脆脆的壳的精选大全

很懒，平时吃煎包子的时候，只放油，会很干，有时候外面煎糊了，里面又热不透，所以借鉴水煎包，想了这个方法。用料剩下的包子3只（随意）油10克［巧吃剩包子］简易水煎包，脆脆的壳，软软的包子，好吃的做法1.锅烧热，保持中火，放少量油，油热，放入包...

小身材，大满足！今天分享一款日本很流行的一款小面包—盐可颂。别看TA做法和配料都很简单，可是不同的面粉配比、不同的烘烤方式会带来不同的口感呢！我今天分享的是脆皮的口感，面团是高粉和T65混合而成的，麦香更加浓郁，而且不...

用料虾随意蒜末、葱花、洋葱碎适量椒盐适量还是弄虾吃……脆壳椒盐虾的做法虾去头、开背、去泥筋。如图在虾尾巴上面一节处切一个小口子；把虾壳面朝上，虾尾巴从切口处穿进去；把虾翻过来，拉出虾的凤尾👆（也可以非常简单地就...

自己创新改良的超好吃😋用料面土豆2个大紫皮洋葱1/3个台湾小烤肠1袋牛奶啤酒面粉淀粉小苏打面包糠油盐糖鸡蛋1个脆壳儿可乐饼的做法土豆去皮切薄片，上锅蒸熟，盛出捣成泥（尽量保持土豆的干燥，我是用一个带漏的碗蒸的，上面盖...

用料料酒勺细砂糖克盐克籽虾或者小白虾姜片酱油醋料酒脆脆不用吐壳的油爆虾的做法1、姜切片、虾洗干净。2、倒油，要淹没过虾的量。3、等油冒烟比较热的时候，放虾炸，炸2分钟左右吧，虾有点变色了，捞出，这时候油再加热一下，放入...

此方子是脆皮盐可颂的变化版本。方法完全一致，只是面粉配比不同，增加了黑麦粉T170、少许熟黑芝麻，麦香更加浓郁，增加了面包的GI值。需要注意的是，黑麦粉没有筋度，所以为了不影响操作最好不要添加超过30%。用料高筋面粉700克...

翻译自一位瑞典烘焙博主。这是我很喜欢的水果派方子，适合苹果派，大黄派，和各种莓子派。适合26cm派盘。自行减糖减油。用料苹果6-7个糖（苹果）15ml肉桂粉5ml黄油150克糖（派皮）150ml枫糖浆50ml淡奶油50ml燕麦300ml面粉150ml泡打...

椒盐玉米粒是道不配饭也很下自己的菜。单独吃的话，脆脆的有点像零食。味道么？如果不喜欢椒盐的话，它还可以麻辣、孜然……只有你想不到，没有它变不了的。用料玉米粒熟彩椒青椒、红椒混合粉糯米粉、淀粉、面粉盐0.5小勺糖1...

话说用炸粉调糊糊，没能炸出鳞片翻飞的炸虾来。于是转换思路，尝试下裹干粉来炸。猜想着这一次大概能行了吧？然而很快发现，只蘸一层干粉的虾看起来依旧近乎赤裸。又喷水再裹一次。看起来倒是厚些了，却看不出能炸到飞起的迹象...

从微博上看到的脆壳吃法，简洁方便又有颜值。用料小脆壳适量（想吃几个就用几个）核桃仁8个（因为我今天做了8个脆壳）紫甘蓝少许苦菊少许枸杞子少许盐少量脆壳核桃果蔬的做法备料。宜家买的小脆壳备用。核桃仁烤熟。其它配菜洗...

九肚鱼肉质细嫩如豆腐，椒盐的做法，一咬一口脆，一抿滑嫩鱼肉入口，一根白嫩嫩的脊骨顺势抽出。好吃的关键就是这脆壳，不同于椒盐排条，小酥肉的挂糊，椒盐九肚鱼的脆壳挂糊配方可有点讲究。用料九肚鱼5条鸡蛋2个面粉40克淀粉40克...

正好快到情人节了，翻到了这个照片，，把菜谱整理出来，感觉情人节拿出来做主菜很合适。我配了个芥末酱汁吃~满足。用料羊排一扇（大约8根）盐适量黑胡椒适量蒜3瓣迷迭香2支百里香2支橄榄油3大勺*香草脆壳黄芥末（法式芥末）一勺面包...

油爆河虾属于上海本帮菜，口味比较甜，其实口味不是这菜的关键，油炸的火候和芡汁的厚度是关键，掌握这两点，口味可以根据自己调整。我个人口味就不甜，因为我血糖偏高。做好的油爆河虾，壳脆肉嫩，鲜嫩味美，基本不用吐壳。用料河虾25...

