盐水腌鸡蛋美味好吃的做法大全，盐水腌鸡蛋做法图解 如何做盐水腌鸡蛋最美味
用料鸡蛋60个高度白酒60度50克盐600克五香粉/花椒/八角随意（10克）水适量(3600克左右)盐水腌鸡蛋的做法把鸡蛋用清水清洗干净手脚麻利点儿一要泡生水太久，然后晾干，或者擦干水分。但是主要小心不要弄破了。装鸡蛋的容器洗...
重复使用盐水腌咸鸡蛋美味好吃的做法大全，重复使用盐水腌咸鸡蛋做法图解
第三次做咸鸡蛋啦，除了第一次需要煮盐花椒五香水，第二次，第三次都是直接加盐加鸡蛋，非常简单，象做四川泡菜一样用料鸡蛋20个盐水八角花椒二锅头酒重复使用盐水腌咸鸡蛋的做法上次腌的咸鸡蛋快吃完了。上次剩的鸡蛋拿出来，往...
腌制咸鹅蛋（盐水浸泡版）美味好吃的做法大全，腌制咸鹅蛋（盐水浸泡版）做法图解
用料盐800克鹅蛋22个高度白酒适量腌制咸鹅蛋（盐水浸泡版）的做法鹅蛋清洗干净，擦干晾干水份。准备一锅水烧开。（提前用腌制容器摆好鹅蛋，看看需要多少水）我买的是这种中粒盐，一袋800克。水开后，分次倒入腌制盐，搅拌直到一袋完全...
简单快速腌制咸鸭蛋（盐水蛋）美味好吃的做法大全，简单快速腌制咸鸭蛋（盐水蛋）做法图解
用料盐200g白开水（冷却）1L二锅头60ml鸭蛋12简单快速腌制咸鸭蛋（盐水蛋）的做法1.鸭蛋洗干净表。2.鸭蛋用清水浸一晚上，除去鸭蛋腥味。2.锅中放1L水烧开，倒入200g盐烧开融化。彻底冷却后加入60ml二锅头3.盐开水倒入可以密封的...
饱和盐水法-自腌咸鸭蛋美味好吃的做法大全，饱和盐水法-自腌咸鸭蛋做法图解
用料新鲜鸭蛋30个水2000ml盐400g八角1个干辣椒2根花椒10多颗桂皮1小节玻璃瓶1个高度白酒150ml饱和盐水法-自腌咸鸭蛋的做法花椒八角干辣椒桂皮少许和水，盐一起煮10分钟自然放凉鸭蛋一个个洗干净擦干水分，放入瓶子，一定要...
腌鸡蛋/鸭蛋…（裹盐法）美味好吃的做法大全，腌鸡蛋/鸭蛋…（裹盐法）做法图解
腌咸鸭蛋比较常见超市可以直接买到现成的真空包装咸鸭蛋鸡蛋也是可以腌出来的选小鸡蛋🥚因为感觉蛋黄比较大（有没有人和我一样，腌过之后不喜欢吃蛋白只喜欢吃蛋黄没腌之前就是爱吃蛋白不吃蛋黄😂）不管是小时候还是长大后...
盐水腌鸭蛋美味好吃的做法大全，盐水腌鸭蛋做法图解 如何做盐水腌鸭蛋最美味
祖祖辈辈传下来的最简单的腌蛋法。用料鸭蛋10个盐150-180g酒15g水4500ml香叶2个八角4个茶叶适量花椒15-20粒盐水腌鸭蛋的做法鸭蛋放入无油的容器中用温水洗干净，放入无油的框子晾干。锅内放入水烧开，锅不能沾油。水加入...
《厨艺的常识》腌鸡最强浓盐水美味好吃的做法大全，《厨艺的常识》腌鸡最强浓盐水做法图解
绵羊料理中尝试过的方子（用料的文字描述摘自视频的置顶评论），方子来源于美国作者迈克尔·鲁尔曼的《厨艺的常识》，腌过的鸡肉香嫩多汁，亲测多次，好用好用！用料洋葱半个大蒜2瓣植物油一大勺海盐25克迷迭香2-3根（10cm长）清水500...
腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)美味好吃的做法大全，腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)做法图解
住在城市的山里生活还是有很多不方便，更多的选择自力更生，咸鸭蛋配个清粥甚是下饭，想做个蛋黄酥或者月饼也很是方便用料鸭蛋2斤盐6.6两水没过鸭蛋腌制咸鸭蛋(简单盐水腌制法)的做法鸭蛋可以先泡会水比较高好清洗，然后用洁...
腌鸭蛋饱和盐水制作美味好吃的做法大全，腌鸭蛋饱和盐水制作做法图解
这个瓶子是10斤量，瓶子尺寸：高31cm，直径17.2cm。这一个瓶子可以腌大鸭蛋36个，小鸭蛋40个。这个饱和盐水量正好是这个10斤瓶子量，用料水1700克粗盐600克高度高粱酒喷壶腌鸭蛋饱和盐水制作的做法高度高粱酒放在喷壶里，喷鸭蛋，...
腌鸡蛋（盐花椒八角不饱和盐水）美味好吃的做法大全，腌鸡蛋（盐花椒八角不饱和盐水）做法图解
最近鸡蛋好便宜，存上一罐，等着20天后升值哦😯用料鸡蛋2斤花椒一抓八角3个盐10小勺白酒30ml腌鸡蛋（盐花椒八角不饱和盐水）的做法鸡蛋小心冲洗干净，有裂缝的挑出来，不能腌。不能腌。滤干水分。一锅开水，丢3个八角一抓花椒，水开...
三种方法（水腌法，裹盐法，裹泥法）腌咸鸡蛋 起沙流油 简单美味美味好吃的做法大全，三种方法（水腌法，裹盐法，裹泥法）腌咸鸡蛋 起沙流油 简单美味做法图解
这是很久之前，在疫情期间，闲来无事，当时正好赶上鸡蛋非常便宜，就尝试了三种腌制咸鸡蛋的方法。我最喜欢水腌的操作方法，你呢？哈哈方法罗列如下①水腌法②裹盐法③裹泥法用料鸡蛋三种方法（水腌法，裹盐法，裹泥法）腌咸鸡蛋起沙流油...
饱和盐水腌鸡蛋，含两种腌法之比较～美味好吃的做法大全，饱和盐水腌鸡蛋，含两种腌法之比较～做法图解
裹盐法和饱和盐水法腌鸡蛋之比较：1、裹盐法要用保鲜膜一个一个裹，比较麻烦。饱和盐水法则无此麻烦。2、裹盐法会一个咸一个淡的，也就是咸度不均匀；饱和盐水法则不会出现这个现象。3、饱和盐水法比较费盐。用料鸡蛋6个盐19...
简单易学的饱和盐水腌鸡蛋美食做法
一天500km自驾后还能马不停蹄的动手腌鸡蛋，你说我这是什么命用料鸡蛋12个白酒10勺盐300克密封容器1个饱和盐水腌鸡蛋的做法冰箱里拿出鸡蛋，家里条件有限，没有青皮鸭蛋。用的是文怡直播间买的土鸡蛋。由于有温差，鸡蛋表面...
糖盐水腌制鸡胸肉法易做又好吃的窍门
用料鸡胸肉1kg食用盐10g白糖10g水100ml食用油少许糖盐水腌制鸡胸肉法的做法一层给热量表鸡胸肉混合盐、糖和水，搅拌均匀腌制15min以上，具体比例参考上图。倒掉多余水分，倒入少许食用油将鸡胸肉均匀抓伤上油，即可开煮。冷...
腌咸鸡蛋（裹盐法）美味好吃的做法大全，腌咸鸡蛋（裹盐法）做法图解
用料鸡蛋20个白酒适量盐适量保鲜膜腌咸鸡蛋（裹盐法）的做法鸡蛋洗净晾干（放在太阳下晒，一定要晒，出油的关键）白酒放在碗里，盐放在碗里鸡蛋先在白酒里泡一下，取出在盐里打个滚，取出用保鲜膜，包住（我又用了小皮筋）放在桶里密封，放在常...
