新萝卜干煮淡甲鱼的精选大全

潮汕话管这种直接煮新萝卜干就很鲜美的鱼叫“淡甲鱼”，我也不知道普通话怎么叫哈~用料鱼1条新萝卜干少量姜2片蒜1瓣盐少量油少量新萝卜干煮淡甲鱼的做法鱼去肚洗净切块，萝卜干切块，姜片、蒜末备好。砂锅内放入适量水（能没...

小美烧鱼汤汁不流失，味道很鲜美哦用料淡甲鱼(切块)500克萝卜干30克姜10克蒜头2瓣辣椒1根芹菜1根油20克酱油10克水30克萝卜干淡甲鱼的做法蒜头放入主锅，3秒速度5切碎，放入油、切丝萝卜干、姜丝，4分钟/120度/小勺爆香插入蝴...

妈妈说的要多吃鱼，出门之前本来打算买乌鸡暖身，突然想到妈妈的话，转而寻鱼用料鱼肉适量草鱼头1个白萝卜1个酸菜适量辣椒1个清补凉少许水煮萝卜鱼的做法将菜市场买来的原料依次切好。为节省时间，这里白萝卜已经下锅煮着啦！...

用料鱼片萝卜干（菜脯）盐油萝卜干焖鱼片的做法鱼片洗净沥干水（水份尽量沥干，减少煎鱼时油花溅起）热锅下油，鱼片煎到两面金黄萝卜干翻炒，加水和盐，盖上盖子焖煮（根据萝卜干的咸度，适当的调整盐用量）完工，盛盘，开吃啦！啦！！！！...

绝对是一道美味的开胃菜用料萝卜酸适量根番茄一个盐适量白砂糖适量油适量草鱼1条萝卜酸煮鱼的做法草鱼洗净晾干水分，放热油锅里油炸鱼炸的时间比较长，这时候准备副菜，把泡菜取出来切细番茄切块热锅热油炒番茄番茄出汁以...

淡甲鱼不是甲鱼，淡甲鱼潮汕话叫法。学名鲬鱼，辫子鱼。菜餔（潮汕话）学名萝卜干。用料淡甲鱼数条盐适量菜餔适量姜5片大蒜3瓣辣椒几块菜餔淡甲鱼的做法姜切丝，蒜切碎，辣椒切圈。洗菜餔，因为菜餔很咸，所以先洗一下。再切碎。热油...

湖南人的下饭菜用料萝卜半根干鱼2块紫苏.葱.姜丝.红辣椒若干干鱼萝卜丝的做法配料洗净切好，干鱼块手撕烂备用热油锅，放鱼块爆炒出香味儿，然后放入姜辣椒继续炒，再放入萝卜丝，炒至8成熟，放盐，滴点酱油，放一小碗水焖二分钟，出锅...

红萝卜煮江支鱼（支发音），萝卜超级好吃，鱼肉嫩，刺少用料江支鱼萝卜生姜数片葱两根八角两个干辣椒两颗酱油适量料酒适量糖，盐适量萝卜煮鱼的做法将鱼洗干净，特别注意把内部黑色的膜弄干净，那个很腥。红皮萝卜洗好切块待用。把鱼...

淡甲鱼在汕尾老家是常吃的鱼，可是在广州都很少见到，前段时间回家麻麻给了一大条淡甲鱼（小的做杂鱼煲也好吃～），自然是要用潮汕的做法～用料淡甲鱼1条五花肉适量萝卜干一小块姜、蒜、青蒜、芹菜适量鲜味版：盐、酱油、料酒少许香...

这是我个人觉得最美味的牛尾鱼做法！白萝卜的甜牛尾鱼的鲜，完美融合了。萝卜干的加入使牛尾鱼不再寡淡，肉质中吸收了两种萝卜的风味，精彩绝伦！用料牛尾鱼500克白萝卜200克潮汕萝卜干30克蒜头3瓣蒸鱼酱油（配送款）1包葱花适量双...

这是一道广式家常菜，选用的都是常见、大众化的食材：鱼松用的是鲮鱼肉，把鲮鱼肉剁成鱼滑，经过调味及摔打等一系列独门秘诀处理后煎成平薄的饼状，待凉透后再切条状；冬天正是白萝卜的黄金季节。鱼松的甘香、萝卜的清甜令人食欲...

好喜欢这个菜，出去吃鱼一般都是一鱼三味（清蒸鱼头或川弓白芷浸鱼头，白萝卜或冬瓜煮鱼肉，香煎鱼骨），今天买了大头鱼，回来弄一鱼三味！用料白萝卜1根大头鱼去鱼头去大骨后剩的鱼肉油，盐，姜，蒜，料酒，胡椒粉，酱油，适量指天椒1个黄豆酱1-2...

