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37草莓巴伐利亚的精选大全
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37草莓巴伐利亚的精选大全
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37.草莓巴伐利亚美味好吃的做法大全,37.草莓巴伐利亚做法图解
12-04
用料草莓果泥100克糖浆45克柳橙酒30克吉利丁3片打发鲜奶油100克巧克力酱适量37.草莓巴伐利亚的做法123...
巴伐利亚碱水面包Pretzel结美味好吃的做法大全,巴伐利亚碱水面包Pretzel结做法图解
05-10
巴伐利亚碱水面包的口感扎实,嚼劲十足,表皮有特殊的碱味,是一款特别适合当主食的咸味面包。这个配方参考了yanyanfoodtube的主人艳艳姐的视频节目。用料老面部分:中筋面粉25克水25克酵母1克主面团部分:高筋面粉250克冰水10...
简单易学的蓝莓巴伐利亚美食做法
04-28
慕斯和巴伐露之间我选择巴伐露是因为它质感更加细腻口感更加厚重这个属于浆果的夏天让我们撸起来用料蓝莓380克吉利丁片14克蛋黄2个(每个约16克)淡奶油200克牛奶120克白砂糖30克冰糖25克柠檬汁1勺蓝莓巴伐利亚的做法380...
草莓巴伐露美味好吃的做法大全,草莓巴伐露做法图解 如何做草莓巴伐露最美味
11-23
巴伐露,也叫芭芭露,最早是源自德国的巴伐利亚,后来才传到了法国,被当地的甜品师傅发扬光大。它的做法和慕斯类似,口感更嫩滑一些。用料草莓果酱100g生奶油200ml牛奶120ml酸奶120g柠檬汁1大勺鱼胶粉8g草莓巴伐露的做法草莓...
巴伐利亚紫甘蓝( Bavarian Red Cabbage)美味好吃的做法大全,巴伐利亚紫甘蓝( Bavarian Red Cabbage)做法图解
12-08
好像变魔术一样挤上柠檬汁的那一刻整道菜会变色方子参考自《TheYogaCookbook》用料紫甘蓝半个胡萝卜半根水1/3杯肉桂一根柠檬半个海盐1/4小匙巴伐利亚紫甘蓝(BavarianRedCabbage)的做法紫甘蓝洗净切或者手撕成小片,胡...
夏洛蒂——大山荣藏chef的香草巴伐利亚奶油美味好吃的做法大全,夏洛蒂——大山荣藏chef的香草巴伐利亚奶油做法图解
07-05
一个6吋的量用料牛奶125克香草荚1/4根蛋黄2个糖25克吉利丁3克(提前泡水软化)打发奶油125克(提前打9分发软弯钩)朗姆酒20ml(可选加)夏洛蒂——大山荣藏chef的香草巴伐利亚奶油的做法准备:125g淡奶油打9分发、软弯钩状,3g吉利丁...
抹茶巴伐利亚奶油蛋糕美味好吃的做法大全,抹茶巴伐利亚奶油蛋糕做法图解
05-14
文章来源(美食工坊)抹茶巴伐利亚奶油蛋糕,丝滑的在嘴里融化,流动的蛋糕质地,入口即化。用料抹茶8克砂糖60克牛奶250克(温热)明胶粉5克水60克重霜100克*非熔化抹茶糖粉抹茶巴伐利亚奶油蛋糕的做法将抹茶和砂糖放入碗中,搅拌均...
「巴伐利亚碱水面包」美味好吃的做法大全,「巴伐利亚碱水面包」做法图解
04-13
巴伐利亚不但有啤酒🍻还有碱水包,也称啤酒包😄记录一个方子改天继续撸🥨用料主面团:王后T55250克细砂糖12克盐4克鲜酵母7.5克水130克黄油10克碱水部分烘培碱8克温水(40度)130克装饰部分海盐适量【巴伐利亚碱水面包】的做...
