戚风瑞士奶油卷的精选大全

简单易学的戚风瑞士奶油卷美食做法

简单易学的戚风瑞士奶油卷美食做法

06-28
今天和大家分享的是湿润有弹性的戚风瑞士奶油卷~它可是蛋糕店里的人气商品呦,一起来动手做吧~用料鸡蛋3颗白糖60g色拉油30ml水40ml低筋面粉60g戚风瑞士奶油卷的做法在蛋黄中加入20g糖,用手动打蛋器搅拌均匀依次加入油和...
美善品 瑞士卷 戚风蛋糕美味好吃的做法大全,美善品 瑞士卷 戚风蛋糕做法图解

美善品 瑞士卷 戚风蛋糕美味好吃的做法大全,美善品 瑞士卷 戚风蛋糕做法图解

08-30
用料鸡蛋个美善品瑞士卷戚风蛋糕的做法如图...
奶油戚风卷美味好吃的做法大全,奶油戚风卷做法图解 如何做奶油戚风卷最美味

奶油戚风卷美味好吃的做法大全,奶油戚风卷做法图解 如何做奶油戚风卷最美味

07-07
踏入做蛋糕是为了给我儿子吃更好的食品,无任何添加用料玉米油45克纯牛奶60克鸡蛋(中等大小)4个细砂糖(蛋黄用)10克低筋面粉70克细砂糖(蛋白用)50克蛋糕卷内陷动物奶油220克细砂糖20克奶油戚风卷的做法准备好所有材料:不锈钢干...
瑞士蛋糕卷(8寸戚风量)美味好吃的做法大全,瑞士蛋糕卷(8寸戚风量)做法图解

瑞士蛋糕卷(8寸戚风量)美味好吃的做法大全,瑞士蛋糕卷(8寸戚风量)做法图解

06-28
用料鸡蛋4个色拉油50克牛奶60克糖60克(蛋白)低筋面粉80克盐1克柠檬汁几滴瑞士蛋糕卷(8寸戚风量)的做法1.戚风蛋糕的做法。蛋白不要太硬,中等样子。28乘28烤盘,垫油纸2.家里烤箱(实际应该加20到30度)烤箱上140度下120度烤15分...
瑞士卷(奶油蛋糕卷)美味好吃的做法大全,瑞士卷(奶油蛋糕卷)做法图解

瑞士卷(奶油蛋糕卷)美味好吃的做法大全,瑞士卷(奶油蛋糕卷)做法图解

05-21
瑞士卷是海绵蛋糕(spongecake)的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕,加上了果酱和奶油(混糖奶油,牛奶蛋糊奶油等),和切碎了的果肉,卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉,形成松软的海绵质感的卷蛋糕。用料蛋黄5个蛋白5...
戚风蛋糕卷~瑞士卷美味好吃的做法大全,戚风蛋糕卷~瑞士卷做法图解

戚风蛋糕卷~瑞士卷美味好吃的做法大全,戚风蛋糕卷~瑞士卷做法图解

02-24
甜食使人快乐,📝记录分享这份快乐😝这是原味,可以卷淡奶油,果酱果肉等用料鸡蛋5个纯牛奶50克低筋面粉60克玉米油50克白砂糖50克醋几滴戚风蛋糕卷~瑞士卷的做法准备所有食材蛋黄、玉米油,牛奶搅拌均匀筛入60克低筋面粉手动...
简单易学的烫面戚风瑞士卷美食做法

简单易学的烫面戚风瑞士卷美食做法

10-31
用料低粉100克鸡蛋6个玉米油或色拉油60克牛奶100克柠檬汁几滴细砂糖80克烫面戚风瑞士卷的做法料备齐,拿一个无油无水的盆,把蛋黄,蛋白分开。牛奶,大概三分之一的糖,油,放进小奶锅,煮到糖融化。低粉过筛蛋白加入几滴柠檬汁高...
奶油蛋糕卷(瑞士卷)美味好吃的做法大全,奶油蛋糕卷(瑞士卷)做法图解

