首页
菜式
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜
凉菜
菜谱
大鱼大肉
懒人食谱
菜谱视频
地方小吃
酱
小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆
素食
沙拉凉菜
小吃零食
场合美食
早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱
年夜饭食谱
元宵节食谱
情人节食谱
端午节食谱
复活节食谱
感恩节食谱
万圣节食谱
烘焙美食
派
塔
面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
纸杯蛋糕
三明治
甜品做法
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆浆
果汁
奶茶
饮品
家常主食
饭
炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭
面
炒面
面条
馄饨
饺子
馒头
包子
面食
饼
粥
学烹饪
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤
菜品口味
鱼香食谱
糖醋食谱
酸甜食谱
蒜香食谱
咖喱食谱
奶香食谱
清淡食谱
五香食谱
孜然食谱
烹饪厨具
烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱
塔吉锅食谱
豆浆机食谱
榨汁机食谱
面包机食谱
打蛋器食谱
料理机食谱
电炖锅食谱
空气炸锅食谱
电蒸锅食谱
电火锅食谱
破壁机食谱
厨师机食谱
酸奶机食谱
厨具食谱
电磁炉食谱
水解的精选大全
当前位置 /
首页
/
水解的精选大全
/
列表
粘稠红糖水(解锁成都名小吃凉糕、冰粉)美味好吃的做法大全,粘稠红糖水(解锁成都名小吃凉糕、冰粉)做法图解
11-28
成都名小吃——凉糕、冰粉的灵魂:红糖水。用料红糖100克水100克粘稠红糖水(解锁成都名小吃凉糕、冰粉)的做法重点是这个红糖。不是超市卖的袋装红糖粉,是这种分层的老红糖,一般菜市都会有卖。切成小块小片,总之切一切,一会...
法式面团的水解与搅拌美味好吃的做法大全,法式面团的水解与搅拌做法图解
12-27
法式面包搅拌的成功与否直接关系到成品的状态,为了做出更好的成品,在搅拌的时,要减少搅拌时间,避免过度让面团过度氧化,更好的控制面温,最大程度的保留麦香味。我们可以采用水解法。水和面粉混合搅拌到没有干粉后,静止一段时...
简单易学的水解法全麦吐司美食做法
08-08
此配方分量为两个450克模具用料A:全麦粉(鲍勃斯佩尔特)110克高筋粉110克水220克B:高筋粉340克奶粉20克牛奶180克糖40克盐12克酵母6克黄油40克水解法全麦吐司的做法A全部混合均匀,冰箱冷藏18-24小时,此步即为水解法。冷藏之...
只需烤箱的水解法奶香小面包美味好吃的做法大全,只需烤箱的水解法奶香小面包做法图解
12-12
在朋友家里,只有一台迷你小烤箱,粉也是普通的馒头粉,但就是想做面包了,于是用了手头上有的东西做了一下。厨房DIY的快乐。用料面粉200克炼乳30克糖15克盐3克干酵母1.5克牛奶120克淡奶油40克黄油8克只需烤箱的水解法奶香小...
天然酵种怎样用|面粉水解自溶的优势|发酵到什么程度最合适|芝麻欧包乡村面包美味好吃的做法大全,天然酵种怎样用|面粉水解自溶的优势|发酵到什么程度最合适|芝麻欧包乡村面包做法图解
05-04
没有酵种的用这个比例(自行翻倍):面粉100,水75-80,酵母粉1,盐1.(水量先从75做起,等这个水量做得顺手了,再逐步提高到80)————有酵种的看👇:1.怎样用酵种?从酵种的粉水比,保存温度和使用比例三方面来讲。1)酵种粉水比(即干的还是湿...
自用吐司和面(水解法)美味好吃的做法大全,自用吐司和面(水解法)做法图解
10-17
备注:做巧克力味的粉状15g巧克力豆30g用料高筋面粉250克盐3克糖45克鸡蛋25克牛奶140~160克酵母3克黄油20~30克自用吐司和面(水解法)的做法参考甜悦家结合自用第一步把冷藏的液体放在碗里,把粉类倒入,混合均匀,保鲜膜覆盖静...
补水解腻的山楂玫瑰苹果茶——酸酸甜甜就是我美味好吃的做法大全,补水解腻的山楂玫瑰苹果茶——酸酸甜甜就是我做法图解
01-10
可能是最近最喜欢的水果茶了,酸酸甜甜,减脂期也能喝~适合秋冬季节~用料山楂15克干玫瑰花3克红枣20克(约5个)蜜枣20克(约2个)苹果1个水1L补水解腻的山楂玫瑰苹果茶——酸酸甜甜就是我的做法准备好所有食材备用。除干玫瑰花外...
