〈鱼香土豆片〉，酸甜口。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈鱼香土豆片〉，酸甜口。欣小厨 😉做法图解
用料土豆2个郫县豆瓣酱大半勺生抽大半勺糖1勺香醋1勺蚝油半勺葱0.2根姜1片蒜2瓣〈鱼香土豆片〉，酸甜口。欣小厨😉的做法土豆去皮，切片。泡水里去淀粉。葱姜蒜，切好。锅油烧8成熟，下土豆片，炸软。生抽，香醋，蚝油，水，白糖。调汁...
〈京酱肉丝〉，简单可口。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈京酱肉丝〉，简单可口。欣小厨 😉做法图解
用料里脊400克料酒2勺甜面酱4勺淀粉2勺蛋白1个大葱2根豆腐皮10张生抽半勺〈京酱肉丝〉，简单可口。欣小厨😉的做法猪里脊切丝，加淀粉，蛋清料酒抓匀，腌制一会。葱白切丝，备用。豆腐皮，开水烫一下，切好。（我觉得烫一下更干净）锅热...
〈菠萝糖醋里脊〉，酸甜可口，一口菠萝一口肉。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈菠萝糖醋里脊〉，酸甜可口，一口菠萝一口肉。欣小厨 😉做法图解
用料猪里脊半个菠萝2片番茄酱5勺鸡蛋1个淀粉1.5勺盐适量醋2勺糖1.5勺料酒1勺白胡椒粉0.3勺熟芝麻一点就够菠萝3块〈菠萝糖醋里脊〉，酸甜可口，一口菠萝一口肉。欣小厨😉的做法里脊肉切条。菠萝切成条。盐，白胡椒粉，料酒，鸡...
〈红烧牛肉〉，赞不绝口的味道。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈红烧牛肉〉，赞不绝口的味道。欣小厨 😉做法图解
用料牛肉800克豆瓣酱1.5勺大葱半根大蒜4瓣姜6片冰糖15块料酒6勺生抽3勺红烧酱油1.5勺蚝油1勺〈红烧牛肉〉，赞不绝口的味道。欣小厨😉的做法牛肉冷水泡30分钟，去血水切块，葱姜蒜切好冷水下锅，放料酒，姜，牛肉，焯水锅热油，炒冰糖...
〈皮蛋豆腐〉，入口享受。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈皮蛋豆腐〉，入口享受。欣小厨 😉做法图解
用料皮蛋2个内酯豆腐1盒小葱7-9根糖小半勺白醋小半勺蒜末3-4瓣芝麻一小把盐适量生抽小半勺蒸鱼豉油小半勺蚝油小半勺辣椒半个花生碎适量乌江榨菜0.3包香油2滴花椒一把陈醋小半勺干辣椒5个〈皮蛋豆腐〉，入口享受。欣小...
〈栗香小排〉，欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈栗香小排〉，欣小厨 😉做法图解
用料排骨350克板栗1把葱0.2根姜2片蒜1瓣生抽1勺料酒1勺老抽小半勺勺糖小半勺胡椒粉小小半勺鸡精小小半勺盐适量〈栗香小排〉，欣小厨😉的做法排骨洗净焯水板栗去壳锅热油，葱姜蒜爆锅加入排骨翻炒，加入板栗翻炒加料酒，生抽，...
〈辣豆瓣酸菜炒羊肉〉，一级棒👍，欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈辣豆瓣酸菜炒羊肉〉，一级棒👍，欣小厨 😉做法图解
用料羊肉片250克郫县豆瓣酱1.5勺老坛酸菜1袋米酒1勺葱1根姜2片小米辣1个〈辣豆瓣酸菜炒羊肉〉，一级棒👍，欣小厨😉的做法羊肉下热水，烫一下。捞出备用。葱切小段，小米辣切段，姜切丝。老坛酸菜一袋。树子酱。葱姜辣椒爆锅。...
〈酸汤肥牛〉，欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈酸汤肥牛〉，欣小厨 😉做法图解
用料肥牛300克金针菇2把海南黄灯笼辣椒酱2勺绿辣椒1个小米辣1个野山椒5个白糖1勺盐适量姜2片大蒜3瓣料酒半勺白醋3滴〈酸汤肥牛〉，欣小厨😉的做法蒜，姜，野山椒，红绿辣椒切好金针菇去根，洗干净，焯水肥牛热水里烫一下，捞出备用...
