三味日式菠萝包的精选大全

港式菠萝包大家都吃过，那日式的又有啥区别？看着如此漂亮的包包，不做会睡不着，真是好奇心害死猫😜三种口味，原味、抹茶和可可味。加上油酥上的那一层薄薄的砂糖，不光外表亮晶晶，一口咬下去抹茶和可可味也不会有种苦涩味。同时...

甜面包里面菠萝包是最爱！！这个方子非常好，外酥内软，超级好吃，小伙伴们可以试试啦。因为做的时候没留下太多照片，所以之前的步骤都没有图片，望谅解！！用料高筋面粉200克酵母3克全蛋液30克牛奶100克盐3克细砂糖20克黄油20克酥皮用...

叶先生最近很怀念港澳美食，给我列个餐单，让我挨个做一遍，😂我就找了些方子，先做港式菠萝包，跟我去香港吃的差不多，我觉得自己做的吃着更放心。这个参考幸福的眼泪，稍有改动用料高筋面粉250克牛奶136克全蛋液30克白砂糖40克盐...

港式菠萝包不同于普通的菠萝包，港式菠萝会更加的柔软细腻，里面还有奶酥馅，在甜的同时还协调了酸的味道，目前在港式茶楼卖的越来越多了，那么现在我给大家分享一下港式菠萝包的做法，又不懂的地方欢迎提问。用料面团：A部分高粉5...

参考分量：6个参考温度：平炉：上火200下火165中下层13-15分钟风炉：175度13-15分钟用料面团高筋面粉178克奶粉7克蛋液30克砂糖30克鲜酵母8克无盐黄油25克水85克盐2克菠萝皮黄油50砂糖38鸡蛋20低粉76日式菠萝包的做法面团部分...

做多了传统菠萝包，所以想给它来点不一样的色彩用料面团高筋面粉250克糖40克酵母3克盐3克鸡蛋1个炼乳30克牛奶100-120克奶粉30克黄油30克酥皮低筋面粉100克鸡蛋1个(60克)黄油100克奶粉25克红色部分(红曲粉)5克棕色部分(...

我今天翻草稿箱，突然发现，诶？为什么有一个方子都写好了没有发？一看编辑时间17年🤣害，时隔三年的方子，居然被我给忘了...好尴尬呀哈哈于是，火速确认了一遍，给大家发出来了这个方子的做法也是查了很久的资料，是日式的做法，表皮是...

用料面团：高筋面粉500克鸡蛋1个奶粉30克糖100克酵母5克盐3克水170克菠萝皮：低筋面粉160克糖粉80克蛋液35克黄油100克奶粉30克广式菠萝包的做法面团材料：用温水把糖和酵母调匀后和面，发酵至1.5倍大小。菠萝皮：黄油软化加糖...

外皮像是饼干一般，搭配Q弹湿润的汤种面包，整个面包吃起来不但口感丰富还充满了乳香，这样听起来高难度的面包，今天就跟大家分享如何在家轻松制作！用料菠萝包高筋面粉300克牛奶135克黄油30克奶粉20克盐2克细砂糖40克鸡蛋1个...

用料鸡蛋1个颜值爆表日式菠萝包的做法记录一下日式菠萝包颜值爆表...

非常好吃好看的一款面包。创意来自孟老师的100道面包，配方有改动，模具我是用了家里现有的模具，一个8寸梅花慕斯圈，一个6寸圆慕斯圈，大家也可以充分利用家里的模具，比如8寸或者6寸的蛋糕模具都是可以的，如果多出来面团，可以放...

这一款使用的甜面团配方制作，在这个菜谱里面菠萝包广泛在香港，台湾，日本。并且每个地方的做法都不太一样。菠萝包最开始实际上并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足，认为味...

又要开学了，这大概可能也许是开学前的最后一更了🙈这次做了菠萝包的亲戚-蜜瓜包，脆脆的菠萝皮加上柔软的内心，一口咬下去简直太完美，热量总是跟美味挂钩的呀一口一个停不下来，你要不要也试试看？本方可做菠萝包9个，可自行减半...

