首页
菜式
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜
凉菜
菜谱
大鱼大肉
懒人食谱
菜谱视频
地方小吃
酱
小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆
素食
沙拉凉菜
小吃零食
场合美食
早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱
年夜饭食谱
元宵节食谱
情人节食谱
端午节食谱
复活节食谱
感恩节食谱
万圣节食谱
烘焙美食
派
塔
面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
纸杯蛋糕
三明治
甜品做法
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆浆
果汁
奶茶
饮品
家常主食
饭
炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭
面
炒面
面条
馄饨
饺子
馒头
包子
面食
饼
粥
学烹饪
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤
菜品口味
鱼香食谱
糖醋食谱
酸甜食谱
蒜香食谱
咖喱食谱
奶香食谱
清淡食谱
五香食谱
孜然食谱
烹饪厨具
烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱
塔吉锅食谱
豆浆机食谱
榨汁机食谱
面包机食谱
打蛋器食谱
料理机食谱
电炖锅食谱
空气炸锅食谱
电蒸锅食谱
电火锅食谱
破壁机食谱
厨师机食谱
酸奶机食谱
厨具食谱
电磁炉食谱
发不起的面团的精选大全
当前位置 /
首页
/
发不起的面团的精选大全
/
列表
简单易学的发不起的面团美食做法
10-08
做吐司感觉面团发不起来干脆做成饼干了用料揉坏了或者发不起来吐司面团适量发不起的面团的做法把面团分块擀平擀薄切成适合的尺寸,或者用饼干模压成型烤箱预热180度,烤20分钟左右,每个烤箱不一样,可以自行控制时间烤好出...
面团醒发美味好吃的做法大全,面团醒发做法图解 如何做面团醒发最美味
04-03
如何发酵醒发?怎么判断醒发程度?发酵有几个阶段?各个阶段又叫什么?用料那就先讨论什么是醒发!面团醒发的做法一般发酵分为4个阶段第一个阶段是基本发酵从打面就开始了到分割前都算是基本醒发(也叫一次性醒发)第二个阶段是分...
发面团美味好吃的做法大全,发面团做法图解 如何做发面团最美味
10-12
用料高筋面粉3杯白糖|大勺盐1小勺植物油二大勺酵母1.5小勺水240mL发面团的做法面包机选12发面团2...
拯救没发起来高筋面团的贝果小天使美味好吃的做法大全,拯救没发起来高筋面团的贝果小天使做法图解
08-22
本来计划做大列巴的,按照菜谱揉好面等了一个小时面团一点动静都没有,然后又等了一个小时,干嘛,死心了。可是用了680克高筋面粉呢,于是先拿一坨面团做了这几个贝果试试水。用料没发起来的高筋面团440克白砂糖随意水随意拯救...
没发起来的面团如何变废为宝美味好吃的做法大全,没发起来的面团如何变废为宝做法图解
01-26
今天第一次做馒头。第一锅(南瓜)小馒头蒸好之后直接把剩下的面团放锅里准备二次发酵,没想到温度太高把酵母杀死了,面团发不起来了〒▽〒考虑到直接蒸熟硬邦邦很难吃,就试了下油煎,居然还不错用料发不起来的面团若干没发起来...
面包发不起来可能因为酵母保存不当?易做又好吃的窍门
05-27
我今年的第一次直播课安排在3月10号下午2点,欢迎大家面对面交流哈特价一直延续到开课前哈~敲可爱的猪猪馒头和小熊馒头~大家可以在我的主页,课程里面找到~年后工作衔接的很紧,加上直播课的开展,和各种优秀的人火花碰撞,日...
发面团汇总美味好吃的做法大全,发面团汇总做法图解 如何做发面团汇总最美味
03-13
自留备用,请见谅!用料面粉适量酵母适量水适量发面团汇总的做法南瓜面团芋头面团山药面团紫薯面团地瓜面团胡萝卜面团土豆面团黑芝麻面团小米面团黑米面团紫米面团全麦面团黑麦面团荞麦面团玉米面面团高粱米面团菠菜面团...
不用发酵面团的海鲜包美味好吃的做法大全,不用发酵面团的海鲜包做法图解
06-19
用料普通面粉适量水适量鸡蛋2个韭菜一把虾20只姜末盐鸡精糖香油耗油十三香胡椒粉适量玉米淀粉适量不用发酵面团的海鲜包的做法面粉一边用温水搅拌一边用冷水搅拌然后和成团揉至光滑揉好的面团放置醒发20到30分钟,这时...
