干蒸的精选大全

用料糯米250克生抽2勺盐适合自己口味玉米1根红萝卜1小根腊肠3根油适量饺子皮看多少料而定水适量干蒸糯米饭的做法煲熟糯米饭，凉下备用。红萝卜玉米腊肠切粒备用红萝卜玉米腊肠爆炒放点水，炒五成熟放糯米饭再炒。包得不...

胖爹和肥鱼都是干蒸的忠实粉丝，胖爹是那种酒楼喝早茶干蒸死鬼也一定会点一份的人。那嫩滑的外皮，多汁又鲜美的肉馅，爽脆的虾仁，让人回味无穷。小时候我也曾一度很喜欢干蒸，直到我妈有一天做了一次有胡萝卜碎的干蒸…=͟͟...

天体战士里优秀的家庭主妇班普将军教的简单料理。吃货在看动画的时候当然也惦记着吃。（¯﹃¯）用料鸡腿肉卷心菜5~6片盐胡椒粉卷心菜干蒸鸡肉的做法鸡腿肉两面撒上胡椒和盐，可以稍微多撒一点，有时间的话可以放一边腌一会儿...

当个速成的凑数的菜特别合适，好吃又简单，汤特别鲜，原本没味道的豆腐被我和男朋友两个人瞬间抢完。用料豆腐半盒虾干五只清水一碗生抽一勺葱一根海盐适量留学生超简单虾干蒸豆腐的做法豆腐切块，摆盘加一小碗清水加一勺生抽...

用料五花肉适量姜适量咸鱼干适量南瓜适量葱适量咸鱼干蒸五花肉的做法南瓜切厚片垫底，五花肉用油盐鸡粉，海天香辣豆酱腌制半小时，铺在南瓜上面，咸鱼温水浸泡十分钟，切片切块随你，铺在五花肉上面，铺上姜丝，蒸12分钟，出锅淋点生抽...

用料猪肉400克菜心干（或者是菜干都行，本人觉得菜心干更好吃）100克酱油，耗油，糖，淀粉适量勺菜心干蒸肉饼的做法菜心干温水泡开，切成小段，用油，糖，酱油拌个底味平铺在碟子上猪肉，我用的是前夹心肉，肥瘦刚好，用料理机打成肉沫，调好味，搅...

用料瘦水鸭半只干陈皮一块老姜几片八角1个桂皮1片蚝油勺盐克老抽鸡精干蒸陈皮鸭的做法将瘦水鸭多余的肥油和皮去掉，焯水后沥干。然后入油锅爆香，肥的部分可以煸干一下。沥干后的鸭子皮朝下，煸到有点焦香。然后加上陈皮和...

基本方子来自多村教主，量减半。可根据手边原料自行搭配。无需葱姜蒜香辛料和料酒。成功的馅料标志是口感滑嫩。2-3人份。22cm蒸屉一屉。用料干香菇2朵云吞皮约50张鸡胸肉300克小苏打BakingSoda半茶勺强鸡肉腌料泡香菇...

零失败；下饭菜。用料半肥瘦猪肉适量小鳗鱼干一小把白砂糖适量生抽一勺盐适量黄酒半勺姜丝软滑小鱼干蒸肉片的做法猪肉切片，打水。（加入一点凉水，往一个方向搅拌直到猪肉吸收水分，再加入一点凉水，再搅拌，反复两三次，直到猪肉不...

用料梅头肉，虾干，盐，生抽，生粉，生姜，水，胡椒粉虾干蒸肉饼的做法买的梅头肉，要肥瘦一起把肉搅碎。加点盐搅拌一下，然后水分几次加入，每一次都要把水吃进猪肉里面，这个肉饼蒸出来会很滑。最后调味，生抽，胡椒粉，生粉拌匀。虾干提前浸泡...

用料3粒新鮮荸齊，去皮30克葸，切葱末5枝新鮮香菜，取葉子，略切250克牛校肉40克豬統肉1/2-1片陳皮，泡軟去白瓢，切細碎1大匙醬油500克水，蒸煮用1茶匙糖1茶匙香油1/2茶匙魚露2茶匙太白粉150克馄飾皮，(約20張)，剪去四個角成八角20-25...

馄饨不光能煮着吃，也能蒸着吃～其实是觉得小馄饨馅太少吃的不过瘾。包的多呢，不是皮烂了，就是馅不熟。这边又没有上海那种大馄饨皮，于是只好另辟蹊径。用料猪肉100虾仁100盐少许白酒少许干蒸小馄饨的做法猪肉和虾仁一起剁剁...

