简单卤个鹌鹑蛋的精选大全

用料鹌鹑蛋1斤生抽3勺老抽半勺香叶半片小八角1个桂皮1小块冰糖1颗盐适量简单卤个鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟，泡下冷水，去皮桂皮，八角，香叶大概就这么多半砂锅水，放3勺生抽、半勺老抽、1颗冰糖、香叶桂皮八角、最后放鹌鹑蛋先...

总觉得外面买的茶叶蛋没有家里做的香，而且鸡蛋大个，中间蛋黄没什么味道。鹌鹑蛋小小一个，容易入味，吃一个也不会很饱，下饭或者作为零食都是不错的选择~用料鹌鹑蛋25个八角2-3个桂皮一小块单晶冰糖4-5小块老抽3大勺生抽1大...

以前上高中的时候，老妈给我包里背上四个卤鸡蛋，留着和同学课间饿了吃，我说太多了，吃不了就坏了，后来周围的馋猫子同学闻味而来，天天带四个也不够😂为了个卤蛋极尽谄媚之术😂香料极其简单，也不需要茶叶，好吃的上头😂用料鹌鹑蛋...

今天忽然想吃茶叶蛋，想着第一次做鸡蛋太大不好处理，那么就从鹌鹑蛋开始吧！于是，买好材料，从网上学了方法之后就开始实践了，第一次做，很成功。用料鹌鹑蛋20个八角1个姜3片老抽2勺盐10克香叶3片桂皮1块花椒若干粒料酒1勺冰糖10...

时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鹌鹑蛋500g老抽30g桂皮1块八角（大料）4个花椒6g干辣椒5个冰糖10g盐7g水没过食材卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅，水沸后再煮3分钟左右。倒掉煮蛋的水，用勺子把蛋壳敲碎。加老抽、桂...

五香鸡蛋也是差不多做法。用料鹌鹑蛋葱1根姜4片蒜3瓣花椒6粒八角1个盐2-3勺(适当咸一点)香叶1片生抽3勺老抽2勺白糖半勺干辣椒(可不放)2个五香粉1-2勺胡椒粉半勺鸡精半勺料酒1勺五香鹌鹑蛋/卤鹌鹑蛋(非常简单！)的做法...

分享一个简单质朴的美味用料鹌鹑蛋500g卤水汁适量超简单美味卤鹌鹑蛋的做法洗干净鹌鹑蛋，用清水煮熟（五分钟）后把水倒掉，将蛋壳敲碎倒入卤水汁100ml再加入适量清水刚好没过鹌鹑蛋，开小火慢炖十分钟停火焖半个小时拿出来就...

我妈买的鹌鹑蛋，让我做给她外孙吃，我们家开心小宝贝喜欢吃卤鹌鹑蛋，白水煮的不吃，煎的也不吃，无赖老母亲只有老老实实的做起来。用料鹌鹑蛋30个香叶1片花椒适量八角2个冰糖1小块老抽2勺生抽2勺盐适量生姜2片葱1根超级简单...

记录下来方便以后能快速查找用料鹌鹑蛋14元的盐2勺桂皮1小块八角1个花椒一点点香叶1片冰糖一小把生抽2勺老抽1勺陈皮一点点卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋+盐💚清洗浸泡几分钟💚清洗干净冷水下锅水沸后在煮2-3分钟💚捞起后在凉...

百度百科说——鹌鹑蛋营养价值很高，有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称，适宜婴幼儿，孕产妇、老人（应注意胆固醇含量较高）、病人及身体虚弱的人食用。宜：鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者...

可以当小吃，我做了一碗准备明天带到办公室，每天五点下班，四点半大家准时找食吃😄明天的小吃就它了，太少不够吃？我不管饱，回家吃晚饭哈😄用料鹌鹑蛋500克啤酒1听八角2个干辣椒5个香叶5片桂皮2块花椒10粒小茴香1撮冰糖15克葱...

用料鹌鹑蛋2斤卤料家里有啥炖肉料就放啥，种类太少就直接买包卤肉料老抽，酱油与鹌鹑蛋持平卤铁鹌鹑蛋的做法如何包出完美的鹌鹑蛋1.鹌鹑蛋大头朝上静置4小时，蛋黄会居中（不要问我为什么，我孵过鹌鹑蛋）2.冷水下锅中火烧开转小...

应邀试验一把卤鹌鹑蛋卤毛豆，初试成功，收获不少好评，炎炎夏日毛豆啤酒消消暑，把配方给大家分享下，超简单，都做起来吧😄😄😄用料鹌鹑蛋20只(约500g)鸡蛋4个毛豆1000克岳二姐炖茶蛋料1包姜4片盐适量生抽适量【佛系菜谱】超简...

