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内蒙烤方子的精选大全
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内蒙烤方子的精选大全
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地道的内蒙烤方子怎么做,如何烹饪内蒙烤方子才更好吃
10-07
今天这道菜的名字叫做烤方子。不知道大家是跟我一样第一次听说这道菜吗?我是看了非遗美食节目认识这道菜的,因为主持人说这道菜做好了比北京烤鸭好吃,听到这句话,我就非常想尝尝这道菜。烤方子,被称为内蒙古烤菜之魁首,是“...
内蒙甜焙子美味好吃的做法大全,内蒙甜焙子做法图解 如何做内蒙甜焙子最美味
03-28
馋了,现买来不及,于是自己动手用料油克100水300克普通面粉600克酵母5克糖60克内蒙甜焙子的做法面粉500g,水300g,酵母5g和面,醒发1.5备大面粉100g油100g糖60g,混合搅拌均匀发面后揉光滑,分8份小面团再醒15分钟,分别包入8份油面...
内蒙奶茶美味好吃的做法大全,内蒙奶茶做法图解 如何做内蒙奶茶最美味
01-16
砖茶与奶同煮,加少许盐,便是少数民族喝的奶茶,在物质匮乏年代,颇能驱寒养身。更奢侈(养肥)的喝法,另外加奶皮子,出锅撒一把炒米,不消半刻,油厚一层奶皮结得香筋筋的。高冷的时候来一杯,毛孔都往外冒热气。用料牛奶250克黑砖茶30...
正宗内蒙风味-煮内蒙肉肠美味好吃的做法大全,正宗内蒙风味-煮内蒙肉肠做法图解
01-04
老公是内蒙人,然后让我深深爱上了内蒙美食~这次回内蒙买了一些生肉肠,内蒙的肉肠里面是羊肉,羊肚等,完全不膻~天冷了,正好煮了吃肉,再来一碗内蒙奶茶,零下十度的北京也不感觉冷了~做之前,我在下厨房搜了一下,没搜到菜谱,所以问...
内蒙烧麦美味好吃的做法大全,内蒙烧麦做法图解 如何做内蒙烧麦最美味
01-24
吃不够的烧麦!用料大葱根姜片盐克胡麻油勺羊肉克胡椒粉花椒粉烧麦皮内蒙烧麦的做法羊肉切成小块,姜切末,大葱切小块羊肉与总葱姜比例大约1:0.8—1,姜葱比例约1:3。用胡麻油把葱拌匀备用。肉馅中加入盐,胡椒粉,花椒粉(在饭店吃...
内蒙焙子夹美味好吃的做法大全,内蒙焙子夹做法图解 如何做内蒙焙子夹最美味
02-11
内蒙古呼和浩特的特色就是焙子!初到大学,总听内蒙西部区的同学说吃焙子,我以为是盖的被子,后来才知道,这东西这么好吃!大学四年,硕士三年,没少吃内大西墙的夹焙子,男朋友去学校看我,也喜欢上了这个味道!如今毕业两年了,离开了呼市...
内蒙焙子!深煎锅和烤箱双版本~美味好吃的做法大全,内蒙焙子!深煎锅和烤箱双版本~做法图解
03-23
每次回家都要吃的食物焙子烧卖焖面莜面钢丝面……好像挺多的……万恶的碳水😂这次回去因为新冠没吃到……😭回北京后一个人呆着分外想念家乡美食焙子是一直没解锁自己做的,不知道是因为做来麻烦觉得难,还是因为本来这个...
内蒙烤羊排(烤箱版)美味好吃的做法大全,内蒙烤羊排(烤箱版)做法图解
03-11
注意点:1:烤箱温度,每个人的烤箱温度不一定,所以你自己需要掌控一下烤箱温度,我看了一下大家的第一次焖烤在50~80分钟不等,第二次打开烤在15~25分钟之间,厨友们自己把握一下,大概就是以第一次焖烤就应该是9成熟了,第二次打开锡纸...
