简单易学的超软的酸奶小面包美食做法
我是一菜鸟，学习面包也是就四个月左右，之前也失败过很多次，做出来的面包又干又硬，隔夜就完全没法入口，波兰种、中种、汤种都做过，比直接法的面包口感确实好很多，但是也有弊端，就是这种头要提前发酵，导致有时突然想做面包，却又因...
家常酸奶超软小餐包美味好吃的做法大全，家常酸奶超软小餐包做法图解
500克高筋粉两盒酸奶1个鸡蛋60克糖粉5克发酵粉5克盐25克黄油水适量，最好40度温水处黄油外一起揉到光滑再加黄油揉，我是手揉，揉十几分钟后摔甩面团成面条，尽可能上劲缠绕利于起筋，出现膜最好，我没揉到那种程度。然后盖上湿布...
超软酸奶全麦小餐包美味好吃的做法大全，超软酸奶全麦小餐包做法图解
谁说全麦面包必须做成梭子形，我就喜欢小餐包[偷笑]超软酸奶全麦小餐包，我到减脂餐主食，女儿的放学餐。其实是因为减脂，要控碳水，以全麦面包为主食。所以挖空心思捣鼓，幸好有小美，一切都soeasy!原方是下厨房荣誉殿堂的方子，因...
超柔软牛奶小面包餐包美味好吃的做法大全，超柔软牛奶小面包餐包做法图解
🥯小小一个超级香🌸早餐、下午茶来两个太舒适啦～用料鸡蛋1个牛奶160克高筋面粉300克酵母粉4克糖50克盐2克黄油50克超柔软牛奶小面包餐包的做法黄油提前拿出来自然解冻软化，除黄油外所有材料放入面包机揉面15min，接着放入...
地道的超软小面包怎么做,如何烹饪超软小面包才更好吃
这个面团很软，没揉好之前很黏，所以不适合手揉！用料高筋面粉225克低筋面粉25克水65克牛奶110克糖30克酵母3克黄油30克盐3克鸡蛋25克超软小面包的做法除黄油外所有材料称重放进厨师机或者面包机，揉面10-15分钟。能拉出大的...
面包机版「超超软酸奶吐司」美味好吃的做法大全，面包机版「超超软酸奶吐司」做法图解
这款面包是贱贱点名要吃过的方子，柔软q弹不回缩，质感绵密，也是我的心头好～用料高筋面粉250克酸奶100克黄油30克酵母3克盐2克奶粉10克糖30克牛奶70克炼乳10克面包机版【超超软酸奶吐司】的做法所有用料除黄油和酵母外全部...
酸奶奶酪面包（用酸奶代替牛奶揉面，面包超级松软）美味好吃的做法大全，酸奶奶酪面包（用酸奶代替牛奶揉面，面包超级松软）做法图解
减肥路上最大的绊脚石是自己！有一颗想减肥的心却有一双爱折腾烘焙的手🤣此方是一个6寸奶酪面包和一个酸奶麻辫面包的分量，也可以是两个6寸奶酪面包的分量，如果是两个奶酪面包就在最后一步的奶油奶酪馅里增加材料的分量。...
酸奶面包（超松软）美味好吃的做法大全，酸奶面包（超松软）做法图解
用料酸奶150克高筋面粉300克酵母5克鸡蛋2个糖50克盐3克黄油20克酸奶面包（超松软）的做法除了黄油，其它材料丢入面包机按和面键20分后放入黄油再揉之后按发酵键，完成后按一个洞洞不回缩就证明好了。拿出来揉揉给它排气直到...
超级松软的酸奶面包美味好吃的做法大全，超级松软的酸奶面包做法图解
一直想做一款酸奶面包，想象中应该是无比松软散发着奶香，今天要去看生病住院的闺密，但是李先生起晚了，在他睡觉期间，活了面，发酵并且整形好面团，出门前把面团二次发酵，整个下午的时间，都是酵母菌与酸奶共处的时间，晚上回家，面团已...
手揉超松软酸奶面包美味好吃的做法大全，手揉超松软酸奶面包做法图解
家里刚好还有一瓶老酸奶，用来做面包好了～又是手揉，这次我揉出了手套膜啦！！！我发现关键的因素就是，面团一定要够湿！！！如果太湿可以稍稍逐渐加些面粉，但是真的不能成为普通的那种干度！否则的话揉到疯也揉不出手套膜！另外，我发觉我的方...
超级松软的酸奶小餐包美味好吃的做法大全，超级松软的酸奶小餐包做法图解
一直钟爱面包，各种口味都爱。想着冰箱里还有自制的酸奶，马上动手做一款做法简单又好吃的酸奶小餐包吧。酸奶是天然的发酵剂，用它做出来我的面包口感特别松软用料高筋面粉180克低筋面粉20克蛋液35克牛奶50克酸奶60克奶粉1...
简单易学的超松软酸奶小面包美食做法
因为疫情，除了上班，在家的日子就是“玩面粉”。照着下厨房的各种方子，解锁了很多。就像突然被打通了任督二脉，发面、揉手膜、打蛋白……竟然怎么做怎么成功👏要知道之前，我可是一个做蛋糕会塌、做面包像馒头的小白啊😂下次...
地道的超软奶油面包怎么做,如何烹饪超软奶油面包才更好吃
消耗淡奶油之奶油面包，一盒1L淡奶油打开后用不完怎么办？做吐司吧！用料高筋面粉530克酵母5克盐2克淡奶油100克黄油30克细砂糖40克酸奶220克鸡蛋1个大约50克超软奶油面包的做法方子2个450克吐司盒的量，做一份可减半。所有液...
