老爸的秘制酱牛肉的精选大全

用料牛腱1500克八角3个姜3片大葱段3段冰糖适量料酒5勺黄豆酱油5勺盐适量郫县豆瓣酱适量老爸的秘制酱牛肉的做法冷水泡3-4个小时加姜片、大葱段，冷水下锅焯一下，开锅后10-15分钟关火，捞出肉，用水清洗一下（最好温水）热锅凉油，...

孩子喜欢吃，为了孩子的健康，所以，妈妈们做起来。因为孩子不吃辣，所以，这个牛肉酱不辣，是孩子吃面的好伴侣哟！用料牛肉460克黄豆酱200克甜面酱200克熟花生米适量姜末适量糖一小勺菜油500克蒜一只杭椒10个红椒（彩椒）2个熟芝麻适...

从小就爱吃老爸的酱牛肉和酱肘子，每次没胃口的时候，只要一吃老爸的酱肉，顿时食欲大开！！今天，找老爸，学厨！从此我也可以酱肉啦！此配方适用于酱牛肉、肘子、猪蹄、鸡爪等用料肉类想吃哪个买哪个牛腱猪肘猪蹄鸡爪调料包/卤包如果...

从小就接触牛羊肉比较多、所以特别喜欢酱牛肉、牛尾、牛舌、羊蝎子这些部位关节肉、今天分享一道老爸常做的酱牛肉😁用料步骤请👀👇老爸秘制家庭酱腱子的做法家常版酱牛肉：1:牛肉洗净泡冷水中两小时，泡出血水、2:泡好的...

我，作为一枚吃货特别特别幸福~~~~~因为有个超级会做饭的老爸，O(∩_∩)O哈哈~从小就喜欢吃老爸做的所有饭菜，体重可以证明，嘻嘻~~这道秘制猪蹄是老爸的拿手菜之一，毫不夸张的说，是我吃过的最最最好吃的猪蹄！！如果隔一段时间不...

记录老爸的酱牛肉做法。用料牛腱葱姜蒜适量辣椒1个大料适量丁香2粒酱油酱牛肉（老爸的配方）的做法用健子肉，凉水泡两小时出血水，将肉洗净。用配料加酱油淹8小时（天热就放冰箱），再用高压锅蒸30分钟即可。...

充满❤️的酱牛肉用料牛腱子肉两斤洋葱一只姜大葱七八片八角适量桂皮适量花椒适量香叶适量干辣椒适量酱油生抽或味极鲜老抽适量黄冰糖适量料酒适量海天黄豆酱适量王致和红豆腐乳适量李锦记甜面酱一般半罐秘制酱牛肉的做...

老爸做的红烧肉特别好吃，因为有秘诀，这次我也学到了。😋用料带皮五花肉500克老冰糖15克葱4-5段姜5-6片香叶2片八角2个桂皮1块食用油10克生抽40克老抽10克料酒50克王致和香辣腐乳1块热水300克干辣椒2-3个老爸秘制红烧肉...

老爸每次在外面吃饭回来就会自己创新出菜肴，然后就各种自己夸自己，老爸做的比外面好吃多了吧。那个傲娇的劲儿太可爱了，不过确实手艺不错呀！我就负责在旁边记录下来美味的瞬间呀。他自己特调的三汁，吃的我那个口水呀，操作简...

用料牛排1块橄榄油1勺盐一点点黄油30克安爸爸的秘制西冷牛排的做法新鲜牛排加入酱油和黑胡椒加入橄榄油和盐按摩热锅橄榄油放大蒜放入牛排不要老翻，侧面也要煎四成熟加入20克黄油，不停浇在牛排上，牛排到五分熟三成五成七...

芽宝幼儿园的新年冷餐会活动，芽姥爷做的这款五香酱牛肉受到了一致好评。现把食谱整理出来，分享给大家。等你们分享成果哦！😊用料牛肉2kg炖肉包：香叶3片八角3枚花椒40粒左右桂皮2块白芷1片良姜（砂姜）1块白豆蔻2粒肉豆蔻2粒草...

对于吃的东西只为不将就！用料主料：鲜黄牛肉牛肉克香菇/笋干克小米椒个大蒜瓣豆豉适量生姜适量辣椒粉适量自晒紫苏份适量精盐适量生抽适量味增酱适量八角桂皮香叶适量适量秘制牛肉酱的做法部分材料集合泡发且飞水后的香...

