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和面用什么水的精选大全
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和面用什么水的精选大全
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简单易学的和面用什么水美食做法
06-20
用料面粉克水克和面用什么水的做法 适合用热水面团制作的面食:热水面团也叫沸水面团或烫面。和面水温一般在60-100度。由于在热水的作用下,面粉中的蛋白质凝固,并分解水分,面筋质被破坏,淀粉大量吸收水分而膨胀变成糊状并...
香到流口水的韭菜饼,不用发面、不用和面美味好吃的做法大全,香到流口水的韭菜饼,不用发面、不用和面做法图解
07-31
说是韭菜饼,在我们这一带都称之为“面衣”,不知道算不算一道江南美食呢,从小我奶奶就会给我做,韭菜的真的特别香,作为早餐或者小点心都不错。用料面粉50克韭菜30克盐2克鸡蛋1个温水适量香到流口水的韭菜饼,不用发面、不用和...
蔬菜汁彩色饺子 不用水和面美味好吃的做法大全,蔬菜汁彩色饺子 不用水和面做法图解
04-06
昨天姥姥说准备今天包饺子🥟朵朵就说想吃彩色的😂我这一大早就翻腾冰箱看看啥都用不枉费我这一上午折腾朵朵连吃好几个用料胡萝卜🥕1根黄瓜1根南瓜1块紫薯2个虾仁250克猪肉250克木耳60g马蒂250g蔬菜汁彩色饺子不用水...
『素什锦虾仁🍤包子』——用剩粥和面美味好吃的做法大全,『素什锦虾仁🍤包子』——用剩粥和面做法图解
03-26
这包子的皮和馅儿都跟经典,因为用了好多种材料,色彩和营养都丰富均衡!用料剩八宝粥250克酵母3克面粉400克西葫芦半个胡萝卜1小根洋白菜1/4个木耳若干朵鸡蛋2个虾仁10只海虾『素什锦虾仁🍤包子』——用剩粥和面的做法中午...
冷水和面美味好吃的做法大全,冷水和面做法图解 如何做冷水和面最美味
06-28
作为一个北方的女汉子,自小被老妈的各种面食养大,所以特别爱面食。此方子共享给各位厨房的面食小白。适用于各种不需要发面的食物,比如饺子皮、单饼等。用料富强粉400g鸡蛋1个盐2g水150g冷水和面的做法和面分两种,如果家...
和面(做面条和饺子用的,不是发面)美味好吃的做法大全,和面(做面条和饺子用的,不是发面)做法图解
06-14
给和我娜一样的厨房小白用料面粉随意温水适量盐一丢丢和面(做面条和饺子用的,不是发面)的做法面粉加点儿盐搅拌搅拌边加水边用筷子搅~搅到没有多余的粉粉~然后揉面~(至于到底加多少水,我也说不清,全凭手感😁)揉到它们团结一体,最...
不用水和面的香酥油条美味好吃的做法大全,不用水和面的香酥油条做法图解
08-11
突然好想吃油条那就自己炸咯用料鸡蛋1个酵母克盐克牛奶克面粉克泡打粉克食用油少许不用水和面的香酥油条的做法面粉加入鸡蛋酵母无铝泡打粉或许膨松剂温牛奶🥛少许盐🧂揉成面团状盖上保鲜膜发酵至两到三倍大擀的时候...
不用和面的快手水煎包易做又好吃的窍门
03-17
想吃煎包,和面太费劲,用买的饺子皮做,意外发现别有一番风味~用料饺子皮适量鸡蛋2个虾皮1勺胡萝卜半根粉丝1卷芹菜2根香菇5朵不用和面的快手水煎包的做法鸡蛋打散,和虾皮一起下锅炒散盛出备用。粉丝温水泡发,切碎。胡萝卜、...