内蒙婆子妈面授--内蒙莜面!美味好吃的做法大全,内蒙婆子妈面授--内蒙莜面!做法图解
04-07
“呐,人生呢,最重要就是开心。你饿不饿。我下碗面给你吃?”话说,这句TVB体台词就连我这个从未追过TVB剧的人,都知道。可见,吃面,真的可以让人开心,哈哈哈哈......今天这道莜面必须地道内蒙,莜面来自内蒙,做面工具来自内蒙,还获得...
内蒙焖面美味好吃的做法大全,内蒙焖面做法图解 如何做内蒙焖面最美味
02-02
内蒙的美食真的是太多了,焖面,烧卖,羊杂,烩菜……都是顿顿清盘的美食用料面条1袋(外面买的切面)土豆1颗豆角适量平菇3大朵蒜3瓣葱小半根生抽2汤勺老抽半汤勺盐1小勺(调料勺)里脊肉适量上一顿饭的猪排骨适量料酒半汤勺花椒粉1...
内蒙羊油果子蒙古果子易做又好吃的窍门
09-30
给大家一个配料表,可能新手不太友好,对不住了!糖的量我从60-100g都有试过,60g尝不出甜,100g可以有甜味。大家酌情吧。作为内蒙人这样的早点是必备的,在老家的人想吃下楼就买到,但离开家的人就只能自己动手了!用料面团用料如下...
内蒙凉糕美味好吃的做法大全,内蒙凉糕做法图解 如何做内蒙凉糕最美味
01-19
用料江米黄米葡萄干红枣内蒙凉糕的做法一晚江米「糯米」➕少量黄米,用酸浆水泡两天,「没有酸浆水的用普通水泡」泡好之后多淘洗几遍把酸洗下去,就可以制作啦把泡好的米放在容器里摆上葡萄干红枣➕一倍的水中火蒸四十分钟...
内蒙稍麦美味好吃的做法大全,内蒙稍麦做法图解 如何做内蒙稍麦最美味
01-13
在呼市的早上,一屉稍麦,一壶砖茶,开启能量满满的一天。用料羊肉克大葱根姜片花椒酱油盐油饺子皮孜然粉内蒙稍麦的做法十来粒花椒,加热水,泡花椒水,晾凉。羊肉手切小丁,打入花椒水。姜切末,葱切碎。打好花椒水的羊肉馅,加姜末,酱...
内蒙烤羊腿美味好吃的做法大全,内蒙烤羊腿做法图解 如何做内蒙烤羊腿最美味
08-12
过周末了,来一道横菜!用烤箱的菜没啥别的优点,就是方便,往烤箱里一放,到时间自己就好了,感觉厨艺上升了新高度啊。。这又是一道宴客菜喔,咬一口外焦里嫩的羊肉,再来一口饱含羊肉汤汁的土豆,人生简直不能再幸福啦。用料羊前腿1...
内蒙莜面美味好吃的做法大全,内蒙莜面做法图解 如何做内蒙莜面最美味
09-26
内蒙莜面,虽然没有亮丽的外表,但独特的地理位置生长出中国最好的莜麦,养生好食品。用料莜面土豆茄子西红柿青椒葱、姜、干香菇、香菜、酱油、醋、盐内蒙莜面的做法和面。莜面两碗,用刚烧开的热水和,边冲边顺时针搅拌。水不...
内蒙菜•烤羊腿制作方法美味好吃的做法大全,内蒙菜•烤羊腿制作方法做法图解
06-11
用料羊腿肉2斤姜丝5克洋葱1个料酒1勺酱油1勺耗油1勺辣椒粉孜然粉内蒙菜•烤羊腿制作方法的做法从市场买回一块羊腿肉刀背拍打切花刀开水泡10分钟去腥味后放花椒八角洋葱姜丝料酒食盐耗油酱油抓匀腌制半小时放入烤箱18...
内蒙古瓜子美味好吃的做法大全,内蒙古瓜子做法图解 如何做内蒙古瓜子最美味
06-28
用料内蒙古生瓜子1斤清水热水食用盐2大勺内蒙古瓜子的做法清水洗净瓜子,然后用热水加一大勺食盐泡30分钟瓜子捞出直接放到干净的锅中,小火翻炒,到半干时再加入一勺食盐,再炒大概15分钟即可...
