简单易学的原味奶油蛋糕卷美食做法
用料鸡蛋4个白糖40克玉米油40克牛奶40克低粉50克玉米淀粉10克盐一丢丢原味奶油蛋糕卷的做法40克玉米油加热到70度左右分离蛋黄和蛋白，我是翻倍做了2份，保证放蛋白的盆无水，无油。干净的盆子称取40克低粉，10克玉米淀粉加热...
👉原味奶油蛋糕卷🍰美味好吃的做法大全，👉原味奶油蛋糕卷🍰做法图解
用料低筋面粉70克鸡蛋4个牛奶60克玉米油50克细砂糖60克柠檬汁几滴淡奶油16克细砂糖12克28X28方形烤盘1个👉原味奶油蛋糕卷🍰的做法首先我们来分离鸡蛋，拿两个干净的无油无的盆，将蛋清和蛋黄分离，把蛋清盖上保鲜膜放冰箱...
原味蛋糕卷美味好吃的做法大全，原味蛋糕卷做法图解 如何做原味蛋糕卷最美味
原味戚风蛋卷，最简单最原始的味道，同时也是最考验功力的成品。对于在制作中出现的种种问题，我们先来一个汇总分析:1、这次做的是正卷，最常见的问题就是在卷的时侯会掉皮，全粘在油纸上了。这是因为烘烤时间不足或上火温度不...
原味戚风水果奶油蛋糕卷美味好吃的做法大全，原味戚风水果奶油蛋糕卷做法图解
用料低筋面粉60克牛奶50克玉米油50克做蛋糕的细砂糖50克蛋白5个蛋黄5个柠檬汁几滴淡奶油200克打发淡奶油的细砂糖20克原味戚风水果奶油蛋糕卷的做法准备好食材，还有一样玉米油！（没有把玉米汤拍进去）做蛋糕的油最好用玉米...
戚风蛋糕卷（原味蛋糕卷 小四卷）美味好吃的做法大全，戚风蛋糕卷（原味蛋糕卷 小四卷）做法图解
戚风蛋糕卷用的小四卷配方材料都是4所以非常好记如果会做戚风的朋友这个就是非常简单的有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料鸡蛋4个低筋面粉40克无味植物油40克牛奶40克细砂糖（蛋黄）10克细砂糖（蛋白）30克柠...
原味蛋糕卷（肉松蛋糕卷）美味好吃的做法大全，原味蛋糕卷（肉松蛋糕卷）做法图解
蛋糕卷的蛋白一定要打发至湿性打发，不能打太硬，不然后面卷的时候会裂。不能烤太久，不然卷起来也会裂。掌握好自家烤箱的脾气。温度时间根据自家烤箱脾气调整。用锯齿刀切，普通的刀切起来不美观。长条肉松记得剪碎，不然最后...
卷不裂的原味奶油蛋糕卷美味好吃的做法大全，卷不裂的原味奶油蛋糕卷做法图解
怎么卷都不裂的原味奶油蛋糕卷~口感细腻又绵软~百吃不厌用料鸡蛋5个玉米油40克清水45克低筋面粉60克细砂糖50克夹心淡奶油300克白砂糖30克卷不裂的原味奶油蛋糕卷的做法玉米油+水搅拌至乳化加入过筛后的低筋面粉搅拌...
心情下午茶——原味奶油蛋糕卷美味好吃的做法大全，心情下午茶——原味奶油蛋糕卷做法图解
下午茶可不能少了甜点，大家看到标题就知道了，是的，今天给大家推荐的是原味奶油蛋糕卷，它有戚风的柔软、清爽、绵密细致的口感，又有奶油云朵般的温柔香甜再加上一杯温温的奶茶，我想这个下午完美了！！用料蛋糕片材料：蛋黄90g细砂...