用料白萝卜600克干贝80克（约数）黄豆150克姜片三片黑胡椒碎少许干贝萝卜煮的做法白萝卜削皮后切中块；黄豆提前泡12小时；干贝洗净用温水泡开后用手掰成一丝丝热锅，少许油爆香干贝丝和姜片，放料酒去腥，倒入适量开水再次煮开倒入...

这个是清风徐来的菜谱，很喜欢就想把它记录下来，但由于地域的关系，我用了北方的萝卜干，应该南方的菜圃更好吃吧用料萝卜干适量生抽适量耗油少许胡椒粉适量糖少许料酒少许葱一颗姜3片红椒适量香菜适量鲈鱼肉半只萝卜干蒸鱼...

民间都说冬吃萝卜夏吃姜，冬天吃萝卜可以促进体表寒气的代谢，防止寒凝心脉，能够增强人体的免疫力，并且可以促进食欲。今天就给大家介绍一款超级简单的白萝卜做法。用料白萝卜适量日本进口HOUSE好侍关东煮调味料1小包白萝卜...

用料鱼n条姜2片盐调味香菜2棵蒜3~5片萝卜1根萝卜煮杂鱼的做法1.杂鱼（小海鱼，冰鲜或新鲜）先两面煎香。2.放油爆香蒜米，放入萝卜炒2~3分钟。3.将煎好的鱼铺在萝卜面上。4.加水没过鱼面（想喝汤可以多加点水）。5.萝卜煮透，煮软，收...

萝卜干焖淡甲鱼是潮汕地区少有的比较浓味的做法，因为淡甲鱼本身味道比较淡，所以需要借味，谁愿意借给它呀，萝卜干说我愿意。味道咸香，下饭一流。用料淡甲鱼一斤半左右盐少许萝卜干半个蒜半头辣椒少许冷水一碗花生油适量潮汕...

冬天就应该吃点暖暖甜甜的热热身子，来试试萝卜泥煮红鱼吧 之所以叫做「みぞれ煮」，是因为みぞれ指的就是雨夹雪 白萝卜擦丝之后捏成一团，是不是就像白白的雨夹雪了鸭，超级有冬天的氛围~ 快来跟大叔一起学一学吧用料红...

老公喜欢吃鱼！哈哈！用料鱼头1个姜几片料酒1勺葱，香菜3根大蒜几瓣盐几克白萝卜1个指天椒5个醋1勺鸡精1勺萝卜煮鱼头的做法材料：新鲜鱼头1-2斤，白萝卜1个，生姜，大蒜，指天椒，葱，香菜，菜籽油，盐，醋，生抽，鸡精，先把鱼头洗干净，腮去干净，沥干...

用料甲鱼蛋若干盐、茶叶少许水煮甲鱼蛋的做法选新鲜的甲鱼蛋（最好是刚生出来二天之内的），洗净，无须去外壳，放入水中煮，并加入少许盐，再撒入少许茶叶，煮至水沸腾五分钟左右，去外壳即可食用。注意煮熟的甲鱼蛋蛋白不会凝固，呈乳状...

萝卜干吃没了，又到雨季或者冬天不能晒的时候这么做，新鲜萝卜吃出萝卜干的口感用料萝卜1根盐，糖，干辣椒粉适量蒜，葱，香菜香油《凉拌萝卜条》用新鲜萝卜做出萝卜干的口感的做法萝卜先切厚片，然后切条，太细了口感不好放三勺盐，然...

这是一道最家常、最快手，也是最容易制作的秋冬营养汤水。鲫鱼，益气健脾消润胃阴、利尿消肿清热解毒，并有降低胆固醇的作用；白萝卜，最家常的食材里富含丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素，将两种食材入汤，汤色稠浓奶白...

简单好吃不发胖😍用料日式萝卜干50g胡萝卜半根油豆腐一张水（泡萝卜干后的汁）500糖大勺2生抽大勺2清酒大勺2日式清汤颗粒小勺1日式煮物，萝卜干（切干大根の煮物）的做法泡萝卜干汁不要扔。切。所有材料切成差不多同样大小。炒...

用料淡甲两条蒜2个蒜条2根姜片2-3片蚝油少许蒜条炒淡甲（淡甲是一种鱼的名称）的做法准备姜片2-3片切条，蒜切片（2粒）蒜条两根，切好备用。淡甲鱼（摊主已经帮切好）洗干净备用下少许橄榄油，油热后下入姜片和蒜片，爆香后加入鱼块稍煎...

正宗湘菜农家做法用料草鱼最好买大点的草鱼萝卜一个小辣椒适量蒜苗两根油适量盐个人口味草鱼煮萝卜的做法草鱼先用适当的碘盐腌一下萝卜，辣椒清洗玩，切成条状和颗粒状。锅里放适当水，油，再把鱼萝卜辣椒先后放进去煮汤煮沸...