纯素菌的精选大全

妈妈不吃菌类，所以家里很少做菌类菜品，这几天妈妈不在家，正好煲个菌汤来解解馋，真的不要太好喝用料鸡腿菇2个茶树菇适量球盖菇适量其他自己喜欢的菌类适量枸杞适量小黄姜一小块纯素菌汤的做法菌类去蒂用盐水泡20分钟左右...

这个汤是我婆婆教我的，每年回老家都要给我们每天煮一大锅，满满的幸福。做法简单，适合上班族，尤其是素食者上班族，早上洗好食材设定好时间，晚上下班回来就有热腾腾的汤喝，很滋补脾胃，给顿顿快餐的打工生活增添一些健康和温暖~...

今周将意大利面做起来，嘿嘿。关于意大利面的做法有很多种，这次来一个素奶油菌菇口味的，加上各类香料简直好吃极了，赶快做起来吧~用料意大利面135g杏鲍菇80克（最好是口蘑菇）腰果35克清水100ml有机苹果醋1茶匙柠檬汁1茶匙营养...

本来想直接找个类似的菜谱传一下成品得了，搜了下，发现并没有，只好自己写。因为没有拍步骤，只能靠大家脑补了，好在过程没什么难的，脑补起来也很容易。这是一个纯素菜谱，不含荤腥，不放五辛。进入正题，炖豆腐包括两步：一，做汤；二，炖。...

菌类的氨基酸种类很多很全，用多种菌类煲出来的菌汤氨基酸含量则更多更全，味道自然足够鲜。     菌汤，养生的首选，在微带寒意的初春或是寒风凛冽的隆冬喝一碗菌汤，既暖了身体，又可以保养容颜。而且菌汤极易制作，是各位"...

用料玉竹克沙参黄豆虫草花冬瓜鲜羊肚菌姜片麻油盐鲜蔬粉玉米沙参玉竹鲜羊肚菌汤（纯素）的做法1、沙参、玉竹、黄豆各一把，玉米剁小块，放入砂锅中，加水煮沸转小火慢熬40分钟，加入虫草花熬2、另起一锅，油爆香姜片，加入切块的冬瓜...

吃素后才第一次接触到牛肝菌，初尝就被惊艳了！于是干货储备第一位就是牛肝菌🌝牛肝菌怎么做呢？绝配就是豆腐！来尝尝这份冬日暖阳豆腐煲吧～用料牛肝菌10朵口蘑5个香菜1根玉米油适量水豆腐1盒红椒半个纯素食-牛肝菌豆腐煲的做...

前几天气温骤降，北方的大暖气也没有了😭。家里外面就是一个字冷😣，不想整天抱着空调过日子🤗🤗🤗。还是喝汤来驱寒吧😁。用料口蘑2个鸡腿菇一把杏鲍菇半个五香豆片半张上海青1棵核桃仁2个花生米一小把调料素耗油1～2勺生...

自从吃素了以后，就很少煮汤了，但是作为不能不喝汤广东人，只能尝试去做一些纯素汤，但至今为止才成功了两次！一次是莲藕杏鲍菇汤，还有就是这一次！以前煮菌菇汤老是觉得缺点什么，原来是五指毛桃！所以一定要吹爆这个汤，赶紧记录下来...

这是脆脆的羊肚耳，不是羊肚菌哈😄不搜不知道，一搜吓一跳，没想到羊肚耳的营养价值这么高！【羊肚耳小科普】珍珠菌，又名白菌，别名羊肚耳，生长于海拔4080～4200之间的草原上，因其产量稀少一直作为宫廷贡品。蛋白质含量高(31.16%)、...

用料南瓜两人份嫩豆腐半块黑鸡枞菌5个（偏大的）秋葵3个味全高鲜适量盐适量纯素·南瓜豆腐菌汤的做法1.南瓜切块，水煮熟。2.倒入搅拌机搅拌10秒，待用。2.黑鸡枞菌切小粒，下油锅里炒去湿气，捞起备用。3.秋葵水煮熟切小粒备用4....

用料姜5片八角3-5个香叶3片花椒一大把鲜鸡枞菌一盒鲜海鲜菇一盒香菇5朵手工黄椒酱一湯勺普宁豆酱兩湯勺手工鲜椒酱三湯勺生抽兩湯勺素蚝油一湯勺纯素香辣黄椒菌菇酱的做法所有的菌菇切小丁锅内放多一些的油，放入姜、八...

