面筋大佬的精选大全

用料面筋一个酱油一勺生抽两勺盐适量八角适量香叶适量花椒适量小米椒按自己口味面筋大佬的做法面筋切薄片，锅里少许油炸，炸至表面上略有金黄加入香叶，八角，花椒，小米椒，少许盐倒入白开水摸过面筋，加入酱油，生抽小火熬制，最后收...

每次吃到有罪恶感就会喝两天汤来缓解一下嘻嘻酸辣爽口的蔬菜汤喝起来的满足感不必吃肉差哦用料西红柿3个豆腐一块娃娃菜一颗金针菇食量香菜食量蒜3瓣蔬菜汤界的大佬的做法热油锅把蒜末煸炒至金黄色然后把脱了皮的西红...

孩子挑食？孩子胃口不好？明明是你做的菜不合孩子的口味吧！孩子嘛，最喜欢酸酸甜甜的口味。菠萝咕佬肉，据说是国外最出名的一道中国菜。这道菜，颜色漂亮符合孩子的欣赏水平；口感酸甜，符合孩子的口味，孩子肯定喜欢吃！用料主料：猪里脊...

对于烘焙、真的是一入烘焙深似海在买买买的路上简直回不了头。我每天都在买各种东西面粉也是各种买买买。失败了继续来。后来也是问了很多烘焙的小姐妹，才发现是我自己面粉用的不对。导致我每一次都会有各种问题，我相信...

前几天，肥瘦相煎的厨房开了一次会，会议主旨和吃饭没什么关系，大家就各国影视剧对同事进行了一次疯狂的安利。最终，大家带着各自收获到的片单满意而归了。小煎最近疯狂痴迷意大利黑手党电影，尤其《教父》系列，觉得大佬们真是...

加了大米和高粱米的中筋面粉大发糕用料中筋面粉200克大米少量高粱米大米1/3量酵母红枣大米和高粱米的中筋面粉大发糕的做法加入了大米和高粱米的中筋面粉大发糕小贴士大米高粱稀饭大半碗，加入中筋粉，上汽后蒸40分钟，比单...

说起西域美食，【新疆大盘鸡】肯定是大佬一般的存在：鸡块是滋味十足依然保留韧性的口感，沙糯的土豆负责释放善意，皮带扯面一手揽下主食的活儿，挂住汤汁，比吃肉还爽快！你喜欢吗？用料扯面材料中筋面粉250g鸡蛋1个水100ml左右盐1/...

超级经典的开胃鸡尾酒亦苦亦甜加点气泡平衡富有滋味开胃酒赛高！·酒谱很简单金巴利和甜味美1:1小杯子就各1oz大杯子就酌情增加到11/2oz·疫情反复这滋味苦苦甜甜就...隔空干一杯吧用料金巴利1oz甜味美思1oz冰球1颗柠檬...

喜欢吃面筋的小伙伴们不要错过，外面卖的凉皮里的面筋太少不够吃？试试这个用料面粉500克水260克面碱2克非常有嚼劲的大面筋（内含不洗面筋做面皮的方法）的做法一斤面粉加入260克水揉面，水要一点一点加，加多了最后蒸完会有一种...

今天喝下午茶，缺个茶点，很快也就做上了。谷朊粉就是面筋提取物，对身体无害，外面的面筋据说为了增加口感和保持颜色好看会添加吊白块，今天自己做了一下，口感属于Q中带着软糯，和外面的口感区别挺大的，也没有那么油，个人还是喜欢...

用料白菜4片鲜香菇6个油面筋十几个葱一根蒜头一把青蒜苗3颗干辣椒6个姜3片生抽勺老抽勺糖克郫县豆瓣一小勺耗油勺鸡精勺十三香勺水淀粉勺八角一个香菇大白菜烧油面筋的做法葱切葱花，干辣椒切段，姜切姜丝，蒜切蒜末分成两...