在学校很想念的老板牌炒土豆粉，经过指导顺利出师！有肉有菜有🥚，完美一人食～用料土豆粉半包五花肉少许鸡蛋1个西红柿1个芹菜若干洋葱¼个葱姜蒜若干小米辣根据口味放老爸秘制炒土豆粉🥔的做法准备食材五花肉用生抽、一丢丢...

不配合个半斤高度白酒，都感觉对不起这样的酱牛肉😂用料香叶6-7片盐30克牛肉（腱子肉）1800克八角2-3个桂皮1块老抽1勺冰糖20克黄豆酱两大勺小茴香1大勺丁香半勺半勺生姜8-10片老刘秘制酱牛肉的做法冷水浸泡半天，每一两个小...

特别喜欢酱牛肉，这个配方我用了很久，出来的牛肉真的特别好吃😋用料牛腱子肉500克黄豆酱2勺姜4片八角2个香叶2片秘制酱牛肉的做法牛腱子肉切大块，加两勺黄豆酱腌制4小时冰冻中取出老卤融化后加香料。没有老卤的可以直接加...

老爸秘制家的味道用料牛肉2～3斤白酒适量辣椒适量花椒适量海鲜酱1勺柱候酱1勺半蚝油2勺生抽适量盐适量糖适量葱姜蒜适量食用油三斤肉配三两到半斤油芝麻适量老爸秘制香辣牛肉干的做法将花椒，辣椒干锅略炒，炒出香味即取出（...

从小就很爱吃老爸酱的牛腱子，出来之后很馋，向老爸讨教了一番。学艺不精，供大家参考～除了牛腱子，我还加了牛腩和牛筋，基本就是他们都炖烂，一次吃不完就切好冻起来，可以做牛肉面、番茄牛腩、或者蒸一下蘸椒盐吃～我们家的酱牛肉口...

说到炸酱面每个老北京人都爱吃，可是这一口心头好，又是家家都不同！我爸这一碗炸酱,非常成功的超越了奶奶的手艺，成为了我心中No1家的味道！也非常成功的俘获了我老公的心，说老丈杆子的炸酱比我婆婆做的还好吃！今天跟老爸偷师，才...

老爸之前开过牛肉面馆，但是他的卤料配方比较复杂，我只能学学操作手法，而且是非常简易的版本。用料牛腱子肉2斤王守义卤料包大葱半根洋葱小半个姜5-8片花椒15-20粒鸡高汤浓汤宝牛肉面汤底兰州牛肉面汤料适量香菜蒜苗适量...

一入冬就感觉要过年了，突然就想念很多过年必吃的菜，于是就慢慢来吧。酱肉，是我记忆中的年味之一。每年过年我家老爸总是会准备，家人们百吃不厌，后来上班之后带到单位，也成了同事每次提起必流口水的菜。结婚之后每次过年前回...

老北京的炸酱面历史悠久，随着社会不断发展，传统美食在保留原先配方的同时也都多少赋予了新的特色，使口味更佳迎合现代人，使营养搭配更佳健康合理。电视剧《小爸爸》的热播又激发了我做炸酱面的热情，其实炸酱面的好吃与否就...

老爹想吃酱牛肉，自己跑去买了紫光园的，觉得太咸，烂的不像牛肉，买了牛街的，说太老，不香，买了月盛斋的，说不是小时候的味儿了（此处手动白眼儿，您小时候什么东西都香都有味儿好了吧）。于是我紧急上货，进了十斤牛后腱，一条条都带着筋花...

小时候爸爸经常做给我们吃的一道菜，独特的配方，难忘的味道！！！这次自己做了一些小小的改进，超级好吃😋用料第一部分：主料猪排600克葱姜少许鲍汁少许生抽少许盐少许生粉少许食用小苏打少许第二部分：调味粉椒盐粉5克鲜辣粉1.5克...

不知道为什么孩子爸爸谜之喜欢诸如牛肉饭、鸡排饭、鸡腿饭之类的简餐。牛肉饭之所以称之为简餐。就是因为他快捷又简单！只需要一个小锅，一碗好的米饭。就可以很丰富！这是带孩子外出时做的便当，个人觉得方便好吃也便于携带...

这个菜谱是我经过多年不断改良得来的，现在得到家人和亲友的认可才拿出来和大家分享的！希望厨友们能够喜欢！老汤的储存纯属偶然，八年前酱牛肉的汤我会分成几小份儿冷冻保存，因为那时酱肉用铁锅，一酱就是仨小时，这汤实在来之不...