万能剁椒酱制作的精选大全

我们贵州叫糟海椒普通话叫剁椒用这个辣椒可以做出很多美味佳肴比如剁椒鱼，剁椒鱼头，剁椒炒肉，剁椒炒鸡蛋，剁椒蒸鸡等等很多做法我们贵州人特产糙辣椒用料大蒜100克子姜200克红辣椒🌶️2斤小米椒30个白酒1小碟米酒1小碗盐50...

二荆条(杭椒)红绿搭配，最好做的这个剁椒酱，平时做菜提味，剁椒鱼头，面条或者米饭的浇头，火锅的蘸料，总之我家每年都得做她两罐，才够吃呢❤️用料杭椒(绿)4斤杭椒或者小米辣(红)1斤蒜4头(半斤)姜半斤盐300克(少盐可酌量减少)糖10...

方子灵感来源yanyan姐的玛格丽特奶奶制作的柠檬橙子果酱🍊自己优化了一下想把每个程序都详细的介绍，让大家制作的时候可以清楚明白第一次写方子不足之处敬请原谅！这个果酱的制作方法可以用在各种水果上面（橙子、桃子、西...

用料小米椒3斤盐150克高度白酒30克自制万能香辣剁椒的做法小米椒洗净晾干，不能吃辣的可以买红尖椒，没有小米椒辣，也可以一半小米椒一半红尖椒，具体根据自己吃辣的程度来选择。但是不要买红甜椒，红甜椒肉厚水分多，不适合做剁...

鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“剁椒鱼头“被评为“中国菜”湖南十大经典名菜。[2]中...

用料姜5片油200克泡小米辣500克青椒8个蒜泥5勺味精10克糖10克万能酱料—自制剁椒酱的做法蒜和姜剁碎备用青椒和泡小米辣剁碎备用油温五成热加入蒜泥姜末熬至香味出来加入剁好的小米辣和青椒接下来就是小火慢熬熬至油...

朋友家每年都会做好多，今年特地请教了朋友的做法用料生姜3大块盐1袋白酒350ml大蒜5头🧄红色线椒或者小米椒5斤🔥万能自制剁辣椒🔥简单易做的做法1,线椒或者小米椒用厨房剪剪成图中这种（朋友让我把绿色的头留着，我也不知...

又到了做辣酱的季节今年买了辣和不辣的两种可以炒菜，凉拌菜，拌面，汤主要自己做的干净卫生无油这一年来吃的减脂餐基本没少了它用料辣椒（根据自己喜辣程度选择辣椒）适量大蒜适量白酒少许盐适量最快手的万能剁椒酱的做法1.辣...

去年就是五月做的剁椒，今年心念着一定不能错过这个时间，这个时间小米椒大量上市，价格也是一年中最优惠的。家里面2口人吃饭，我不吃辣，老公每顿饭不能少辣椒，为了老公的无辣不欢，我发现做剁椒可以和谐这个矛盾，所以要认真的做...

基础的卡仕达酱充满着浓郁的蛋奶香草风味，可以搭配做挞、泡芙内陷，甚至涂抹在面包上干吃。用料牛奶1升香草荚1根鸡蛋4个糖200克玉米淀粉110克制作万能的卡仕达酱CustardCream的做法取煮锅，倒入牛奶，香草荚竖切、刮出香草...

回忆小时候妈妈的味道用料姜适量新鲜红辣椒1斤盐克蒜子瓣高度白酒克自制剁椒酱的做法新鲜红辣椒洗净晾干水分把辣椒蒂巴去掉和老姜，大蒜子，一起切碎或者用绞碎机捣碎差不多这个样子后加食盐拌匀装罐后上面浇适量高度白...

第一次做方便记录，我是一个超级喜欢吃辣的人，减肥的人吃火锅都不敢吃辣锅，油脂太高，自己做的这个没有油很健康，自己在家吃饭吃什么都可以加进去，辣椒是一个老伯自己种的，炒鸡辣。作等一周之后，想用来先拌个面吃🤗用料大蒜75克...

可拌饭、拌面、炒青菜、拌汤，万能的，想咋吃就咋吃。用料小米辣10个细青椒3个番茄1个生姜1小块蒜3瓣盐适量白糖适量（少一点）白酒适量万能剁椒酱的做法辣椒、番茄、生姜洗干净，沥干水或者擦干水，番茄一定要用水份足的，我用的这...