奶油蛋糕卷(瑞士卷)美味好吃的做法大全,奶油蛋糕卷(瑞士卷)做法图解

05-08
阴天的时候就特别想来点热量高的,想着冰箱里很多的鸡蛋需要尽快消耗,蛋糕无疑是鸡蛋的最佳杀手,如果仅仅是蛋糕呢又比较单调,再加上点润滑香甜的奶油,一口下肚绝对是幸福感满满,阴天带来的阴郁一扫而散。做好蛋糕的几个要点...
自制原粒蓝莓酱戚风瑞士卷美味好吃的做法大全,自制原粒蓝莓酱戚风瑞士卷做法图解

自制原粒蓝莓酱戚风瑞士卷美味好吃的做法大全,自制原粒蓝莓酱戚风瑞士卷做法图解

12-12
酸酸甜甜的自制原粒蓝莓酱,纯天然无添加;松松软软的柠檬戚风瑞士卷,口感好够健康。我缺的是一把锋利的蛋糕刀😅用料鲜蓝莓250克柠檬1个冰糖40克水100克鸡蛋5个低筋面粉95克细砂糖90克奶粉30克色拉油40克自制原粒蓝莓酱戚...
戚风卷奶油卷瑞士卷小四卷随便啥了很好吃就对了~~o(> <)o ~~美味好吃的做法大全,戚风卷奶油卷瑞士卷小四卷随便啥了很好吃就对了~~o(> <)o ~~做法图解

戚风卷奶油卷瑞士卷小四卷随便啥了很好吃就对了~~o(> <)o ~~美味好吃的做法大全,戚风卷奶油卷瑞士卷小四卷随便啥了很好吃就对了~~o(> <)o ~~做法图解

08-04
第一次做就很好吃,其实就是戚风和奶油啦开始做到可以吃不到三个小时,熟练的话两小时搞定。卖相加分不少呢用料鸡蛋4个低筋粉40g色拉油40g水或牛奶40g白砂糖40g淡奶油200g戚风卷奶油卷瑞士卷小四卷随便啥了很好吃就对了~...
草莓卷/瑞士卷/奶油卷美味好吃的做法大全,草莓卷/瑞士卷/奶油卷做法图解

草莓卷/瑞士卷/奶油卷美味好吃的做法大全,草莓卷/瑞士卷/奶油卷做法图解

09-11
用料鸡蛋4个(一个大概60g)低筋面粉52g牛奶52g色拉油40g糖60g淡奶油150g草莓大约10个草莓卷/瑞士卷/奶油卷的做法首先蛋白和蛋清分离(切记装蛋清的容器必须无水无油)蛋黄打散,加入牛奶进行搅拌然后再加入色拉油搅拌。(没...
戚风奶油卷美味好吃的做法大全,戚风奶油卷做法图解 如何做戚风奶油卷最美味

戚风奶油卷美味好吃的做法大全,戚风奶油卷做法图解 如何做戚风奶油卷最美味

03-02
第一次做,奶油没打好,下次继续练习。这个蛋卷皮和做慕斯底是同一个配方。都可活用。这个量可以做6寸慕斯。用料戚风皮蛋黄糊蛋黄:3个牛奶:30克玉米油:30克低筋面粉:51克蛋白霜蛋白:3个白糖:45克奶油心淡奶油:200克白糖:...
和风瑞士卷美味好吃的做法大全,和风瑞士卷做法图解 如何做和风瑞士卷最美味

和风瑞士卷美味好吃的做法大全,和风瑞士卷做法图解 如何做和风瑞士卷最美味

11-23
2019.年末的这天...做个蛋糕跨年🍰随手做个笔记记录一下步骤😬(参考作者丽丽在目的菜谱进行调整,个人烤箱情况不一样,方子不错,一次成功,卷毛巾蛋糕要自行看其他教学视频)用料鸡蛋(大小55克左右)5个牛奶50克低筋面粉(过筛)60克...
简单易学的草莓戚风瑞士卷美食做法