只有高筋和低筋时如何做all-purposeflour用料高筋面粉4低筋面粉1用高筋和低筋面粉做中筋面粉的做法高筋面粉：低筋面粉=4:1混合均匀即可。...

生活在巴黎，想吃大拉皮，没得卖怎么办？自己做呗！😆注意，菜谱里用的小碗一直都是一个！用料水一小碗稀释淀粉水两小碗烧开淀粉一小碗筋道大拉皮的做法准备材料，小碗，小盆，用来烧水的小锅，蒸锅(没有拍上)一小碗淀粉倒到小盆里同一个...

大佬体检有点缺铁，老母亲毅然下厨为儿煮肝用料土黑猪肝一个老母亲的耐心一大筐老母亲的颈椎一根水很多料理机一个猪肝粉-大佬补铁辅食的做法先把猪肝洗净，把筋膜剔除，泡冷水，泡啊泡，要换很多次水。直到猪肝不再红艳艳，水清...

莜面栲栳栳（栲栳栳kàolaolao）是山西高寒地区著名的传统面食小吃，属于晋菜。“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象“笆斗”，民间叫“栳栳”。用料莜面：500g开水：500g—520g莜面栲栳佬的做法500g滚开水倒入500g...

紫娟的拿手菜用料大蒜瓣盐克面筋酱油面筋炒大蒜的做法多油煎面筋加入大蒜...

用料高筋面粉克中筋面粉克低筋面粉克玉米淀粉克高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉区别的做法高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉，高筋面粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状，因蛋白质含量高，所以筋度强；常用...

大家知道，做蛋糕要用低筋面粉，制作面粉糊时还要用正确的搅拌方法防止过度起筋，也有添加些玉米淀粉来降低面糊筋度。有介绍用蒸面粉十几分钟的方法来降低面粉筋度，此种方法虽操作简便，掌控容易，但蒸后的面粉结块，还需碾碎过筛...

有一天我太累了，就饼和好后放入炉子里就睡着了，然后醒过来发现饼都膨胀了吃了这次的饼，发现比前烤的饼都好吃用料高筋面粉150克糖50克蛋液60克黄油48克水160克酵母4克高筋大面包的做法酵母发酵使其成蜂窝状把发酵好的酵...

夏天里素菜档道。因为夏天是相对应季蔬菜最多的一个季节。除了素菜各种豆制品和面食自然少不了。这当中估计大家都比较喜欢面筋吧。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、...

馅料巨多的大面筋，人间大肉球。用料面筋30个糖15克盐5克淀粉4勺鸡蛋4个料酒3勺味好美照烧酱5勺猪肉馅300g虾仁200克白胡椒15克香菇8朵西红柿2个番茄酱3勺无敌大面筋的做法肉，鸡蛋，虾仁，香菇，白胡椒，玉米淀粉，鸡蛋，盐，糖，照烧酱，...

乌佬果，一般只有重要客人来家时，主人才会拿出来招待。普通人家一年能吃到一两次也就算幸运的了。乌佬果，用红薯粉调制成皮，馅则用剁碎的肉末和香菇或豆腐混合而成。做成花样的形状（也可以说是包子的形状，哈哈）。然后蒸熟，即可...

新白鹿的热菜用料老抽一勺姜六片鸡肉550克蒜薹300克辣椒4个生抽三勺料酒一勺吃三大碗饭的乡巴佬鸡的做法鸡肉倒水，切入姜和一勺料酒煮开去腥备料，蒜薹和火腿油热开后倒入辣椒和姜片先炒鸡肉，炒熟之后倒入料酒，老抽，生抽，翻...

用料美图秀秀1个图片1个大佬内脏图的做法P一下小贴士P好点...

双蹄萝卜汤用料萝卜一个腊猪蹄半只鲜猪蹄半只好吃佬的做法双蹄洗净焯水，萝卜切块，生姜拍松所有材料放进高压锅加热水...