〈可乐排骨年糕〉，口感可以的。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈可乐排骨年糕〉，口感可以的。欣小厨 😉做法图解
用料排骨克年糕半包生抽2勺老抽半勺可乐1罐盐适量冰糖2块料酒1.5勺姜2片葱半根花椒15粒大料1个〈可乐排骨年糕〉，口感可以的。欣小厨😉的做法排骨洗净，加料酒，葱姜，焯水10分钟左右。锅热油，加排骨，葱姜，冰糖，生抽，老抽，八角，花椒...
〈叉烧肉〉，可盐可甜。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈叉烧肉〉，可盐可甜。欣小厨 😉做法图解
用料梅肉1200克叉烧酱1瓶蜂蜜4勺蚝油1.5勺料酒2勺葱3根姜6片〈叉烧肉〉，可盐可甜。欣小厨😉的做法梅肉已经，控水。切两厘米左右的片。叉烧酱，料酒，蚝油，葱姜，梅肉抓匀腌制。用叉子叉几次更入味。密封放入冰箱24小时不用放油...
〈鱿鱼炒饭〉，突然想吃这口。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈鱿鱼炒饭〉，突然想吃这口。欣小厨 😉做法图解
用料鱿鱼1只圆葱1/3个鸡蛋3个葱半根辣椒3个盐水肠3片剩米饭半锅鸡精适量海鲜酱油2勺蚝油1勺白胡椒粉1勺料酒小半勺生抽大半勺〈鱿鱼炒饭〉，突然想吃这口。欣小厨😉的做法圆葱，切碎。盐水肠，切碎。辣椒，切碎。鱿鱼，洗净，（我给...
〈西红柿牛腩锅〉，酸甜可口。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈西红柿牛腩锅〉，酸甜可口。欣小厨 😉做法图解
用料西红柿3个牛腩1克斤罐头半盒葱1根姜3片冰糖克生抽1勺盐适量料包1个啤酒1/4瓶冰糖3块酱油1勺〈西红柿牛腩锅〉，酸甜可口。欣小厨😉的做法牛肉，洗净，切块。冷水下锅开锅，撇去浮沫，捞出。西红柿，切十字，下锅煮两分钟，扒掉皮...
〈酸菜鱼〉，汤都能喝掉。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈酸菜鱼〉，汤都能喝掉。欣小厨 😉做法图解
我用的好人家的酸菜鱼调料包。用料三道鳞1条老坛酸菜1包蒜3瓣姜7片葱1根花椒10粒料酒2勺香菜1根酸菜鱼调料包1包淀粉适量勺蛋清1个干辣椒8个〈酸菜鱼〉，汤都能喝掉。欣小厨😉的做法鱼，片好。加料酒，盐，蛋清，淀粉抓匀。腌制...
〈西红柿鸡蛋土豆汤〉，清清口胃。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈西红柿鸡蛋土豆汤〉，清清口胃。欣小厨 😉做法图解
用料西红柿1大个鸡蛋2个土豆1个小葱2根香油1滴盐适量味精适量〈西红柿鸡蛋土豆汤〉，清清口胃。欣小厨😉的做法土豆洗净，去皮切片，放凉水里去淀粉。西红柿切块。切葱花。鸡蛋，打散。锅热水。开锅放入土豆片1分钟左右。放入...
〈炒饼〉，欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈炒饼〉，欣小厨 😉做法图解
用料包菜小半个鸡蛋3个圆葱小半个丸子10葱0.2根蒜1瓣油饼半张盐适量生抽2勺香油2滴〈炒饼〉，欣小厨😉的做法葱蒜，圆葱，大头菜，丸子切好。鸡蛋液打好。锅热油，下鸡蛋翻炒，盛出备用锅热油，葱蒜爆锅，圆葱，大头菜下锅翻炒，加生抽，盐...
〈炸偏口鱼〉，我就喜欢小偏口用来炸。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈炸偏口鱼〉，我就喜欢小偏口用来炸。欣小厨 😉做法图解
用料偏口鱼1斤料酒半勺酱油1.5勺十三香半勺盐适量鸡精适量姜4片葱半根鸡蛋1个面粉适量〈炸偏口鱼〉，我就喜欢小偏口用来炸。欣小厨😉的做法偏口鱼，洗净，去内脏，加酱油，料酒，十三香，盐，鸡精，葱，姜。打入鸡蛋。加入面粉，抓匀，腌制10...