香葱肉松卷 面包肉松卷—水解法易做又好吃的窍门
07-26
这节课相对新手或是没太多时间来制作面包的学员是非常合适的,虽然是直接法但因为提前水解,所以打面是比较好控温,也比较能打出好的一个手套膜!做它是因为我们家小朋友出去就买肉松面包,所以平时我会多做点,冷冻,吃之前微波炉...
地道的水果汤怎么做,如何烹饪水果汤才更好吃
02-11
月子加餐,宝妈的最爱。用料苹果半个香蕉1根火龙果半个葡萄干若干枸杞十粒冰糖少许,可不放水一碗水果汤的做法1...准备,食材,苹果🍎,半个,火龙果半个,香蕉一根。2...苹果🍎用模具做成各种花样🌸星星⭐️红心,小熊🐻3..香蕉切片4....
地道的水果水晶饺怎么做,如何烹饪水果水晶饺才更好吃
03-14
今天咱们就来做一道应季甜品——水果水晶饺,可能你会想,小样,以为换个马甲我认不出你就是水果凉粉捞了吗?千万别这么说,毕竟同样是面皮包肉馅,饺子云吞馄饨抄手还是有区别的,咱们要尊重个性嘛!用料纯净水310g细砂糖25g白凉粉1...
地道的姜水怎么做,如何烹饪姜水才更好吃
09-05
大多数石碣的人都会吃的姜水!在月子中都会吃!特别冷冷的天气就想吃一碗热乎乎的姜水😃用料姜50克鸡蛋1个酒酿半碗猪肝10片粉肠少量猪肉10片冬菇2朵盐半勺姜水的做法备好以上材料!把姜放入锅中炒香加入酒酿!加入酒酿、水、...
解水空心菜美味好吃的做法大全,解水空心菜做法图解 如何做解水空心菜最美味
10-30
解水空心菜是小时候爷爷常做的一道家常菜,整天吵着要吃。爷爷现在已经去世了,我也快要到了结婚的年纪,现在吃起来甚是想念。用料简单,快手菜之一。用料空心菜半斤油适量盐适量蒜2瓣酱油适量解水空心菜的做法空心菜洗净拣...
地道的水芹怎么做,如何烹饪水芹才更好吃
05-09
用料盐1-2克水芹一小捆生抽适量油适量水芹的做法水芹焯水,水开后放入洗好的水芹,15秒左右锅中热好油,水芹切断,倒热油加少许盐和生抽,搅拌均匀小贴士焯水时间不宜过长,否则容易变老...
地道的水水水晶饼怎么做,如何烹饪水水水晶饼才更好吃
05-23
童年的回忆,童年的味道~用料澄粉200克玉米淀粉50克白砂糖50克开水适量玉米油10克水水水晶饼的做法步骤如上加入白砂糖煮开沸腾的水搅拌粉粉用筷子迅速搅拌成棉絮状加入玉米油,揉成面团步骤如上步骤如上步骤如上步骤如上...
解腻水果茶美味好吃的做法大全,解腻水果茶做法图解 如何做解腻水果茶最美味
05-31
用料黄色百香果1个柠檬1个蜂蜜1勺解腻水果茶的做法准备好新鲜柠檬和百香果,蜂蜜柠檬切片,多余的柠檬可以放点蜂蜜存入冰箱冷藏,隔天还可以泡。百香果对切,用勺子直接挖出果实。瓶中加入切好的柠檬、百香果和些许蜂蜜,根据...
地道的卤水怎么做,如何烹饪卤水才更好吃
06-01
做脆皮炸鸽的熟炸法,先卤再炸。单纯卤水就已经很好味道了用料高汤2kg香料:砂仁4克小茴香5克桂皮7克香叶3克八角10克良姜10克陈皮6克甘草8克百扣1克党参3克当归5克山奈5克草果6克罗汉果半个白芷2克大红枣2颗丁香2粒调味...
西瓜解暑水美味好吃的做法大全,西瓜解暑水做法图解 如何做西瓜解暑水最美味
12-07
自创~用料西瓜3-4小块西米2勺绿豆汤适量冰块1块西瓜解暑水的做法食材集合。ps:所有食材都已冰镇过了。三块小西瓜用勺子捣碎,再放1-2块西瓜、两勺西米、绿豆汤少许、一颗冰块。用勺子舀着吃。小贴士好吧,其实是我瞎捣鼓的...
