「老定小厨娘」不用静置的牛排易做又好吃的窍门
家里的小朋友超级饿牛肉，上完兴趣班回来就要吃夜宵。但总是来不及解冻牛排，然后发现了还有这种操作，分享一波给大家。给自己做或者给家人做都很方便，还省时间～用料牛排片一份海盐适量橄榄油适量黑胡椒可用可不用【老定小厨...
自制老北京炸灌肠/一袋红薯淀粉就可以搞定的老北京小吃美味好吃的做法大全，自制老北京炸灌肠/一袋红薯淀粉就可以搞定的老北京小吃做法图解
用料红薯淀粉450克水260克蒜5瓣温水一小碗盐适量白油30克左右自制老北京炸灌肠/一袋红薯淀粉就可以搞定的老北京小吃的做法200克水200克红薯淀粉在锅内调匀，小火加热，变透明后加入剩下的红薯粉和剩下的水（80度）揉成光滑的...
老干妈煮花甲~快手10分钟搞定美味好吃的做法大全，老干妈煮花甲~快手10分钟搞定做法图解
我其实本来是不想写菜谱的，因为我也是从别的地方学来的，非原创，当自己记不太清楚的时候乱放调料~说好听的叫改良，说难听叫黑暗料理，为啥要记录这个菜，是因为我觉得下次我再想做它的时候，我可能会忘记本次成功的方法，哈哈。就...
老面包（特别软，吃一回指定会爱上她）美味好吃的做法大全，老面包（特别软，吃一回指定会爱上她）做法图解
传统的造型，软软的，咬一口，幸福感十足，感觉回到了小时候。用料A:中种面团如下1份高筋粉200克牛奶或椰浆130或140克糖10克鲜酵母或干酵母6克或2克B:主面团如下:1份高筋粉170克低筋粉30克奶粉25克鸡蛋液47克牛奶或椰浆70或6...
老母鸡炖蘑菇（专为小白定制）美味好吃的做法大全，老母鸡炖蘑菇（专为小白定制）做法图解
32年第一次炖鸡，在老公的指导下，圆满出锅！简单易学用料老母鸡一只或半只蘑菇适量麻山药适量老母鸡炖蘑菇（专为小白定制）的做法备料:姜片、花椒、盐、鸡精、味精、葱末蘑菇准备好麻山药削皮切段鸡肉冷水下锅，煮去血水，捞出备...
不成熟的「老保定碗菜」美味好吃的做法大全，不成熟的「老保定碗菜」做法图解
（封面和过程图等我再做一次就有了…应该还能再编辑？）这个配方是我看了全网仅有的那几个教程然后试着做了两次的结果。怎么说呢，就5个教程，里面4个只有用料不给克数…就没个一看就会的…在外地吃不上好难受啊。( ﾉД`)然后...
2分钟搞定的圣诞老人小甜品美味好吃的做法大全，2分钟搞定的圣诞老人小甜品做法图解
今天要和你分享的，是2分钟就能做好的「圣诞老人小甜品」。关于乐纯：乐纯酸奶是众多顶级酒店餐厅主厨的共同选择，也是80万健康吃货的口碑之选。采用德国顶尖的滤乳清酸奶制作工艺，用三三三倍的鲜牛奶和三三三倍的乳酸菌发...
青木定治老师的抹茶蛋糕卷美味好吃的做法大全，青木定治老师的抹茶蛋糕卷做法图解
舒芙蕾面糊+淡奶油用料抹茶口味的舒芙蕾面糊低筋面粉68克抹茶5克黄油50克牛奶（1）44克蛋黄85克（约4个）全蛋液55克（L号鸡蛋约1个）牛奶（2）103克（先用半量，后续根据面糊状态判断使用量）蛋白125克（L号鸡蛋约3.3个）细砂糖60克夹心馅淡奶...
定制版老式口味桃酥美味好吃的做法大全，定制版老式口味桃酥做法图解
家人越吃越挑剔，要求：全猪油，甜度增加，少用小苏打以减少回甘后的微涩，要浅色不能有一点可能的焦糖味。至于外形不介意是否光滑，也不追求漂亮的龟裂纹，所以这个配方是专为满足以上私人定制款而设计的。用料低筋面粉150克玉米...