地道的裹盐法腌鸭蛋怎么做,如何烹饪裹盐法腌鸭蛋才更好吃
去年底的某一天看见一道菜谱：糯米蛋，很想尝试一下。然而没买到生的咸鸭蛋，几乎瞬间就决定自己来腌了。过完年从老家回来，直到今天才打开第一个，居然成功了😀而且蛋黄都沙沙的流出了油，简直不要太开心。用料鸭蛋10个高度白酒...
盐腌鸡蛋🥚美味好吃的做法大全，盐腌鸡蛋🥚做法图解 如何做盐腌鸡蛋🥚最美味
用料鸡蛋40个白酒适量盐适量盐腌鸡蛋🥚的做法鸡蛋洗净，晾干水分。‼️一定要晾干水分哦。准备一碗盐和白酒。把晾干的鸡蛋先在白酒里滚一圈，再裹一层盐。然后放入罐子密封保存。8.12。...
腌鸡盐美味好吃的做法大全，腌鸡盐做法图解 如何做腌鸡盐最美味
有了腌鸡盐做炸鸡就方便多了用料盐40克蒜50克姜12克洋葱20克八角5克花椒12粒香叶4片桂皮2克丁香7粒草果1个小茴香1克腌鸡盐的做法蒜、姜切片（姜一定切薄一些）洋葱切丝，放入烤箱200度烤12分钟，直到蒜、姜、洋葱均微黄、干...
盐水腌制「咸鸭蛋」美味好吃的做法大全，盐水腌制「咸鸭蛋」做法图解
第一次做，成功完成用料鸭蛋30个盐900克香料1袋65度红星二锅头1瓶盐水腌制【咸鸭蛋】的做法1⃣️鸭蛋清洗干净。放在户外日照一天。我是上午9点拿出去晒的，晒到太阳下山前。2⃣️家里的老古董，以前长辈就一直用来腌制的。如果...
简单易学的饱和食盐水腌鸡蛋美食做法
用料鸡蛋三十个白酒半碗盐1袋八角5个桂皮2块花椒1小把饱和食盐水腌鸡蛋的做法坐半锅水加八角花椒桂皮煮开沸腾后再煮5分钟，边煮边加盐，同时搅拌，直到盐饱和，当再放盐就不溶解了的时候就是盐饱和了晾凉鸡蛋洗净晾干去除调...
盐水腌蟹美味好吃的做法大全，盐水腌蟹做法图解 如何做盐水腌蟹最美味
我们这是用盐水冷却后腌的螃蟹，跟浙江的炝蟹相似，喜欢生吃的朋友可以试试。用料螃蟹两斤蒜头一整头辣椒两个葱段适量盐适量盐水腌蟹的做法做法很简单，螃蟹洗净备用，烧好开水，放下盐，搅拌均衡，冷却后放下螃蟹，蒜头，辣椒，葱段，放一...
简单易学的盐水腌咸鸭蛋美食做法
用料水适量盐适量高度白酒适量鸭蛋适量盐水腌咸鸭蛋的做法饱和盐水:水放“无油”的锅里烧开（水量是容器的1/3），温度放到微烫，分次放盐搅拌融化！直到盐不在融化，就是过饱和盐水了！彻底放凉（温热腌制，鸭蛋容易坏）鸭蛋表面用“百洁...
水腌盐鸭蛋美味好吃的做法大全，水腌盐鸭蛋做法图解 如何做水腌盐鸭蛋最美味
超级超级超级简单，只要保证无油无生水百分百成功。我图片3是鸭蛋+鸡蛋一起30个，鸭蛋买少了加了15个鸡蛋一起腌，鸡蛋也很好吃。用料鸭蛋15个+鸡蛋15个花椒一大把随意，没有不放也行水2升(可以多煮点剩下炒菜也能用)盐350克...
盐腌咸蛋黄美味好吃的做法大全，盐腌咸蛋黄做法图解 如何做盐腌咸蛋黄最美味
只要吃鸡蛋鸭蛋的，星丫特别爱吃咸蛋黄，蛋白就放在一边不吃，挑剔的娃让娃她娘越来越努力找寻最好的办法做好吃哒，我就用我父亲教给我的老办法只盐蛋黄用料鸡蛋或鸭蛋七八个盐一袋（一盘子）花椒粉一大勺五香粉一大勺高度酒半碗...