简单易学的梅干菜🐔蒸土鸡美食做法
用料梅干菜80克农家土鸡1/4只（约500克）老抽10克千禾味极鲜10克蚝油10克海盐2克姜3片葱1段香叶2片白芷1片八角2小瓣桂皮1小块葱姜碎少许白酒5克橄榄油5克梅干菜🐔蒸土鸡的做法将鸡斩成均匀的块状，冷水浸泡两小时，中途换一...
地道的梅菜干蒸排骨怎么做,如何烹饪梅菜干蒸排骨才更好吃
梅菜干蒸排骨用料：排骨500克，梅菜干80克，生抽25克，蚝油15克，盐5克，胡椒粉3克，淀粉20克，食用油15克，白糖5克注意事项：1、排骨可以用淀粉抓洗的方式去掉血水，也可以用清水浸泡的方法去除血水2、梅菜干是没有味道的，炒的时候加少许生...
梅干菜鸡脚美味好吃的做法大全，梅干菜鸡脚做法图解 如何做梅干菜鸡脚最美味
用料梅干菜手抓一把鸡爪一斤姜几片料酒两大勺干辣椒适量冰糖一小块八角2个盐适量菜籽油适量小米椒适量个大蒜适量瓣梅干菜鸡脚的做法前一个晚上用水泡好，里面会有沙子！锅里倒好冷水，放洗干净的鸡脚，几片生姜，一大勺料酒，一...
宝宝的蒸鸡翅梅干菜美味好吃的做法大全，宝宝的蒸鸡翅梅干菜做法图解
最近想吃鸡翅了，但是不想油炸，毕竟油炸的东西不健康。于是就想怎么吃呢。我觉得蒸菜是比较健康的，我家排骨，现在也基本吃蒸的了，他会蒸出很多油出来。同时有会被梅干菜吸收，因为梅干菜是最吸油，他也最喜欢油，没油还不好吃，其实...
梅干菜蒸肉美味好吃的做法大全，梅干菜蒸肉做法图解 如何做梅干菜蒸肉最美味
梅干菜，绍兴、萧山周边差不多家家户户到春天都会晾晒一点，然后到春笋上来后就会和春笋一起煮下晒干，做成笋干菜。每年夏天餐桌上必不可少的一碗笋干菜汤，这边人都会说没有这碗汤是吃不下饭的😄用料梅干菜克五花肉克糖克姜...
素蒸梅干菜美味好吃的做法大全，素蒸梅干菜做法图解 如何做素蒸梅干菜最美味
吃素以后就没再吃过梅干菜烧肉了，昨天姨妈把梅干菜放电饭煲蒸来给我吃，好好吃啊，久违的味道耶，回来自己试着做，哇塞，好吃一级棒！用料梅干菜1把新鲜香菇2个白糖3勺生抽1勺盐2勺蘑菇精1勺油多放一点生姜2片八角2个素蒸梅干菜的...
「梅干菜蒸虾」梅干菜和虾配，鲜香升级“蒸”美味！美味好吃的做法大全，「梅干菜蒸虾」梅干菜和虾配，鲜香升级“蒸”美味！做法图解
梅干菜是江浙一带常见的食材，一直深受大家的喜爱，每到这个时候都能看到家家户户晒着的梅干菜的场景。虽然它看起来黑乎乎，不起眼，但就是这看似普通的梅干菜对于江浙人来说，是餐桌上永远不会失去光彩的主角，顿顿吃它都不腻。...
简单易学的梅干菜蒸鸡翅美食做法
用料鸡中翅梅干菜盐生抽白糖老干妈老姜料酒色拉油梅干菜蒸鸡翅的做法鸡翅我偷懒没有划刀，你可以划刀下，放少许生抽放适量盐放适量老干妈姜片少许放少许料酒，拌匀，腌制，最好是前一晚就给腌上，第二天蒸，更入味梅干菜切段放清水...
