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一次发酵法肠仔卷的精选大全
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一次发酵法肠仔卷的精选大全
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简单易学的一次发酵法肠仔卷美食做法
09-09
肠仔卷,是一种比较受小朋友欢迎的造型,还是一如既往的一次发酵法。用料面粉200克温水(牛奶)100克(110克)白糖10克盐1克酵母2克脆皮肠6根一次发酵法肠仔卷的做法温水加入酵母化开,倒入面粉白糖盐猪油搅拌成絮状,再揉面。水可以...
迷你肠仔面包卷(一次发酵)美味好吃的做法大全,迷你肠仔面包卷(一次发酵)做法图解
03-14
适合给小朋友吃,一口抓一个~用料高筋面粉280g酵母4g盐2.5g全蛋液40g淡奶油45g牛奶90g细砂糖50g黄油38g烤肠10根全蛋液适量迷你肠仔面包卷(一次发酵)的做法(除黄油外)的全部材料混合。厨师机1-2档切换,将面团揉至扩展状态然...
一次性发酵~肠仔包美味好吃的做法大全,一次性发酵~肠仔包做法图解
08-15
用料面团材料:高筋面粉500g细砂糖80g牛奶210-220g鸡蛋液50g酵母6g盐4g黄油30g馅料:芝士碎适量沙拉酱适量番茄酱适量香肠/热狗/火腿肠14根全蛋液(刷表面)适量一次性发酵~肠仔包的做法把除去黄油的面团材料加入和面机(牛奶根...
迷你肠仔包(一次发酵)美味好吃的做法大全,迷你肠仔包(一次发酵)做法图解
05-09
按照配料可以做20个肠仔面包哦用料高筋面粉200克黄油30克(根据口味)鸡蛋1个(45-50g)牛奶85克(鸡蛋和牛奶加起来在130g左右)干酵母3克奶粉30克(根据口味)白砂糖25克(根据口味)盐2克热狗肠10根(对切后20份)熟黑芝麻适量马苏里拉奶酪...
一次发酵/香肠面包卷美味好吃的做法大全,一次发酵/香肠面包卷做法图解
02-13
用料主面团:高筋面粉230克水100克盐3克糖20克奶粉12克全蛋液50克干酵母3克黄油20克内馅:香肠60克马苏里拉奶酪20克装饰:沙拉酱适量蕃茄酱适量马苏里拉奶酪适量玉米粒适量模具:4寸蛋糕模具3个一次发酵/香肠面包卷的做法将...
肠仔馒头卷(一次发酵)美味好吃的做法大全,肠仔馒头卷(一次发酵)做法图解
02-27
用牛奶和面、加入小香肠,做为早餐很赞哟!早餐约3人量✅用料低筋面粉200克牛奶110克(根据自家面粉吸水性调整)干酵母2克玉米油5克糖(选放)8克小香肠(特别迷你的那种)12根造型材料红曲粉少量(不到1克,所以没有给出具体量)肠仔馒头...
馒头肠仔卷(一次发酵)美味好吃的做法大全,馒头肠仔卷(一次发酵)做法图解
01-23
女儿喜欢吃肠仔,也喜欢吃馒头,一举两得。用料普通面粉300克酵母3克细砂糖25克纯牛奶150克玉米油8克馒头肠仔卷(一次发酵)的做法牛奶加入酵母搅一下静止一分钟备用,面粉加入沙糖,玉米油搅拌均匀,然后倒入牛奶酵母水,厨师机2-3...
肠仔包,一次性发酵,超简单美味好吃的做法大全,肠仔包,一次性发酵,超简单做法图解
08-15
用料鸡蛋1个椰子油25克高筋面粉250克盐2克纯牛奶50克酸奶100克糖30克刷表面蛋黄加牛奶一份肠仔8根蛋黄酱一些番茄沙司一些葱花若干酵母5克肠仔包,一次性发酵,超简单的做法所有食材放入面包机桶,揉一个面包面团程序,发酵前...
萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)美味好吃的做法大全,萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)做法图解
12-28
对于面包星人来说,吃面包是最享受的,但是做面包却是最苦逼的,因为好面包的诞生是有一定几率的!比如整形啦、发酵啦等等等等!(咦,说得好像自己是高手一样,哈哈哈哈哈!)今天的面包原料里加了酸奶,又只用了一次发酵,烤出来口感也是很...
一次发酵的小美肠仔包美味好吃的做法大全,一次发酵的小美肠仔包做法图解
07-15
用料高筋面粉(推荐王后吐司粉)260克鸡蛋(冷藏)1个约50克牛奶(冰牛奶最佳)50克淡奶油60克鸡蛋、牛奶、淡奶油液体部分一共160克,如果揉出面团偏干可适当增加5-10克牛奶糖粉(或白砂糖)40克燕牌酵母粉1茶匙(5克)盐1/4茶匙无盐黄油25...
迷你烤肠花卷~一次发酵法美味好吃的做法大全,迷你烤肠花卷~一次发酵法做法图解
07-07
夏天小孩子往往胃口不好,这个不吃那个不吃的。那咱们今天就变个造型来做一个彩色迷你花卷,漂亮好吃又好玩,让熊孩子能够从此爱上吃饭😊这个花卷做起来一点不麻烦的,只要备好工具没有多长时间就可以制作完成了,宝妈们快快来...
一次发酵的香肠面包卷美味好吃的做法大全,一次发酵的香肠面包卷做法图解
11-16
用料香肠10根黄油40克高筋面粉400克(新良)鸡蛋1个(大鸡蛋)牛奶200克盐5克糖30克干酵母5克一次发酵的香肠面包卷的做法1,把除黄油和盐的所有材料混合,开揉面机一档搅匀。混合均匀后开三档四分钟。2,放盐,一档搅匀约2分钟。再调...
香葱沙拉肉松肠仔包(一次发酵)美味好吃的做法大全,香葱沙拉肉松肠仔包(一次发酵)做法图解
08-15
配方参考厨友海燕的手艺,将配方按自己喜欢的口味和数量改动一下,记录一下方便自己,我家小朋友最爱的面包,家有淡奶油的一定要试一下,从称重到出炉才两个小时多一点,非常方便又省时,重点是简单好做!用料高筋面粉(白燕)275克蛋液2...
一次发酵的肠仔面包美味好吃的做法大全,一次发酵的肠仔面包做法图解
08-09
女儿们爱吃肠仔包,妹妹也爱吃,所以我必须淘来好吃的法兰克福肠制作这款外脆内软的肠仔包。用料高筋面粉250克低筋面粉50克酵母3克鸡蛋1个奶粉15克冰水150克左右糖35克盐2克黄油15克一次发酵的肠仔面包的做法除盐和黄油,...
一次性发酵~肠仔包(Funburnt X5专用)美味好吃的做法大全,一次性发酵~肠仔包(Funburnt X5专用)做法图解
08-15
用料面团材料:高筋面粉500g牛奶210-220g细砂糖80g鸡蛋液50g酵母6g盐4g黄油30g内馅:芝士碎适量沙拉酱适量番茄酱适量香肠14根全蛋液(刷表面)适量一次性发酵~肠仔包(FunbuX5专用)的做法把除去黄油的面团材料加入和面机(牛奶根...
肠仔小面包(一次发酵)美味好吃的做法大全,肠仔小面包(一次发酵)做法图解
11-13
💗想把好吃的玉米肠做进面包里给宝贝们吃。一盘只能放下九个,所以剩下的三个做了另一种整形。🎃这次小面包里放了些南瓜粉,其实原因很简单,就是想消耗南瓜粉,所以没有南瓜粉的亲们不要纠结。🍉至于奶粉,也是可有可无的食材...
