简单易学的麻辣鸡脚（川味）美食做法
用料鸡爪1斤姜蒜片3瓣豆瓣酱1勺生抽3-4勺鸡精/白糖/蚝油/海椒面/花椒面/白芝麻少许香料后附详细小葱1-2根料酒2-3勺干海椒2-3个麻辣鸡脚（川味）的做法鸡脚洗净、剪掉指甲、清水加少许白酒（或料酒）侵泡15分钟冷水下鸡脚、姜...
麻辣鸡脚美味好吃的做法大全，麻辣鸡脚做法图解 如何做麻辣鸡脚最美味
一盘麻辣鸡脚，约上三五好友，一边八卦一边喝酒，打着满足的嗝......用料鸡爪只花椒粒酱油勺料酒勺盐克麻辣鸡脚的做法一锅清水加姜片、大葱、料酒去指尖煮13分钟左右，软了不好吃，失去嚼劲了尽量买新鲜的鸡脚，我买的新鲜的，煮出...
地道的川味麻辣鸭腿怎么做,如何烹饪川味麻辣鸭腿才更好吃
时间：约40-60分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸭腿4只焯水小葱2根生姜2片料酒30g炖八角（大料）2个生姜3片香叶2片酱油40g白糖10g盐3g花椒40粒熟白芝麻5g辣椒面（粗）15g川味麻辣鸭腿的做法鸭腿剁成一口大小，放进冷水里，加葱段、姜...
川味麻辣鸡翅【3月北鼎烤箱食谱
【3月北鼎烤箱参考食谱】*本食谱出自@喵字牌Wasabi用料冻鸡翅中12个配料表1：腌制料酱油（老抽）6g蜂蜜8g耗油10g白胡椒粉2g朗姆酒（或黄酒）5g小葱绿半根老姜4片水10g配料表2：烤翅料黑胡椒粉1g辣椒粉10-20g（按需）花椒粉2g十三香3g...
川香麻辣鸡丁-豪吉麻辣川香汁美味好吃的做法大全，川香麻辣鸡丁-豪吉麻辣川香汁做法图解
川菜以麻辣鲜香为主，今天这道麻辣鸡丁加了豪吉麻辣川香汁颜色红润油亮，麻辣咸鲜，特别下饭，有了豪吉香汁饭店菜也能在家做👍！用料鸡胸肉250克油炸花生50克生抽10克盐1克生粉10克料酒5克豪吉麻辣川香汁20克蒜2瓣青线椒1根小...
香麻味浓的川味辣子鸡美味好吃的做法大全，香麻味浓的川味辣子鸡做法图解
做辣子鸡最好是用鸡腿肉比鸡胸肉要嫩许多但条件允许可以买到鸡脆骨才真是巨好吃无敌有空一定要试一下这一盘香喷喷的川味辣子鸡家里没有鸡腿肉用了鸡胸肉一样都好吃到炸更何况你们有鸡腿肉、鸡脆骨～那不得了用料鸡腿肉...
川味麻辣烫美味好吃的做法大全，川味麻辣烫做法图解 如何做川味麻辣烫最美味
据说，麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。麻辣烫可说是火锅的简装版，菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的骨汤中，几分钟后捞起，热闹的吃起来！和记一品研发团队针对“营...
口水鸡（四川麻辣味）美味好吃的做法大全，口水鸡（四川麻辣味）做法图解
用料姜几片花椒适量葱适量蒜7-8瓣小葱2-3根生抽适量料酒适量糖10克盐适量香油适量三黄鸡一只（有鸡腿3只更好）只口水鸡（四川麻辣味）的做法鸡肉洗净放过来煮10分钟用盖，盖好闷5分钟。（放入鸡肉加料酒，生姜去腥味）把调料弄好，鸡肉...
地道的生姜麻辣鸡脚怎么做,如何烹饪生姜麻辣鸡脚才更好吃
上面这个视频是在家做饭偷拍的、我说的这道生姜麻辣鸡脚呢是我在工程上条件有限的情况下做出来的又简单又方便还好吃😋用电饭煲做的用料鸡爪20只老抽3勺干辣椒10个生抽3勺糖1克花椒10粒料酒1勺姜5-8片盐1克大蒜看着给...
