柳州的精选大全

柳州的夏天，是干捞粉的天地。不加汤直接干拌，减少了汤的热气，更添加了粉的香气。夏天吃干捞粉不会大汗淋漓，但却过足了嘴瘾!我是很好这口，在三亚吃起来也很适合，还解了我家先生的乡愁。用料米粉适量酸笋适量花生少许耗油一...

独门秘籍用料鲤鱼1条350g洋葱1个土豆1个鱼腥草100克紫苏5片姜8片蒜3瓣花椒6粒胡椒、孜然2勺盐、糖适量黄豆瓣酱3勺小米辣6粒柳州风味版烤鱼（烤箱）的做法1.先用盐、胡椒、孜然、姜腌制鱼40分钟。2.腌制鱼的空档可以把洋...

在螺狮粉先生家买了带配菜的套装，结果发现螺狮粉套装内的配菜就已经足够多啦，额外的配菜吃不完怎么办呢，于是就想到了炒饭，没想到居然这么好吃！用料酸笋70g或按口味增减酸豆角60g或按口味增减鸡蛋三个午餐肉一小盒生抽一小...

2毛钱葱花，4毛钱豆芽，2块钱韭黄，4块钱牛肉，1包螺狮粉无任何技术含量用料1包袋装螺蛳粉及其他自己喜欢的配菜柳州炒螺蛳粉的做法洗洗切切备菜柳州螺狮粉不止有汤粉，还有炒螺蛳粉和干捞螺蛳粉。粉店卖的煮螺蛳粉不一定有肉，但...

柳州酸是柳州人从小吃到大的小吃，传说柳州美女因为爱吃酸所以即使吃很多夜宵也都身材苗条（我是不信的信不信由你😂）。各种脆脆的蔬菜和水果几乎都能用来做酸，在外地没得吃馋的不行，跟家里人讨教了做法终于自己也能做啦！做好...

用料酸笋克纯净水广西柳州酸笋的做法将酸笋剥壳，洗净切块，放入洗净干燥无油的瓶中，倒入纯净水盖过笋满至瓶口封紧瓶口（要用纯净水，不能用自来水，冷却的开水也不行，没有矿物质，不要加盐，不然就不会酸了。注意瓶子不能有油）...

我自己超想吃螺蛳粉的，没办法在住的地方没有卖只能自力更生自己做了。以下所备材料是1人份的。用料米粉240g辣椒油5g花生5g酸豆角5g榨菜5g螺蛳酱包10g腐竹5g酸笋5g柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）的做法第一步将水煮开之后将粉...

用料酸笋若干木耳若干干香茹若干酸豆角若干萝卜干若干炖肉大料包一包沙姜一小块辣椒面若干油盐酱糖适量纯素柳州螺丝粉的做法主要看图，详细步骤也在图一中小火爆沙姜放大料加香茹酸笋辣椒面加适量水久盐糖酱炒配菜完美...

用料酸笋半包泡椒1把紫苏1把大蒜1把生姜1个草果2颗沙姜5颗八角5颗甘草半把香叶半把桂皮2块干辣椒1把腐乳半瓶生抽适量蚝油适量冰糖适量三花酒适量盐适量鸡精适量味精适量柳州煮螺的做法泡椒和紫苏切段，备好酸笋、大蒜...

在外工作特别想念，一个电话让老妈告诉所需材料和教程，做出来还是很不错的。用料糯米150g半肥猪肉750g鲜香菇8朵马蹄6个荔浦芋头1个大蒜梗5颗豆腐包一斤左右王守义五香粉或十三香1包柳州版豆腐包的做法把准备材料尽量的...

酿豆腐包是柳州传统的特色美食，逢年过节，家家户户都会酿豆腐包寓意“团圆多福”。各家有各家的味道，万变不离其宗，主要材料都是豆腐包，猪肉，糯米，荔浦芋（或香芋）然后依各家口味可以加入香菇，木耳，虾米，马蹄，香葱白，也有加花生碎的，把...

喜欢吃烤鱼，但是附近都找不到能让自己满意的烤鱼店，后来根据自己多年的吃货经验，自己动手做烤鱼。味道一级棒，我喜欢吃烤鱼配菜，哈哈，量就有点多咯，你们做的时候可以按照自己的量来拿捏😜用料罗飞鱼/草鱼1条（两斤左右）瘦肉沫腌...

正宗柳州螺蛳粉开店技术教程，多年开店师傅教你怎么制作一碗传统地道正宗柳州螺蛳粉，做出来的味道非常的鲜美，好吃。当然要开店的也是可以的哦。需要看详细的教程，可以点击上面的视频播放哦，非常的详细一个视频教程。希望您...