蒸鱼头怎么吃都吃不腻，又鲜又嫩又下饭又快手，每个人都喜欢吃用料鱼头1个剁椒5勺酱小米辣圈20个葱5根蚝油1勺生抽2勺鸡精味精20克蒸鱼豉油2勺万能剁椒鱼头酱的做法先做一个蒸鱼头的酱，多放点油，放酱小米辣圈，红剁椒，大蒜米炒...

用料二荆条辣椒（青红都要）适量紫皮独头蒜适量香油适量芹菜适量香菜适量香叶适量鸡精适量生抽适量冰糖适量盐适量麻油适量八角适量洋葱适量大葱适量食用油适量万能烧椒酱的做法二荆条洗净控干，烤成虎皮，放入石舀中捣碎，加入...

超级能吃辣的江西人，几乎2个月就要做一次，自己吃的多，偶尔送点朋友送，适合各种炒菜，烧菜，凉拌菜，巨香……用料辣椒5斤大蒜1.5斤老姜1斤盐半斤自制万能快手剁辣椒的做法辣椒洗净沥干水再去蒂（我一般放过夜）生姜洗净，大蒜去皮，所有...

用料小米椒500姜15片蒜20瓣白糖20克盐30克白酒2勺鸡精2勺剁椒：制作的做法小米椒洗好小米椒，姜，蒜，剁好放糖腌制十分钟，再放盐，白酒，鸡精搅拌，最后放在罐子里好久都可以吃，如果用来做剁椒鱼头时候再放点酱油。...

用料红辣椒10斤大蒜30～40瓣姜4大块鲜花椒适量盐300克糖50克高度白酒50克剁椒的制作的做法辣椒洗干净凉干去蒂洗净凉干大蒜去皮洗干净凉干以上食材开始疯狂剁～剁～剁～（剁的时候最好全副武装好）装坛，坛子必须得是无水无油！！！装坛时...

万能酱油不咸也不会没有味道适合用在凉菜里⚱用料200ml万能酱油制作：）kikkoman酱油-鲣鱼花-海带-料酒-米酒-蚝油-onuk/万能酱油的制作的做法海带在水里化开准备：kikkoman酱油100ml/料酒100ml米酒100ml/蚝油两大勺/鲣鱼花...

最近什么都涨价，连八角桂皮这些常用的香料都涨了，自己做剁椒，可以蒸鱼，可以做水煮的底料。用料盐100克蒜头6个姜末50克小辣椒2斤糖30克万能的剁椒的做法1，小辣椒洗干净晾干后去蒂。2，准备一个干净的无水的玻璃容器。3，把小辣...

湖南人无辣不欢，这款剁辣椒用来蒸鱼，拌面或炒菜都是极好的用料小米辣椒430克盐20克糖糖5克油油50克豆豉60克万能剁辣椒的做法小米辣椒洗净晾干水，去蒂切碎，你也可以用机器打碎，个人认为切出来的更好吃放入盐、糖拌匀，加入豆...

湖南人，没辣椒怎么得了。之前都是婆婆做好了给我们的。这次自己做了试试。用料大蒜150克姜3小坨盐62克香油20毫升红线椒620克浏阳豆豉30克剁辣椒制作的做法辣椒清水洗干净姜洗去泥巴（不用去皮）晾干水。等待中准备要罐子...

上面大图的照片是去年五一写这个菜谱是做的剁椒，今天20150707，有一年多的剁椒了丝毫没坏，风味特别好。五一劳动节，那自然要劳动歪。去市场碰见很多新鲜的红椒，怎奈肠胃受不了太辣，但是嘴巴又馋，所以以红尖椒为主，只配了一把的...

南方人的我，这是第一次做，也不专业，不过算成功吧，好吃，俩孩子说好像外面买的哟，记录下，下次好跟着做～用料1⃣️饼面粉500克热水➕冷水各130克2⃣️酱汁洋葱半个大蒜子6个生姜3~4片郫县豆瓣酱、黄豆酱、蕃茄酱、花生芝麻酱、白糖各...

用料早市海鲜好新鲜，忍不住又买了一些，调制「海鲜剁椒万能酱料」！用原产新西兰黄油做锅底，放两大勺剁椒，煸出剁椒特有的红油和香味，（顺便说一下：黄油的奶香和剁椒的辣香，简直是完美的搭配，演绎一段传奇佳话〜〜小资阿拉蕾）！加入蒜...