圣诞限定款-圣诞老人聚餐包美味好吃的做法大全，圣诞限定款-圣诞老人聚餐包做法图解
这道餐食是做给圣诞老人吃的，吃饱喝足有力气驾着驯鹿车去送礼物啦。圣诞老人是做的馒头。做法参考了“二狗妈妈的小厨房”公众号。用料中筋粉150克水或牛奶75克白砂糖10克干酵母1-1.5克红甜菜果蔬粉2-3克可可粉一丢丢...
老干妈毛豆烧鸡块，一定要试试哦美味好吃的做法大全，老干妈毛豆烧鸡块，一定要试试哦做法图解
老干妈毛豆烧鸡块，鸡块口感好，毛豆也非常入味，加入老干妈，简直完美，个人认为完胜什么土豆鸡块啦，红萝卜鸡块啦，一定要试试啊，嘿嘿用料嫩鸡半只毛豆米200克红椒一个蒜瓣适量老干妈毛豆烧鸡块，一定要试试哦的做法1，新鲜毛豆，剥出毛...
3分钟搞定超简易老盐黄皮美味好吃的做法大全，3分钟搞定超简易老盐黄皮做法图解
除了水以外只需要三个材料，成本三块不到！夏季最爱饮品！黄皮季节限定！用料老盐糖黄皮冰水3分钟搞定超简易老盐黄皮的做法黄皮冲洗干净，用手搓干净表皮洗干净后，放进干净的杯子，加老盐加糖，盐糖比1:3老盐就是存放几年的海水盐，可...
一锅老卤水搞定牛蹄+牛肉+牛排美味好吃的做法大全，一锅老卤水搞定牛蹄+牛肉+牛排做法图解
周末。在老家搞来了十多斤牛排，腾空间，干脆把库存的牛蹄一起卤了，开工。用料牛蹄2斤牛肉1斤牛排2斤生姜若干大蒜20瓣八角5克桂皮1片香叶5片白蔻若干香籽若干甘草5克罗汉果0.2个干辣椒3个花椒20粒胡椒5克南姜3片桂枝5克生...
老汤酱肉20分钟搞定美味好吃的做法大全，老汤酱肉20分钟搞定做法图解
上个菜谱超快速酱肉，剩下的汤，不要丢掉，回收放在冰箱，第二天用，或者冷冻成冰块，再用用料猪肉（前膀）500g水（不加水也可以）200ml生姜1片老汤1次煮肉剩余老汤酱肉20分钟搞定的做法肉、姜片、老汤把肉用纯净水洗一下、把图1全部放在...
搞定一家老小的豆腐抱蛋！美味好吃的做法大全，搞定一家老小的豆腐抱蛋！做法图解
除了“营养”、“美味”、“简单”，大概没有更适合形容，这道瘦肉豆腐抱蛋的词了。加入了瘦肉的豆腐味道鲜上加鲜，还有健脑、保护肝脏的鸡蛋，一家老小的营养全补上了。而且瘦肉，富含人体必需的全部氨基酸、优质蛋白质,和维...
做一个坚定的炒糖派——无老抽红烧肉美味好吃的做法大全，做一个坚定的炒糖派——无老抽红烧肉做法图解
用料五花肉750克鹌鹑蛋12个冰糖适量料酒适量水适量生抽适量姜适量葱适量做一个坚定的炒糖派——无老抽红烧肉的做法准备好配菜和调料，生姜切片，葱白切段，前面切葱花，香料看个人喜好，我放了一点点香叶、八角和丁香肉出水，我...
搞定挑食宝宝的老鸭粥美味好吃的做法大全，搞定挑食宝宝的老鸭粥做法图解
家有挑食的宝宝着实是让人头疼(´;︵;`)。今天尝试了这个营养老鸭粥，小家伙连平常一口都不吃的青菜都吃进去了。🤩🤩有肉有菜有菇有海鲜，营养均衡，身体棒棒哒！用料土鸭四分之一只海虾十只花蛤半斤菌菇半包青菜两颗葱，蒜适量...
