醋溜笋瓜的精选大全

用料黄皮笋瓜半个蒜片5瓣姜5片盐适量陈醋一汤匙生抽一汤匙花椒适量干辣椒根据个人口味青辣椒根据个人口味醋溜笋瓜的做法笋瓜切片加盐，拌匀，腌制十分钟油热后，花椒、红辣椒、姜片、蒜片爆香腌好的笋瓜连同汁一起倒入，翻炒...

笋瓜质地很像西葫芦，但是二者的皮是有区别的，西葫芦皮质地脆，而笋瓜皮质地较老，所以在切配时要尽量薄一些用料笋瓜半只葱姜蒜适量干辣椒2-3只花椒3克料酒、醋、糖、盐、味精适量醋溜笋瓜🐣的做法原料准备原料切配：葱切马蹄...

口味：清甜脆爽，微麻微酸用料佛手瓜2个花椒20粒醋1勺盐克醋溜佛手瓜的做法佛手瓜一切俩半，去核，切成片佛手瓜要是比较老这一步先去皮，不然影响口感锅内倒油，油热，下花椒炒香下佛手瓜片翻炒半铲子醋，顺锅边淋，醋不用过多，否则会遮...

1盘菜可以配1碗米饭，纯素也可以这么豪横！用料西葫芦1个干辣椒2个花椒适量大蒜2瓣生抽1勺醋1勺盐少许鸡精少许醋溜番瓜/醋溜西葫芦的做法番瓜削皮洗净，切小片；大蒜切片；干辣椒泡水洗净切段。热锅放适量油，开小火，油热后加花椒...

最适合夏天的一道快手菜。用料去皮冬瓜500克陈醋3勺盐2克生抽1勺小葱3根水半小碗醋溜冬瓜的做法冬瓜去皮切一寸方丁，小葱切段底油小葱爆锅下入冬瓜＋盐翻炒至微微出水放入陈醋＋生抽＋半小碗水盖上锅盖中火焖烧8分钟左右，冬瓜...

没想到吧我也是在饭店吃到觉得很神奇南瓜还可以这么炒很香用料南瓜500克蒜2瓣干辣椒适量花椒适量醋2勺生抽1勺盐适量醋溜南瓜🎃的做法南瓜切丝多倒点油，炸花椒炸香去掉翻炒干辣椒1⃣️下南瓜，立马倒醋，翻炒1分钟2⃣️倒生抽...

加了醋之后一方面可以更好的保持莴笋的爽脆，另一方面酸爽开胃的口感也更能勾起人的食欲。配上香喷喷的白米饭或者刚出锅时松软的馒头，感觉也是平淡日子里最容易获得的平实的满足。搜索并关注微信公众号：迷迭香，还有更多60...

开胃生津，连汁都可以下饭噢用料北瓜1个醋2小勺干辣椒少许大蒜三瓣盐1小勺豆瓣酱1勺生抽1勺花生油15克醋溜北瓜的做法北瓜削皮去瓤，干辣椒切段，蒜切片将收拾好的北瓜切片装盘这个豆瓣酱不是郫县豆瓣酱锅里放油，加热后依次...

最爱之一用料莴笋1根醋溜莴笋丝的做法莴笋洗净切丝油烧红放莴笋丝翻炒至7-8成熟放盐一勺干辣椒一勺翻炒均匀放少许醋调味翻炒均匀出锅...

用料西葫芦1个陈醋1两盐2陕西红醋5汤匙醋溜笋瓜（西葫芦）的做法笋瓜切片，2MM厚度即可。陕西关中地区称之为“笋瓜”，北京这边叫西葫芦。西葫芦对半切2mm厚切好码盘切三瓣蒜，蒜片为佳，别的形状也行。锅里进油，油烧热起烟下蒜片...

用料西瓜皮个盐克白糖克鸡精勺醋葱姜蒜干辣椒壳醋溜瓜皮的做法西瓜盐腌制出水，洗净晾干葱姜蒜下锅爆香放晾干瓜片，变软放调料，调料凭感觉。起锅。个人喜欢醋，会放的多一些。可以放凉一些，晚上又填一个凉菜。...

用料莴笋1根醋1勺白糖15克生抽1/2勺料酒1勺蚝油1/3勺淀粉1/3勺葱姜蒜末适量香油1/4勺鸡精1/5勺醋溜青笋的做法莴笋削皮切滚刀块料汁：料酒，生抽，蚝油，鸡精，白糖，醋，淀粉，香油搅拌均匀油热葱姜蒜末炝锅，放入笋块翻炒几下，放入料汁...

