左右的小丁，加料...
超简单的川味青椒回锅肉美味好吃的做法大全，超简单的川味青椒回锅肉做法图解
真的不腻，而且超级下饭啊~用料五花肉克豆瓣酱勺花椒粒大青椒个红椒个蒜末个姜片只豆豉个超简单的川味青椒回锅肉的做法先在锅里放清水，把买来的五花肉丢进去，煮至肉变色把肉切成一片一片的，再把蒜末、姜片、青椒切好备用...
四川烧椒酱美味好吃的做法大全，四川烧椒酱做法图解 如何做四川烧椒酱最美味
顾名思义“烧椒酱”，就是用烧过的辣椒来做成的酱。用来拌饭，拌面，做蘸料，吃豆花，蒸茄子都很巴适！辣椒我选的二荆条这个品种，不能吃辣的就选普通辣椒。我做饭都是看感觉来的，没有具体的用量，因为我们中国菜没有固定的模式标准，每...
简单易学的川味土豆青椒鸡美食做法
用料鸡半只土豆五个青椒半斤豆瓣酱两勺姜蒜适量花椒粒十几粒盐适量鸡精适量老抽适量川味土豆青椒鸡的做法鸡肉剁块，放锅里加水莫过，煮开去血水。倒掉水，洗净备用。姜，蒜备用。锅中放油，可多放点，烧热，先下豆瓣酱翻炒出香味，再...
川味杂酱美味好吃的做法大全，川味杂酱做法图解 如何做川味杂酱最美味
川味杂酱是我们家一年四季冰箱里常备肉酱，没有之一，味道鲜香，拌面🍜爽口美味，老少皆宜，今天分享出来让更多的人来享受这一美味。用料猪肉500克甜面酱一包姜末20克盐5克十三香30克花椒粉30克白胡椒粉15克鸡精少许（不放也行）川...
川味剁椒酱美味好吃的做法大全，川味剁椒酱做法图解 如何做川味剁椒酱最美味
妈妈的味道，从小吃到大，用于炒菜，拌饭，超级棒用料盐400克仔姜500克大蒜500克红辣椒2500克菜籽油250克玻璃坛1个川味剁椒酱的做法提前把辣椒、大蒜、姜清洗干净，通风处晾干辣椒用刀剁碎，我用的料理机，刀剁更美味，但是太累姜剁...
「川味凉拌汁」青椒皮蛋、松花蛋～美味好吃的做法大全，「川味凉拌汁」青椒皮蛋、松花蛋～做法图解
我所有的菜谱准备到开吃都不超过二十分钟哦，夏天配粥的小菜，凉拌皮蛋，同样的凉拌汁儿可以拌一切～用料皮蛋个青椒2个姜片蒜3瓣葱1根生抽勺辣椒油两勺盐5克鸡精1点点白糖10克花椒粉一小勺【川味凉拌汁】青椒皮蛋、松花蛋～的...
川味酱油美味好吃的做法大全，川味酱油做法图解 如何做川味酱油最美味
用料生抽，香料，水川味酱油的做法将生抽和水倒入锅中大火煮开然后把所有香料一起放入锅中转小火熬煮10分钟把这些香料的香味充分激发出来10分钟后，放入冰糖和红糖冰糖可以增味提鲜红糖可使酱油更加浓稠味道更加浓郁一直小...
简单易学的川味青椒皮蛋美食做法
四川的一道家常凉菜，招待客人也不错。用料皮蛋5个青椒3个蒜末半勺青椒（尖椒）1勺生抽2勺盐3克花椒面2克醋半勺川味青椒皮蛋的做法一个皮蛋去壳切六小块尖椒在炉火上烧至全虎皮状差不多这样子洗干净表皮，撕细丝再切小段放入...
四川辣椒酱美味好吃的做法大全，四川辣椒酱做法图解 如何做四川辣椒酱最美味
为了做给哥哥吃，拌饭拌面都很方便用料青辣椒和红辣椒1500克蒜500克生姜500克盐60克白糖50克耗油适量鸡精50克花椒粉根据个人口味放熟芝麻，花生碎各50克油500毫升大葱20克小葱20克洋葱20克香菜20克香料少许四川辣椒酱...
青椒炒豆干（川味家常版）美味好吃的做法大全，青椒炒豆干（川味家常版）做法图解
我家谦哥这个肉食动物、却能凭这道素菜干掉两碗米饭、超级入味下饭！！！用料豆干2块青椒3个蒜3瓣葱姜蚝油老抽料酒花椒生抽鸡精盐十三香青椒炒豆干（川味家常版）的做法准备青椒和豆腐干豆腐切片青椒切丝准备葱姜蒜、花椒、干...