5分钟搞定的老豆腐美味好吃的做法大全，5分钟搞定的老豆腐做法图解
用料老豆腐1块5分钟搞定的老豆腐的做法老豆腐切块起油锅两面煎成金黄色加水漫过整个平底锅锅底，到豆腐的1/4高度加味极鲜把锅子摇一摇，让味极鲜均匀流往锅底各处撒葱花盖上盖子中火收汁就这么简单打算小孩长大以后先教...
老面包（定制烤盘）美味好吃的做法大全，老面包（定制烤盘）做法图解
前几天跟着啊呜美女败了三能定制烤盘。烤盘真是特别好用，尺寸是35*28*6，用来烤老面包实在太合适了，800克粉，满满一盘，全家人3天的早饭就省事了。记录下配方。用料〖中种〗高筋粉280克低筋粉120克糖30克耐高糖酵母7克牛奶32...
确定是儿时老蛋糕的味道，蛋糕房老板给的方子，超好吃美味好吃的做法大全，确定是儿时老蛋糕的味道，蛋糕房老板给的方子，超好吃做法图解
还记得儿时特别流行自己买一袋鸡蛋去加工“鸡蛋糕”，加工坊满屋的蛋糕香气，真是儿时开心的记忆。有些上年纪的人吃不惯年轻人流行的“戚风蛋糕”、“古早味蛋糕”之类的，就爱“老式鸡蛋糕”瓷实的口感，我是一位80后，所以对...
老公吸烟一定要多喝美味好吃的做法大全，老公吸烟一定要多喝做法图解
葛菜味辛、苦，性平，归肺，肝经，具有很高的药用价值，全株均可供药用，性凉、味微苦、具有清热解毒、止咳化痰等功效，长期吸烟的男士尤其适合。用料葛菜1斤胡萝卜1根鱼尾2条蜜枣2个老公吸烟一定要多喝的做法新鲜的葛菜一定要多洗...
节日限定•圣诞老人吐司片美味好吃的做法大全，节日限定•圣诞老人吐司片做法图解
把圣诞老人吃进肚子里吧！用料吐司片1片草莓2个蓝莓2颗芝士片1片酸奶/奶油2勺节日限定•圣诞老人吐司片的做法盘中放入吐司片草莓切片。芝士片拿剪刀剪出两个长条。草莓做帽子。芝士片做眉毛。蓝莓做眼睛。草莓做鼻子。...
《粉面小吃》 一锅搞定全家老小的烩面美味好吃的做法大全，一锅搞定全家老小的烩面做法图解
没有味精、鸡精，全靠天然食材，依旧鲜美，小朋友也完全没有负担。用料五花肉300g番茄300g丝瓜250g土豆500g猪肚菌200g白蘑菇100g抄手皮600g《粉面小吃》一锅搞定全家老小的烩面的做法原材料：五花肉、番茄、土豆、白蘑菇，切厚...
猪肉档老板都不一定知道的部位美味好吃的做法大全，猪肉档老板都不一定知道的部位做法图解
三角肉，号称猪肉中的雪花肉，但是很多人，甚至连猪肉档老板都不知道这块肉，今天老余就简单跟大家介绍介绍。这块肉大致是在猪梅肉的前段里面，一只猪只有小小的两块。除非是懂行的老板才会单独切出来卖。这块肉口感嫩滑，肥瘦相...
5分钟搞定，零失败，巨好吃，老少皆宜美味好吃的做法大全，5分钟搞定，零失败，巨好吃，老少皆宜做法图解
用料鸡蛋1个糖1勺油一层芝士碎适量冻玉米粒160克玉米淀粉60克牛奶3勺肉松适量5分钟搞定，零失败，巨好吃，老少皆宜的做法玉米粒绰水鸡蛋，牛奶，淀粉，玉米粒，糖，拌匀平底锅刷油，铺入玉米糊，小火加入肉松撒上芝士碎很香呀...