〈辣椒黄瓜丝拌鸡蛋〉，很爽口。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈辣椒黄瓜丝拌鸡蛋〉，很爽口。欣小厨 😉做法图解
用料黄瓜1根鸡蛋2个辣椒2个盐适量糖一点点鸡精适量〈辣椒黄瓜丝拌鸡蛋〉，很爽口。欣小厨😉的做法鸡蛋打散，锅热油，鸡蛋炒熟，炒碎。黄瓜，辣椒切丝。黄瓜，辣椒，鸡蛋加盐，鸡精搅拌均匀即可。（也可以放两滴香油）...
〈冬瓜汤〉，清淡爽口。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈冬瓜汤〉，清淡爽口。欣小厨 😉做法图解
用料冬瓜300克盐适量生抽小半勺葱花适量〈冬瓜汤〉，清淡爽口。欣小厨😉的做法冬瓜切片葱花切好。锅热油，葱花爆锅，加入冬瓜片翻炒。加一点生抽。添水，开锅加盐。出锅，撒上葱花。...
〈卤猪心〉，欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈卤猪心〉，欣小厨 😉做法图解
用料猪心1个姜5片葱1根蒜4瓣八角2个花椒8粒香叶2片料酒1勺生抽2勺冰糖2颗盐适量老抽半勺高度白酒1勺〈卤猪心〉，欣小厨😉的做法猪心中间切开，去掉那些血块，然后清水泡30分钟，我没切断。葱姜蒜切好锅里加水，放入猪心，加料酒...
〈炸小偏口鱼〉，就喜欢吃小的，入味。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈炸小偏口鱼〉，就喜欢吃小的，入味。欣小厨 😉做法图解
用料偏口鱼1斤盐适量葱0.2根姜3片酱油2勺味精适量十三香小半勺蛋清1个面粉适量淀粉适量〈炸小偏口鱼〉，就喜欢吃小的，入味。欣小厨😉的做法鱼，洗净，去内脏，放姜，葱。腌5分钟。放入，盐，鸡精，十三香，酱油腌制10分钟。放入面粉，淀粉...
简单易学的大欣欣的小厨记美食做法
厨路小笔记。用料好吃吗大欣欣的小厨记的做法好吃哦...
〈酸辣汤〉，酸辣可口。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈酸辣汤〉，酸辣可口。欣小厨 😉做法图解
陈醋和白胡椒粉根据自己的口味调整。用料内脂豆腐1块猪肉50克鸡蛋2个木耳10朵香菜1根黄瓜1根海米适量白胡椒粉2-3勺生抽半勺陈醋3-5勺水淀粉适量盐适量〈酸辣汤〉，酸辣可口。欣小厨😉的做法葱花，香菜，切好。豆腐切丝。猪...
〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨 😉做法图解
用料牛肉200克酸菜小半颗克淀粉1勺料酒半勺生抽1勺姜1片油适量蒜1瓣糖小半勺白胡椒粉小半勺勺藤椒酱1勺蚝油1勺辣椒半个〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨😉的做法牛肉切片，加淀粉，白糖，生抽，料酒，白胡椒粉，油腌制酸菜切好，泡半小时左右，...
〈凉拌海带丝〉，酸辣可口。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈凉拌海带丝〉，酸辣可口。欣小厨 😉做法图解
用料海带丝300克蒜12瓣醋1勺盐适量糖小半勺香菜1根〈凉拌海带丝〉，酸辣可口。欣小厨😉的做法海带丝备用。（我是买的证海带自己蒸完切的丝）蒜捣好，加酱油。加糖。倒入调好的酱油蒜，加醋。盐。加点香菜搅拌均匀。（喜欢辣的加...
〈晒咸鱼〉，偏口鱼。欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈晒咸鱼〉，偏口鱼。欣小厨 😉做法图解
菜谱还没弄好，草稿保存不上，先发布保存。用料偏口鱼适量盐适量〈晒咸鱼〉，偏口鱼。欣小厨😉的做法偏口鱼，去内脏，洗净。找一个大盆。把鱼铺一层。撒一层盐。（继续重复铺鱼，撒盐）这个鱼身薄，腌制2-3小时就可以晾到通风处。天黑...