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水果萨瓦林戚风的精选大全
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水果萨瓦林戚风的精选大全
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简单易学的水果萨瓦林戚风美食做法
09-09
乐葵八寸萨瓦林戚风用料鸡蛋7只白糖80g玉米油60g牛奶70g面粉130g柠檬汁水果萨瓦林戚风的做法蛋黄分离蛋黄中加入白糖60g,玉米油,牛奶搅拌均匀。在蛋黄液中加入过筛面粉,使面粉无颗粒,但是能搅拌过度。蛋白中加入几滴柠檬...
柠檬萨瓦林戚风蛋糕美味好吃的做法大全,柠檬萨瓦林戚风蛋糕做法图解
08-09
方子不是原创,这是肯定的🙆😜配方来自乐葵。我将它的原烘烤时间做了调整,他们的原时间可能不适用于我们家庭烤箱。这个配方量做出来的戚风,真是如薄纱般轻柔细腻,滋润嫩爽,做好后满手,满屋的柠檬香气,清新怡人☺️配上浓郁的果...
戚风蛋糕(萨瓦林)美味好吃的做法大全,戚风蛋糕(萨瓦林)做法图解
07-07
用料蛋清9只蛋黄7只牛奶70克细砂糖80克玉米油60克低筋面粉(美玫)100克戚风蛋糕(萨瓦林)的做法蛋清蛋黄分离加入牛奶和玉米油加入过筛的面粉用手动打蛋器搅匀蛋清打发至鱼眼泡细砂糖分三次加入每次都用高速打发,最后打发至...
萨瓦林8寸可可戚风美味好吃的做法大全,萨瓦林8寸可可戚风做法图解
07-04
烘焙只用乐葵用料乐葵模具8寸可可戚风参照乐葵说明书哦萨瓦林8寸可可戚风的做法分层,抹奶油,放水果在抹奶油点缀奶油装饰巧克力豆小贴士乐葵模具,专用说明书哦,奶油黄桃夹层,点缀葡萄干巧克力豆,完成...
四寸萨瓦林戚风蛋糕美味好吃的做法大全,四寸萨瓦林戚风蛋糕做法图解
05-04
自从入了乐葵模具,就爱上了萨瓦林!配方特别适合小孩子和老人。嫩嫩的软软的香香的!这里是两个四寸萨瓦林的配方。用料蛋白4个蛋黄4个牛奶46克细砂糖50克蛋黄10克蛋白40克柠檬汁几滴王后软白低筋粉70克玉米油35克四寸萨瓦...
4寸萨瓦林乳酪戚风美味好吃的做法大全,4寸萨瓦林乳酪戚风做法图解
10-29
特别喜欢这个方子,润润的,还有芝士的味道。。。虽然我也爱重芝士,可是这个比轻芝士还轻的戚风蛋糕真是太好吃了~萨瓦林出来的蛋糕又非常貌美~用料奶油奶酪64克低粉55克蛋4个牛奶40克黄油40克砂糖52克柠檬汁几滴蔓越莓适...
乐葵4寸萨瓦林戚风美味好吃的做法大全,乐葵4寸萨瓦林戚风做法图解
07-08
烘焙小白的成长记录-001用料牛奶23克植物油17克低筋面粉33克蛋黄2个蛋清2个幼砂糖20克柠檬汁几滴玫瑰盐1丢丢乐葵4寸萨瓦林戚风的做法先准备好所有材料,烤箱140度预热。23克牛奶+17克植物油混合,用蛋抽搅拌乳化,到看不见...
萨瓦林戚风(只成功的戚风)美味好吃的做法大全,萨瓦林戚风(只成功的戚风)做法图解
02-06
终于成功的戚风.......用料蛋白3个糖50克牛奶或水45克柠檬汁若干滴加入蛋白打发玉米油35克低筋面粉65克蛋黄3个萨瓦林戚风(只成功的戚风)的做法1.先打散2.加低粉拌匀3.打发蛋白至尖状4.1/3的蛋黄糊加入打好的蛋白中搅拌...