梅干菜炖鸡美味好吃的做法大全，梅干菜炖鸡做法图解 如何做梅干菜炖鸡最美味
不喜欢鸡味又爱吃鸡试试这个用料梅干菜20克水200克生抽1勺盐5克糖3克鸡肉500克梅干菜炖鸡的做法1.把干菜稍微洗一下2.热锅加一点点油，放入干菜翻炒均匀，加点糖。3.放入切块的熟鸡肉，加纯净水过鸡肉，煮开，加入生抽，盐，再次煮...
梅干菜蒸饺美味好吃的做法大全，梅干菜蒸饺做法图解 如何做梅干菜蒸饺最美味
我是浙江绍兴人梅干菜也是几乎每家每户会有的东西蒸肉，放汤，蒸饺，梅干菜饼……可以变换出各种吃法梅干菜蒸饺是我们那蛮受欢迎的小吃咸香鲜甜，又带点汤汁，饺子皮有韧劲用料梅干菜200克五花肉500克葱350克糖4勺食用油3勺生...
梅干菜蒸南瓜-梅干菜扣肉吃不起啦！美味好吃的做法大全，梅干菜蒸南瓜-梅干菜扣肉吃不起啦！做法图解
超适合懒人的下饭菜，无需半点下厨技巧！用料梅干菜（泡发）100克香菇3个南瓜500克姜末适量糖适量盐适量老抽适量生抽适量白胡椒粉适量梅干菜蒸南瓜-梅干菜扣肉吃不起啦！的做法南瓜洗净切块。摆入盘中。.锅内热油，倒入姜末和切...
梅干菜蒸鱼美味好吃的做法大全，梅干菜蒸鱼做法图解 如何做梅干菜蒸鱼最美味
在粤菜馆吃过一次梅菜蒸鱼，很好吃便自己研究做了一下！口感很棒！还很简单！用料梅干菜3颗草鱼1条五花肉适量姜适量葱适量小米辣3颗生抽适量耗油适量蒸鱼豉油适量豆豉适量盐适量剁椒酱适量梅干菜蒸鱼的做法将梅菜干放锅中煮...
梅干菜笋干肉末小土豆美味好吃的做法大全，梅干菜笋干肉末小土豆做法图解
用料小土豆个梅干菜笋干葱姜蒜小米辣萝卜干梅干菜笋干肉末小土豆的做法小土豆洗净，梅干菜洗净，一起蒸10分钟肉末用淀粉，酒，胡椒，生抽腌制片刻小土豆去皮，油里煎香，推到锅边肉末煸香，放入萝卜干，葱姜蒜，小米辣，梅干菜一起炒加入土...
干蒸土鸡美味好吃的做法大全，干蒸土鸡做法图解 如何做干蒸土鸡最美味
用料土鸡1只料酒2勺姜4-5片盐适量葱2根干蒸土鸡的做法鸡洗净，抹盐，装入汤碗中，放入料酒，姜，葱。蒸锅多加点水，把装好鸡的碗放入锅中，隔水蒸，大火烧开，转中小火。1-1.5小时。中途要注意水有没有烧干，及时加开水。用筷子轻戳穿鸡...
梅干菜蒸鸭美味好吃的做法大全，梅干菜蒸鸭做法图解 如何做梅干菜蒸鸭最美味
干菜鸭子是江南的一道名菜。干菜鸭子，起源于浙江建德的传统名菜：严州干菜鸭，因以水鸭和干菜合烧而得名。用料鸭子半只梅干菜150克葱姜冰糖腐乳盐料酒生抽八角桂皮梅干菜蒸鸭的做法梅干菜泡软洗净腐乳加水调成汁冰糖捣碎...
梅干菜蒸鳗美味好吃的做法大全，梅干菜蒸鳗做法图解 如何做梅干菜蒸鳗最美味
用料梅干菜100克生抽1勺料酒1勺糖10克盐2克猪油一小勺豆豉几粒葱姜若干梅干菜蒸鳗的做法先将梅干菜切碎浸泡，然后捞出控干，锅内加油及一小勺猪油，煸炒，然后加生抽老抽糖盐味精料酒继续煸炒，豆豉事先用少许麻油浸泡开，加入一...
