超软牛奶抹茶餐包的精选大全

主材料：王后硬红高筋粉+燕子酵母特点：只一发烘烤温度：上175/下170中层用料高筋面粉272克鸡蛋2只共93克+纯牛奶180克糖29克盐2克奶粉（安佳）15克抹茶粉（青岚）3克干酵母（燕子，耐高糖，即发）3.5克黄油28克超软牛奶抹茶餐包的做法揉出...

用料温水10克抹茶粉6克牛奶140克酵母3.5克黄油25克鸡蛋1个高筋面粉250克糖10克盐2克奶粉60克抹茶餐包的做法酵母粉加入温水拌匀，所有材料除黄油外全部倒入盆内，用搓衣服的方式揉面20分钟。加入软化后的黄油再揉20分钟，出...

抹茶芝士餐包，适合28乘以28的正方形烤盘，一次做16个小餐包，用酸奶奶油奶酪和蔓越莓做的夹馅儿酸酸甜甜的特别好吃，面包体特别柔软，整形方法也比较简单，面团是采用中种法，中种面团只需要发酵一个小时就能使用，比较快手，面团配方...

用料高筋面粉1+3/4cup抹茶1tbsp酵母1/2tsp细砂糖1+1/2tbsp牛奶120毫升鸡蛋1个盐1/2tsp淡黄油25克蜜豆适量麻薯馅糯米粉1/2cup玉米淀粉2tbsp细砂糖3/4tbsp玉米油10毫升牛奶120毫升抹茶软包的做法将一勺糖、酵母和温牛...

仅供自己记录使用用料💛中种面团：高筋面粉105克纯净水105克酵母2.5克💛主面团：高筋粉75克低筋粉25克抹茶粉8-10克奶粉7.5克砂糖25克全蛋液25食盐2克黄油20-25克💛拉丝麻薯：糯米粉33克木薯淀粉6克水怡35克牛奶65克黄油或...

这款中种并不费时间，得到的成品却是真的很柔软！而且第二第三天依然很软。整形也不难，值得一试！本配方能做28*28金盘2份。用料中种面团：牛奶210克酵母7克细砂糖25克高筋面粉335克主面团：鸡蛋1个牛奶60克细砂糖70克酵母2克高...

给宝宝和家人做的面包，当然是新鲜且无添加最好啦^_^直接吃、或者抹牛油或果酱吃，又或者切开填入吞拿鱼沙拉酱都可以哦。用料全鸡液45g牛奶125g高粉250g细砂糖25g盐3g日清酵母2.5g无盐牛油（室温回软）25g芝士条10条份超绵软...

🥯小小一个超级香🌸早餐、下午茶来两个太舒适啦～用料鸡蛋1个牛奶160克高筋面粉300克酵母粉4克糖50克盐2克黄油50克超柔软牛奶小面包餐包的做法黄油提前拿出来自然解冻软化，除黄油外所有材料放入面包机揉面15min，接着放入...

没有面包机也能做吐司，也不用揉出手套膜就能很松软，关键在于面团的湿度和一开始的扬面20分钟，让面团产生面筋。加强膨胀性和延展性。根据面粉吸水性不同，用水量也不同。分享配方本来就是交流讨论，共享食物美好，谢绝抬杠。用...

用料汤种高筋面粉25克水125克面包体高筋面粉260克低筋面粉60克奶粉30克鸡蛋1个水100克糖40克耐高糖干酵母5克盐3克黄油35克抹茶奶酥抹茶粉8克黄油60克鸡蛋1个奶粉100克糖粉35克盐2克超级无敌软汤种抹茶奶酥面包的做法...

一发的懒人做法，真的是能为时间不足的宝马和上班族节约不少，还能吃到可口的面包～此方含水量很大，小伙伴们千万不要怕粘手噢～记住，只有含水量大了面包才会柔软，内部组织才会细腻，口感才会更好！快来试试吧～用料牛奶145克淡奶油30...

用料牛奶128克高粉200克细砂糖12克抹茶3克盐1克黄油15克酵母2.8克抹茶软欧包的做法1.除酵母外所有材料放入面包机揉面，（我用的松下面包机是后放酵母，大概揉面10分钟醒面5分钟之后下放酵母再继续柔），面团发酵至2倍大；2.整形，...

