卤鸭掌鸡翅尖的精选大全

用料鸭掌500克鸡翅500克土豆1个卤料1包生抽适量香叶3片桂皮1块料酒适量姜5-6片干辣椒4个卤鸭掌鸡翅尖的做法鸭掌去脚趾，洗干净放入锅中，鸡翅尖也是一样，加入姜片，料酒适量煮开，捞起来用凉水冲洗干净泡沫，凉着倒入卤料，加入如...

用料干辣椒个姜片葱根香叶片花椒粒小米椒个生抽勺冰糖克桂皮块八角个白芷片草果个茴香克料酒勺盐克白糖克酱香卤鸭头鸭翅翅尖的做法鸭头鸭翅翅尖放入凉水中解冻，待解冻好后，清洗干净，洗好的鸭头放入凉水中起锅，放入葱段姜...

说起卤味，那可是我追剧必备的小零食！先用各式香料制成卤汤，再将鸭胗、鸭翅等食材放入卤汤中煮熟浸泡，耐心等待卤汁的香味儿渗透入食材，一口下去，香甜微辣的卤汁在牙齿的挤压下慢慢溢出，浓厚的胶质混合着醇美的肉汁，让人吮指停...

用料鸭货（鸭脖鸭翅鸭锁骨等等）2斤香叶3-4片桂皮指甲大小一块花椒10g麻椒5g白芷4-5片八角3-4个姜片20g料酒70g生抽50g老抽30g冰糖50克＋小米椒10个＋白酒100g水500g鱼豆腐土豆腐竹豆皮等素菜卤鸭货（鸭脖鸭翅鸭头鸭掌鸭锁骨）的...

因为怕买的不干净用料各种你们想得到的喜欢吃的都行两斤左右卤料包一包生姜一块葱两根干辣椒随意花椒一小把冰糖八粒盐适量蚝油两勺生抽，老抽适量卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味的做法冷水下锅加料酒跟花椒焯水后冲洗干...

在异国他乡吃不到周黑鸭却想念那一口鲜香甜辣的鸭子只能自己卤鸭！此菜谱结合了下厨房的几个方子，再按我自己喜欢的调料比例做了调整，适用于卤鸭翅和鸭掌，以下的步骤图我就是鸭翅鸭掌一起做的！用料鸭翅/鸭掌20只姜一块香叶6...

想做鸡脆骨，超市很久没有货了，干脆做点卤鸭爪之类的……用料鸭爪12个鸭中翅14个鸭翅尖12个八角8个左右桂皮3片香叶10片左右草果4个干辣椒1把（若干）大葱1大根生姜若干料酒适量老抽适量生抽适量冰糖几颗鸡精一丁点盐适量卤...

用料鹅掌，鸭翅，鸭脚沙姜，生姜，大葱段，带皮蒜头草果，香叶，桂皮，茴香，陈皮，干辣椒，八角，冰糖花生油，生抽，老抽，李锦记卤水汁，盐，鸡精，红糖卤鹅掌鸭翅的做法准备材料，陈皮泡水后，把里面的囊肉用刀刮掉。大葱切段，沙姜生姜切片。把图一的材料装...

卤鸡脚卤翅尖什么的简直太好吃了！外面买又担心添加剂，不卫生。那么自己动手来试试✌囤货零嘴😋️用料鸭掌500克鸡翅尖20个鸡脚8个大葱半根姜5片料酒2勺干海椒18个啤酒500ml卤鸭掌卤鸡脚卤鸡尖(快手版)的做法鸡脚鸭掌翅尖...

来一款清香爽口营养不油腻的卤鸭货吧,卤香扑鼻,鲜美健康,真是居家宴请,下酒小菜。用料鸭中翅300克鸭掌200克干辣椒2个姜5片香叶1片葱5根，打结花椒5克料酒50克桂皮5克八角2个糟卤1袋400ml小米椒1个冰净水700克卤鸭翅鸭...

一个人，食材再少，也要好好吃饭。用料鸭掌/鸡爪/鸡尖半斤左右（看个人加量）鸡蛋可不用姜片蒜米2-3瓣干辣椒2个小米椒2个（怕辣可不放）香叶1-2片桂皮1块盐适量生抽适量老抽适量上色糖一小勺黄酒一瓶盖香醋少许，也可不加蚝油一勺...

仅供自己参考用料鸭550克素菜.土豆金针菇藕豆干海带300克料酒20克老抽40克生抽60克啤酒330ml姜2片冰糖8粒香叶2片八角1个桂皮1块白芷1片干辣椒12个麻椒30粒花椒30粒盐料酒姜适量腌制时用卤鸭掌鸭翅鸭脖鸭胗鸭板肠的做...