原味蛋糕卷 卷啊卷～美味好吃的做法大全，原味蛋糕卷 卷啊卷～做法图解
试过许多卷卷的方子觉得这个最好用特地来马克下方子来自自由的路希文用料蛋黄4个蛋白4个牛奶52g色拉油（无味）40g低粉52g细砂糖60g柠檬汁少许原味蛋糕卷卷啊卷～的做法4个蛋黄打散加入牛奶搅匀加入色拉油搅匀筛入低粉拌匀...
基础款～原味奶油蛋糕卷美味好吃的做法大全，基础款～原味奶油蛋糕卷做法图解
我觉得蛋糕卷和圆模戚风最大的不同在于五个基本材料中，蛋糕卷的油、奶等液体量相对偏多。有时用五蛋八寸戚风配方做出来的卷卷，量大不说还容易卷不起来及开裂；换上小四卷的配方嘛，裂是不裂了，零失败，但是口感实在不喜。得了...
地道的原味蛋糕卷怎么做,如何烹饪原味蛋糕卷才更好吃
用料牛奶50克细砂糖50克低筋面粉60克鸡蛋5个玉米油50克白醋2滴原味蛋糕卷的做法蛋黄分离，与牛奶、植物油混合将蛋黄混合物搅拌均匀，肉眼看上去细腻，光滑即可！将面粉倒入蛋黄混合液中，用手动搅拌器打匀，（这里我没有将面粉过筛...
蛋糕卷原味美味好吃的做法大全，蛋糕卷原味做法图解 如何做蛋糕卷原味最美味
做蛋糕卷开始后一共做了4次，第三.四次做的挺成功的。第一次的的家养土鸡蛋，是家养的。和外面大批量家养的鸡蛋蛋白完全不一样，家养是整个蛋白都是粘稠的。但是家养土鸡蛋太小了，最大只有52g左右。配方建议是60克左右，这次...
宝宝吃原味奶油蛋糕卷（18+)美味好吃的做法大全，宝宝吃原味奶油蛋糕卷（18+)做法图解
我给儿子吃东西的原则，宜晚不宜早，把儿子的脾胃当国家级动物一样保护😋😋用料蛋黄4个蛋白4个细砂糖50克低筋面粉60克牛奶50克欧德堡奶油1盒橄榄油30克白醋4滴宝宝吃原味奶油蛋糕卷（18+)的做法蛋黄装在可以盛得下除蛋清之...
原味戚风奶油「蛋糕卷」美味好吃的做法大全，原味戚风奶油「蛋糕卷」做法图解
用料🍰蛋糕体鸡蛋4个低筋面粉60克牛奶50克玉米油30克细砂糖40克盐2克🍦奶油淡奶油125克细砂糖10克原味戚风奶油【蛋糕卷】的做法1.取4个鸡蛋，将蛋清蛋黄分离。60g低筋面粉中加入2g盐，混合备用。2.在蛋黄中加入10g白砂糖...
原味蛋糕卷「低油」美味好吃的做法大全，原味蛋糕卷「低油」做法图解
现在蛋糕的样子五花八门。但是万变不离其宗。蛋糕卷最让人喜爱的大概就是蛋糕内直接包入奶油吧。没有生日蛋糕那么花里胡哨。但是那圆圆胖胖的身形还是一样的吸引人。但是为了体重着想。我还是不太爱夹馅。原味的蛋糕...
迷你可爱蛋糕卷🍥原味和奶油两种味道美味好吃的做法大全，迷你可爱蛋糕卷🍥原味和奶油两种味道做法图解
此方子可以做一个蛋糕卷胚+5个纸杯蛋糕🧁。原因是我用的模具就是最普通的牛轧糖模具，32*25*2的尺寸。如果是28*28*3的三能模具就刚好做一个蛋糕卷。做出来的蛋糕卷超级可爱，特别适合小宝宝。用料蛋糕胚：低筋面粉60克细砂...
原味卡仕达酱蛋糕卷 （免奶油款）美味好吃的做法大全，原味卡仕达酱蛋糕卷 （免奶油款）做法图解
每次做蛋糕卷都是卷奶油，这次家里🈚️奶油又想吃，于是想起来还有卡仕达酱这个东西，用的小嶋老师的卡仕达方子，做了一个卡仕达卷～整个卷是好吃滴，就是风味比较单一，而且只用了120ml牛奶做出来的酱薄薄一层。下次可以多一点再试...