简单易学的草莓戚风瑞士卷美食做法

05-24
用料1.鸡蛋黄5个1.全蛋1个1.油80g1.兰姆酒1tbsp1.炼奶60g1.牛奶10g1.草莓香精1tsp1.香草精1tsp1.食用色素少许1.盐少许1.糖30g1.低粉120g2.鸡蛋白5个2.塔塔粉少许2.糖60g草莓戚风瑞士卷的做法把材料一1全蛋+5蛋黄+盐+...
基础戚风变身-鲜橙瑞士卷美味好吃的做法大全,基础戚风变身-鲜橙瑞士卷做法图解

基础戚风变身-鲜橙瑞士卷美味好吃的做法大全,基础戚风变身-鲜橙瑞士卷做法图解

11-13
戚风大概是蛋糕最入门的类型了,普通戚风画风一变成了摆拍神器只需加几片橙子用料鸡蛋3个细砂糖40克+20克牛奶40克低筋面粉40克玉米油30克白醋或香草精或柠檬3滴果酱或奶油夹馅自选基础戚风变身-鲜橙瑞士卷的做法鲜橙切...
商业烘焙红丝绒戚风瑞士卷美味好吃的做法大全,商业烘焙红丝绒戚风瑞士卷做法图解

商业烘焙红丝绒戚风瑞士卷美味好吃的做法大全,商业烘焙红丝绒戚风瑞士卷做法图解

11-08
配方自己改的常规戚风蛋糕。用料蛋清1000克白糖550克塔塔粉10克食盐10克水或者牛奶300克大豆油300克低粉280克红丝绒预拌粉200克泡打粉10克奶粉20克蛋黄450克商业烘焙红丝绒戚风瑞士卷的做法水,油称一起搅拌均匀粉类称...
奶油蛋糕卷 瑞士卷美味好吃的做法大全,奶油蛋糕卷 瑞士卷做法图解

奶油蛋糕卷 瑞士卷美味好吃的做法大全,奶油蛋糕卷 瑞士卷做法图解

02-18
。。。。。。疫情宅家。。。。。。解锁各种美食,下午茶走起。用料低筋面粉60克玉米油50克牛奶50克鸡蛋5个细砂糖60克(10克打奶油)淡奶油200克柠檬汁2-3滴(白醋也可)奶油蛋糕卷瑞士卷的做法先把蛋清和蛋黄剥离开来,分别放在...
飓风瑞士卷美味好吃的做法大全,飓风瑞士卷做法图解 如何做飓风瑞士卷最美味

飓风瑞士卷美味好吃的做法大全,飓风瑞士卷做法图解 如何做飓风瑞士卷最美味

02-27
非常拉风的飓风瑞士卷如果怕热量太高其实也可以把甘纳许换成其他低热量抹酱但甜品我都吃了,还在乎热量吗……来自Cookingtree쿠킹트리的方子用料蛋糕卷蛋黄4个细砂糖15克植物油(无味)40g牛奶60克低筋面粉75克香草精几滴...
戚风卷?瑞士卷?蛋糕卷卷卷卷美味好吃的做法大全,戚风卷?瑞士卷?蛋糕卷卷卷卷做法图解

戚风卷?瑞士卷?蛋糕卷卷卷卷美味好吃的做法大全,戚风卷?瑞士卷?蛋糕卷卷卷卷做法图解

11-29
关于戚风卷实在是用过太多别人的配方,总觉得有点不顺,最后卷起来的时候经常会裂开,慢慢的修改了各种材料的分量最后有了现在这个99%都不会裂的用料鸡蛋4个细砂糖20+50克玉米油50克牛奶50克低筋面粉80克戚风卷?瑞士卷?蛋糕...
奶油瑞士卷美味好吃的做法大全,奶油瑞士卷做法图解 如何做奶油瑞士卷最美味