用料鹌鹑蛋500g生抽适量盐适量八角适量卤鹌鹑蛋（超简单版）的做法将鹌鹑蛋洗干净，锅内放水，加入生抽，盐，八角。根据个人口味添加调料就OK中火烧开，转小火5分钟。然后关火稍微冷却，将鹌鹑蛋磕出裂纹，放回卤汁中，泡一晚，早上吃就已...

用料八角1个生抽10g老抽5g香叶2片小米椒3个鹌鹑蛋10个卤卤鹌鹑蛋的做法煮熟鹌鹑蛋，并拨开锅内加300ml清水，放入香叶生抽老抽小米椒煮开将煮好嘚酱汁倒入鹌鹑蛋中放入冰箱24小时后入味可吃...

卤鹌鹑蛋是很常见的一个下酒菜，不下酒吃着也很过瘾，爸爸经常会买，昨天去超市看到有卖的，抓紧买回家自制卤鹌鹑蛋吧。用料鹌鹑蛋800克干辣椒5个老抽17克生抽17克盐10克糖10克花椒3克八角1个桂皮1小块香叶2片五香【卤鹌鹑蛋...

家人都特别喜欢吃卤鹌鹑蛋，经常买两斤自己卤，电饭煲煮粥模式两小时，中间翻动几次（上色均匀），简单、好吃。如果觉得不入味，可以放几个小时，就特别入味了。卤牛肉也是这个配方，所以卤了牛肉的汤汁直接倒到剥好的鹌鹑蛋里，煮起来更...

最近卤茶叶蛋当早餐卤了好几次，突然想起还可以卤鹌鹑蛋，更入味，便试了试，味道真的不错，当零食都可以用料鹌鹑蛋16个八角2个香叶5片桂皮2块干辣椒2个花椒一小把姜几片生抽4勺盐5克糖15克耗油1勺红茶包1包大葱一小段超级简单...

卤上一锅，随时拿来吃几个，香到像吃卤肉！用料鹌鹑蛋500克八角2个花椒少许麻椒少许生姜2片大葱一段5cm盐10克五香粉（十三香）少许老抽一小勺料酒一小勺卤五香鹌鹑蛋（超简单版）的做法清水洗净鹌鹑蛋，入锅，加冷水没过蛋2-3cm，大火煮8...

五香卤蛋很好吃，五香卤鹌鹑蛋也很美味，而且宝宝也很喜欢吃哦！用料鹌鹑蛋一斤香叶1—2片八角半个桂皮指甲盖大小一小块生抽酱油适量老抽酱油适量糖适量盐适量料酒半调羹卤蛋五香鹌鹑蛋卤香鹌鹑蛋的做法先把鹌鹑蛋洗净，煮熟...

男女老少都爱吃的下饭利器，必须得会。家里比较喜欢吃所以我猪肉放得少，鹌鹑蛋放得多一些，比例按照自己喜好调整就行。用料鹌鹑蛋500克肥瘦肉250克香叶5片八角5个桂皮2块生姜4片料酒2勺味极鲜生抽3勺耗油2勺老抽1勺冰糖4...

请勿转载，如有美食上的交流请加QQ：729387205.谢谢合作。用料鹌鹑蛋酱油八角桂皮糖盐鹌鹑卤蛋的做法冷水煮蛋，煮熟后剥皮。冷水下锅，加入剥好的鹌鹑蛋，依次放入：糖适量、八角2-4粒、桂皮1-2段、盐适量、酱油（老抽）多一点（为了提...

卤味一向是茶余饭后的一道经典小吃。卤鸭胗，卤鸡爪，卤翅根，卤牛肉等等，而今天呢，做的是老少皆宜的卤五香味鹌鹑蛋。用料鹌鹑蛋1斤多香叶7.8片八角6.7个桂皮1.2块冰糖1块大红茶包2包/散茶也可以料酒少许老抽5.6勺鲜酱油3.4...

【卤味鹌鹑蛋的做法】鹌鹑蛋冷水下锅煮4-5分钟，剝壳备用将所有材料倒入锅中，加适量生抽或老抽、啤酒、盐、白糖、大火烧开～中火收汁即可～😁用料鹌鹑蛋适量生抽或老抽适量啤酒一瓶盐适量白糖少许香叶几片卤味鹌鹑蛋（简单）的...

剥鹌鹑蛋技巧，煮好过凉水，敲尖的那头开始剥起，就不容易碎了，如果想要深一点的颜色就把蛋从汤汁里捞出来，表皮干了颜色会变深，和做茶叶蛋方法一样，区别在于卤蛋我没放茶叶用料鹌鹑蛋个八角个老抽勺花椒粒生抽适量干辣椒适量盐...