简单易学的原味鲜奶油蛋糕卷美食做法
用料黄油40克蛋黄100克蛋白160克细砂糖65克低筋面粉55克奶油180克糖18克原味鲜奶油蛋糕卷的做法1.无盐黄油隔水加热至融化备用，加热时可用小🥄搅拌均匀。2.蛋黄放入容器内，加入糖隔水加热，边加热边搅拌均匀！3.用打蛋器搅...
原味奶油戚风蛋糕卷美味好吃的做法大全，原味奶油戚风蛋糕卷做法图解
相较于海绵蛋糕，我更喜欢戚风。糕体如云朵般细腻、温润，喜欢它在唇齿间融化的感觉。最近找各式的方子做，不同的方子，不同的温度，不同的做法。最后总结出一种自己最喜欢，永久收藏在自己食谱的方子，好东西希望和大家分享。PS:...
原味蛋糕卷，无奶油的小四卷美味好吃的做法大全，原味蛋糕卷，无奶油的小四卷做法图解
下雨天最适合在家做烘焙了，已经下了一天，来一份蛋糕卷心情肯定倍棒再见原味蛋糕卷，传说中的小四卷（空卷，无奶油），组织细腻到爆新买的三能28*28cm模具开光，初烤戚风蛋糕方子来源于网络，略改动用料鸡蛋4个白砂糖30克色拉油40克低...
地道的原味小蛋糕卷怎么做,如何烹饪原味小蛋糕卷才更好吃
欢迎关注我的个人美食公众号：hai-meishiji，只有12L的东菱3706日式小烤箱，一样可以烤出完美蛋糕卷哟用料鸡蛋2个细砂糖20克低筋面粉20克玉米油20克水20克原味小蛋糕卷的做法易卷不裂的蛋糕卷...
原味巧克力波点紫薯奶油蛋糕卷美味好吃的做法大全，原味巧克力波点紫薯奶油蛋糕卷做法图解
用料鸡蛋4只油50g糖70g低粉80g牛奶50g泡打粉2g塔塔粉2g淡奶油200g紫薯一个可可粉10g盐1g原味巧克力波点紫薯奶油蛋糕卷的做法用手动打蛋器把蛋黄和20g糖一起打发蛋浓稠状态加入色拉油和牛奶用手动打蛋器进行打发把低...
原味基础蛋糕卷，奶油蛋糕卷（新手入门级）美味好吃的做法大全，原味基础蛋糕卷，奶油蛋糕卷（新手入门级）做法图解
蛋糕卷可以加很多夹心，比如奶油水果夹心，肉松夹心等等，首先你要会做一个成功的蛋糕卷～失败的原因写在底部小贴士出，一定要仔细看完再开始做哦！配方适用模具：28*28方盘用料蛋黄5个（约65克）蛋白5个（约175克）低筋面粉60克玉米油50克...
原味奶油蛋糕卷（草鸡蛋版）美味好吃的做法大全，原味奶油蛋糕卷（草鸡蛋版）做法图解
用料蛋白5个蛋黄4个低筋面粉40克牛奶40克细砂糖75克玉米油40克淡奶油150克原味奶油蛋糕卷（草鸡蛋版）的做法1、蛋黄蛋清分离，分别放入无油无水的打蛋盆里。2、4个蛋黄加入15克砂糖，手动打蛋器打至颜色发白3、加入40克玉米...
奶油蛋糕卷（原味）美味好吃的做法大全，奶油蛋糕卷（原味）做法图解
一款看着简单做起来有点不简单的蛋糕卷。不过好吃是真的哦！❗️注意哦如果鸡蛋在60克左右可以放4个鸡蛋就行了。❗️如果在50克左右可以放5个鸡蛋哦！用料蛋糕胚：玉米油40克牛奶40克低筋面粉40克鸡蛋5个白醋几滴糖40克夹心：淡...