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古早蛋糕11寸的精选大全
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古早蛋糕11寸的精选大全
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简单易学的古早蛋糕11寸美食做法
04-06
做个记录用料鸡蛋9个低筋面粉140克细砂糖110克牛奶90克玉米油112克盐少许古早蛋糕11寸的做法准备好食材(蛋黄蛋清分离,蛋清放冰箱;面粉过筛)油微波炉高火2分钟,加入过筛面粉,搅拌均匀;然后加入牛奶,搅拌均匀;然后加入蛋黄,搅拌...
古早蛋糕(11寸)美味好吃的做法大全,古早蛋糕(11寸)做法图解
10-29
新买的11寸烤盘,自己换算了一下,做了此配方,仅用来自己记录用~烤盘四周加入纸壳,折一个油纸注意:用水浴法烘烤,简单理解,就是在烤箱里多加一个大一点的烤盘,里面倒上水。。。然后把蛋糕的烤盘放在盛水的烤盘里(或者架在烤盘上...
11寸铁盘古早蛋糕美味好吃的做法大全,11寸铁盘古早蛋糕做法图解
03-16
记录第一次用料玉米淀粉忘了放克鸡蛋9个低筋面粉132克细砂糖60克(较少)玉米油113克(准备改为80)香草精3滴牛奶95克11寸铁盘古早蛋糕的做法油叮2分钟加牛奶,面粉过筛加入其中,都是z字搅拌蛋黄打散分次入上面液体成A蛋清加盐...
古早味可可蛋糕(11寸、28*23)美味好吃的做法大全,古早味可可蛋糕(11寸、28*23)做法图解
07-15
自己大爱的味道!用料低筋面粉112克法芙娜可可粉15克德芙黑巧28克鸡蛋9个约60克1个细砂糖100克玉米油112克牛奶95克盐少许温度上下火150度时间60到70分钟古早味可可蛋糕(11寸、28*23)的做法分享调整过的11蛋配方,步骤如下...
11寸方形原味古早蛋糕美味好吃的做法大全,11寸方形原味古早蛋糕做法图解
04-23
家里买了11寸方形烤盘➕13寸方形烤盘,实验了一下,这个配方正好。顺便记录一下。用料鸡蛋9个低筋面粉132克牛奶95克木糖醇80克玉米油113克玉米淀粉9克柠檬汁几滴牛奶95克11寸方形原味古早蛋糕的做法低筋面粉和玉米淀粉过...
11寸古早蛋糕(水浴法)美味好吃的做法大全,11寸古早蛋糕(水浴法)做法图解
04-29
这款蛋糕口感细腻、好好吃呦、做了几次、记录一下方子!用料低筋面粉105克玉米淀粉15克白糖90克玉米油90克纯牛奶90克食盐1克鸡蛋8个柠檬汁几滴11寸古早蛋糕(水浴法)的做法称好所有材料做准备烤盘上铺上油纸将蛋黄和蛋白...
学厨11寸古早蛋糕美味好吃的做法大全,学厨11寸古早蛋糕做法图解
02-11
用料低筋面粉克学厨11寸古早蛋糕的做法做图小贴士z字搅拌,翻拌...
简单易学的11寸古早蛋糕美食做法
04-21
“烫面法”古早蛋糕的做法,软软香甜,配方比例都告诉您,一次就能做成功用料11寸方形模具尺寸28*23*5.5CM低筋面粉190克牛奶110克玉米油150克细砂糖150克(加入蛋白中)鸡蛋11个白醋2~3滴(加入蛋白中)盐2克8寸○模具低筋面粉90克...