超松软的酸奶吐司面包美味好吃的做法大全，超松软的酸奶吐司面包做法图解
用料中种材料高筋面粉120克砂糖20克酸奶50克牛奶45克酵母2克主面团材料高筋面粉130克砂糖50克酵母1克鸡蛋1个酸奶45克盐3克黄油或玉米油30克超松软的酸奶吐司面包的做法中种材料全部倒入厨师机，2挡5分钟，成团后取出包保...
超软酸奶蜂蜜小餐包美味好吃的做法大全，超软酸奶蜂蜜小餐包做法图解
超喜欢的一款小面包，无油版，加了自己做的酸奶超软的，密封起来放个两三天还是软的O(∩_∩)O哈！用料鸡蛋一个自制酸奶70g牛奶30g糖35g盐1g泡打粉2g中粉250g酵母2g细砂糖（底料）5g低粉（底料）10g黑芝麻（底料）5g花生油（底料）少许全蛋液（...
超级柔软的酸奶面包美味好吃的做法大全，超级柔软的酸奶面包做法图解
我比较喜欢吃柔软拉丝的面包，每天晚上烘焙好的面包放到第二天早上当早餐包配牛奶或者是麦片是不错的选择。做过许多款面包，第二天吃会有点干硬，这款用酸奶揉面的面包（没有酸奶味）放2天依然柔软香甜，教过几个新生都成功了，这...
小美一发超软酸奶小餐包美味好吃的做法大全，小美一发超软酸奶小餐包做法图解
面包当今巳成为许多人的早餐首选。自己做面包，虽然食材放心，随心所欲，但功夫有时真有点耗不起。自从按照红叶99老师的【一次发酵酸奶小面包】的方子，做了面包且得到家人一致称赞后，使我找到了捷径。在红叶99老师方子的基础...
超松软酸奶面包（面包机版）美味好吃的做法大全，超松软酸奶面包（面包机版）做法图解
儿子去姥姥家了，剩下的一版酸奶没人喝，想起来做面包。酸奶是100毫升的，之前试过几个方子用不了100都会剩下一些，所以做了一个没加水和牛奶，全部用酸奶的。超级松软，酸奶味也很浓！750克！用料高筋面粉270克考酸奶200克酵母3克黄...
酸奶超软小面包（冷藏发酵）美味好吃的做法大全，酸奶超软小面包（冷藏发酵）做法图解
很松软的一款面包，参考心香雨的方子，减半量，做个记录。原方用料高筋面粉120克低粉20克原味酸奶80克鸡蛋液25克糖5克水（溶化酵母后放）2.5克盐1.5克干酵母（后放）2克黄油（后放）7克酸奶超软小面包（冷藏发酵）的做法除后放材料其它搅匀...
超软的酸奶面包（面包机版）易做又好吃的窍门
通常，我们用面包机做面包，外面都有一层硬硬的壳，怎么能把这硬硬的壳变软呢？于是我就采取了这个办法……用料酸奶170克高筋面粉300克盐2克细砂糖30克鸡蛋1个耐高糖干酵母5克黄油10克红豆沙20克超软的酸奶面包（面包机版）的做...
超软小面包美味好吃的做法大全，超软小面包做法图解 如何做超软小面包最美味
胖胖的小面包一排一排挤在一起，可爱得很~刷上一层蜂蜜，简直是赋予了它灵魂~自从有了面包机，揉面这件事一定要交给面包机，soeasy啦~用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个水140克黄油30克细砂糖40克盐2克酵母3克蜂蜜适量超...
酸奶中种超软小面包（不用奶油）美味好吃的做法大全，酸奶中种超软小面包（不用奶油）做法图解
也可以参考我的最新揉面方法：10分钟手套膜好松软，不用揉到完全扩展的手套膜。面包不甜，喜欢甜的要#加糖#哦，或者包馅。。。为了不长胖，不用奶油和黄油，又想吃软面包，所以做了这个如果不要中种和折叠,必须揉到大片手套膜，烤箱...
地道的超软奶香面包怎么做,如何烹饪超软奶香面包才更好吃
玫瑰王子手工制作面包模具只需卡纸刻刀还有铅笔✏️玫瑰🌹和青蛙王子🐸出炉趁热我家门儿一口气吃俩用料主面团普通高筋面粉150克高筋面包粉50克水80克淡奶油20克奶粉10克细砂糖30克盐2克酵母2克黄油25克老面高筋面粉100...
超软酸奶小面包小美版美味好吃的做法大全，超软酸奶小面包小美版做法图解
家里人早餐就吃稀饭和面包或馒头，在家休息就给大家做了都爱吃的小面包，以前都是用牛奶，家里有酸奶，就用酸奶试试，很成功。我用了二次醒发。用料酸奶2盒180克高筋面包粉600克黄油60克鸡蛋2个糖70克盐4克酵母10克牛奶170克奶...
超软手撕酸奶吐司面包美味好吃的做法大全，超软手撕酸奶吐司面包做法图解
这款吐司超级绵软香甜，酸奶的加入使得吐司更多了一份清新的口感，可以直接手撕着吃、切片吃，也可以做各种花样三明治，非常适合做早餐，如果你也喜欢清新的口感，一定要做一次哦[色]方子给出的是一个450克吐司的量~用料欧洲黄油...