用料干鸡枞菌100g白米200g料酒10g酱油20g植物油5g鸡枞菌煲仔饭（纯素）的做法干鸡枞菌泡发，进炒锅加料酒、酱油翻炒2分钟。大米用水泡20分钟，入砂锅，加一点泡鸡纵菌的水。米水比例1:1.5。大火加热砂锅，直到米露出水面一点，转小...

用料羊肚菌适量竹笋适量粉盐适量葱花/野葱适量低脂纯素-羊肚菌竹笋汤的做法野生羊肚菌竹笋1.羊肚菌清洗干净适当撕小2.竹笋去壳开水焯水后斜切薄片3.锅里放适量清水，水开后加入羊肚菌，菌需要煮的时间比竹笋长，所以这里先...

吃长素的人，如果遇到手术、失血等情况的时候，是很难补回元气的，菌菇和豆制品是不错的选择。今天安利一款纯素菌菇汤，做法简单，非常鲜美。他走之后，我开始接触素食，一直希望给大家介绍一些没有五荤的真正纯素美食，希望大家多多...

给孩子做简单快捷又健康的早餐用料小意面适量红萝卜适量金针菇适量血麦适量姜蓉适量盐适量橄榄油适量罗勒叶碎适量味全高鲜纯素·菌蔬小意面的做法1.小意面提前十五分钟泡开水2.金针菇切小段3.红萝卜切薄粒4.锅里水开...

发现自己很懒😉平时一直有食素的习惯，自己也库存了些自认为美味的素食想与素友们一起分享！虽然每次都有拍照记录，但最终总是止步于懒得编辑菜谱！😜前两天又逢农历十五茹素日，冰箱刚好还有剩一些新鲜的羊肚菌，忽然想着可以来...

羊肚菌，都知道是珍又贵的食材。鲜品更是可遇不可求。恰逢姊妹送来尝鲜😋😘＂羊肚＂空空何不给它一点内涵？于是灵机一动⋯⋯在满目要加肉肉的羊肚菌谱子中，发一发纯蔬食，口味相当清新，而且最重要的，猪妈妈鸡妈妈都会很高兴💝💝💝...

春节胖三斤，大家是不是都习惯了过春节就大鱼大肉呢？！其实我们春节也可以来点清淡点的，纯蔬食的，更易消化，减少身体肠胃的负担，比如今天的纯素牛肝菌砂锅粥！正宗的砂锅粥来自潮汕地区，都是荤食的。今天做的这款改良版砂锅粥，是我...

两广地区的盆友，都离不开肠粉小时候菜市场后门的那家肠粉店是我每个周末都必须光顾的宵夜茹素后外边素肠多为青菜肠总觉得少一点滋味后来综合好几种菜谱尝试出了这个「胡萝卜素蚝油菌菇馅」从此就爱上了周末在家蒸肠粉...

碰巧看到盒马鲜生有鲜的羊肚菌卖，就买来尝鲜啦！本食谱参考自下厨房app，因为大多都有五辛，所以就不放链接了，感谢厨友分享。【羊肚菌科普】羊肚菌是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，香味独特，营养丰富，功能齐全，食效显著。富含多...

此为本人下厨房ID@素小帅Fiona下，所做纯素食谱，根据蔬、果、豆、谷进行的分类汇总之〖蔬菜类〗中的〖菌菇类〗。请打开“下厨房app”，点击对应超链接，进行食谱的页面跳转。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不...

最近家里买了很多菌菇🍄本意是想做滑蛋菌菇饭,但是既然家人也买了湿面,那就做一道杂菌时蔬面好了！分开制作的杂菌浇头和炒过的时蔬菜芥,放在面条与香菇高汤上,这滋味怎一个鲜字了得！(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)大家做过就知道我...

去某家以菌类为主的纯素食店，必点他家的菌菇汤，想说自己也可以做嘛，尤其家里总有一堆吃不完的干菌菇，各种类别，做这个汤尤其合适哦～【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡...

有点素食的蔬菜十全大补汤的感觉😳就是这样，喝过很满足，淡淡玉米清香菌类的鲜美呀～让生活变得那么美好谁说素食没饭吃！选择变多了好吗～并且素食过后即便很饱也不会特别困了，很精神～好舒服呀～好鲜美呀让生活一直这么美好下去吧...