蚝油焖平菇的精选大全

用料新鲜平菇蚝油葱花姜丝蒜片盐淀粉鸡精蚝油焖平菇的做法把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中焯透，取出挤干水分起油锅，将油烧热，依次下葱花，姜丝，蒜片，平菇及蚝油，煸炒出香味加适量水，盐，鸡精，待平菇入味熟透，水淀粉勾芡即成...

蚝干是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质。其次，蚝干肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营...

今天给大家带来一道非常美味的素菜，健康美味꒰⌗´͈ᵕ`͈⌗꒱৩用料西兰花一朵平菇适量大蒜三四瓣蚝油平菇西蓝花的做法首先我们准备好所有食材西蓝花剪下花朵，梗不要扔掉哦用削皮刀削掉表面的老皮，尾部老的部分就不要...

这道菜口味咸鲜味美，酱香醇厚，口感非常的嫩滑。尤其是鸡肉和香菇土豆的搭配，鸡肉中融入了香菇的特殊香味，土豆中又渗透着鸡肉香菇的鲜美，还有胡萝卜的鲜甜，蔬菜虽然简单但完美的搭配也是把味道发挥到了极致。用料秦岭红鸡半...

#蚝#超爱蚝的各式做法，日本蚝豉最佳风味用料香菇2倍蚝量盐适量蚝油适量白醋适量生抽适量糖适量猪五花肉1:1蚝蚝豉1:1猪肉葱适量姜2-3片蒜1-2只冬菇焖蚝豉的做法1.准备好猪五花肉，切成小块备用;2.葱头切段，姜切片，蒜切片备...

用料冬菇10个姜片若干蚝油焖冬菇的做法清洗冬菇，水泡冬菇4～6个小时，保留冬菇水，冬菇对半切开热锅，放姜片和油。油爆冬菇，及时盖盖，防止油溅。倒入冬菇水，焖片刻，放白兰地，鸡精，蚝油。即可上碟。撒些葱花更好看。...

话说在广东年尾聚餐，喜酒寿宴，都会有一道菜叫做发菜蚝士焖冬菇，外加一些生菜或者海棠菜做底，寓意发财好市，做生意的人最喜欢了。这道菜也是超级简单的，也很好送饭，家里没有发菜就没放了。重点在小贴士，留意一下。用料冬菇20-3...

用料春笋3根香菇5个蚝油2勺生抽1勺糖2勺蒜两瓣蚝油焖菇笋的做法春笋去壳洗净切滚刀块，香菇洗净捏去水分，一切四，蒜瓣切末。起油锅，下蒜末煸香。放入春笋，煸炒至微黄后，加入香菇继续煸炒至春笋略焦黄，香菇变软。开始调味，加入...

用料排骨400g蚝油、生抽、白糖适量胡萝卜、莴笋100g蚝油焖骨的做法排骨斩大块，莴笋切片，胡萝卜切菱形，姜蒜拍扁切粒。锅内烧开水，下胡萝卜焯水捞出，下排骨焯水2分钟，捞出沥干水分。锅内热油，下莴笋、胡萝卜爆炒至断生，加盐调...

用料盐1克平菇焖肉丝的做法11...

用料西兰花一朵香菇十几朵高汤两碗蚝油一大勺糖一勺淀粉一勺生抽一勺料酒一勺盐一勺蒜三瓣蚝油焖香菇的做法西兰花切小朵撕开老皮用盐水浸泡半小时洗净水开放一勺盐一勺油把西兰花煮两分钟捞出摆盘爆香蒜粒倒入发好的...

用料平菇一把小葱5根蚝油2勺生抽1勺葱香蚝油平菇的做法把配料都切好备好调汁：生抽、蚝油、糖热锅下葱，小火慢慢煸香，直到变金黄。把平菇倒入大火煸炒逼出多余的水份，待其充分裹上葱油后，此时倒入调好的汁，收汁出锅。（一定要...

用料平菇适量青椒两个蚝油2勺盐适量鸡精适量十三香适量蚝油炒平菇的做法平菇洗净去根撕成小块青椒两根洗净去蒂切块起油锅，油热后下青椒，青椒变色后下平菇翻炒，待平菇出水后加入盐、鸡精、十三香等调料然后加入两大勺蚝...

