简单易学的錫紙荷葉烤雞美食做法
用料雞幹荷葉洋蔥蒜頭薑香菜蔥頭錫紙五香粉錫紙荷葉烤雞的做法雞預先調好味，用油，鹽，醬油，酒，五香粉抹勻全身稍做按摩。荷葉浸泡後洗淨洋蔥切條，蒜切片，薑切絲，香菜切段，蔥頭拍扁。拌勻後塞進雞肚子裡，再用荷葉包好，然後再用錫紙...
简单易学的清蒸錫紙蝦🦐美食做法
清蒸錫紙蝦味道真的很棒、用料虾16只小米辣10蒜瓣8瓣盐5克油10克蔥段10根粉絲適量蠔油5克雞🐔精少許錫紙杯5個清蒸錫紙蝦🦐的做法第一時間把粉絲給泡上因為還要處理蝦🦐炒辣椒醬時間剛剛好泡軟冷水就好想要快就用溫水...
简单易学的西式錫紙焗三文魚美食做法
這個菜真的超級無敵簡單，基本失誤率為零，而且香料變化很多，你喜歡什麼就加什麼，最後的三文魚軟而多汁，一點都不會乾或者柴哦！用料三文魚400g檸檬1只歐芹三到四小支迷迭香三到四小支鹽少許胡椒粒少許西式錫紙焗三文魚的做法...
简单易学的錫紙烤金針菇美食做法
用料金针菇适量蒜頭4只瓣生抽3勺蚝油适量油适量鸡精少量錫紙盒一个盐少量水少少蔥适量錫紙烤金針菇的做法將買返嚟嘅金針菇，洗乾淨，蒜頭用機器攪碎佢。如果鍾意食紅蘿蔔都可以放埋一齊搞。錫紙盒洗一洗，洗完之後，搽少少油...
北海道牛奶燉蛋免錫紙超香滑美味好吃的做法大全，北海道牛奶燉蛋免錫紙超香滑做法图解
懶人專屬，牛奶燉蛋！只要家中有雞蛋和牛奶，不管當下午茶還是夜宵都只需花少少時間即可輕鬆做到，美味又簡易的甜品誰人不愛？用料牛奶400毫升鸡蛋4个糖60克北海道牛奶燉蛋免錫紙超香滑的做法北海道牛奶燉蛋當然得用北海道牛奶...
錫紙蒸花甲美味好吃的做法大全，錫紙蒸花甲做法图解 如何做錫紙蒸花甲最美味
這是在廣州看到的小吃，於是回家自己弄了，很清甜！用料花甲適量蒜蓉粒根據個人口味葱適量剁碎香菜適量剁碎胡椒粉適量調味辣椒醬或辣椒根據個人口味錫紙蒸花甲的做法準備好所有的調味料，把花甲洗乾淨，用錫紙包住，外層最起碼用...
简单易学的自製叉燒『錫紙』美食做法
離家很久，特別懷念奶奶以前做的叉燒，但現在住的地方沒有烤箱，也沒有微波爐，生活創造智慧，最後想出用錫紙做叉燒的辦法用料叉烧酱2大勺蜂蜜3大勺料酒1瓶蓋胡椒粉適量鹽適量蠔油3大勺蒜3瓣猪肉1只自製叉燒『錫紙』的做法加入...
海綿紙杯蛋糕（20個）美味好吃的做法大全，海綿紙杯蛋糕（20個）做法图解
用料鸡蛋6个白砂糖160克低筋面粉180克牛奶100克黄油60克海綿紙杯蛋糕（20個）的做法材料牛奶加熱融入黃油，乳化打發蛋白分次加入糖，干性分次加入蛋黃打發成干性篩入面粉拌勻，加入乳化牛奶黃油切拌勻！倒入紙杯，8分杯！170°C，25分...
简单易学的戚風紙杯蛋糕美食做法
戚風蛋糕是做蛋糕的基礎，初學烘焙的朋友很容易在這個環節失敗，所以做好這一步很關鍵哦！用料鸡蛋4个色拉油（玉米油）40克低筋面粉60克细砂糖60克牛奶40克柠檬汁2-3滴紙杯8個戚風紙杯蛋糕的做法準備所有原材料，工具都必須確保...