内蒙果条美味好吃的做法大全,内蒙果条做法图解 如何做内蒙果条最美味
03-15
用料鸡蛋2个蜂蜜50克面粉500克酸奶200ml水适量羊油500ml内蒙果条的做法所有材料和在一起,醒面半小时~之后擀成小条用羊油炸熟即可...
来自内蒙的羊肉饺子馅--婆婆的秘方美味好吃的做法大全,来自内蒙的羊肉饺子馅--婆婆的秘方做法图解
01-09
每年进了腊月,内蒙家里都会杀只羊,羊骨头就用来做羊蝎子,羊肉卷成一卷一卷的,吃烧卖或者饺子......我是山东人,我老公是内蒙的,在青岛定居后,最怀念的还是家乡的美食...烧卖,焖面,烧茄子,亲妈面,羊肉川面......我们举行婚礼的时...
内蒙烤羊排美味好吃的做法大全,内蒙烤羊排做法图解 如何做内蒙烤羊排最美味
12-16
在b站上学的一个在上海的内蒙大厨的做法直接扒下来的做法烤出来真的很香很酥用料羊排1000克孜然粉4勺桂皮1块八角3到5个黑胡椒粉一平勺酱油两平勺盐两勺红辣椒(非甜椒)酌情葱1根姜5片耗油两勺十三香一勺内蒙烤羊排的做...
内蒙羊杂美味好吃的做法大全,内蒙羊杂做法图解 如何做内蒙羊杂最美味
06-12
用料香菜个人喜好姜切丝土豆2个辣椒辣椒末葱适量盐适量羊杂一副羊油半块肥皂大小大料面一勺内蒙羊杂的做法羊油入锅,化掉热锅而后将葱,姜末加入炝锅,而后加入辣酱面儿于大料面~随后将土豆入锅翻炒加入事先煮好的羊杂进锅...
内蒙烤焙子美味好吃的做法大全,内蒙烤焙子做法图解 如何做内蒙烤焙子最美味
07-21
身在西藏,千里迢迢从内蒙背了一壶纯正胡麻油过来,为了做焙子。焙子成了,那混糖月饼还遥远吗?😏用料普通面粉400g+200g(油酥)水200ml牛奶30ml胡油100ml盐6g酵母5g内蒙烤焙子的做法面粉400克,加水加牛奶和面,可使用面包机面团...
内蒙 烩菜美味好吃的做法大全,内蒙 烩菜做法图解 如何做内蒙 烩菜最美味
04-29
爸爸的拿手菜,我在旁边学习纪录。用料猪肉克豆腐块土豆个白菜片葱姜蒜干酱油勺盐克粉条把花椒粉干姜粉内蒙烩菜的做法猪肉切好,在锅里煸出油。放入切好的葱和蒜放入干姜粉、花椒粉放入酱油放入土豆,翻炒一会放入大白菜,翻...
内蒙焙子美味好吃的做法大全,内蒙焙子做法图解 如何做内蒙焙子最美味
04-11
用料普通面粉400克水200克酵母5克油酥普通面粉100克胡麻油50克糖或盐适量内蒙焙子的做法酵母倒在36.7度(和自己身体差不多的温度,就是不烫手也觉得凉的温度)的水,静置十分钟左右,也可以放一些糖,让它充分的发酵。(发酵好...
内蒙 莜面山粉(山药粉) 大饺子 内蒙乌兰察布市美食美味好吃的做法大全,内蒙 莜面山粉(山药粉) 大饺子 内蒙乌兰察布市美食做法图解
01-16
用料土豆粉莜面开水胡萝卜猪肉馅内蒙莜面山粉(山药粉)大饺子内蒙乌兰察布市美食的做法一把淀粉用温水化开之后倒入开水(可以分次倒入以便把握用量)(图中倒入开水)最后变成半透明果冻状再放入干淀粉莜面比例大约3:1直...
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