为什么手粉使用高筋面粉比较好——用科学解释面包制作的为什么美味好吃的做法大全,为什么手粉使用高筋面粉比较好——用科学解释面包制作的为什么做法图解
09-18
用料面包粉为什么手粉使用高筋面粉比较好——用科学解释面包制作的为什么的做法作为的低筋面粉的原料小麦,几乎都是软质小麦,而作为高筋面粉的原料小麦,则是硬质小麦。软质小麦与硬质小麦的差别,是依其外壳部分与胚乳部分...
不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼美味好吃的做法大全,不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼做法图解
05-11
超香!超脆!超好吃!而且.做法也超简单!用料面粉300克盐3克酵母粉3克椒盐粉3克水200克葱1根黑芝麻适量不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼的做法面粉.盐.酵母.椒盐粉用筷子搅拌均匀,再一边搅拌一边慢慢的加入适量清水,成浓稠粘...
和面用量美味好吃的做法大全,和面用量做法图解 如何做和面用量最美味
12-20
手揉,面包机和面都可以,这个配方用量第一次做,很成功!是“水里的鱼47”的配方,自己留一个和面配方,下次继续做,省得到处找。用料面粉750克酵母6克白砂糖3克水440克(我用的温水)和面用量的做法看这个包子就知道我是新手,做好的包...
特色蒸面皮儿(只用面粉和水)美味好吃的做法大全,特色蒸面皮儿(只用面粉和水)做法图解
09-10
做了四遍,终于作出口感不错、并且调制时不容易断的蒸面皮儿啦^_^用料高筋面粉250克水130克熟油50克(一小碟)特色蒸面皮儿(只用面粉和水)的做法将250g高筋面粉与130g水混合揉匀,在盆上盖上保鲜膜,静置30分钟。图为静置30分钟...
苹果派(用什么水果是什么派)美味好吃的做法大全,苹果派(用什么水果是什么派)做法图解
07-07
做了一年多的派,苹果派、草莓派、芒果派……今天孩子要吃杂派。苹果、香蕉、橘子派。用料派皮低筋面粉225g黄油75g全蛋液87g糖粉20g馅料(任意更换水果,最好是果汁不太多的水果。)黄油12g苹果3个细砂糖25g盐1g玉米淀粉7g全...
自用吐司和面(水解法)美味好吃的做法大全,自用吐司和面(水解法)做法图解
10-17
备注:做巧克力味的粉状15g巧克力豆30g用料高筋面粉250克盐3克糖45克鸡蛋25克牛奶140~160克酵母3克黄油20~30克自用吐司和面(水解法)的做法参考甜悦家结合自用第一步把冷藏的液体放在碗里,把粉类倒入,混合均匀,保鲜膜覆盖静...
不用和面的水晶煎包美味好吃的做法大全,不用和面的水晶煎包做法图解
04-02
做胡萝卜馅饼剩了一部分馅料,懒得和面了,买了点饺子皮做成小包子,煎一下皮又薄又有韧性,第一次感觉买的饺子皮也可以这么好吃。用料饺子皮适量胡萝卜鸡蛋馅适量不用和面的水晶煎包的做法饺子皮擀薄,左边是原本的,右边是擀了...
不用水和面做成的炸油条美味好吃的做法大全,不用水和面做成的炸油条做法图解
01-21
这是我第一次做的炸油条,虽然不蓬松,但很香脆,非常好吃用料油适量面粉适量酵母少许盐少许牛奶一袋不用水和面做成的炸油条的做法面粉里放入油和少许的盐温牛奶里放入适量的酵母和少许的小苏打?然后用筷子搅匀然后活成光滑...
一个空水瓶有什么用?它可以代替打蛋器和称啊美味好吃的做法大全,一个空水瓶有什么用?它可以代替打蛋器和称啊做法图解
06-18
大家想知道什么东西放满一个矿泉水瓶盖放一瓶盖有多重吗,留言告诉呀,我会很快做实验并回复的!!!用料空矿泉水瓶1个一个空水瓶有什么用?它可以代替打蛋器和称啊的做法盖子,是一个无形之称底部先剪掉,可以先搞一个洞,再剪会好剪...
