新手小面包的精选大全

用料高筋面粉300克奶粉30克盐3克糖40克鸡蛋1个50克左右牛奶170克酵母4克黄油40克新手小面包的做法首先是将面团揉出手套膜，具体步骤在我的上一个菜单里有！揉好的面团发酵两倍大，用手指戳个洞不回缩就是发好了！用手按压面...

仔细看配方，仔细看配方，仔细看配方，记住每一个步骤，可提高成功率～有问题请看小贴士不同季节，不同地方，不同品牌的面粉，吸水性都有所不同，第一次做记得预留液体10-20克。材料：金龙鱼面包粉，燕子耐高糖酵母，安佳黄油工具：三能28cm*28...

低端的面包机做出来的面包真的不好吃，死板得很，口感不像面包～我都快把它打进冷宫了，突然发现用它把面揉好，再用烤箱烤的面包还是很成功的～突然觉得也还是值得了～这款200多块的面包机也不用打入冷宫了～全程不用手揉面……真的...

这个疫情在我烘焙道路上点亮了一盏灯！当然我宁愿烘焙在我身上是一抹黑也不想看到这样的疫情！我把我家只烤红薯，鸡翅的烤箱又发挥了大大的余热！和我一样的新手小白们，没有面包机的，别担心做不出柔软的面包了！因为在我多次失败...

可以蒸面包也可以烤非常简单迅速发面可在烤箱下层放一个加入热水的大碗，然后面包放在烤箱发酵。没有工具纯手揉一遍看剧一边揉面尽量多揉面用料高筋面粉550克（中筋面粉也可以）鸡蛋7个（其中一个蛋黄用来刷表面）酵母4克盐1克...

博得了老妈的芳心，没白忙用料高筋面粉290克耐糖酵母4克凉水110~120克鸡蛋50~60克糖35克盐2克黄油20克肉松适量葱花适量马苏里拉芝士适量全蛋液一只新手小白手套膜肉松面包（手揉法）的做法》》》》》》（完美手套膜主义者专...

不需要厨师机，手揉就成。食谱可做4个掌心大小的面包如果想做多一点，可以把面团分成6小个，或者材料的份量×2，做8个。甜度刚好，也适合小孩子吃。喜甜人士可适量多放一点点细砂糖。用料高筋面粉125克玉米油13克纯牛奶35克（多...

用料高筋面粉350g糖30g黄油30g室温软化牛奶150g盐2g奶油60g鸡蛋一个大一点的酵母5g新手小面包简单易学的做法准备好材料牛奶要35-40度之间，把酵母放进牛奶里激活。把鸡蛋糖盐放入牛奶里搅拌均匀启动面包机帮你活面不然...

在经历N次失败后终于成功，出锅某人迫不及待的吃了一个，害我抢着拍照也没拍好[捂脸]用实力证明方法不对，努力等于白费，昨晚上面包机和面程序整了五六遍也没出膜，今天面包机和面程序一共算下来两遍成功出膜，网上后酵母法还是...

给孩子准备早餐真难，好在是孩子喜欢吃面包，所以就硬着头皮做面包。觉得面包有酵母发酵，自我感觉面包更健康。在上次蜂蜜小面包的基础上，稍做改良，多放牛奶，让面软一些，最后发现，面包也变得软很多。用料面粉400克牛奶220克鸡蛋...

第一次做面包做的不是很好而且选择的是一次发酵，要带孩子没办法做二发的，太耗费时间了上网看了很多教程然后自己结合起来做的，还望大家帮我看看做的如何口感的话应该是不错的，我自己不吃甜的东西，我3岁的女儿今天一天吃了4...

新手上路用料水克酵母克面粉克温水克香油勺猪肉克葱根姜片糖克盐克酱油勺蚝油勺料酒勺韭菜小笼包新手的做法和面，做馅打出面粉筋道小贴士新手上路...

记录自己的面包方子。大概的量材料:高筋面粉240克牛奶120克（或水）耐寒高糖酵母4克鸡蛋2个（一个和面，一个刷蛋液）黄油30克（这次用了34克）白糖30克（喜欢吃甜的可以再加点）盐2克步骤1.除了黄油，其他材料（高筋粉，糖，盐，鸡蛋，酵母）放进面包...