用料梅干菜五花肉老抽生抽料酒白糖酱油冰糖盐梅菜干蒸三层肉的做法梅菜干泡半个小时后切碎切好的梅菜干三层肉掉水，蒜瓣的蒜衣不去掉备好料锅里放油热油后放入梅菜干炒2分钟再放入1勺生抽少量盐，炒1分钟后盛入碗中锅里...

暑假放假在家没事情干。尽在厨房弄吃的了。可是上传菜谱很麻烦，今天第一个有步骤的作品上传，本来就很喜欢糯米制品。麻麻也很喜欢吃，说很糯很弹牙。用料１.南瓜５～８片（最好选栗子瓜颜色更好）少许主要是上色２.糯米粉８勺３.芝麻或者黄...

用料梅干菜100克排骨2条蒜一个梅菜干蒸排骨的做法梅菜干先用开水泡20分钟，然后用凉水多冲几遍，洗干净梅干菜洗干净后，用手挤干水，切碎热锅，加入蒜粒，炒出香味加入梅菜干碎，加两勺酱油，少许糖，翻炒一分多钟左右倒出铺平排骨洗干...

工作原因，一个星期没跟家人做菜了，今天周末，下厨做几个小菜，陪家人好好吃顿饭用料姜1块葱1小把料酒1瓶盖盐1小勺干蒸对虾的做法葱切断，生姜切丝垫锅底，放上洗干净的对虾，撒上1小勺盐，1瓶盖料酒盖上锅盖，开火焖8分钟即可。友情...

二宝最喜欢吃干蒸了，喝早茶一个人吃两笼。好吧，做妈妈的自己动手做吧。自己做干蒸食材比较放心，而且都是自己喜欢的味道。用料猪肉糜200虾泥100克香菇粒50克鸡蛋2个淀粉1大勺云吞皮20张广式干蒸～鲜虾干蒸的做法1、肉糜用...

冬天冷了，各种想吃甜食和肉肉，突然发现以前妈妈经常做的荔枝干蒸鸡居然是道蛮简单的菜，分享给大家。用料荔枝干8-10颗土鸡半只盐适量姜片适量生抽适量荔枝干蒸鸡的做法土鸡切块，用厨房纸巾把水分吸干，放入用来蒸鸡的碗中，放...

减肥抗衰抗癌食物用料紫薯500克白糖适量干蒸紫薯的做法紫薯洗净，放入盘中把紫薯放入已加水的高压锅内的篦子上高压锅加盖，大火烧开转小火蒸20分钟取出撕去外皮，直接吃或蘸白糖即可食用小贴士胃酸过多的人就要控制食用量，...

用料鸭边腿1只姜10片盐适量克大蒜3瓣快手干蒸鸭的做法将鸭边腿去油，用盐巴均匀抹上整只鸭腿，腌制五小时，切姜片及蒜末放置于鸭边腿下方，上锅大火蒸30分钟即可。出锅后切块即可。小贴士腌制过后再蒸肉质结实弹牙，姜蒜能去除...

秋天的成熟用料记录之用干蒸烧麦的做法记录之用记录之用记录之用记录之用记录之用6秒速度5切碎，2分钟反转速度1.5混合记录之用孩子吃鱼籽和烧麦一起蒸熟...

干蒸烧卖是广东省地方传统名点，广式饮茶中的干蒸烧卖是茶市必点的人气点心之一。属于粤菜系。干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主食材制作而成。今天这道创意干蒸烧卖是用加拿大野生北极虾与猪肉做馅，包制...

回乡下老家，老妈买了三只土鸡给带回家。每天都在家研究怎么做最好吃，试过醋蒸鸡、剁椒蒸鸡、酸菜蒸鸡、松茸炖鸡汤、清炖鸡汤、黄焖鸡~最最最好吃的原来是最简单的做法~干蒸鸡，做法超级简单，用料只有鸡、盐、葱。其他没了...

香飘四溢。可口。用料鸡腿800克槟榔芋头250克地瓜粉120克姜一小块切丝生抽、盐、味精、料酒、麻油。干蒸芋头鸡腿的做法鸡腿斩小块放大碗内加调料、生抽、料酒腌制一小时以上。槟榔芋头切成四方小块。腌制后的鸡腿肉...

用料苹果6个自制苹果干蒸晒版的做法1、苹果削皮，切六等份，去掉中间的核。2、泡在盐水里，为了防止氧化（但是要是做的少，切的快，不泡也没关系的）3、上锅蒸，把苹果蒸熟，看起来软趴趴的样子，我蒸了15分钟左右4、蒸苹果的水，最后还收...