问就是鸡翅尖便宜，六块钱一公斤，扛了两公斤回家，吃个痛快。建议看完再动手，我讲的有点乱，不过也无所谓了，反正电饭煲一个多小时，哪一步放进去都行。黄椒酱非常非常辣，少放。泡椒还有泡椒水放不放都行，黄椒酱，还有泡椒是我买来做...

我喜欢卤味，隔三岔五就要卤一锅，鸡爪，鸭掌，鸭翅，猪蹄，牛肉等等，再加点素菜，豆干，海带，藕什么的，再来几个鸡蛋鹌鹑蛋，煮面的时候丢一些，不要太好吃哟。而且我觉得卤东西的时候带点辣味更好吃，比起那些什么某某鸭，自己卤的更放心，更卫生...

队里小哥哥开发的方子，我来整理改编一下用料鸭掌/鸭翅一斤左右美善品之卤鸭翅/鸭掌的做法配料操作手法看这个吧，懒得写了先5分钟/50度/速度5清洗食材所有材料一锅端卤水放冷冻下次还可以卤一两次～或者直接浸泡熟鸡蛋鹌鹑...

之前在B站看了一个卤料的配方，用到的材料实在是太多了，像我这种自己在外面租房子住的哪有那么多配料，于是在网上研究了一下，搞了一个甜辣的酷似周黑鸭的卤料，想吃什么就卤什么，真的是可以卤一切。用料鸭翅4只鸭掌6只鸡爪6只...

生酮期间总是想要变化口味，这不就想吃鸭翅鸭掌了。那么开干吧。用料主材料鸭翅10只鸭掌10只焯水香料八角适量桂皮适量香叶适量花椒适量山奈适量陈皮适量草果适量肉桂适量黄酒适量开卤调料虾油适量代糖适量香叶适量花椒...

之前买过的鸭脖啥的虽然还觉得不错，但总觉得新鲜度不够，而且还超级辣。之后在market看到有卖这些的，就赶紧拿下回来自己研究。大学时候，可是最爱啃鸭脖的哦用料鸭头鸭脖鸭翅鸭掌葱姜蒜八角茴香桂皮香叶盐糖鸡精辣椒花椒生...

来点小酒喝喝吗？给您上个下酒菜吧～用料鸡翅尖／鸭掌十个左右小米椒适量大蒜1坨姜适量香菜适量生抽2勺老抽0.5勺盐适量料酒1勺八角2个卤料适量辣椒油适量凉拌鸡翅尖／鸭掌的做法【煮】清水洗净翅尖或鸭掌下冷水煮15分钟左右...

用料鸭掌250克鸭翅8只八角2个姜7片干辣椒2个冰糖3颗桂皮3块花椒适量蒜3瓣生抽勺盐克蚝油勺卤鸭翅鸭掌的做法鸭翅鸭掌洗干净后焯水，捞出后用凉水洗净备用准备好各种香料把洗干净的鸭翅鸭掌放入砂锅，各种香料也一起放进去...

男票想吃卤味，那就卤一锅吧😊用料鸡爪8只鸭掌6只鸡翅5个鸡小腿6只鸡蛋1个姜15片蒜5瓣辣椒6个卤汁1小包料酒10勺卤味：卤鸡爪、鸭掌、鸡翅、鸡小腿的做法鸡爪、鸭掌、鸡翅、鸡小腿洗净、焯水买来的卤汁用冷水按比例调好放...

超越周黑鸭的卤货！冲鸭！！！用料鸭翅2只鸭脖3根葱一把姜2块香叶4片花椒一把老抽6勺桂皮2块八角2个生抽10勺冰糖1大块料酒焯水用3勺干辣椒1把米酒1勺啤酒1瓶鸭掌6个卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅的做法首先，冰冻的鸭货需要浸泡两个小时...

用料鸭掌150克鸡爪8只香叶适量八角适量生抽适量桂皮2块老抽适量料酒适量冰糖适量干辣椒4个糖适量盐适量（也可以不放）姜4片蒜4瓣草果4个花椒适量腐乳汤2勺卤鸡爪鸭掌的做法卤牛腱子的汤汁加水继续卤鸡爪鸭掌大火10分钟，小...

特爱吃鸭脖和翅尖，又加疫情在家没事做，于是自己研究下，用同样的方法卤了几次，这次趁又卤翅尖写一下做法自己做的没添加剂，食材新鲜干净，吃的最放心不过了用料翅尖500克香叶4片八角2个小茴香一小捏花椒20粒干辣椒适量桂皮一...

用料鸭掌，鸭翅，鸭肾，数量根据自己需求香料我是在市场买配好的，里面有八角，桂皮，小茴，陈皮，草果，砂仁，山奈。卤水鸭掌翅的做法将鸭掌鸭翅鸭肾冷水下锅，水开两分钟之后倒出来清洗干净，备用锅里放少许油，大概50克白糖或者冰糖，中火慢炒...