一次发酵迷你香肠小面包卷美味好吃的做法大全,一次发酵迷你香肠小面包卷做法图解
09-15
只发一次的快手面包,节约大把时间!用料高筋面粉300克冷藏的全蛋液40克冷藏后的牛奶160-180克(可以预留20克根据自家面粉酌情添加)细砂糖25克盐2克室温黄油30克迷你小香肠18根干酵母4克全蛋液(刷表面用)20克一次发酵迷你香肠...
简单易学的一次发酵肠仔包美食做法
08-27
仅记录~用料高筋面粉400克蛋液70克牛奶200克糖30克酵母5克奶粉16克盐3克黄油25克黑椒肠16根沙拉酱适量番茄酱适量罗勒碎适量一次发酵肠仔包的做法面团揉到出膜之后,揉成16个面团子,静置10分钟之后开始整形。我是揉成椭圆...
一次性发酵 味道极佳的肠仔包美味好吃的做法大全,一次性发酵 味道极佳的肠仔包做法图解
06-24
儿子特别喜欢吃肠仔包面包店卖的食材很不放心还是自己做食材安全成本也不高一次性发酵简单易做用料高筋面粉450克低筋面粉50克奶粉15克鸡蛋1个糖70克酵母5克水280克黄油40克盐6克一次性发酵味道极佳的肠仔包的做法水,...
花型香肠卷(一次发酵)美味好吃的做法大全,花型香肠卷(一次发酵)做法图解
07-23
午饭后就开始想俩小的明天的早餐,前几天在烘焙群里看到这个花型,上周日又买了双汇的美式热狗肠,刚好可以做。时间紧迫,今天试了直接法一次发酵,配方加了淡奶油,含油量已经10%了,所以不加黄油了。用料高粉250细砂糖35克蛋液45...
简单易学的一次发酵肠仔面包美食做法
09-14
家庭式肠仔面包,孩子最爱,用一次发酵最适合上班族👏用料金龙鱼高筋面粉200克蛋液50克牛奶80克盐3克细砂糖18克干酵母3克黄油15克荷美尔法兰克福肠14.5cm长5根番茄酱2勺沙拉酱2勺一次发酵肠仔面包的做法将所有材料除黄油...
肠仔包「一次发酵」美味好吃的做法大全,肠仔包「一次发酵」做法图解
04-13
一款一次发酵的快手肠仔包适合工作日下班到家随便撸一撸的那种大概两个小时搞定方子是6个图片肠仔包的用料液体量和烘烤时间温度仅供参考这个方子面粉我用的昭和先锋,牛奶是全脂纯牛奶,火腿就是小的热狗肠用料主面团高...
卷卷香肠馒头(一次发酵)美味好吃的做法大全,卷卷香肠馒头(一次发酵)做法图解
07-29
因为小叮当特别爱吃馒头,所以我总是不断地尝试做各种快手简单的造型馒头。这次的加了香肠,口感也更加丰富了。蒸出来的面食果然比较适合小孩,营养健康。用料中筋面粉300g纯牛奶170g酵母3g糖30g花生油6g紫薯粉15g脆皮肠6...
一次发酵肠仔包易做又好吃的窍门
08-19
现在天气热,好多小伙伴都不想做面包了。所以这星期我也偷懒,做了一次发酵的肠仔包。虽然是一次发酵,但是我放了波兰种,做出来的面包也很软,而且配方是低糖的,面包也不是很甜,吃着也比较清爽。很适合新手朋友们做的肠仔包,一次...
妈妈牌芝士肠仔包(一次发酵)美味好吃的做法大全,妈妈牌芝士肠仔包(一次发酵)做法图解
09-05
被我带入烘焙坑后,我妈做得最多的就是面包,但是因为懒,所以通常是一次发酵。这个肠仔包很好吃,帮忙记录一下😬😬(还有指挥我妈如何揉面整形,哈哈)做面包第一重要的不是配方,而是控制温度。通常这种甜面包、吐司之类的一发28℃...
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