简单易学的烤香蒜紙包雞美食做法
用烤箱做紙包雞一樣可以做出嫩滑的雞肉！黃油和大蒜讓整道菜香氣四溢用料雞1只紅椒粉2茶匙香蒜粉2湯匙洋蔥粉1湯匙鹽、黑胡椒適量無鹽黃油（溶化）50g檸檬汁1/2個百里香5束洋蔥半個紅蘿蔔半根蒜頭5瓣西芹1顆百里香1束鹽、黑...
煉乳紙杯蛋糕(不塌不裂)美味好吃的做法大全，煉乳紙杯蛋糕(不塌不裂)做法图解
純記錄，12個紙杯還有16個紙杯量，，不喜歡封面蘑菇頂的加七分左右就可以，我是加到八分多用料12個紙杯量：鸡蛋3个低筋麵粉50克糖40克(可自己減糖)玉米油30克牛奶20克煉乳20克(不加也可以)玉米澱粉5克檸檬汁幾滴16個紙杯量：雞蛋...
大口吃肉：蒜蜜紙包雞美味好吃的做法大全，大口吃肉：蒜蜜紙包雞做法图解
這段時間忙都沒怎麼下廚昨天才騰出點時間做了頓飯蒜蜜紙包雞：適合家裡喜歡大口吃肉的那貨！😜用料雞腿肉2塊蒜泥4勺姜2片鹽少許醬油1勺雞粉少許蜜糖2勺大口吃肉：蒜蜜紙包雞的做法雞腿肉洗淨吸乾水分切大塊鍋熱油（油稍微多...
紙杯蛋糕美味好吃的做法大全，紙杯蛋糕做法图解 如何做紙杯蛋糕最美味
用料雞蛋4個牛奶60g砂糖50g葵花籽油40g低粉75g紙杯蛋糕的做法蛋白蛋黃分離砂糖分三次加入蛋白，打發至硬性發泡油+奶+蛋黃乳化攪勻蛋黃糊加低粉蛋白霜一半加入蛋黃糊攪勻再倒回蛋白霜紙模，130度25mins6寸模115度60mins小...
一舉成功的紙杯蛋糕美味好吃的做法大全，一舉成功的紙杯蛋糕做法图解
因為疫情整天網購，一下子囤了許多烘培用品必須開始倒騰～今天第一次嘗試了紙杯蛋糕🧁照著前輩的配方，一次成功！全家都覺得超好吃😋用料鸡蛋5个低筋面粉85克细砂糖25克牛奶40克食用油40克一舉成功的紙杯蛋糕的做法取5個雞蛋...
越南紙米卷美味好吃的做法大全，越南紙米卷做法图解 如何做越南紙米卷最美味
ps:照片有那個親子王國的水印,之前沒存圖,就剩這一張我之前發的了,親們表介意哦~用料1:紙米卷2:芒果3:紅蘿蔔4:迷你青瓜5:防蟹柳6:魚露少許8:青檸一小片9:指天椒越南紙米卷的做法紙米卷用冷熟水浸軟。芒果,紅蘿蔔,迷...
♥空氣炸鍋♥黃油酸奶紙杯蛋糕美味好吃的做法大全，♥空氣炸鍋♥黃油酸奶紙杯蛋糕做法图解
空气炸鍋試驗成功的方子要和大家一起分享♪(^∇^*)用料黃油大概30克酸奶(濃的)一小杯剛好100克朗姆酒一丟丟雞蛋三粒低筋粉50克細砂糖30克♥空氣炸鍋♥黃油酸奶紙杯蛋糕的做法我的順序是:蛋黃＋酸奶＋油＋朗姆酒＋過篩麵粉蛋...