古早蛋糕(11英寸)美味好吃的做法大全,古早蛋糕(11英寸)做法图解
06-25
很方便简单的一个小蛋糕~用料低筋面粉135克蛋黄9个蛋清9个细砂糖109克玉米油112克牛奶90克盐2克芝士片6片白醋4滴古早蛋糕(11英寸)的做法1⃣️把九个鸡蛋蛋清分离(一定要无油无水的盆)2⃣️把135克低筋面粉过筛3⃣️112克的玉米...
duang~☁️柯基臀🐶古早蛋糕11寸美味好吃的做法大全,duang~☁️柯基臀🐶古早蛋糕11寸做法图解
07-04
风吹又日晒☀️自由又自在😘来一份duang~duang~神似柯基臀的古早蛋糕呀我用的28*23*5cm1⃣️1⃣️寸方形模具~第一次挑战古早,综合了几个方子,此为记录贴📝用料鸡蛋🥚8个(约470克)低筋面粉120克玉米淀粉10克牛奶🥛100克细砂糖10...
自用巧克力古早蛋糕(11寸23*28)美味好吃的做法大全,自用巧克力古早蛋糕(11寸23*28)做法图解
05-03
自用配方,减糖了。用料鸡蛋11个低筋面粉120克可可粉20克巧克力42克食用油130克牛奶115克白砂糖50克玉米淀粉20克白醋几滴盐少许11寸28*23*5烤盘1个长帝32L烤箱1台自用巧克力古早蛋糕(11寸23*28)的做法称量各种材料低筋面...
11寸古早蛋糕少油少糖蛋糕美味好吃的做法大全,11寸古早蛋糕少油少糖蛋糕做法图解
11-07
喜欢烘焙,一直在探索既健康又美味的蛋糕,配方少油,少糖,口感还不错,关键是零失败哈😜大家看到我的方子,就知道,油比别人少了快一倍了!做戚风,或者古早蛋糕,从未失败过,也没有塌陷过这次没有加盐,因为糖用的少,不加盐也可以的哈!古早...
11寸巧克力古早蛋糕美味好吃的做法大全,11寸巧克力古早蛋糕做法图解
06-28
用料鸡蛋8-10个玉米油125克牛奶100克细砂糖120克可可粉20克低筋面粉150克巧克力35克盐1.5克11寸巧克力古早蛋糕的做法拿出油纸裁剪好合适的大小,垫在模具上。蛋清和蛋黄分开,并将蛋白放入冰箱冷藏将玉米油倒入奶锅中加...
11寸原味古早蛋糕美味好吃的做法大全,11寸原味古早蛋糕做法图解
12-29
之前做一个6寸一家人不够吃,后来买了一个11寸方盘,一次过搞定他们,家人吃一次就上瘾,大家快快来跟我做起来啦~用料鸡蛋8个低筋面粉120克牛奶110克玉米油90克细砂糖90克柠檬汁3滴盐2克11寸原味古早蛋糕的做法把90克玉米油...
古早味蛋糕(11寸 28*23)美味好吃的做法大全,古早味蛋糕(11寸 28*23)做法图解
07-10
这个古早方子已经是我日常最爱了,材料简单,成品也好吃!希望大家都能一次成功!用料低筋面粉140克细砂糖110克牛奶90克玉米油112克鸡蛋9个约60克一个盐少许温度上下火150度时间60到70分钟下面补充10蛋配方:低粉155克细沙糖1...
超简单的古早蛋糕11寸(附6寸配方)美味好吃的做法大全,超简单的古早蛋糕11寸(附6寸配方)做法图解
02-23
全家人都喜欢吃古早,软,嫩。附6寸配方:鸡蛋3个,低筋面粉45克,玉米油40克,牛奶或者水50克,玉米淀粉6克,细砂糖45克,醋或者柠檬汁3滴,做法步骤跟下面11寸的是一样的,就是配方的量不一样用料鸡蛋8个低筋面粉130克玉米油108克牛奶或...
酸奶古早蛋糕(28cm、11寸深盘)美味好吃的做法大全,酸奶古早蛋糕(28cm、11寸深盘)做法图解
05-20
最近家人特别爱酸奶古早,18cm盘做的不够吃,昨天收到28cm深盘,赶快做一个,顺便做个记录。用料鸡蛋10个酸奶360克玉米油100克细砂糖120克低筋面粉180克酸奶古早蛋糕(28cm、11寸深盘)的做法准备材料:酸奶是自制的里海酸奶。模具...