风靡日本多年的菠萝包酥脆厚重面包体超级柔软用料鸡蛋个黄油克高筋面粉克水克日式菠萝包（彭程西点配方）的做法1、234567...

搬运一个日式菠萝包做法，看着粉粉嫩嫩的可爱极了原方主面团是比例，我转换成具体重量了，并且删掉了面包改良剂，酵母用的是鲜酵母，馅料用自己喜欢的改天有空做，全部步骤看清楚了再做侵删用料【主面团】高筋面粉200克砂糖40克...

用料菠萝蜜1个瘦肉250克冰糖100克菠萝蜜三味的做法要开菠萝蜜要看它熟了没有，皮能按下去，有香味散发出来就可以打开它刀最好粘下食用油，最好带手套用保鲜袋把中间那个芯周围的粘液用保鲜袋擦点，就不会粘手这个是擦完的样...

嘴馋花钱买来的方子看上的可以试试用料高筋面粉1000克黄油150克糖粉160克水500克盐15克奶粉40克鸡蛋150克改良剂5克酵母12克日式甜橙菠萝包的做法成品颜值好高打面步骤彩色菠萝皮调色原味菠萝皮：➕低粉208克➕杏仁粉20...

想试很久的菠萝包，终于动手了。这是我根据一个日式菠萝包的方子减少了糖做的，自己觉得味道还可以，写下来当做记录。皮要做到好看不碎，对于我来讲稍有难度。这是做12个的量，我很贪心的直接做了三个口味的皮。用料主面团高筋...

配方可以做16个菠萝包！用料菠萝皮鸡蛋2个软化黄油100克糖150克奶粉5克低筋面粉240-280克面包体高筋面粉500克糖90克盐5克奶粉15克鸡蛋1个冰水260-280克耐高糖干酵母5克软化黄油50克王传仁老师#日式菠萝包的做法制作菠...

日式菠萝面包也叫“网纹瓜面包—メロンパン(melonbun），因为上面的条纹看着像一张网。29个面包的方子，如果烤箱小，请减量。用料酥皮细砂糖270克黄油总统卷180克德运奶粉9克全蛋180克王后低筋面粉430到500克面团王后高筋面...

用料面包胚：高筋面粉310克干酵母4克白糖56克（我做40克）奶粉13克食盐3克淡奶油31克牛奶🥛130克鸡蛋🥚37克黄油15克菠萝皮：黄油40克白糖100克鸡蛋🥚70克低粉178克玉米淀粉20克L日式菠萝包（2022/42）的做法打面：低速搅打3分钟无...

孩子喜欢的菠萝包，习惯做台式的，用高粉来做皮，今年儿童节为孩子们做了一次，在这做个记录，菠萝皮的制作看之前帖子：用料面团高筋面粉265克细砂糖53克盐2.7克奶粉11克鲜酵母8克全蛋液27克冰水148克黄油26.5克菠萝皮黄油60克细...

原方来自于坂本利佳的《经典面包制作大全》，我想原作者是想追求外皮足够酥松，内心绵软的口感，所以主面团添加了部分低筋面粉，如果想要有韧劲有嚼头的口感，主面团的低筋部分也可以用高筋替代。日式的方子一般会偏甜一点，所以...

面包房的甜面包柜子里怎么可以没有菠萝包？菠萝包源于香港，因为外皮经过烘烤后会呈现类似菠萝的金黄酥皮而得名。其中分类也很多，有港式的、台式的、日式的，有的会刻画出规整的纹路，有的则任其自然开裂。日式菠萝包，也叫蜜瓜...

成都的朋友肯定知道朴田火锅，一心喜欢他们家的炒饭，这回终于可以学会了~做一顿，吃到撑~如果两个大超市都找不到肉松，怎么办怎么办!!买肉松饼啊，馅儿大皮薄~买四个就可以吃一顿完美的菠萝炒饭啦！！用料菠萝一大个豌豆一把胡萝...