非常正宗传统的柳州螺蛳粉做法，为什么你们都说螺蛳粉没有螺蛳？因为那是你没有吃过正宗的螺蛳粉，正宗螺蛳粉是采用螺蛳粉，骨头，十几种香料熬制而成，味道鲜香辣爽。吃了还想吃。下面小魔厨给大家介绍如何正宗的柳州螺蛳粉做法...

一说到广西柳州这座充满幸福感的城市，大家第一联想到的美食大多数都是香香臭臭的“螺蛳粉”，其实，柳州还有许多好吃的美食，口味独特且美味！如果来到柳州，我们特别推荐大家去吃柳州鸭脚煲，吃起来鲜香辣爽，十分开胃，尝过停不下来...

年初吃鸡年中吃鸭每年的七月十四(鬼节)家里总会准备上酸梅鸭这是外面吃不到的味道偷懒时可以买只烧鸭回来直接加工但是从生鸭开始的制作步骤还是需要记录和传承用料鸭1只腌渍酸梅20颗左右油适量蒜适量仔姜适量耗油、...

一碗美味的螺蛳粉在于它的汤水以及配料，在夏日许多人都很少胃口吃饭，一碗螺蛳粉的出现就刚好解决了我们温饱的问题。今日我们就来制作一碗简单的螺蛳粉。用料螺蛳克酸笋适量辣椒油适量腐竹适量花生适量米粉克柳州螺蛳粉...

媲美螺蛳粉摊上的炸猪脚，又抛又软糯。做的时候事情太多，图片不全，有的图片是盗图。将就看吧！酥皮猪脚是我们广西这边的特色做法，制作过程比较繁琐，需要经过煮猪脚，炸猪脚，泡猪脚等三大步骤。再通过多种香料的焖煮与螺蛳汤的完...

酿豆腐包是柳州的特色美食，也是我们这里逢年过节必备的一道菜。酿豆腐寓意“团圆多福”。在柳州，几乎家家户户都会做酿豆腐，各家也有各家的味道。主要材料都离不开糯米和肉末，然后可以根据喜好添加芋头、木耳、马蹄、香菇...

一人份。用料瘦肉一两蒜米一小瓣胡萝卜半两白菜或者包菜一片豆芽半两柳州切粉半斤泡椒一根酸豆角一根红油一瓢根耗油半瓢根生抽一瓢根盐2克鸡粉1克葱花一瓢根柳州炒粉的做法肉切片，蒜米拍蓉，胡萝卜和白菜切丝，泡椒酸豆角...

正宗柳州螺蛳粉的做法，螺蛳粉具有鲜、酸、辣、爽等特点，“不吃螺蛳粉，三天上房揭瓦”。下面为大家一一揭开舌尖上的螺蛳粉的神秘面纱，让您在加也可以做出一碗正宗的柳州螺蛳粉，圆你螺蛳粉梦！用料螺蛳500克猪筒骨500克鸡骨架...

在家煮螺蛳粉，突然想加点柳州本地的三鲜瘦肉。变成肥仔的第一要素就是，无肉不欢！用料瘦肉250克木耳5朵黄花菜100克香菇4朵花生油适量酱油3勺料酒1勺淀粉1勺盐适量糖适量水适量柳州粉店可以吃到的三鲜的做法洗净瘦肉后切...

用料米粉酸笋腐竹花生酸豆角木耳辣椒油柳州螺蛳粉的做法粉条可以优先煮12-15分钟捞出来滴2滴醋（口感更爽滑）然后再加450ml沸水煮开➕调料即可出锅放辣椒油和花生米喔开吃小贴士辣椒油偏辣根据自己口味添加花生米也最后...

工作太忙怎么办？叫外卖？怕不卫生😒方便面？又吃腻了😒这时候，来一碗热气腾腾的螺狮粉吧！螺狮粉这个东西真的很神奇，不爱的人恨得要死，爱的人神魂颠倒😂身为一个螺狮粉灵魂选手，我竟然第一次在超市买这种半成品，按耐不住的心当然...

作为地道的柳州人，还有什么比螺蛳鸭脚煲更具吸引力呢！下厨房独家菜谱，喜欢的自己做哈。用料螺蛳2斤鸭脚15个酸笋1斤紫苏适量桂皮3块香叶5片八角3粒干辣椒6条花椒粒20粒沙姜一大块草果3个姜片3片陈皮2片豆瓣酱两大勺鸡蛋5...