记得刚接触烘焙初次做面包时就用的这个配方，几年过去已经做过n次，材料易获取，步骤简单，几乎没有失手过，隔一阵不做就会怀念那飘着奶香的面包卷儿～～～用料高筋面粉400克中等个头鸡蛋1个牛奶150克糖40克酵母5克盐3克玉米油25克黄...

芳年易逝，不负韶华，不负卿！好好吃饭，很有必要ღ💌ღ注释：好多小伙伴问方子可以做多少个包子，特地称了一下👇🏻👇🏻👇🏻面剂子50-55g➕馅儿（克数没称）＝14个这个包子成品已经不小了，供参考哈用料温开水240克普通小麦粉3杯约440克...

适用于无厨师机，又不想手揉手套膜的，和我一样懒惰的小伙伴。因为没有厨师机，又一直觉得手揉面团的过程非常枯燥+麻烦，所以一直很少做面包。后来学习了小高姐的土豆面包和发酵教程，在此基础上进行了懒人魔改，于是整出了这个...

家里宝贝喜欢吃面包，一直去蛋糕店买，或者用面包机一键搞定大面包。这次决定做小餐包换换口味。一次成功。刚出炉，宝贝就迫不及待的吃了一个。用料高筋面粉500克鸡蛋2个细砂糖40克黄油50克盐7克水235克酵母6.5克奶粉20克...

用料高筋面粉280克黄油50克糖24克盐5克鸡蛋1个牛奶140克酵母2.8克新手版小热狗面包（面包机和面版）的做法把除酵母外的材料都放进面包机内桶，酵母放面包机指定位置。选“面包面团”功能，开始和面。第一次和面结束之后，再启...

连续三天做同样的面包，每一天感觉都不一样，作为烘焙新手，很多基础操作只有动手了才有体会…用料高筋面粉200g牛奶90g酵母3g糖10g玉米油15g鸡蛋2个黑芝麻适量新手烤面包的做法①3g酵母放入预热的90g温牛奶(45℃左右)中搅...

不放糖，自己在减肥少吃一点糖，而且蔓越莓会有点甜味的。没有放水，用牛奶代替水。面包会更好吃用料牛奶180克鸡蛋1个/37克玉米油10克全麦面包粉/高筋285克酵母粉3～4克蔓越莓一小撮亚麻籽（熟）一小撮海盐3克新手小白全麦面包（面...

没有面包机，没有厨师机。那就试试这个方子吧！照样好吃！懒人配方！用料鸡蛋1个黄油10克牛奶115克糖28克奶粉8克盐2克高筋面包粉220克酵母3克适合小白新手的面包的做法做面包的高筋粉准备好首先准备烫种：高粉50g，砂糖5g，开水60g...

用料高筋面粉450克鸡蛋1个黄油40克盐5克牛奶240克细砂糖50克酵母5克奶粉20克白芝麻若干新手易成功版小面包的做法各种食材准备好所有食材放入盆中搅拌至无干面粉的面团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏5个小时从冰箱取出的面团...

在前两次失败的基础上经过调整，终于做出了美味香甜的小面包，成功案例可以参考，烤箱温度要根据自家的情况而定。用料高筋面粉300克鸡蛋50克牛奶160克糖60克酵母3克以下要后放入黄油30克盐3克蛋黄液（蛋黄与水1：1）适量熟白芝麻...

用料高筋面粉250克牛奶135克耐高糖酵母3克细砂糖50克奶粉8克黄油25克盐2克蛋清1个美乃滋：蛋黄1个柠檬汁5克细砂糖50克盐1克玉米油150克新手0难度快手一发小面包的做法首先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清用于揉面，蛋黄用于...

除了做菜偶尔也换下口味，新入了个烤箱和面包机打算学习做蛋糕面包，目前只会做些最简单的，还要多学习多努力。网上有很多需要发酵两次的做法，这种做法只需要发酵一次，更加的简单方便。用料酸奶100克高筋面粉260克活性干酵母...