奶油瑞士卷美味好吃的做法大全,奶油瑞士卷做法图解 如何做奶油瑞士卷最美味

05-15
还剩点奶油,于是就想着怎么用掉它,正好看到抖音爸爸上有个如何卷瑞士卷的视频,由于我每次都卷不好,正好这次可以跟着视频试试,就有了现在瑞士卷用料牛奶50克细砂糖20+60克蛋白4个蛋黄4个低筋面粉80克橄榄油50克奶油瑞士卷...
戚风瑞士卷美味好吃的做法大全,戚风瑞士卷做法图解 如何做戚风瑞士卷最美味

戚风瑞士卷美味好吃的做法大全,戚风瑞士卷做法图解 如何做戚风瑞士卷最美味

05-12
这个小菜谱至少给我的小伙伴们互相交流学习,还有改进的地方,请多多包涵。用料鸡蛋5个低粉75克牛奶60克色拉油60克蛋黄细砂糖15克蛋白细砂糖50克玉米淀粉2茶匙淡奶油200ml炼奶1大勺奶油细砂糖5克戚风瑞士卷的做法将蛋白...
瑞士奶油卷美味好吃的做法大全,瑞士奶油卷做法图解 如何做瑞士奶油卷最美味

瑞士奶油卷美味好吃的做法大全,瑞士奶油卷做法图解 如何做瑞士奶油卷最美味

03-12
方便自用及大小计算,无制作过程图片用料蛋清170g蛋黄85g纯牛奶20g酸奶油70g玉米油50g低筋面粉70g白砂糖65g海盐2g馅料:淡奶油100g馅料:白砂糖10g模具:28*28*3cm金盘1份量瑞士奶油卷的做法准备工作:1.蛋黄、蛋清分离,蛋清入...
抹茶蛋糕卷~戚风卷~瑞士卷~小四卷~毛巾卷~美味好吃的做法大全,抹茶蛋糕卷~戚风卷~瑞士卷~小四卷~毛巾卷~做法图解

抹茶蛋糕卷~戚风卷~瑞士卷~小四卷~毛巾卷~美味好吃的做法大全,抹茶蛋糕卷~戚风卷~瑞士卷~小四卷~毛巾卷~做法图解

08-20
那一抹绿~春天的颜色~用的是宇治抹茶粉~清新的味道~超棒的~用料低粉45g鸡蛋4个宇治抹茶粉10g牛奶50g玉米油40g白砂糖60g淡奶油200g抹茶蛋糕卷~戚风卷~瑞士卷~小四卷~毛巾卷~的做法抹茶粉加少量牛奶,打蛋器搅拌,继续倒入剩下的牛奶...
瑞士毛巾卷(戚风3个蛋)美味好吃的做法大全,瑞士毛巾卷(戚风3个蛋)做法图解

瑞士毛巾卷(戚风3个蛋)美味好吃的做法大全,瑞士毛巾卷(戚风3个蛋)做法图解

09-19
28cm模具海氏烤箱用料🍀A蛋黄麻面糊可可粉/抹茶10g糖10克开水25克植物油30克牛奶30克低粉55克蛋黄3个🍀B蛋清糊蛋清3个糖40克克瑞士毛巾卷(戚风3个蛋)的做法A材料按顺序混合成蛋黄糊B打发蛋清后,将蛋清分3次混入A入烤盘,...
香葱肉松蛋糕卷(戚风 瑞士卷)美味好吃的做法大全,香葱肉松蛋糕卷(戚风 瑞士卷)做法图解

香葱肉松蛋糕卷(戚风 瑞士卷)美味好吃的做法大全,香葱肉松蛋糕卷(戚风 瑞士卷)做法图解

10-27
用料鸡蛋加大号2个牛奶2cup黄油1cup砂糖1cup自发粉1cup白醋2滴香葱肉松适量美奶滋适量香葱肉松蛋糕卷(戚风瑞士卷)的做法蛋黄和蛋清分离,蛋清留着备用,在蛋黄中加入牛奶,黄油,自发粉搅拌至顺滑无颗粒.蛋清用打蛋器打发,中途...