抹茶在这炎热的夏天会给你带来清凉的感觉。这次用的是宇治青岚抹茶。颜色不错。注意这次的高筋面粉我换了黑袋的新良日式面包小麦粉，水量有变化。用料波兰种：高筋面粉50克水50克酵母1克主面团：高筋面粉200克鸡蛋液50克牛...

面包小白，最近勤学苦练中。经常在下厨房学习，第一次分享。我用的是美善品料理机揉面，大家可以换成自己机器或者手揉进行操作。以后，在外网上看到好的方子，再搬运到这里，分享给大家！欢迎交流，共同进步❤用料高筋面粉250克牛奶1...

我真的超级喜欢这款日式牛奶小餐包，真的超级柔软，并且揉完超级光滑，一点都不沾。面团组织超级好，香甜可口，一个人可以吃好几个用料高筋面粉200克细砂糖20克酵母4克牛奶150克第二步面团材料高筋面粉100克奶粉8克盐4克鸡蛋1...

一发小餐包，简单省时间，松软美味用料高筋面粉250克酵母3克牛奶（冷藏的）130克鸡蛋（冷藏的）1个糖30克黄油20克盐2克超松软一发牛奶小餐包的做法除了黄油和盐，所以材料放入小美主锅，30秒/速度3逐渐提升到6混合，再3分钟揉面，揉好面...

一款软萌萌香喷喷，只有牛奶鸡蛋没有黄油，不担心发胖的软面包，放一两天也是软软的用料高筋面粉250克奶油20克冰牛奶120克冷藏鸡蛋1个酵母3克细砂糖40克粟米油30克盐2克抹茶粉适量绵熟花生米（可以买罐头的）也可以蜜豆适量抹...

用料高筋面粉160克低筋面粉40克五十铃抹茶粉10克酵母3克牛奶65克细砂糖40克盐2克鸡蛋30克黄油30克抹茶餐包的做法将所有材料放入厨师机揉至完全阶段。发酵50分钟。面团分成6份，发酵10分钟。整形。搓圆。继续二次发酵40...

再也不想去外面买餐包，自己做的餐包超级柔软，口感满分！小朋友和大人都爱不释手。😋用料鸡蛋1个牛奶和蛋液一共200克黄油30克盐2克酵母5克糖40克高筋面粉300克蜂蜜少量超软的蜂蜜牛奶小餐包的做法把除了黄油之外的所有材...

分享一款超软小餐包，简单易学，非常适合新手操作，按这个制作方法，里面可以随意夹馅儿，做出来的餐包组织细腻，特别柔软，放一个星期都不会发硬！没有任何添加剂，比店里买的还好吃，大家学着做起来吧！用料一个鸡蛋和牛奶205克糖40克酵...

方子很好，稍加调整，为了方便自己用不同模具再换算克数，我使用26*26*6烤盘，刚好16个🍞用料高筋面粉340克牛奶240克干酵母4克盐4克糖40克黄油30克超松软的牛奶小餐包的做法除黄油以外的所有食材揉至光滑的面团，最后加入黄油...

甜甜的蜜豆和抹茶吐司超级配早餐配上一杯牛奶那一定是极好的用料抹茶5克黄油20克高筋面粉250克酵母3克盐3克糖25克蜜豆若干奶粉10克鸡蛋50克水115克超软抹茶牛奶蜜豆吐司的做法水、鸡蛋、高粉、酵母、糖、奶粉、盐依...

自己记录一下成功的方子，怕遗忘用料高筋面粉350克牛奶220克黄油25克酵母4克鸡蛋1个盐3克糖50克超柔软细腻牛奶小餐包的做法1.面粉用的👆，吸水性特别好，容易出膜，揉好的面团完全不粘手2.黄油和盐暂时不放，厨师机1档2分钟成...

参考自幸福de眼泪爱美食的抹茶红豆小土司配方。稍稍根据自身情况做了些改动。因为不方便买到高筋粉，但发现中筋粉(普通面粉)一样可以做面包！只要稍微减少一些用水的量就行！可以做11个50g的小面包。喜欢裹什么就裹什么(巧...

用料牛奶205克『加上鸡蛋总共的重量』鸡蛋1个黄油30克细砂糖40克高筋面粉300克酵母5克盐1/2茶匙小美版超软牛奶🥛餐包的做法把除了黄油外的所有材料倒入主锅30秒速度3-6混合揉面4分钟加入30克黄油再揉2分钟面团分成9...