萨瓦林淋面戚风蛋糕美味好吃的做法大全,萨瓦林淋面戚风蛋糕做法图解
07-09
新买的萨瓦林模具一直没用,趁着母亲节,给妈妈做个蛋糕犒劳犒劳。用料玉米油90克鸡蛋6颗牛奶90克细砂糖(蛋黄糊)30克低筋面粉120克细砂糖(蛋白)60克黑巧克力35克淡奶油40克吉利丁片1/4片萨瓦林淋面戚风蛋糕的做法称取好...
4寸萨瓦林戚风蛋糕美味好吃的做法大全,4寸萨瓦林戚风蛋糕做法图解
11-03
万象城西门子专柜刚开业的时候,有幸参加乐葵和西门子一起举办的活动,得到了乐葵萨瓦林4寸现场教学,主厨是原香格里拉的五星主厨,玩的很开心~用料规格50g的鸡蛋2个细砂糖30g玉米淀粉5g牛奶35g色拉油(玉米油)25g低筋面粉40g柠...
三色萨瓦林戚风蛋糕(小旋风)美味好吃的做法大全,三色萨瓦林戚风蛋糕(小旋风)做法图解
03-19
美丽的旋风转转,下部分的色彩,这个戚风好像春天盛开的花朵。新手也非常容易上手的花式戚风,此材料正好做一个6寸一个4寸乐葵萨瓦林模具。用料鸡蛋5个细砂糖60g牛奶50g玉米油50g低筋面粉80g抹茶粉适量红曲粉适量三色萨瓦...
乐葵萨瓦林戚风( 8寸 )美味好吃的做法大全,乐葵萨瓦林戚风( 8寸 )做法图解
09-18
萨瓦林是硅胶模具,不沾,外皮保留完整所以蛋糕特别香,又好看,看到像花儿一样漂亮的蛋糕,特有食欲用料鸡蛋6个细砂糖(蛋黄)20细砂糖(蛋白)60低粉100奶粉20牛奶70玉米油60乐葵萨瓦林戚风(8寸)的做法准备所有材料,低粉奶粉一起过筛。...
干果戚风蛋糕(萨瓦林模具)美味好吃的做法大全,干果戚风蛋糕(萨瓦林模具)做法图解
09-13
戚风,音译自“Chiffon”,字里行间透露出轻盈的感觉,这款蛋糕也有一样绵软如纱的轻薄感,它的基本原料就是鸡蛋面粉油糖奶,都是家中常用食材,高水分低热量味道清淡不油腻,老少皆宜。配料的稍有变动便可制作出不同口味的戚风,再...
乐葵萨瓦林戚风8寸美味好吃的做法大全,乐葵萨瓦林戚风8寸做法图解
03-16
【我的烘焙记录本】用料低筋面粉140克牛奶100克细砂糖30克(蛋黄用)细砂糖70克(蛋白用)玉米油70克鸡蛋7个柠檬汁几滴香草精几滴乐葵8寸萨瓦林模1个乐葵萨瓦林戚风8寸的做法准备……将鸡蛋,蛋黄蛋白分离。低筋面粉,过筛备用。...
8寸乐葵萨瓦林戚风美味好吃的做法大全,8寸乐葵萨瓦林戚风做法图解
02-28
有了乐葵,戚风不再气疯。原味吃已经很不错,加个甘那许或者海盐芝士淋面,就是一个很赞的生日蛋糕。用料鸡蛋6个低筋面粉100克细砂糖(蛋黄用)20克细砂糖(蛋白用)60克牛奶65克玉米油60克玉米淀粉5克白醋或者柠檬汁几滴8寸乐葵萨...
萨瓦林原味戚风蛋糕美味好吃的做法大全,萨瓦林原味戚风蛋糕做法图解
09-28
戚风蛋糕口感绵软,香甜细腻,不论是早餐搭配牛奶还是下午茶搭配咖啡或者红茶,都是不错的选择,而且低油低糖,是一款比较健康的美味食品。用料低筋面粉90克鸡蛋5个牛奶60克玉米油50克糖粉(蛋黄)20克糖粉(蛋清)50克萨瓦林原味戚风...
8寸萨瓦林戚风蛋糕美味好吃的做法大全,8寸萨瓦林戚风蛋糕做法图解
07-02
乐葵用料鸡蛋6个细砂糖60克牛奶70克玉米油50克低筋面粉100克柠檬汁几滴8寸萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤同4寸一样。8寸160度中下层45分钟。出炉倒扣5分钟脱模。放烤网上烤。底层可加空烤盘隔热。上色比较匀。...