不開裂の紙杯戚風蛋糕美味好吃的做法大全，不開裂の紙杯戚風蛋糕做法图解
方子是剛好6個。模具就是圖片那個～（真的太好看了吧！哈哈）口感適中，就算是表面上色了也不會太乾。整體跟戚風口感一樣～（我會寫得比較簡略，因為都是方便自己做的XD）用料玉米油15克水25克低筋面粉35克鸡蛋（提前冷藏一會兒）2个细砂糖...
豆沙裱花的匆忙聖誕紙杯美味好吃的做法大全，豆沙裱花的匆忙聖誕紙杯做法图解
匆匆忙忙大早上趕的聖誕紙杯用料豆沙紙杯豆沙裱花的匆忙聖誕紙杯的做法現在已經能百分百成功了草莓是個好東西整體...
Cupcake topping technique 紙杯蛋糕裱花美味好吃的做法大全，Cupcake topping technique 紙杯蛋糕裱花做法图解
這裡用來收集一些我覺得實用，簡單的紙杯蛋糕裱花小技巧～有些應用到蛋糕裱花上也是可以的～持續更新～用料紙杯蛋糕cupcakes奶油霜/淡奶油buttercream/whippedcream棉花糖marshmallow裱花袋/密實袋pipingbag/ziplockbag裱花...
简单易学的檸檬紙杯蛋糕美食做法
清新、甜美的檸檬紙杯蛋糕，適合入夏的下午茶，成了我家保留美點用料雞蛋6個低筋麵粉200克砂糖200-210克黃油100克檸檬汁30-40克檸檬皮1個鹽少許檸檬紙杯蛋糕的做法材料如圖黃油融化（可坐熱水或微波爐30秒）一個檸檬榨汁約50...
錫蘭紅茶奶茶（自創簡易版）美味好吃的做法大全，錫蘭紅茶奶茶（自創簡易版）做法图解
用料錫蘭紅茶（斯里蘭卡）20克淡奶（三花）410克（1瓶）水500克方糖6塊（偏甜）錫蘭紅茶奶茶（自創簡易版）的做法將錫蘭紅茶與水混合後，放在火上加熱到沸騰。沸騰時加入淡奶攪拌混合，而後可以添加方糖一同煮製，沸騰後關火。最後，利用濾網將茶...
簡單紙包魚美味好吃的做法大全，簡單紙包魚做法图解 如何做簡單紙包魚最美味
用料調味料醬油三湯匙蠔油一湯匙魚露兩茶匙糖一茶匙鹽少量豆瓣醬或老干媽一湯匙檸檬汁數滴調味料2（可略）醬油一湯匙蠔油三茶匙魚露數滴鋪底洋蔥四分之一顆蒜三至四瓣主要的魚（隨便）一尾鹽少量簡單紙包魚的做法洋蔥對半切，...
简单易学的摩卡紙杯蛋糕美食做法
這是9杯的份量,用了分蛋海綿的方法,不太會回縮,味道很香濃!個人超愛!用料雞蛋3個(50-55克左右)低筋面粉51克糖40克A.黑巧克力20克A.三合一咖啡粉1包(約15克)A.玉米油20克A.牛奶20克摩卡紙杯蛋糕的做法將所有A的材料混...
简单易学的半小時紙包鱼美食做法
買了一條活左口，問過鱼販最合適的做法是蒜蓉豉汁蒸，我便靈機改變一下。用料左口鱼500g甜麵醬1勺花生醬1勺糖少許胡椒粉少許蒜頭4瓣干蔥頭4瓣蔥1根半小時紙包鱼的做法祛鱗，险掉内臟，把鱼清洗乾淨，抺乾水。同時预熱焗爐180C...
紹興紙蒸蝦美味好吃的做法大全，紹興紙蒸蝦做法图解 如何做紹興紙蒸蝦最美味
食谱来自莎莎的手作幸福料理（）年關將近,開始煩惱過年要準備什麼好料了嗎?!這道紹興紙蒸蝦,不儘準備容易,做法簡單,上菜快速,而且美味一級棒大家一起來學吧!!用料蝦子12尾薑片3片蒜頭3顆紹興酒50cc香油1/2小匙鹽巴/黑胡...