麻辣川香鸡美味好吃的做法大全，麻辣川香鸡做法图解 如何做麻辣川香鸡最美味
最近说要少吃猪肉，那就做个麻辣川香鸡好了。感觉这个麻辣川香汁和鸡肉很搭的，试试吧。好吃看得见哦😄用料三黄鸡半只豪吉麻辣川香汁2汤匙蒜瓣3瓣姜一块切片干辣椒5-6个生抽2勺冰糖1小块料酒2勺麻辣川香鸡的做法三黄鸡切...
焦香麻辣，川味辣子鸡丁美味好吃的做法大全，焦香麻辣，川味辣子鸡丁做法图解
做出麻辣焦香的辣子鸡丁，在炸肉和处理辣椒、以及最后的炒制入味方面，需要一点小技巧，你可能不知道哦。用料带骨鸡肉450g干辣椒段1小碗花椒1大把姜片、葱段、蒜片适量五香粉1小勺料酒1大勺酱油1大勺八角、香叶（不爱香料可...
川味麻辣鱼锅（味好美麻辣锅风味）美味好吃的做法大全，川味麻辣鱼锅（味好美麻辣锅风味）做法图解
味好美麻辣锅锅物底料解决了调味难题放一包就可以做一锅鲜香地道的麻辣鱼锅很方便用料味好美麻辣锅风味锅物底料1袋鱼（鳊鱼鲈鱼鳜鱼都可）1条调味料料酒2勺蒜8瓣洋葱2片姜4片葱2根盐3克青红椒2-4个香菜4根蔬菜芹菜莴笋藕...
味好美麻辣锅风味之～～「川味辣子鸡丁」美味好吃的做法大全，味好美麻辣锅风味之～～「川味辣子鸡丁」做法图解
用料鸡腿🍗2只味好美麻辣锅风味锅物底料15克干辣椒圈30克花椒8克酱油1勺蒜45克料酒1勺姜12克生抽2勺味好美黑胡椒碎适量藤椒油适量花生油（腌制鸡腿）少许菜籽油（炸鸡腿丁）适量味好美大桥浓缩鸡汁少许腰果50克白芝麻适量大...
川味辣炒年糕-川香麻辣汁美味好吃的做法大全，川味辣炒年糕-川香麻辣汁做法图解
看韩剧的时候总是看得口水直流，然后我就超想吃，刚好前几天又看到了😂😂😂，那就吃吧用料年糕韩国辣酱1勺川香麻辣汁1勺生抽1勺泡菜40g大蒜一办豆芽适量香葱，芝麻适量川味辣炒年糕-川香麻辣汁的做法把年糕煮软盛出，韩式辣酱：...
地道的川味麻辣香肠怎么做,如何烹饪川味麻辣香肠才更好吃
每年都做腊肠，风味独特，口感咸香，特别下饭，儿子想吃广式腊肠，老公口味重想吃川味腊肠，安排！10斤猪肉肥瘦比例3/7，一半做广式，另一半做川味。用料猪肉2500克肠衣半包（1包可做10斤）盐60克花椒面30克辣椒面35克胡椒粉10克冰糖粉25克...
酸辣麻鸡脚美味好吃的做法大全，酸辣麻鸡脚做法图解 如何做酸辣麻鸡脚最美味
最近天气太炎热了，休假就待在空调屋里做点好吃的，吃两块西瓜🍉，追延禧吧用料鸡爪一斤香菜一两蒜两盒独蒜小米椒10支左右鲜花椒半两（看个人口味，吃的麻可以多放）柠檬6片酱油6勺醋2勺姜5片香油1勺糖1勺麻油1勺盐少许百香果2颗...
川味麻辣鸡,给你麻辣带劲的好滋味!美味好吃的做法大全，川味麻辣鸡,给你麻辣带劲的好滋味!做法图解
川味麻辣鸡显示川味的麻与辣,用花椒粒来使口感变麻;用七味唐辛子来使口感变辣,让麻辣鸡吃起来名副其实。用料盐水鸡胸肉100克水煮蛋1颗小黄瓜10克紅甜椒10克黃甜椒20克莴苣30克韭黄20克洋葱1/6颗蒜泥1小匙葱花1/2大匙...
