清蒸肉团的精选大全

突然某一天，孩子喜欢上了吃肉。我就开始折腾了用料猪肉8分瘦2分肥盐适量鸡精适量玉米淀粉适量白糖适量料酒一勺生抽适量清蒸肉团的做法把肉剁成肉沫加入盐，糖，生抽，一勺玉米淀粉（加入玉米淀粉也是让肉鲜嫩），料酒我没放，给孩子...

小时候家里穷，父母都是农民，于是简简单单的一盘猪肉就显得无比珍贵。长大了再想品尝小时候的味道可是一些家里人却不在了，留着对父母的怀念我回到了老家重新做起了小时候的那个味道，那是妈妈的味道。用料猪肉适量西红柿三...

江南有一种食物，叫做青团子。江南人对春天吃的第一个青团子，叫做“尝春”，顾名思义就是品尝春天的味道。青团子也是又称清明团子，只有在这个清明特定的日子里才会制作，主打青绿色调，圆润光滑，融入艾草之清涩，花生芝麻作馅一口...

娃不爱吃荤菜，这段时间翻着花做各种肉，这个清蒸肉是老爷子的菜谱，我小时候爱吃，太简单了，娃又爱吃，必须记录下。用料前腿瘦肉或者梅花肉200克盐少量克生抽可有可无勺清蒸肉的做法肉切小厚块，我加了桂圆红枣，可以不放加一点点...

用料青菜（有特殊味道的菜最好，如，芹菜叶、地瓜叶、榆钱、槐花，还有最著名的马蜂菜）盐，姜汁、蒜蓉，醋、麻油，辣椒油、花椒粉清蒸菜团子的做法菊花菜，苦麦菜，莴苣叶等都可，盐水浸泡洗净后沥干，切碎。放盐入菜碎，反复地揉搓，要用力，要有...

用料A：1/糯米粉100克2/糖10克3/油类可以是猪油黄油液体油10克4/青及汁100g这个是我自己种的艾叶做成的。B：1/澄面30克2/开水50克C：1/肉松90克2/沙拉酱50g清明青团之肉松青团的做法A拌匀B拌匀揉匀搓成球状成DC拌匀搓成如...

为了减肥研究的这道菜用料姜片料酒勺蒸鱼豉油勺葱丝食用盐清蒸江团鱼的做法用料酒盐腌制半小时料酒倒掉，放入葱丝生姜蒸鱼鼓油蒸15分钟即可...

那些记忆里的青草气，绿油油、圆滚滚的青团传统美食，外婆老一辈人的传统手艺，也随着我们的选择，正在不断消失。那些躺在货架上、橱窗里的青团，真的还是记忆里的传统美食吗？顶部不滴水，蒸的更美味~这个清明节，抛弃包装食品，与家...

用料蚬肉500克小葱2棵清蒸蚬肉的做法清洗好的蚬肉挤干水份，铺入碟子里。将姜蓉撒上，煮饭时把蚬肉一起放入蒸，或者凉水放入水开后蒸8分钟。把葱花撒上蒸好的蚬肉上面，起油锅下蒜蓉炒香，将热油往葱花上浇立刻闻到香味！OK...

用料鸡蛋豆腐3袋莴笋1根胡萝卜1根肉沫150克鸡蛋3个六月鲜12克轻盐牡蛎酱油1勺水30克丸子调料盐1克胡椒粉1克水淀粉1勺味达美臻品料酒1小勺味达美醇香米醋1小勺团团圆圆迎新年～清蒸大团圆的做法从里到外一共6圈。红黄绿...

清蒸江团是四川乐山地区特色传统名菜，属于川菜系。用江团鱼和火腿等为原料，经清蒸而成。成菜形状美观，肉质肥美细嫩，汤清味鲜。用料江团一只火腿切片水发香菇切片盐一勺料酒一勺姜切片葱切段骨头清汤淹没鱼味精半勺胡椒粉...

用料羊肉900克姜1块花椒20粒大葱1段白芷1片黄酒5克盐适量清蒸羊肉的做法羊肉用冷水浸泡2小时，去掉部分血水。准备大葱，鲜姜，花椒，白芷。羊肉冷水下锅，水开撇净浮沫。不换水，直接下入葱、姜、花椒、白芷，中火炖40分钟或高压锅...

