不是黑米，也不是米，名叫野米，潮州人用它煮甜汤，小孩抢着吃易做又好吃的窍门
野米是一种禾本科菰的种子，呈灰黑颜色，含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多，是难得的保健食物，可称之为“米”中之王。松针米（野米）汤也只是琳琅满目的潮式甜汤中的一种，潮州甜汤，虽然不...
不是酱板鸭的T黑鸭美味好吃的做法大全，不是酱板鸭的T黑鸭做法图解
昨晚突然想吃酱板鸭，干干的辣辣的那种，但是现在外面的都不敢吃啊，那就赶紧下单买鸭翅鸭架，自己整！用料鸭翅1斤鸭架1斤老抽100克花椒适量桂皮3块姜8片冰糖5克香叶8片盐10克葡萄酒200克八角4个生抽50克辣椒看口味不是酱板鸭...
好吃不上火的黑白米蒸蛋糕🍰爱你是蒸的美味好吃的做法大全，好吃不上火的黑白米蒸蛋糕🍰爱你是蒸的做法图解
好吃不上火爱你是蒸的🍰超级好吃的软糯香甜的黑白米蒸蛋糕，老少皆宜，早餐来一块美滋滋的用料黑米粉100克大米粉100克糯米粉50克牛奶170克玉米油24克鸡蛋5个白糖50克（喜欢甜一点可以多加10g）蔓越莓干碎适量好吃不上火的黑...
不是香辣不是避风塘不是清蒸不是油焖而是独创香煎蟹，不舔指不吧唧嘴算你赢。易做又好吃的窍门
只是一个普通的傍晚，只想做一个迎合自己胃口的晚餐，买来食材不需要参照物，随心所欲按我的喜好发挥想法，出来的味道居然真的不赖。蟹黄完美保留蟹肉依旧鲜甜，而壳因为油煎特别的脆一咬“咔嚓”壳开肉露。来，开启这道奇妙又美...
是不是美味好吃的做法大全，是不是做法图解 如何做是不是最美味
用料鸡蛋1个是不是的做法是不是...
西米奶茶-不是黑暗料理易做又好吃的窍门
2020年2月，在家办公的日子，突然想喝珍珠奶茶，无奈无法叫外卖，但是家里缺少做珍珠的材料，只有西米。西米也不放过了，西米奶茶走起。2人份用料红茶包2包鲜牛奶500ml红糖适量西米奶茶-不是黑暗料理的做法煮好西米，过凉水，冷却，过...
不是糙米饭不好吃，而是你煮不对呐！美味好吃的做法大全，不是糙米饭不好吃，而是你煮不对呐！做法图解
跟我煮糙米饭，软糯香甜，好吃健康双得，胃不好的人都适合。这样煮出来的糙米饭不会硬，口感饱满，加上淡淡的咸味和油香，像吃饭团。我会一次性煮两锅，称重分装，放进冷冻里保存，每次要吃的时候提前拿出来解冻，蒸烤箱热一下。用料三色...
糯米红豆糕(糯米版不是糯米粉)美味好吃的做法大全，糯米红豆糕(糯米版不是糯米粉)做法图解
家里糯米用不掉了，红豆也用不掉了，弄了个糕……用料糯米看着放红豆适量糖看个人口味糯米红豆糕(糯米版不是糯米粉)的做法糯米红豆拿出来泡，泡一整个晚上。红豆煮熟煮烂，我煮了3个小时。煮烂之后把它变成红豆沙，我喜欢稍微...
总是不死心想复刻甜品店的红豆黑米糖水美味好吃的做法大全，总是不死心想复刻甜品店的红豆黑米糖水做法图解
用料红豆100克冰糖或砂糖35克水适量和600克黑米100克椰浆400克总是不死心想复刻甜品店的红豆黑米糖水的做法红豆黑米1:1的份量，用水浸泡过夜换水，捞起来放锅里。此时也可以放一片陈皮，加入适量的水。大火煲至沸腾后转小...
鸭蛋蒸的黑糖紫米糕，盈润不腥。真是：蒸的！真的好吃！美味好吃的做法大全，鸭蛋蒸的黑糖紫米糕，盈润不腥。真是：蒸的！真的好吃！做法图解
老人都说吃鸭蛋健康、吃粗粮健康。月饼季剩下的自己熬的黑糖糖浆。就想将它们组合一下。没料出其的好吃。用料鸭蛋6个白糖50克黑糖糖浆50克牛奶100克玉米油50克紫米粉170克低筋粉40克白醋几滴盐2克鸭蛋蒸的黑糖紫米糕...
如何辨别黑米是否染色米美味好吃的做法大全，如何辨别黑米是否染色米做法图解
用料黑米白醋如何辨别黑米是否染色米的做法把白醋倒入盛米的盘子里：如果米立马变色，即为染色米！如图，左边是刚接触白醋的黑米，右边是接触了10秒左右的黑米！图中都是一样的黑米黑米尽量多放一点，分开一点，便于观察：黑米周围特别...
黑芝麻黑米小馒头（我们是小黑黑组合）美味好吃的做法大全，黑芝麻黑米小馒头（我们是小黑黑组合）做法图解
家里黑芝麻太多了，想着做点主食吃吃，营养又健康。黑芝麻含有大量的脂肪、蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E，软磷脂、钙、铁等营养成分，可以做各种各样的美食，一般的人都可以食用。本配方我用熟芝麻自己打磨的芝麻粉，也可以...
人家才不是黑暗料理🙁纳豆糯米糍🉑美味好吃的做法大全，人家才不是黑暗料理🙁纳豆糯米糍🉑做法图解
数量：12个小科普：被日本人当作“国宝”的纳豆其实来源于中国哦~用料糯米粉180克玉米淀粉45克白砂糖25克牛奶245克黄油22克熟糕粉20克点沁纳豆165克柠檬黄色素少许慕斯绿色素少许椰蓉适量人家才不是黑暗料理🙁纳豆糯米糍...