超简单窝窝头(烫面团 不加糖 不发酵)美味好吃的做法大全,超简单窝窝头(烫面团 不加糖 不发酵)做法图解
11-17
买了好多玉米面做窝窝头是个好选择烫面法没有另外加糖也不用发酵做法简单可以做代替精白米面的主食此配方可做12个窝窝头(50g/个)配方里的白面和糯米粉是为了改善口感和帮助成团不会特别剌嗓子的糙不放这两种粉也是可以...
拯救发酵不了的面团美味好吃的做法大全,拯救发酵不了的面团做法图解
12-11
本来想做披萨的,可是面团却没有发酵,想啊想啊,突然看见了一旁的马苏里拉芝士。眼前一亮,我可以试试这个方子。用料面团适量马苏里拉芝士若干油20克拯救发酵不了的面团的做法马苏里拉芝士撒入面团中混合。放冰箱冷冻成块。...
不揉面不发面的酸菜牛肉团子美味好吃的做法大全,不揉面不发面的酸菜牛肉团子做法图解
02-14
新人分分钟成功薄皮大馅用料酸菜500克牛肉馅500克玉米面备500克葱1根调料东古生抽5勺料酒3勺老抽3勺黑胡椒粉3勺十三香3勺盐5克糖2克香油减肥餐可不放不揉面不发面的酸菜牛肉团子的做法1、酸菜和牛肉馅必备~2、葱和酸...
豆沙面包-为什么我的面包发不起来美味好吃的做法大全,豆沙面包-为什么我的面包发不起来做法图解
08-20
第二次做用料水80克细砂糖30克黄油15克盐一小勺蛋液少许面粉140克酵母小勺豆沙馅根据实际情况豆沙面包-为什么我的面包发不起来的做法把所有材料放进厨师机,先1档把面团搓成型,后2档大约20分钟能拉出手套膜放在容器中静...
自用发面团美味好吃的做法大全,自用发面团做法图解 如何做自用发面团最美味
08-19
自用酵母发面团,用于馒头、包子、饺子。用料面粉500克糖半勺安琪酵母(非耐高糖)5克温水自用发面团的做法面粉➕糖酵母➕温水搅匀⚠️温水不能烫手⚠️面粉盆➕酵母水,揉至成型光滑。加盖保鲜膜发酵。发酵至2倍大取出手揉15分...
拯救发不起来的面团美味好吃的做法大全,拯救发不起来的面团做法图解
12-15
本人比较吃空,家里又有前几天做馒头留下来的一团老面,和一锅甜酒酿,然后自作聪明的没放酵母揉了一大团面,只发了一点点起来,完全是一坨死面,做了一点水煎包实在是做不下去了,留了一大团在冰箱里不想动了.今天突发奇想加点面...
不用揉面不用发面的玉米面菜团子美味好吃的做法大全,不用揉面不用发面的玉米面菜团子做法图解
01-09
疫情期间,超市里白面粉已经买不到,加之常年不食用白面,正好看到无人问津的玉米面,想到冰箱里还有不少蔬菜,于是决定尝试做一下玉米菜团子,健康又美味。这是六个小菜团子的量。用料玉米面500克鸡蛋1个菠菜一小把胡萝卜半根木...
拯救发不起来的面包机美味好吃的做法大全,拯救发不起来的面包机做法图解
04-23
用料酵母4克糖30克鸡蛋1个玉米油20克盐1克,奶粉1小袋,普通面粉240克拯救发不起来的面包机的做法把所有材料按要求放入面包机,选揉面20分钟,然后再选做面包程序。好了,一层一层的,像手撕面包一样😄小贴士面包机用一段时间就...
起酥面团美味好吃的做法大全,起酥面团做法图解 如何做起酥面团最美味
12-11
用料高筋粉375g低筋粉125g酵母10克糖50克盐6克奶粉15克蛋液75克炼奶25g水205克黄油40克裹入黄油225克起酥面团的做法丶记录一下...
面团发酵美味好吃的做法大全,面团发酵做法图解 如何做面团发酵最美味
02-14
500g面粉发酵需要:15g天然酵母:180g水:100g面粉100g面粉发酵需要:3g天然酵母:36g水:20g面粉250g面粉发酵需要:7g天然酵母:90g水:50g面粉360g面粉发酵需要:10g天然酵母:120g水:66g面粉用料天然酵母15g/3g水180g/35g面粉100g/35g面...