用料河虾300克料酒2勺姜3-5片糖少许生抽1勺老抽1勺香醋1勺葱少许脆壳油爆虾的做法河虾冲洗干净；锅内多油，中火先初炸一次至壳发白即可捞出；放凉后，继续用大火复炸，至油起泡，即可捞出，此时虾壳已炸脆；准备葱姜；起油锅煸葱姜；倒入...

味之素代糖，美食与健康并存用料味之素代糖10克黄油10克巧克力牛奶50克鸡蛋2个焦糖脆壳吐司的做法鸡蛋打均匀，用滤网过滤。加入巧克力牛奶混合。切片法棍放入混合液两面浸泡，充分吸收牛奶蛋液。黄油煎锅融化，放入法棍片。...

带发酵功能（蒸汽功能）的烤箱对面包吐司什么的真的很友好，发酵一点都不操心。买了我的凯度蒸汽烤箱SKY之后，做做做停不下来。用料全麦面包粉300克酵母（低糖型）3.6克面包改良剂（我没用）0.6克盐5.4克砂糖3克黄油12克冰水195克脆...

用料红薯6个铝箔纸1张烤箱1只盐少许脆壳烤红薯的做法开启烤箱先预热200℃，然后红心番薯清水洗净后撒点盐稍微泡5分钟（忘记哪里看来的说是这样更甜泡不泡无所谓啦）。铺好铝箔纸，放入烤箱，打上35分钟。35分钟后，还没有出汁，就...

空气炸锅菜谱的灵魂必须是：只要你调味过了，剩下的美味交给我来完成就好用料鸡翅10个约一斤蚝油1大勺老抽1大勺生抽3大勺淀粉1大勺面粉1大勺孜然粉/蒜香粉/黑胡椒（按自己的口味添加，不加也行）适量【空气炸锅】懒人脆壳鸡翅...

很简单，老公喜欢吃，我喜欢吃，那就学了做。参考过别人的方子，有些小问题进行调整，成功率提升。用料淡奶油100ml牛奶50ml蛋黄2个糖粉20g香草荚或香草精香草荚一根或香草精几滴（没有就算啦）脆脆糖壳焦糖布丁的做法牛奶、淡奶油...

番茄饭不算什么，黄金脆壳炸番茄，不仅开胃，酸甜的口感，脆脆的外壳，一口咬下去，番茄在你口中久久不舍下咽。回味起来真是香甜可口。用料番茄250g鸡蛋2个马铃薯适量油适中芝麻油10g砂糖少许黄金脆壳番茄的做法番茄切片，1厘米的...

“脆壳松软华芙饼,是一款发酵的面团做的华芙饼,外壳酥脆,内心是如面包质地般的松软,我非常爱的一款点心~华芙饼可以搭配各种配料,鲜奶油,巧克力,水果,冰激凌等.现在这个季节就可以搭配各种鲜水果,春天的气息~新鲜水果...

脆皮嫩肉，关键就是厚用料肋眼牛排3.5厘米厚1块黑胡椒1勺盐2勺黄油20g百里香一小撮蒜头一整头红酒适量有脆壳的牛排的做法牛排解冻至室温。牛排接近一个指节厚，没3.5cm以上，做不成，可以不用往下看了。黑胡椒和盐拍在牛排两...

是不是都觉得很多非油炸烤箱版的食谱就是比不上油炸的酥脆？其实只需要一点小技巧，非油炸，却堪比油炸的酥脆，但是一点都不腻。趁热吃，外皮咔滋咔滋脆，咸蛋黄味儿的~有了此经验你可以“油炸”一切~只要你喜欢。😄<配方量可做1...

用料(原料&amp;配料)面包渣干面粉少许鲜虾适量鸡蛋清一个葱段姜片盐一小勺料酒一小勺白胡椒粉少许脆壳炸虾的做法虾洗净，用剪刀剪去虾须，虾脚和虾枪用牙签从虾尾部的倒数第二节穿入，挑出虾线处理好的虾加入葱段姜片，一小...

吃虾懒得剥壳？？？那就……吃下去😜😜用料虾15只椒盐2克蒜3瓣姜2片盐1克料酒1勺脆到壳都能吃的椒盐虾的做法虾洗净剪去须和脚，虾背开口去虾线。加料酒，姜腌制15分钟又热倒入虾炸，要有耐心，炸到虾壳变脆炸到这个效果锅里放少许...