德国巴伐利亚碱水面包美味好吃的做法大全,德国巴伐利亚碱水面包做法图解
10-23
今天做了德国巴伐利亚碱水面包,色泽深棕,组织紧密![色]用碱水浸泡接着烘烤出炉,碱性的面包可以平衡人的身体酸碱度,新鲜品尝时的那种带着碱味的面包香和嚼劲,喜欢的不得了![跳跳][跳跳]用料高筋面粉250克酸面团50克盐3克黄油...
简单易学的「巴伐利亚冻」美食做法
05-19
cotta搬运,辻口博启用料牛奶52g奶油152g蛋黄51g细砂糖35g鱼胶片2.5g香草荚1/2根奶油284【巴伐利亚冻】的做法直径6cm的挞圈,一面包裹保鲜膜备用,明胶泡软,奶油2打发6分,牛奶奶油和香草荚一起煮沸,蛋黄和糖混合均匀,煮沸的奶...
香喷喷的巴伐利亚烤鸡美味好吃的做法大全,香喷喷的巴伐利亚烤鸡做法图解
12-10
算去年的圣诞食谱啦,因为比较懒一直没传上来,现在家里比较空闲来补补哈哈哈用料小嫩鸡1只迷迭香10根柠檬2个蒜头若干黑胡椒3勺黄油200克百里香25枝洋葱1个土豆2个胡萝卜1根盐若干克香喷喷的巴伐利亚烤鸡的做法准备好一...
简单易学的草莓巴伐利亚蛋糕美食做法
03-23
参考贝太厨房微量改动并加了巧克力碎屑做装饰用料分蛋海绵蛋糕鸡蛋4个糖16+80g盐少许牛奶28g香草精1tsp植物油28g低筋粉80gPastryCream牛奶250g香草精(香草夹为佳)1tsp盐少量玉米淀粉2tbsp糖60g鸡蛋1个无盐黄油27g装饰...
巴伐利亚碱水包 德国结美味好吃的做法大全,巴伐利亚碱水包 德国结做法图解
05-24
耐吃的东西都是食物本味给生活做减法,食物也是一样自从决定要少吃糖后,就开始爱吃法棍🥖和碱水包🥨法棍的操作复杂点,碱水包就容易多了少油少糖,有嚼劲,还有面粉的自然香气用碱水包蘸黄油,都有种很幸福的感觉这个方子是我综...
巴伐利亚面包(碱水面包)美味好吃的做法大全,巴伐利亚面包(碱水面包)做法图解
07-03
碱水面包也叫Brezen,普雷结面包等等,记得小时候我的大姨夫经常出差去德国,在那个年代出国公干可是很有面的事情啊,每次回来会给我带德国的巧克力等好吃的外国零食,后来长大一些,洋快餐开始进入中国,有一段时间宝莱纳餐厅在上...
简单易学的草莓巴伐利亚美食做法
08-23
イチゴのババロア小小的备注:ババロア≈巴伐利亚风味的点心(布丁状冷点)转自cookpad:在玻璃杯中凝固了的巴伐利亚,用草莓装饰一下,即使招待客人也是很不错的点心。尽情享受这温柔的粉色和柔软顺滑的呼噜呼噜的口感吧。以下...
巴伐利亚(德国结)美味好吃的做法大全,巴伐利亚(德国结)做法图解
10-09
巴伐利亚面包,源于德国,是德式面包的经典之作。又名“普雷结”。口感咸香厚重,与啤酒搭配饮用更为香醇,德式面包其制作工艺不同于传统法式面包,风味口感自成一派。用料高筋面粉350克低筋面粉150克白砂糖20克食用盐10克酵母...
巴伐利亚烤鸡改良版美味好吃的做法大全,巴伐利亚烤鸡改良版做法图解
09-09
经典的巴伐利亚烤鸡,迫不及待的想要试一下。但是翻开食谱看到250g黄油的配料,不禁打了个寒战,默默合上了书=_=做了些小改动,减了些黄油量,隔夜腌制很方便,同时保留了调味风格,实验了一下我很喜欢,鸡肉入味又多汁,复合香味很丰...