面团的发酵美味好吃的做法大全,面团的发酵做法图解 如何做面团的发酵最美味
12-30
记录一下,方便查阅!转载至(幸福de眼泪)用料面克酵母克水面团的发酵的做法这里介绍了四种发酵方法,常温发酵、微波炉发酵、泡沫箱发酵、面包机发酵,还可以放到蒸锅里发酵,放到烤箱里发酵,还有暖气,电热毯、冰箱冷藏发酵都可以...
地道的面团发酵怎么做,如何烹饪面团发酵才更好吃
07-29
这比例发面刚刚好用料低筋面粉200克安琪酵母5-6克面团发酵的做法先准备好低精面粉200克,加入安琪酵母5-6克,慢慢加入温水搅拌,直到变成面团即可,放入温水中发酵1小时,这样发酵两倍大面团分分钟。...
玉米面蔬菜团子(减肥不揉面不发面)美味好吃的做法大全,玉米面蔬菜团子(减肥不揉面不发面)做法图解
01-01
玉米面比普通面粉热量要低,而且有饱腹感。用自己喜欢的蔬菜,还可以把猪肉换成鸡胸肉。不会揉面方面又想吃包子的,用这种方法就可以做到外皮薄里面满满馅料的包子口感,快试试吧。还是那句话,这个时期,家里有啥加啥吧!用料玉米...
发不起的面粉做饼干美味好吃的做法大全,发不起的面粉做饼干做法图解
10-21
本来打算做面包,面粉发酵失败。硬硬干干的,突发奇想做饼干,出品挺好的。献给所有控制不了面粉的孩子。配料不重要,受水面粉搅拌后都可以直接进入此程序。以下配料仅供参考。用料高低粉共400—500克糖50克盐10克酵母5克鸡...
发面(快速发酵面团)美味好吃的做法大全,发面(快速发酵面团)做法图解
12-28
发面很容易,时间不够,烤箱来凑,Comeon!用料面粉3碗酵母一勺白糖适量水适量泡打粉(可不放)一勺🤩碗和勺的量下图有对比,方便没有量杯和称的同志发面(快速发酵面团)的做法量杯和饭碗的对比量勺和瓷勺的对比材料倒入一个容器中...
发酵面团美味好吃的做法大全,发酵面团做法图解 如何做发酵面团最美味
07-29
面包有很多种面,各有不同的名字,鲁邦种、波兰种、海绵种、中种、汤种………,根据自己想做面包种类来决定使用,这种发酵面团是法式面包常用的种面,几乎所有的面包都会放,但必须提前一天制作,然后放冰箱一夜低温长时间发酵,如此...
不用起早发面的素包子和大饼美味好吃的做法大全,不用起早发面的素包子和大饼做法图解
09-21
最近喜欢前一天晚上把面和好放进冰箱冷藏发酵,第二天早上就能吃到可口的包子和大饼用料面团部分面粉500克酵母粉5克糖15克(可以不放)温水250克(根据面的软硬度适量增加或减少)馅料部分新鲜豆角或(酸豆角)适量豆腐干或豆腐适...
栏目导航
首页
菜式
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜
凉菜
菜谱
大鱼大肉
懒人食谱
菜谱视频
地方小吃
酱
小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆
素食
沙拉凉菜
小吃零食
场合美食
早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱
年夜饭食谱
元宵节食谱
情人节食谱
端午节食谱
复活节食谱
感恩节食谱
万圣节食谱
烘焙美食
派
塔
面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
纸杯蛋糕
三明治
甜品做法
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆浆
果汁
奶茶
饮品
家常主食
饭
炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭
面
炒面
面条
馄饨
饺子
馒头
包子
面食
饼
粥
学烹饪
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤
菜品口味
鱼香食谱
糖醋食谱
酸甜食谱
蒜香食谱
咖喱食谱
奶香食谱
清淡食谱
五香食谱
孜然食谱
烹饪厨具
烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱
塔吉锅食谱
豆浆机食谱
榨汁机食谱
面包机食谱
打蛋器食谱
料理机食谱
电炖锅食谱
空气炸锅食谱
电蒸锅食谱
电火锅食谱
破壁机食谱
厨师机食谱
酸奶机食谱
厨具食谱
电磁炉食谱