蒸 猪肉梅菜干美味好吃的做法大全，蒸 猪肉梅菜干做法图解
夏已尽，秋已至！今天立秋，做了猪肉梅菜干，大人小孩都很喜欢吃，因为很下饭。很家常的一道菜，做法很简单。用料梅干菜少许五花肉250克酱油一勺料酒半勺盐适量生抽一勺油适量老抽半小勺生粉适量蒸猪肉梅菜干的做法这是今天要用...
简单易学的梅干菜土豆炖鸡腿美食做法
家里梅干菜买了很久了，不想吃梅菜扣肉了，突然发现可以炖鸡腿，也很好吃！我爱梅干菜！（做好忘记拍照了）用料梅干菜适量土豆鸡腿葱姜蒜干辣椒冰糖八角梅干菜土豆炖鸡腿的做法备料。鸡腿切块，梅干菜洗一下泡十分钟，土豆切块，葱姜蒜干...
梅干菜鸡爪美味好吃的做法大全，梅干菜鸡爪做法图解 如何做梅干菜鸡爪最美味
用料鸡爪只梅干菜小米椒料酒生姜糖小米椒盐老抽八角桂皮梅干菜鸡爪的做法把鸡爪洗净，把指甲去掉，一分为二。锅中放水，鸡爪，生姜，料酒烧开煮两分钟。把煮好的鸡爪冲洗干净。锅中放少许油，加入两勺白糖，开小火慢慢熬到金黄色起...
简单易学的梅干菜蒸鸡腿美食做法
用料鸡腿4梅干菜少许盐少许酱油少许色拉油两三勺十三香少量姜片几片梅干菜蒸鸡腿的做法超市买回来的鸡腿洗净，用刀划一下，放在碟子中，倒两勺盐，少量酱油，用手捏两下，这样鸡腿好受盐，切几片姜放在鸡腿上，然后搁置到一边，至少半...
「婺源菜」梅干菜蒸猪肉美味好吃的做法大全，「婺源菜」梅干菜蒸猪肉做法图解
淳朴家乡菜，但发现杭州、泰州也有此做法。用料梅干菜若干克五花肉若干克生抽1勺生姜若干【婺源菜】梅干菜蒸猪肉的做法五花肉焯水，晾干；热油，放入生姜，倒入五花肉；放入一勺酱油，翻炒；加入热水，没过五花肉；大火转小火，水收干，煮至...
梅干菜蒸虾美味好吃的做法大全，梅干菜蒸虾做法图解 如何做梅干菜蒸虾最美味
用料基围虾300克梅干菜1把生抽1勺葱花少许料酒2勺姜片5片左右葱段少许梅干菜蒸虾的做法基围虾去头，开片，挑去虾线，用料酒腌制10分钟；葱姜铺底；摆上腌制过的开片虾；梅干菜淘洗2遍后，控干水分，铺在虾上；上锅蒸5分钟后，撒葱花淋热...
梅干菜鸡腿美味好吃的做法大全，梅干菜鸡腿做法图解 如何做梅干菜鸡腿最美味
用料梅干菜5克鸡腿1大只鸡蛋1个八角4个桂皮1小块兰花香干3串姜3片酱油很多醋2勺料酒或啤酒半罐牛肉50克糖一大勺盐一小勺蚝油一大勺水适量梅干菜鸡腿的做法鸡腿牛肉切小块焯水顺便可以把鸡蛋也放进去兰花香干我的是硬...
梅干菜土豆美味好吃的做法大全，梅干菜土豆做法图解 如何做梅干菜土豆最美味
土豆控继续研究土豆新吃法，这种黄心小土豆，粉粉糯糯的超级爱用料梅干菜克土豆个葱花克盐克生抽勺五花肉梅干菜土豆的做法五花肉剁成肉末，加姜片，大蒜，料酒，蚝油腌制锅里放少许油，腌制好的肉末下锅煸炒出香味加入洗干净的梅干...
简单易学的梅菜干蒸土豆美食做法
懒厨娘必备——两步到位！方便简单还美味！用料梅菜干适量土豆三个盐、味精适量梅菜干蒸土豆的做法把土豆去皮，切块后，摆在盘子上。把梅菜干稍微过下水洗干净，撒在土豆上。再适当加入盐和味精。开火蒸个十分钟左右，用筷子戳下...