不用水和面的「南瓜馒头」美味好吃的做法大全,不用水和面的「南瓜馒头」做法图解
03-14
这也是2018年的时候蒸的馒头!突发奇想给它们做个南瓜造型🙊🙊🙊😂😂😂全麦奶香开花烤馒头不用水和面的【紫薯馒头】卡通玉米🌽馒头用料南瓜1个中筋面粉1000克酵母3克白糖5克不用水和面的【南瓜馒头】的做法南瓜洗净,去...
和面不用水,鸡蛋发面糖饼美味好吃的做法大全,和面不用水,鸡蛋发面糖饼做法图解
06-21
用料面粉500克鸡蛋4个白砂糖20克酵母5克柠檬汁少量红糖适量食用油10克和面不用水,鸡蛋发面糖饼的做法和面,用鸡蛋来和面的,做好的糖饼特别暄软。一斤面粉,5克发酵粉,4个鸡蛋,20克糖搅拌均匀。为了去掉鸡蛋的味道,可以加少量...
不用水和面的「紫薯馒头」美味好吃的做法大全,不用水和面的「紫薯馒头」做法图解
03-14
这是我2018年的时候做的馒头,那时候刚刚学会蒸馒头,做的还不是很好!👉👇不用和面的【南瓜馒头】用料紫薯7个中筋面粉1000克酵母粉3克白糖2克不用水和面的【紫薯馒头】的做法紫薯去皮切成薄片,上锅蒸10分钟左右,用筷子🥢戳...
水煎蔬菜包(不用和面超简单)美味好吃的做法大全,水煎蔬菜包(不用和面超简单)做法图解
10-01
不用和面,快手菜,超简单,新手零失败,水煎蔬菜包用料韭菜150克盐5克鸡蛋2个粉丝1把胡萝卜半根木耳10朵蚝油1勺十三香1勺鸡精1勺水煎蔬菜包(不用和面超简单)的做法粉丝、木耳焯水,切成小块,鸡蛋打散油煎成小块,韭菜切碎,胡萝卜...
外脆内香的韭菜盒子,和面用冷水还是热水好?美味好吃的做法大全,外脆内香的韭菜盒子,和面用冷水还是热水好?做法图解
03-17
不同的面做出来的韭菜盒子主要表现在外皮口感不同,烫面的最软、死面的比较有嚼劲儿,半烫面的介于二者之间,发面的表皮脆而内松软(有点儿煎包的味道),不过多了个发面的步骤也成功劝退了不少人。今天咱们主要来说一下半烫面的...
面粉和水美味好吃的做法大全,面粉和水做法图解 如何做面粉和水最美味
02-17
食谱发面面食:常规:500克面粉配250至270克水,配出较软面团。包子:500克面粉配235克水,面粉如果加泡打粉则500克面粉配290克水。面粉里要加一勺糖,一捏盐。饺子面:500克面粉配235克温水,一捏盐。和面的时候水要一点一点加,面团...
用面包机做凉皮不用洗面不用和面懒人适用美味好吃的做法大全,用面包机做凉皮不用洗面不用和面懒人适用做法图解
12-23
喜欢做美食,也是一个懒人,讨厌防腐剂的人生,不能容忍,但需要半天一天的美食还是不适合我,所以我的最简单操作,懒人又不喜欢防腐剂人生的小白可以来!面粉200克水200克放一起搅拌均匀,搅拌成团,等个30分钟,然后再在放水200克再用...
🌈不用和面‼️三鲜水晶烧麦美味好吃的做法大全,🌈不用和面‼️三鲜水晶烧麦做法图解
05-19
南方、北方都有烧麦,但是馅料完全不一样。北方的烧麦一般是以回民的羊肉胡萝卜馅儿为主,而南方的烧麦是以糯米为主。今天这个烧麦是有米有肉,不用自己和面,直接用饺子皮,做出来的烧麦皮薄馅儿大!咬一口,满口留香😜😛喜欢的小...
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