生菜鲮鱼球煲的精选大全

看完贴士再整吖~-------------一直很佩服那些厨娘，每个步骤都配清晰美图...怎么可能呢？特别是粤菜炒菜，即使停一秒菜都会剧烈变化；更不用说烘焙的时候，手上沾满面粉和油，怎能“染指”日夜陪伴的手机呢？反正我不希望隔天从手...

用料鲮鱼半个罐头油麦菜1把大蒜2瓣小米椒2个盐少许食用油少许鲮鱼炒脉菜的做法脉菜洗好，沥水把鲮鱼手撕了小米椒、蒜片、鲮鱼罐头里的豆豉，食用油，炒一会儿，再加入鲮鱼、脉菜，少许盐，炒到脉菜断生即可。...

说到豆豉鲮鱼，第一反应想到的就是鲮鱼炒麦菜吧，广东最经典的粤菜，油麦菜的清爽和豆豉鲮鱼的咸香结合，确实别有滋味。今天还是想尝试一下豆豉鲮鱼的不同吃法，没想到做出来的也很美味，看了也让人馋得不行。用料鱼家香豆豉鲮鱼...

用料鲮鱼6条（一斤左右一条）盐半包阳光充足北风适量生晒鲮鱼干的做法鲮鱼去鳞，开边清洗干净。放盐腌制一晚。深度清洗干净，在阳光充足的地方晾开。凡是晚上都要收起来放冰箱冷冻保存。晾晒第二天晾晒第三天晾晒第四天。收...

用料鲮鱼一条油麦菜1把大蒜5瓣盐适量酱油适量鲮鱼麦菜的做法油麦菜洗净，分段备好罐头里面取一条鲮鱼，撕成小段蒜洗净拍碎备好锅热倒入适量油，放入拍碎的蒜瓣，放入鲮鱼，翻炒，再在罐头里面挖一勺豆豉+油出来，放入锅里一块炒炒...

技法：炸味型：咸，鲜用料鲮鱼胶，生菜叶，葱花蚬蚧酱，榄角小榄鲮鱼球的做法生菜清洗切丝，榄角磨蓉。鱼肉达胶，加蚬蚧酱，榄角蓉，加葱花搓匀挤球。140度油温浸站好，碟上铺生菜丝，摆上鱼球即可。...

用料小辣椒3条蒜两半圆包菜按自己喜欢的量豆豉鲮鱼罐头一条盐适量糖适量食用油适量鲮鱼包菜的做法按自己的喜欢剥取包菜，然后手撕成小片，洗干净沥水。准备切好的小辣椒粒，蒜末，豆豉鲮鱼。锅里油热后加入辣椒粒，蒜末翻炒至...

用料自制鲮鱼肉300克菜心100克蒜、红椒丝适量蚝油、油适量菜心远炒鲮鱼球的做法鲮鱼肉挤成球丸状。菜心远清洗干净，红椒切丝。起油锅，蒜爆香，放鲮鱼球，煎炒成金黄色。放菜心远，翻炒片刻。放红椒丝，加蚝油翻炒几下，淋上料酒盖...

鲮鱼是华南重要的经济鱼类之一，大家常见的豆豉鲮鱼罐头就是这种鱼的加工食品。广东人很喜欢用它制作鱼球或者清蒸，肉质鲜美，现在来一起做一道鲮鱼球，做法简单，多做一些还能冻起来下次吃，或是用少许油煎好，而且先煮后煎能大大...

用料鲮鱼肉油克木薯粉克盐炸鲮鱼球（中山特色）的做法鲮鱼肉去骨剁成肉酱，加少许盐，木薯粉少许，搅拌均匀。用温水慢煮挤好的鲮鱼丸，捞起过冷河，放到150油温一定要控制好，没有温度笔可以快子的一端放油里炸，有泡泡就差不多了...

鲮鱼滑的鲜香和生菜丝的清爽柔和在一起是鲜香可口的美味～用料生菜（切丝）1颗自制鱼滑半斤葱适量姜2片鱼香满满鲮鱼滑生菜丝粥的做法先煮粥，煮开花，粥好了，先放鱼滑，鱼滑好了再下生菜丝。小贴士1.生菜切好丝，需要焯水10秒，马上放...

之前看视频鲮鱼炒油麦菜，感觉很好吃，正好家里有鲮鱼罐头，虽然没有油麦菜但是有西葫芦，拿来试试。非常快手用料西葫芦0.5个豆豉鲮鱼30克鲮鱼炒青菜的做法西葫芦是做别的菜剩下的，被我冷冻了，新鲜的当然更棒。豆豉鲮鱼做一人...

用料鲮鱼肉适量陈皮及香叶适量糖1茶匙盐1.5茶匙至2茶匙（阿爷厨房）米通鲮鱼球的做法米先泡水，沥干备用。陈皮、柠檬叶、虾米切碎鲮鱼滑分成两碗，分别放入陈皮及柠檬叶；之后各放入虾米碎、盐、糖、水、生粉及油，顺时针方向搅...