麻辣土鸡脚美味好吃的做法大全，麻辣土鸡脚做法图解 如何做麻辣土鸡脚最美味
麻辣土鸡脚是根据街头的麻辣鸡爪改良而来的，用黑鸡爪入菜，用红油拌入味，口感脆爽柔糯，麻辣鲜香，回味悠长，让众多挑剔的食客都连连称赞。用料干木耳50g黑鸡爪1000g姜片100g葱段120g料酒100g花椒10g白醋30g干辣椒节10g红油35g...
川香麻辣鸡美味好吃的做法大全，川香麻辣鸡做法图解 如何做川香麻辣鸡最美味
用料鸡腿肉两个青、红辣椒各一半喜欢吃辣的可以多放辣椒姜、蒜三四瓣、一小块葱段、花椒适量芝麻少于小苏打适量川香麻辣鸡的做法先将鸡肉切块，再加适量辣椒油、花椒面、十三香、生抽（老抽就少放一点）、小苏打、少许盐，进...
麻辣鸡脚筋美味好吃的做法大全，麻辣鸡脚筋做法图解 如何做麻辣鸡脚筋最美味
用料鸡脚筋1000克干辣椒半斤花椒1把葱5-6根姜10片香菜1颗香叶6-7片糖适量生抽2勺料酒2勺盐少量鸡精少量麻辣鸡脚筋的做法1、鸡脚筋浸泡出血水2、加入料酒、香叶、姜片、葱，少量食盐，煮5-10分钟，捞出洗净，备用3、锅里放油，...
川味麻辣肠美味好吃的做法大全，川味麻辣肠做法图解 如何做川味麻辣肠最美味
又到做腊肠的季节，以前做过麻辣肠，总是各种不满意，这次问了很多朋友，自己又做了试了味道，终于做出还算满意的味道，跟以前朋友从四川带过来给我吃的一样味道，就分享给大家用料猪肉5斤高度白酒75克花椒面15克五香粉10克鸡精15...
「麻辣川味可乐鸡翅」美味好吃的做法大全，「麻辣川味可乐鸡翅」做法图解
作为一个重口味的四川土著，起初知道可乐鸡翅这种东西我是非常抗拒的，因为虽然还挺喜欢吃甜品，但不太喜欢吃甜甜的肉菜。然后偶然地有了第一次尝试，再然后就进行了改良。得出了一个超喜欢的口味。用料鸡翅想吃几个放几个料...
川味麻辣鸭美味好吃的做法大全，川味麻辣鸭做法图解 如何做川味麻辣鸭最美味
用料新鲜水鸭半只新鲜红尖椒3只姜一大块蒜瓣5个豆瓣2大勺花椒粉一大勺茶油少许盐适量白酒少许蚝油少许鸡精少许川味麻辣鸭的做法水鸭剁小块，红椒切小圈，姜切片，蒜瓣也切片坐锅下鸭块先炒干水盛出，洗锅烧茶油，下鸭块爆炒，喷...
川味麻辣鸡美味好吃的做法大全，川味麻辣鸡做法图解 如何做川味麻辣鸡最美味
成都家人喜欢吃麻辣兔肉，按照此做法我改做麻辣鸡（排骨）肉不用提前腌制，炒用料东古一品鲜滴鸡腿6⃣️个小红辣椒若干冰糖若干川味麻辣鸡的做法鸡块尽量剁小点，我这个油不用放太多鸡块洗后，直接撒点盐不用提前腌制。油开锅放鸡...
川味麻辣鱼美味好吃的做法大全，川味麻辣鱼做法图解 如何做川味麻辣鱼最美味
我果然是个照相废用料鱼条花椒粒蒜瓣姜片料酒勺豆瓣酱勺淀粉勺芝麻克盐胡椒粉八角川味麻辣鱼的做法倒入适量料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、盐腌制鱼豆瓣酱、蒜、姜、盐、八角、花椒大火炒出香味放入鱼头鱼尾翻炒一首小苹...