地道的水果柠檬水怎么做,如何烹饪水果柠檬水才更好吃
06-07
作为资深喝货又同时兼具喝水都能胖的体质,空空不得不长期在身材与美味之间抗争。直到饮品店美女老板娘告诉如何我调制这杯好喝还瘦身的果汁柠檬水用料鲜榨柠檬汁1/2杯白葡萄汁2杯水1杯柠檬皮1/2茶匙姜黄粉可选择水果柠...
地道的水饺怎么做,如何烹饪水饺才更好吃
05-20
我们都爱吃的美食用料面粉500克盐少许水260克猪肉馅适量蔬菜适量香油少许生抽适量盐适量胡椒粉适量水饺的做法面粉加少许盐倒入水揉成光滑面团盖盖醒面分切成数块,取一块揉搓长条。揉搓长条切出大小一致的面剂子切割整...
解腻水美味好吃的做法大全,解腻水做法图解 如何做解腻水最美味
02-12
就是爱喝酸点得饮品,做过好多次,这次这个配方超好喝用料乌梅45克山楂20克甘草5克洛神花7克橘皮10克山楂20克薄荷叶2片桂花20朵解腻水的做法1.酸梅汤原材料全部清洗一遍(除桂花外)2.将洗好得食材,放入无纺布袋内,加入3000m...
地道的水蛋怎么做,如何烹饪水蛋才更好吃
05-07
知足常乐用料葱花1克油1克酱油。3勺水蛋的做法简单方便。好吃有营养方法简单。鸡蛋。水。葱花。一点点油。一点点酱油。OK流口水了吗...
解暑水鸭汤美味好吃的做法大全,解暑水鸭汤做法图解 如何做解暑水鸭汤最美味
12-07
鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素。卵含维生素A、B1、B2、镁、钾、氯、钠等。有温中益气,滋肝养气,补阴虚,补而不燥。食用可以强身健体,且有很高的药用价值。功效:清热利尿解暑适应症:冬瓜味甘淡,...
水果干 水果茶易做又好吃的窍门
02-16
水果干含有丰富的膳食纤维,而且容易消化,其价值不亚于新鲜水果。最主要的是方便携带,而且容易保存1:能把果皮的纤维全吃进去,水果在干制过程中,维生素C损失很大。然而,不要以为维生素C损失了,水果干就一钱不值,只有碳水化合物...
水果茶,水果干易做又好吃的窍门
01-28
生个两个娃娃后,想给她们最好的,不想给宝贝喝饮料,于是网上学习了水果茶,并且让更多的朋友喝我的果茶,改善亚健康用料红心火龙果1个橙子个柠檬个苹果个梨个白心火龙果哈密瓜木瓜凤梨水果茶,水果干的做法准备水果,切皮切片切...
地道的枧水粽干糖水怎么做,如何烹饪枧水粽干糖水才更好吃
01-05
枧水粽,切片、晒干后,就成枧水粽干了。煮枧水粽干还是有一些小窍门的,跟煮西米有点相像,不要一直开着火去煮,要以焗为主。这样焖煮出来的粽干能保持,比较完整的形态,用筷子稍微用点力就能夹断。进嘴里的感觉,比糯米丸子要好太...
栏目导航
首页
菜式
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜
凉菜
菜谱
大鱼大肉
懒人食谱
菜谱视频
地方小吃
酱
小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆
素食
沙拉凉菜
小吃零食
场合美食
早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱
年夜饭食谱
元宵节食谱
情人节食谱
端午节食谱
复活节食谱
感恩节食谱
万圣节食谱
烘焙美食
派
塔
面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
纸杯蛋糕
三明治
甜品做法
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆浆
果汁
奶茶
饮品
家常主食
饭
炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭
面
炒面
面条
馄饨
饺子
馒头
包子
面食
饼
粥
学烹饪
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤
菜品口味
鱼香食谱
糖醋食谱
酸甜食谱
蒜香食谱
咖喱食谱
奶香食谱
清淡食谱
五香食谱
孜然食谱
烹饪厨具
烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱
塔吉锅食谱
豆浆机食谱
榨汁机食谱
面包机食谱
打蛋器食谱
料理机食谱
电炖锅食谱
空气炸锅食谱
电蒸锅食谱
电火锅食谱
破壁机食谱
厨师机食谱
酸奶机食谱
厨具食谱
电磁炉食谱