应季零食～青豆干的精选大全

秋天来了，毛豆开始大丰收，选饱满，豆子还是绿色的来做，一个够鲜嫩，另一个符合“青豆”之名！用料毛豆随意盐根据豆量放辣椒粉根据个人口味和辣的程度糖根据个人口味可放可不放应季零食～青豆干的做法1，剥毛豆子，还是有衣的，洗的时...

春末夏初，正是蚕豆成熟的季节，这时的蚕豆是最鲜嫩的，青翠碧绿。家常的做法有很多，可配以咸菜同炒，或入热油锅，下葱花，放蚕豆微爆，快速翻炒，亦可剥出蚕豆瓣，做蚕豆焖饭。应季的时令菜，才是最鲜甜美味的。用料海天豆瓣酱蚕豆生姜油...

“去年过年回家的时候去金华表姐家里，然后一道回家闲着没事出去逛逛看到有卖这个，和小侄女一人买了一小包都觉得挺好吃的，酸酸甜甜，貌似女孩子都喜欢哈一直怀念那个味道至今前几天去买菜的时候吧居然看有山楂卖小兴奋了一...

今天这道菜是经常出现在我家餐桌上的一道素菜。春天是生菜的季节，价格便宜，并且春天的生菜营养更丰富，口感更好，所以我们吃的更多了。今天咱们一起来做这道耗油生菜吧~用料生菜250g蒜2瓣生抽1勺糖一点点（提鲜））耗油1勺生粉1...

用料香椿1把豆腐1块盐6克香油酌情处理葱些许应季食材之香椿拌豆腐的做法把香椿泡盐水洗净备用豆腐切小方块，洗干净后用热水煮三分钟，捞出后立即用冷水冲洗几次备用把所有食材放入大一点的容器拌匀装盘享用大自然的馈赠...

这段时间，四季豆、南瓜、土豆都是新鲜应季节的，又便宜，可以多吃点。今天这个菜清淡、鲜亮，保留蔬菜本来的味道，好吃还退肝火欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料南瓜（本地小南瓜）、适量土豆（新土豆）适量四季豆适...

秋天芋头最当季，又粉又香，做芋尼馅月饼后还有剩余芋尼，就做了年轻人喜欢吃的有Q感的芋丸，为了配色彩，加了黄色的红薯丸，美美哒用料红薯一个芋头200克糯米粉少量木薯粉适量糖适量应季芋丸的做法芋头蒸熟后碾压成泥，加糖，糯米粉...

用料里几肉一块鸡腿菇半个胡萝卜半根莴笋1根盐鸡精生粉胡椒粉应季小炒的做法将猪肉切成丝，调入盐，胡椒粉，鸡精，生粉加一点点水抓匀至发粘，腌制备用其余食材切段并切丝锅中放油烧热，放入肉丝滑炒至颜色一变关火捞出备用锅中...

小时候，一到豌豆上市的季节，家里都会做这么一道小零嘴。儿时记不住，总把它和水煮毛豆记混了，也是蛮好笑的。用料豌豆500克清水1000克5月应季吃食水煮豌豆的做法豌豆洗净冷水下锅煮沸换小火再煮一两分钟可以尝一下是否软糯...

用料马兰头200克豆干150克香油一调羹鲜酱油一勺糖5克左右春天应季菜之马兰头豆干的做法捡去黄叶，去掉老根。锅里加盐烧水，水开，马兰头下水汆，叶子瘪了就可以我买的是清美的压花豆干，带咸味。也入水汆一下起个油锅，把马兰头...

用料干黄豆适量香椿适量盐适量应季香椿豆的做法干黄豆泡一宿，水开放入黄豆，放一些盐煮黄豆，黄豆煮熟后捞出，香椿挑嫩叶，切碎放入热水中煮一下变绿捞出备用，黄豆香椿放适量盐拌匀，就可以吃啦！小贴士香椿是应季食材，每年就吃这一...

每到秋天，就喜欢给孩子们整些热乎乎的栗子，这也是大自然的馈赠。应季的东西准没错。用料栗子500克黄油一小块细砂糖2小勺蜂蜜2小勺水适量秋季应季美食黄油蜂蜜栗子的做法栗子洗净划十字刀（要特别小心，别割了手）找个平底锅，...