岁晚家家主妇都会去街市买条肥美的鲮鱼，分咐鱼佬只开肚去内脏不要打鳞，将鱼两边煎至金黄色，放于米缸（现在都放在冰箱里）压岁，寓意“年年有鱼“。同时也会准备大块的靓粉葛，过了新年后，将两种食材煲一锅香浓鲜甜的鱼汤，消解积济...

用料豆豉鲮鱼150克生菜半个蒜4瓣生抽少许豆豉鲮鱼生菜（快手菜）的做法打开豆豉鲮鱼罐头生菜切条鲮鱼撕碎锅中热油爆香蒜蓉跟豆豉入生菜待生菜稍微变软之后加撕碎的鲮鱼一起炒然后加一点生抽喜欢白胡椒的也可以加一点白胡...

我自己蛮喜欢这道菜的，也是我老公肯吃的为数不多的蔬菜，但是宝宝不肯吃。用料油麦菜把大蒜瓣鸡精勺豆豉鲮鱼罐头半盐豆豉鲮鱼油麦菜生菜的做法这道菜的关键是不论生菜还是油麦菜，都不可以事先焯水，焯水可以去除绿叶菜里面...

疫情期间，还是自己动手丰衣足食，今天就做家常菜～鲮鱼油麦菜很简单，大家在制作的过程中有任何问题欢迎随时微信我：fangqie2010用料油麦菜1颗（6两）蒜2瓣罐头鲮鱼半罐油2-3小勺鲮鱼油麦菜的做法甘竹牌罐头鱼半罐，把肉用筷子或者...

润肺～用料西洋菜1把蜜枣2个姜3片盐适量扇骨300克土鲮鱼2条南北杏适量陈皮2片红萝卜1根隔渣袋1个西洋菜蜜枣萝卜扇骨煲鲮鱼的做法西洋菜去头盐水泡洗20分钟过清水沥干备用，扇骨飞水备用，鲮鱼洗净（把肚里面黑膜撕干净）后香煎...

恩平特色，勒菜（清热解毒）这个汤是甘甜的。用料大蒜姜片勒菜瘦肉鲮鱼勒菜鲮鱼汤的做法鲮鱼洗干净晾水，然后用厨房纸擦干水分。抹上盐备用。。。勒菜，姜片，蒜头，瘦肉洗干净切好备用锅烧热，倒入油，加入鲮鱼，中小火煎至两面金黄，加入...

用料鲮鱼2条粉葛红萝卜大骨红豆鲮鱼煲粉葛的做法鲮鱼刮去鱼鳞，腹部开刀去除内脏和鱼腮洗净备用粉葛红萝卜洗净去皮切块大骨斩块飞水备用，红豆也飞水备用起锅下油，放入鲮鱼煎至两面金黄，取出放入汤袋里，留底油爆香姜片，下粉...

耕心家每天餐桌都离不开汤羹，所以呀，这次史云生醇浓高汤试用最适合不过啦，超级方便，的确个耕心节省不少宝贵时间呀(*^__^*)嘻嘻……“鲮鱼滑”即鲮鱼肉剁为蓉状拌入恰当的佐料的鱼制品。光看外表，通体滑溜溜反光的鲮鱼滑，就...

把家里的罐头整理一下，再翻出来2个土豆，一顿超级简单又美味的豆豉鲮鱼煲开工啦！用料豆豉鲮鱼罐头1听笋片罐头1听土豆2个清水适量鲮鱼煲的做法土豆去皮，冲洗干净，泡到清水里；豆豉鲮鱼罐头，笋罐头打开土豆切条，放到砂锅里笋片倒...

粤菜#广味用料油麦菜一把豆豉鲮鱼罐头半盒盐少许需要的➕点蒜头🧄鲮鱼炒麦菜的做法热锅下点油炒香鲮鱼，第二步放油麦菜翻炒均匀炒熟即出锅，麦菜不需要炒太熟，太熟的麦菜不脆口了...

用料生菜1颗豆豉鲮鱼罐头1小罐蒜4瓣水淀粉豆豉鲮鱼生菜的做法生菜洗净，沥干水，切细段。鲮鱼罐头，取出鱼肉撕成细条，大蒜切成末备用。起油锅，爆香蒜末、豆豉，加生菜炒，稍微软后加鲮鱼一起炒，加2勺生抽和一点胡椒粉，炒匀。关火。...

大白菜曾经是天津蜚声海外的特产，在港澳星马地区颇具盛誉。天津大白菜有青麻叶、白麻叶、青梢白等品种，菜质细嫩，口感好，营养丰富，食用方便，无论用什么办法炒或者煲汤，都味美可口，民间有“百菜不如白菜”的说法。用料天津大白...