「巴伐利亚碱水结」美味好吃的做法大全,「巴伐利亚碱水结」做法图解
09-07
碱水包具有自己的特点、第一次吃口感有点怪怪的、但是越嚼越香、对于喜欢喝酒吃肉的朋友可以多吃点调节身体的酸碱度、这是一款非常健康的面包、而且还有助于减肥人士、吃这款面包既不影响减肥也不怕长肉!感兴趣的朋友...
草莓巴伐利亚|年后来点简单的小甜品吧~易做又好吃的窍门
02-04
又来霍霍草莓了。这期将当季的草莓和轻盈的巴伐露斯结合(也叫巴伐露亚/巴伐利亚,音译有别而已,认准它就对了:bavaroise),中间悄咪咪加了杰诺瓦士蛋糕增加口感层次。完成它,我的草莓季总算圆满了~“嗯??之后几期不打算做草莓甜...
『草莓开心果巴伐利亚』Alex西点分享课堂第十二期(原创)美味好吃的做法大全,『草莓开心果巴伐利亚』Alex西点分享课堂第十二期(原创)做法图解
05-22
用料一草莓库利草莓果茸90克覆盆子果茸10克糖10克吉利丁片2克二开心果比斯基全蛋100克糖粉75克杏仁粉50克开心果粉25克开心果酱10克黄油17.5克蛋白60克糖5克三开心果巴伐利亚蛋黄30克糖23克牛奶75克开心果酱18克吉利...
经典巴伐利亚风味猪肘美味好吃的做法大全,经典巴伐利亚风味猪肘做法图解
06-01
在必胜客曾经吃过一次巴伐利亚猪肘,当时就被它的美妙口感惊艳到了!外脆里嫩,一口下去,唇齿留香。荷美尔经典德式猪肘片毫不逊色,自带巴伐利亚风味,煎好之后,再加一点德国酸菜和西兰花,色彩变得分外好看,口味也丰富无比。用料荷...
Brezel 巴伐利亚面包美味好吃的做法大全,Brezel 巴伐利亚面包做法图解
07-10
用料见下图Brezel巴伐利亚面包的做法步骤...
🐷Schweinshaxe🐷 巴伐利亚烤猪肘美味好吃的做法大全,🐷Schweinshaxe🐷 巴伐利亚烤猪肘做法图解
05-11
搬运自Craftbeering,待拔草用料猪肘3只茴香籽或葛缕子籽1tbsp月桂叶3片丁香4粒黄洋葱1个蒜瓣6干盐1tsp胡椒1tsp浓色黑啤酒360ml水480克🐷Schweinshaxe🐷巴伐利亚烤猪肘的做法将葛缕子籽,月桂叶,丁香包裹在小纱布包里将...
巴伐利亚黑醋栗夏洛特美味好吃的做法大全,巴伐利亚黑醋栗夏洛特做法图解
03-25
糖浸黑醋栗(提前一天制作)【共:460克】400克……黑醋栗(黑加仑)60克……细砂糖制作:1、将黑醋栗与砂糖拌匀,静置隔夜。乔孔达海绵蛋糕【共:598克】134克……蛋白24克……细砂糖120克……杏仁粉120克……糖粉32克……面粉144克...
巴伐利亚咖啡巧克力美味好吃的做法大全,巴伐利亚咖啡巧克力做法图解
05-07
这是一款巧克力和咖啡完美结合的蛋糕~巧克力海绵蛋糕配上咖啡和巧克力…超浓郁哦…超好吃哦😋不能错过的一款蛋糕🤗配方是6寸的哦~用料巧克力海绵蛋糕鸡蛋3个低筋面粉60克可可粉20克细砂糖(蛋白)50克细砂糖(蛋黄)30克黄油30...
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