小盆友爱吃超市零食，但卫生质量很让人担忧，只能修炼本宝宝各种技能啦，只要想吃的，超市有卖的，都使出十八般武艺，尝试自己配料自己烹制。目前为止还好味道美美哒。🍽🍴用料豆干2大块卤水配料：香叶2片菠扣5个桂皮1枝花椒适量八...

作为豌豆狂热爱好者，曾经吃过北京护国寺的豌豆黄后念念不忘，鼓捣过N次豌豆糕（改天也贴菜谱上来），对杭州外婆家的奶香青豆羹也是记忆犹新，今天做个简版。用料豌豆120克水400ml左右银耳（干）3g应季豌豆糊的做法剥好新鲜豌豆和银...

小伙伴们，去年的你们都抓住各个季节的果子了吗，那今年的你们要抓住春天给我们送的青梅哦，因为青梅酒真的很不错啦，而且青梅季比较短，错过就没有了，快快动手在春天里泡一罐青梅酒吧，不过我这边今年送来的果子并没有往年的好，而...

每年清明节放假在家，都会做一锅时令美食—青团，越做越顺手，越做越好吃！用料糯米粉300克小麦澄粉50克开水20克糖适量克豆沙300克植物油30克白蒿200克食用碱2克应季美食—青团的做法今年是在地里挖的野生白蒿，找到了一个特别...

心心念念的圣诞节要来咯，我也要提前预热搞起我的圣诞节治愈系美食啦！用料黄油60克低筋面粉20克糖粉40克蛋液8克抹茶粉可可粉适量【圣诞节】应景的小零食🎄饼干的做法依次放入软化的黄油、低筋面粉、糖粉、蛋液揉成面团...

春天来了，豌豆、蚕豆、香椿都是应季食材用料新鲜蚕豆适量干辣椒2-3个大蒜2-3瓣料酒半勺生抽半勺蚝油半勺食盐适量鸡精适量春天的应季食材☺️“素炒蚕豆”的做法孩子奶奶家田地里现摘的蚕豆，非常甜，边剥皮我就忍不住就边生...

家里待着从吃八宝饭到吃汤圆再到吃青团，哈哈，但愿不要待到吃粽子，😂😂😂没吃过这款口味的老爹老妈在我开始做的时候各种嫌弃:“这种甜不甜咸不咸的馅料想想么都不好吃！”“青团么要么就是豆沙馅要么就是咸菜豆干馅啊！”…...

用料豆沙馅红豆约120克水适量食油（或黄油）适量青团皮菠菜1把澄粉40克糯米粉125克水适量应季可爱青团（菠菜版）的做法红豆与水大约1:2左右煮烂后，红豆捞起放锅中加入黄油（大约20g左右，目的是冷藏后红豆可以凝固容易成团）。放玻...

目前正是桃子上市的旺季，走在大街上都琳琅满目的桃，北方盛产桃，品种相对南方来讲也较多。桃营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分，同时桃中含铁量较高，所以大家平时都会说多吃桃还能防治...

现在正是吃芒果的季节，自制芒果干解馋啦用料芒果10斤白砂糖适量柠檬汁适量应季零食自制香甜美味芒果干的做法自己制作芒果干，需经历芒果清洗、削皮、切片、腌制、烘干的步骤。取7-8成熟度的芒果，清洗干净，削去皮果（削皮需...

最近老妈来了，她有很多拿手的中餐菜谱，我打算有时间都好好怕下，记录一下。特别欣赏我妈烧菜时大刀阔斧的样子，很有魄力哈~！下面我给大家归纳总结下今天的豆瓣焖蛋菜谱吧。用料【食材】3-4人用量豆瓣1斤不到（约400g）鸡蛋5个姜...

每到清明，必然会做的一道点心用料水200克艾草细粉10克玉米淀粉75克水120克糯米粉320克猪油（或花生油）10克豆沙馅适量应季的青团的做法倒入艾草细粉，如果在南方，现在就可以采摘新鲜艾草榨汁了，在东北，还是用细粉替代吧，如果只...

第一次听到咸蛋黄肉松青团的时候我内心是拒绝的那时跟一个好朋友在上海排队等了1小时沈大成咬了一口，吃不下了也不是不好吃…是排队等的时候…炸鸡柳吃多了哈哈哈哈哈以至于时至清明当时一起排队的人给我寄来24个小青...