用料菜瓜1只生抽1勺醋1勺干辣椒5个耗油1勺盐1.5勺花椒粉少许香油6滴醋溜菜瓜的做法菜瓜切片热锅冷油，待油温热放入干辣椒，接着放入菜瓜翻炒。加入一勺盐，一勺生抽，一勺醋，一勺耗油，少许花椒粉。翻炒，尝尝味，因为菜瓜有点多，盐...

用料西葫芦1个醋1勺盐3克葱1根西红柿1个蒜苗1根醋溜角瓜的做法西葫芦我们叫角瓜，切成小块准备葱，蒜苗，西红柿切丝油热下葱和蒜苗放入角瓜加盐翻炒西红柿切丁放入锅里大火翻炒放入味极鲜，醋大火翻炒，出水分的时候放一点鸡精...

黄瓜🥒有很多吃法，醋溜的那款比生吃还脆，特别爱吃用料黄瓜4根/830克醋60克酱油84克盐2克糖30克小米辣一条醋溜黄瓜🥒的做法黄瓜洗净，去头尾，切成一段段切好小米辣，添加所有的佐料，放入小美锅，5分钟100度速度1，混合溶解，米辣出...

本来想自己搜一下醋溜瓜片怎么炒，结果没有炒角瓜的，那我就上传一个醋溜角瓜片的菜谱吧～😄😄😄用料角瓜两条葱半根清醋3大勺生抽1勺盐适量味精适量醋溜角瓜片的做法角瓜切片备用葱切葱花备用热油，爆香葱花；角瓜片倒入锅中，翻...

用料南瓜克葱根油克盐克蒜醋少许生抽少许醋溜南瓜片的做法葱少许、蒜少许准备好南瓜切片先放葱蒜炝锅，然后放入切好的南瓜片翻炒，倒入少量醋和生抽，翻炒熟后出锅。注意⚠️南瓜要选嫩一点的，不要太熟。...

用料笋克老抽盐克生抽勺水淀粉克醋醋溜笋片的做法先放笋片，调味道煮开醋溜味加水淀粉...

用料切瓜1个醋溜切瓜的做法切瓜切薄片，切的薄入味蒜片、花椒、干辣椒，切好备用，油热下，炒香放入切瓜，不加水，放醋，炒一会放入生抽、蒸鱼豉油、盐和鸡精炒熟盛出即可。小贴士不要添水，直接放醋！...

简单又好吃的五分钟快手菜。用料丝瓜2根瘦肉适量克盐适量醋适量生抽适量葱、姜适量根醋溜丝瓜的做法准备好食材，丝瓜切片。热锅，加入花生油，油热后炒肉丝、姜、葱片刻，再加入丝瓜翻炒。丝瓜炒熟变透明后，加入盐、醋、生抽...

身为山东人，最近来内蒙养腿。这个时候在内蒙正好避暑，内蒙的西瓜真的是又大又甜。最近由于雨水比较多，瓜农怕西瓜烂在地里，最近卖的比较便宜。这个西瓜由于没熟好，瓜皮厚了一点，我就突然想做这道菜（别看西瓜没有熟好，西瓜味道...

隔壁舍友厨艺精湛，闲的时候就做饭吃，偶然吃过一回她做的醋溜黄瓜，味道真是难以忘怀啊，现在尝试一做，成果还行吧。用料黄瓜2根西红柿1个辣椒1根大蒜4瓣酱油适量盐适量醋适量醋溜黄瓜的做法首先材料洗净切好油热后大蒜下锅爆...

用料盐少许糖少许白醋少许陈醋少许蒜头5瓣小辣椒2个醋溜白瓜的做法把白瓜切条，用盐巴把白瓜腌制10到15分钟。把蒜头，小辣椒切碎，备用冷锅下油，油滚关火，放辣椒，蒜蓉下去。洗干净白瓜，把里面的水拧一拧出来，装盒，撒上一些白砂糖...

有时候做完饭盛好后就不想吃了，一股莫名的伤感涌上心头。用料冬瓜胡萝卜香肠葱花醋溜冬瓜片的做法冬瓜，胡萝卜，香肠切片油热后放入葱花跟胡萝卜翻炒加入冬瓜片翻炒，软后放酱油，加点水防止糊锅，放香醋，炒一会后放香肠。最后放...

白芦笋做成中式的真心太难，还有苦味…醋溜一下，辣味酸味就把苦味盖掉了~夏天了，来个醋溜白笋开开胃吧~用料白芦笋8根醋1汤勺干辣椒2个蒜2瓣醋溜白芦笋的做法蒜切片，小干辣椒切小段，白芦笋斜切成片。油烧热，蒜和辣椒下锅爆炒...