5人两顿份量。我家过节的必备菜。用料五花肉适量花菇半斤250克蚝油4勺生抽适量红糖半块老抽少许葱2根蒜4瓣姜少许虾米少许蚝豉20只蚝豉焖花菇的做法花菇表面洗干净，用水没过花菇泡4到5小时，甚至一个晚上。花菇水留下，再...

这个其实是跟ran的川味烧平菇学来的！自己扔了点儿面进去就变成焖面啦~用料平菇150g面条郫县豆瓣美极鲜盐平菇焖面的做法平菇洗净切好锅里多放点儿油，下豆瓣酱炒香放入平菇加一点儿盐烧一会儿加入水没过平菇，把面条铺上去...

蘑菇、豆腐、笋，都是又鲜美又好吃又做法多多的食材呐。种类多、味道鲜、还可以跟好多其它的食材搭配，感觉脸上就写着「争气」两个字。蘑菇类的食材我尤其喜欢，因为干蘑菇可以很方便地在家里储存，可以随时拿出来变花样或者...

为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃，痛快地瘦》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料干的大个头花菇约15个老姜几片葱两根红葱头（...

用料平菇葱生抽蚝油蚝油平菇的做法1、平菇洗净、沥干、撕下。2、热油，放平菇翻炒到出水，稍微收汁➕生抽➕蚝油。起锅前加葱花。...

很好吃哦，适合北方人重口味的用料平菇两大朵蚝油黄豆酱青椒油鸡精生抽蚝油酱爆平菇的做法烧开水，焯烫一下平菇，挤干水份，撕成条，青椒切丝热锅凉油，放入青椒丝，黄豆酱爆炒倒入平菇，煸炒加入适量蚝油鸡精和生抽，继续煸炒，乘盘...

很喜欢的一道菜，不油不腻，虾的鲜甜配上蚝油特有的味道，极好了材料简单，做法简单，也适合忙碌的上班族，满足下自己的食欲用料虾15只葱2根蚝油1调羹红辣椒1根（大的）蒜粒3瓣蚝油焖虾的做法虾要买活泼乱跳的那种，洗，剪去长长的虾须，挑...

天冷啦，吃热乎乎的焖面吧~用料猪肉半斤湿面一斤包菜一颗香菇三两橄榄油两汤匙蚝油两汤匙玉米淀粉一汤匙老抽酱油两汤匙生抽酱油一汤匙糖一茶匙清水半杯（约120mL）蚝油焖面的做法将猪肉切片洗净沥干，撒入一汤匙玉米淀粉。再...

用料尖椒2个火腿一小块杏鲍菇2个蒜2瓣新鲜红辣椒2个（不喜辣可忽略）盐蚝油生抽酱油尖椒火腿蚝油焖杏鲍菇的做法尖椒、杏鲍菇切丝、蒜瓣用刀拍松，红辣椒切小段或丝小块火腿切薄片锅内放油，六分热的时候将火腿片、蒜瓣、红辣...

搬运自田螺姑娘菜谱我觉得可以用之前白菜鸡肉剩下的鸡皮做用料花菇（发好后有大拇指那么长）15朵鸡皮（挺大的没有余油）一块老姜3-4片葱两根（打成结）香叶两片（我没有）盐适量糖1茶勺（1/3甜菊糖）淀粉（洗花菇➕勾芡）各1汤勺蚝油（老抽）1瓷...

我这其实是蚝油焖三菇，因为泡发香菇有点不够，所以临时加了白蘑菇。用料香菇（小）10几朵蘑菇5个杏鲍菇1个蒜头1瓣料酒1汤匙蚝油2汤匙老抽半茶匙生抽半茶匙糖1茶匙（不喜欢太甜可以减半）黑胡椒粉（可省略）蚝油焖双菇的做法一个杏鲍...

平菇具有增强免疫力，补脾胃的功效，鸡肉呢也具有滋补养身的作用，所以这道菜非常有营养而且老小皆宜，病人甚至也可以吃哦，营养价值极高。用料鸡半只平菇适量料酒2勺白糖适量辣椒适量盐适量平菇焖鸡的做法食材都准备好，鸡肉不...