当大米遇上面粉，是不是变成大米面包？美味好吃的做法大全，当大米遇上面粉，是不是变成大米面包？做法图解
人类很早就对野生麦类进行驯化、栽培和食用，为什么最后却分化为面包和馒头呢？这应该从远古人类生存环境中找原因。比如，两河流域（今伊拉克一带）气候干燥、降雨少且不均衡、蒸发量又大。而华夏先民居守黄河一带，四季分明、温...
椰汁黑米露：椰汁和黑米搭配简直是神仙组合啊！美味好吃的做法大全，椰汁黑米露：椰汁和黑米搭配简直是神仙组合啊！做法图解
我今天要给大家一个惊天地、泣鬼神，可能是世界上最简单的甜品的方子——椰汁黑米露。我说简单有二，一是用料很简单，黑米和细砂糖找到没问题，椰浆某宝上都有啊！二是作法简单，盆友，会不会煮饭啊，会不会拌菜呢？只要你会这两样，这道...
这不是紫菜包饭～是黑芝麻毛巾卷呀易做又好吃的窍门
小帖士：1、黑芝麻用热牛奶比较容易澥开。2、倒入面糊时，烤盘温度要适宜，温度太低，面糊会挂不住缩在一起，温度太高面糊又无法摊开。用料【可丽饼】低筋面粉60g鸡蛋4个牛奶230g细砂糖30g黑芝麻酱40g牛奶(黑芝麻酱用)60g【黑...
54.乌米饭（不是黑米饭）美味好吃的做法大全，54.乌米饭（不是黑米饭）做法图解
本县西部乡镇有做乌米饭的风俗，其实米还是白米，并不是黑米，只是到山上采摘了某种树叶，用它浸泡米，变成黑米的样子。我只知道吃不知道做，一般本地过什么小吃节，美食节都会有这个乌米饭吃，但总感觉太硬了，前几天别人送了一点给我...
黑椒牛肉片 不是铁板的美味好吃的做法大全，黑椒牛肉片 不是铁板的做法图解
很喜欢的铁板牛肉，但是还没来得及买铁板，就先做了黑椒炒牛肉，这道菜的关键我觉得就在于牛肉的腌制了吧，嘴里那股超嫩的牛肉片的味道，回味无穷啊！下面就是这次炒黑椒牛肉的具体做法和图解！用料牛肉（主菜）250g洋葱（配菜）一个青椒（昨...
这不是周黑鸭，是冯黑鹅易做又好吃的窍门
这是用锅煮出来的，不是烤箱菜，别被主图骗了用料鹅翅膀20只生抽100g老抽80g黄酒（或者料酒）400g花椒30g干辣椒20个冰糖40克桂皮30克香叶5片八角3个这不是周黑鸭，是冯黑鹅的做法鹅翅膀分割成翅根、翅中、翅尖翅中和翅尖单独浸...
白马黑马驸马，不都是马美味好吃的做法大全，白马黑马驸马，不都是马做法图解
昨日丑马&今日美马——这货有裙边了！有裙边了！有裙边了！（重要的事情说三遍🙃内心那叫一个激动）不脱皮不开裂！抹茶夹馅和巧克力夹馅，前者茶味浓，后者是小马绝配。马卡龙这种东西太高冷，不失败个几次还不完美了🙄用料用心用...
奶香玉米糊（不是甜玉米）美味好吃的做法大全，奶香玉米糊（不是甜玉米）做法图解
全都是甜玉米的，我没有，夏天我爸给我冻了很多普通苞米粒，就用这个做。用料玉米120克大米30－40克牛奶400－500克水400克冰糖20克奶香玉米糊（不是甜玉米）的做法准备好材料，冻玉米粒提前化一下，不然费机器。大米40克质地像酸奶一样...
黑是黑，白是白，黑白相间妙生花～美味好吃的做法大全，黑是黑，白是白，黑白相间妙生花～做法图解
用料小麦粉1500克；黑米面500克；盐、酵母，温水若干橄榄油、花椒面、肉蔻粉、盐黑是黑，白是白，黑白相间妙生花～的做法黑米面+小麦粉各500克，用温水酵母发酵成面团。小麦粉1000克，用温水酵母发酵成面团。发酵后揉成大小相同的两...
超香的不知道是煎还是焖玉米粒！美味好吃的做法大全，超香的不知道是煎还是焖玉米粒！做法图解
玉米炒肉末火腿肠粒都已经吃了很多啦！酒鬼松花玉米也没有新花样！就开发了这个玉米！超级下饭！也很简单，大家都可以试试。用料黄玉米粒（甜玉米）2只剥下辣椒2-3个蒜2-3瓣蚝油一大勺水一小勺超香的不知道是煎还是焖玉米粒！的做法...
这是柚子糖！不是鸡米花美味好吃的做法大全，这是柚子糖！不是鸡米花做法图解
柚子皮别扔，可以做糖吃用料柚子皮1个冰糖400克水400克这是柚子糖！不是鸡米花的做法柚子的皮，把外面黄色的去掉，留下白色的部分，切丁放锅里煮，这一步主要是去苦，喜欢带点苦的当然可以省略，不喜欢苦的就要多煮几次，煮开了沥水，再...
不用黑米粉不用烤箱的黑米蒸蛋糕美味好吃的做法大全，不用黑米粉不用烤箱的黑米蒸蛋糕做法图解
用料黑米170g牛奶适量鸡蛋3个色拉油40g糖35不用黑米粉不用烤箱的黑米蒸蛋糕的做法看图👀看图👀...