简单易学的川味青椒肉丝美食做法
爱吃辣的朋友们可以试试，能吃辣的朋友们可以增加泡脚的量。第一次发布菜谱，希望大家能喜欢用料淀粉适量青椒3个蒜4瓣姜5片盐适量里脊条适量白胡椒粉半勺泡椒五只葱丝适量郫县豆瓣酱一勺料酒少量酱油两勺川味青椒肉丝的...
川味拌青菜美味好吃的做法大全，川味拌青菜做法图解 如何做川味拌青菜最美味
空心菜、油麦菜啥的绿叶子菜适用用料空心菜一把大蒜两颗青线椒适量干辣椒适量酱油适量醋适量盐适量川味拌青菜的做法切好蒜末和辣椒圈，干辣椒切几段。烧开油之后关火，等油稍降温后放入干辣椒炒几下，闻到香味就好。捞出干...
地道的川味炸酱怎么做,如何烹饪川味炸酱才更好吃
喜欢吃面食爱，特别喜欢四川的炸酱面，根据自己的口味琢磨的炸酱家人都特别爱吃。用料五花肉粒500克豆瓣酱（用料理打细）2大勺姜1个冰糖适量生抽适量蒜粒1个料酒1勺干辣椒面（怕辣可以不加哈）2勺色拉油2大勺川味炸酱的做法五花...
婆婆妈的老四川青椒拌酱美味好吃的做法大全，婆婆妈的老四川青椒拌酱做法图解
这个美味的青椒酱几乎可以拌一切，秋葵，凉面，茄子，甚至于早上起来夹馒头也是妥妥的。不喜欢花椒的麻味儿可以不加也一样好吃。但是作为川妹子，建议真的不要省略，青花椒实在是点睛之笔。用料青椒1000克青花椒50克盐20克菜籽油...
川式青椒酱美味好吃的做法大全，川式青椒酱做法图解 如何做川式青椒酱最美味
用料鱼1条川式青椒酱的做法这款青椒酱的做法非常简单，取两种辣椒搭配花椒油、菜子油、熟猪油、色拉油料等粉碎而成即可。酱汁的颜色碧绿，鲜辣椒的清香味非常突出，如果你在做鱼菜，这款酱汁你可以试试。用料：青尖椒500克，青小...
青椒烧鸭子（川味）美味好吃的做法大全，青椒烧鸭子（川味）做法图解
其实没有什么背后故事，只是本人特别喜欢这个味道。用料鸭肉1只青椒10条（根据自己喜好添加）生姜一块大蒜凭感觉加泡椒适量就好啤酒一瓶青椒烧鸭子（川味）的做法这就是准备工作，半岁大土鸭一只，切块。准备材料，就这些。先把青椒...
简单易学的川味青花椒拌鸡美食做法
这类川式凉菜一直是我的拿手菜，鸡汤调成酸辣的凉拌汁，新鲜青花椒熬油，加上大量的二荆条辣椒圈和葱花，煮一只软嫩的鸡切成块，浸渍其中静待入味，一定要冰一下，冰凉而而麻辣清新的味道最适合夏天。川味青花椒鸡。四川真的不好买...
美味青椒酱美味好吃的做法大全，美味青椒酱做法图解 如何做美味青椒酱最美味
哈哈大家好，我是宝先生。今天做了超级美味万能的青椒酱，分享给大家。不啰嗦用料青椒一斤半葱两根姜适量蒜半个白芝麻适量白酒适量白醋适量白糖适量麻椒较多油较多盐适量鸡精适量美味青椒酱的做法将青椒、葱、姜、蒜冲洗...
川味辣椒酱美味好吃的做法大全，川味辣椒酱做法图解 如何做川味辣椒酱最美味
自制辣椒酱，做法超简单~——小zoke的料理笔记用料食用油适量干辣椒适量盐适量蒜头3-5粒研磨机1台川味辣椒酱的做法准备好食材，干辣椒、食用油、蒜头倒入干辣椒，容量大概是三分二启动机器，使用2档位搅拌40秒左右倒出来将所...
简单易学的青椒肉丝（川味）美食做法
用料青椒（二荆条）个猪肉（里脊肉）克葱根姜片料酒勺盐克甜面酱蒜瓣淀粉勺胡椒粉酱油勺鸡精青椒肉丝（川味）的做法肉丝码味（酱油、胡椒粉、淀粉、料酒、葱姜水、蛋清）准备勾芡（酱油、胡椒粉、淀粉、料酒、盐、鸡精）锅下青油和猪油，烧...
川味儿 青椒土豆丝美味好吃的做法大全，川味儿 青椒土豆丝做法图解
这道菜呢会比较辣🌶️吃不了那么辣可以换成大青椒干辣椒也可以少放或不放土豆丝太家常了可以根据喜欢的口感随意更改哈喜欢辣口也可以试试这菜谱很下饭哦用料土豆1～2个青椒3个花椒5粒盐按量添加干辣椒2个蒜2瓣川味儿青椒...