乐葵8寸萨瓦林戚风美味好吃的做法大全,乐葵8寸萨瓦林戚风做法图解
06-27
用料鸡蛋(大)6个牛奶(水)65g(60g)植物油60g细砂糖(蛋黄用)10g细砂糖(蛋白用)60g低粉(加抹茶可可减5g)100g(-5g)乐葵8寸萨瓦林戚风的做法分蛋戚风。165℃55min...
8寸萨瓦林(戚风蛋糕)美味好吃的做法大全,8寸萨瓦林(戚风蛋糕)做法图解
04-18
综合多位前辈老师的配方,结合自购小红模完成的戚风蛋糕。写下来,为了记住。小红模说说是8寸,其实要做到满模,相当于9寸了。抹茶蛋糕:50克70度水化開10g抹茶粉,再加入50克牛奶。115g蛋糕粉。用料蛋黄糊如下:蛋黄6~7个细砂糖1...
萨瓦林戚风蛋糕4寸美味好吃的做法大全,萨瓦林戚风蛋糕4寸做法图解
01-30
记录萨瓦林戚风蛋糕,给宝宝吃,减糖了,甜度不高!用料鸡蛋3个细砂糖20克牛奶35克柠檬汁3滴低筋面粉55克玉米油15克萨瓦林戚风蛋糕4寸的做法分离蛋白蛋黄,蛋黄+牛奶+油+低粉,手动打蛋器打匀蛋白分三次糖打发硬性发泡,分两次加入...
4寸咖啡戚风萨瓦林美味好吃的做法大全,4寸咖啡戚风萨瓦林做法图解
04-16
90%的瑞士莲佩咖啡萨瓦林苦苦的口感非常好。大家可以试一试。简单快手的配方。有做减糖处理。用料蛋白糊蛋白3个(40g的蛋)柠檬汁3滴细砂糖20g咖啡糊Nespresso咖啡萃取液22g(最浓的一档)蛋黄2个细砂糖15g低粉40g油20g4寸咖...
萨瓦林香蕉戚风蛋糕美味好吃的做法大全,萨瓦林香蕉戚风蛋糕做法图解
08-03
自己记录用料香蕉200g面粉120g鸡蛋7个糖60g油50g牛奶40g萨瓦林香蕉戚风蛋糕的做法香蕉滴一些柠檬水压碎鸡蛋加油搅拌,再加牛奶,在家香蕉搅拌,然后筛斤面粉,先切拌再翻拌把面粉压碎开始打蛋白,一直打到蛋白出现大泡沫的时候...
乐葵萨瓦林戚风4寸美味好吃的做法大全,乐葵萨瓦林戚风4寸做法图解
09-11
【我的烘焙记录本】用料低筋面粉120克牛奶100克细砂糖20克(蛋黄用)细砂糖70克(蛋白用)玉米油70克鸡蛋6个柠檬汁几滴香草精几滴乐葵4寸萨瓦林模4个乐葵萨瓦林戚风4寸的做法准备……将鸡蛋,蛋黄蛋白分离。低筋面粉,过筛备用。...
草莓戚风(萨瓦林连模)美味好吃的做法大全,草莓戚风(萨瓦林连模)做法图解
12-02
用料冻干草莓粉7克蛋黄两个蛋清两个糖20克低粉35克玉米油25克牛奶40克草莓戚风(萨瓦林连模)的做法玉米油和牛奶打混,加入蛋黄后打匀,低粉和草莓粉过筛后加入,拌匀;蛋白加糖打至九分发,与蛋黄糊拌匀;用裱花袋将面糊挤入萨瓦林...
8寸萨瓦林 6蛋戚风美味好吃的做法大全,8寸萨瓦林 6蛋戚风做法图解
06-30
嗯……记录一下,第一次比较成功的戚风~用料蛋黄糊蛋黄(土鸡蛋7个)120g玉米油60克细砂糖蛋黄用20克牛奶克70低筋面粉100克蛋白霜蛋白230g细砂糖蛋白用60克白醋几滴8寸萨瓦林6蛋戚风的做法乐葵萨瓦林底部可以涂一点点油,...
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