这道菜真的老少皆宜，简单好吃用料鸡蛋1个猪肉250克山药1根团团圆圆的山药蒸肉的做法做好的成品图，具体步骤看我的douyin吧966795162这是蒸之前的...

小时候，最喜欢父亲做的牛肉丸子，说是肉丸子，其实里面添加了不少萝卜和粉面。每次，父亲做牛肉丸子的时候，兄妹们喜欢等到丸子蒸熟父亲起锅的时候，因为他总是会先从蒸笼上拿出一个热热的丸子给我们吃……至今，父亲的方子仍然是...

哈哈作为海边人几乎不可避免吃鱼，在众多做法中，我尤喜欢清蒸，简单又好吃用料鱼两条小辣椒1条姜丝适量蒸鱼鼓油适量醋适量油适量盐适量清蒸鱼肉的做法鱼处理干净后鱼要各面划上几刀，为了快熟而且容易入味，也好看在鱼的各面...

好牛好面好易几用料牛肉1000克西红柿1个萝卜半根蘑菇随意挂面香菜+香葱仙姑团清炖牛肉面（清炖牛肉）的做法萝卜切片。菌菇品种随意。淡盐水抓洗干净，冲洗沥水。起锅一汤匙油，煎一片姜，切好的西红柿片（如下）两面煎一下，盛出，按人...

其貌不扬，清淡不油腻，入口即化，凸显肉本身的香气！用料五花肉250克糖3克生抽2勺盐2克香油2勺米酒3勺五香粉1勺生姜末适量清蒸肉糜的做法肥瘦肉适量，加生姜肉姜一起放入绞肉机打碎加糖，盐，米酒，香油，生抽，五香粉。顺着一个方向搅...

用料肉蟹姜片料酒姜蓉镇江浙醋清蒸肉蟹的做法买了只大家伙，回来洗干净，把钳子拍几下刷干净后，晾干水，把肚子反过来，放上几片姜装一锅水，加点料酒，冷水隔水蒸，大火蒸20分钟（看蟹的大小算时间），关火焖至没有水蒸气。做个蘸汁，热锅下...

用料姜5片料酒5勺盐适量豆豉酱油适量大葱半根清蒸江团🐟的做法洗净团鱼🐟，鱼身两面划三刀，放入料酒，盐（适量）腌制15分钟把腌制好的鱼🐟放入水已开的蒸锅中，再放入生姜片，大葱丝，豆豉酱油（适量，根据个人口味）大火🔥蒸15分钟即可食...

粤式清蒸鸡用料半只鸡切块克淀粉两勺盐适量克蚝油一点点勺香菇3朵清蒸鸡肉的做法半只鸡剁中等大小块，沥干水，加入多一点生粉和盐还有一点点蚝油，加入泡发好的香菇，香菇加点油和蚝油，然后腌制20分钟水开后上锅蒸，大概15-20分...

自己家养的土鸡必须这么做。营养鲜嫩多汁，做月子的必须这么吃，不加一滴水不加一滴油，营养不丢失。用料鸡肉半只生抽1勺料酒2勺姜4片盐1勺清蒸鸡肉的做法鸡干净，剁成块，装进碗里，鸡身上放4片生姜，1勺盐，两勺料酒，1勺生抽，其他什...

北方的肉饼，大多是饼。南方的肉饼，是纯肉，做成饼的形状。小时候妈妈唱给做，老说让我们多吃点长身体。妈妈的味道特别怀念。关键这是一道很容易做成的菜。用料猪肉糜小葱生姜生抽盐玉米淀粉清蒸肉饼的做法小葱切葱花，生姜切...

用料猪肉500g盐少许糖少许味极鲜酱油少许葱花少许蚝油少许清蒸肉末的做法把猪肉洗净，剁碎（挑选前夹心肉，带点皮肉）这样肉蒸起来嫩滑。再撒些盐和糖混在肉里搅拌，拌些料酒，蚝油，味极鲜酱油，搅拌均匀（调料可平自己的口味添加）接着...

清蒸牛肉是一道快手小荤菜，平时晚上可以提前腌好牛肉放在冰箱里，第二天下班回来铺在盘里，十几分钟就可以给晚餐添一道高蛋白低脂肪的营养菜品～用料牛肉100克料酒1勺淀粉半勺生抽2勺蚝油半勺油泼辣椒半勺（根据个人喜好调整）...

青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接...