11寸古早蛋糕易做又好吃的窍门
05-04
古早蛋糕对比戚风蛋糕的口感更加水嫩好吃,只是多了把油加热这一步,其他步骤却是差不多的!快来试试吧!11寸方形深烤盘,尺寸是28×28×8用料鸡蛋14个(带壳约50克)细砂糖130克低筋面粉190克玉米油140克牛奶130克盐2克11寸古早蛋...
古早蛋糕11寸(自留)美味好吃的做法大全,古早蛋糕11寸(自留)做法图解
12-23
自留用,还在改良中用料1.蛋黄糊油(80度左右)88克低筋面粉120克玉米淀粉10克牛奶115克蛋黄8个2蛋白糊蛋白8个盐1.5克柠檬汁几滴糖70克玉米淀粉5克古早蛋糕11寸(自留)的做法油加热到80度,加入低筋面粉,十字法均匀加入牛奶,均匀,...
抖臀古早蛋糕(8寸、11寸、椰香)美味好吃的做法大全,抖臀古早蛋糕(8寸、11寸、椰香)做法图解
08-25
😊方子是8寸圆模用量,我用的是零卡糖,有糖尿病和减肥的人士吃了也没负担。没有零卡糖可以用细砂糖。😊古早蛋糕与戚风蛋糕的区别:1、古早用烫面;戚风不用。2、古早的蛋白打发至湿性发泡;戚风的蛋白打发至干性发泡。3、古早...
水浴古早蛋糕(11寸加深款)美味好吃的做法大全,水浴古早蛋糕(11寸加深款)做法图解
06-12
烫面+水浴做出来的蛋糕,口感比戚风更细腻柔润,冷藏之后吃起来类似轻乳酪蛋糕的口感。用的模具是11寸加高款,边长28cm,高6cm,量比较大,没有模具的也可以用8寸或者9寸方模,减半操作,温度和时间最好不要减少,烤不熟会有蛋腥味。蛋...
11寸方盘古早蛋糕美味好吃的做法大全,11寸方盘古早蛋糕做法图解
01-18
菜谱自留。适用于28×23×5方盘用料鸡蛋6个(第一次做的时候用7个多了)低筋面粉100克牛奶90克玉米油75克细砂糖80克柠檬汁几滴11寸方盘古早蛋糕的做法玉米油加热至70°C,趁热筛入低筋面粉,Z字形搅拌至顺滑蛋黄蛋清分离,蛋清...
11寸古早蛋糕(完胜南X大师傅)美味好吃的做法大全,11寸古早蛋糕(完胜南X大师傅)做法图解
02-25
用料低筋面粉130克鸡蛋9个牛奶95克玉米油110克盐1克细砂糖110克柠檬汁几滴11寸古早蛋糕(完胜南X大师傅)的做法先把油放进微波炉或隔水加热到70度左右低筋面粉过筛加进热油里,用z手法搅拌均匀把牛奶倒进搅拌好的油糊里(同...
11寸奶香戚风/古早蛋糕美味好吃的做法大全,11寸奶香戚风/古早蛋糕做法图解
05-23
用料低筋面粉120克玉米油90克牛奶110克细砂糖70克鸡蛋8个柠檬汁/白醋2滴11寸奶香戚风/古早蛋糕的做法蛋清与蛋黄分离古早蛋糕需把油烧至有一点滚动,放面粉搅拌均匀,再放牛奶搅拌均匀,再放鸡蛋黄。戚风蛋糕则将牛奶,玉米油...
11寸方盘无糖古早荞麦蛋糕美味好吃的做法大全,11寸方盘无糖古早荞麦蛋糕做法图解
08-26
家族携带糖尿病基因孕期也是糖尿病合并妊娠家里存的荞麦面过多为消耗荞麦面而作成品松软,口感不错!没有糖,不是那么容易接受,为了健康,控糖!不晓得为啥刚烤没多久就开裂了,想卷起来已是不可能,只能切块吃了,下次试试奶多加一些...
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