地道的山西转盘剔尖怎么做,如何烹饪山西转盘剔尖才更好吃
一个人的午餐做这个最简单了，一双筷子，一只盘子就搞定。剔尖是我非常喜欢的面食之一。上大学的时候，有次生病了，嗓子肿着还哑的发不出声音。不想吃饭，进去食堂闻到那些味道都觉得反胃。一个人郁闷，到校外边上的城中村闲逛，看...
玩转水果盘美味好吃的做法大全，玩转水果盘做法图解 如何做玩转水果盘最美味
作为陪读妈妈，每天等儿子放学回家的时间很适合做个水果盘，随心意摆出喜欢的样子！第一次发帖，此贴只做尝试，不参与实用性讨论！请理解！用料各种水果玩转水果盘的做法甜瓜和提子西红柿、苹果、西瓜怎么开心怎么摆！...
口感爽滑易消化的山西面食转盘剔尖面美味好吃的做法大全，口感爽滑易消化的山西面食转盘剔尖面做法图解
用料普通面粉500克水390克葱姜番茄番茄酱青椒香菜干黄酱一勺黄豆酱2勺肉馅100克黄酒油盐胡椒粉生抽口感爽滑易消化的山西面食转盘剔尖面的做法第一步，先自制一个剔面工具，取一根捞面筷子，从把手一端1/3处给它削成一个三...
猪手冷盘 剔骨猪手冻 烤猪手美味好吃的做法大全，猪手冷盘 剔骨猪手冻 烤猪手做法图解
用料猪蹄3只猪手冷盘剔骨猪手冻烤猪手的做法淖水二次煮剔骨冷藏切片...
山西剔尖美味好吃的做法大全，山西剔尖做法图解 如何做山西剔尖最美味
离开山西21年了，做做家乡面食~剔尖用料鸡蛋2个菜椒1个洋葱0.5个番茄2个金针菇适量里脊肉200克土豆1个面粉适量山西剔尖的做法各种菜切丁备用热锅冷油，放肉丁，入葱姜蒜沫，翻炒加李锦记蒸鱼豉油着色，后加土豆，菜椒，金针菇，洋葱，...
红面剔尖^ ^荷马私厨（山西面食系列十一）美味好吃的做法大全，红面剔尖^ ^荷马私厨（山西面食系列十一）做法图解
用料面粉克红面调和红面剔尖^_^荷马私厨（山西面食系列十一）的做法白面红面10:1加水，用筷子搅拌成团，水要一点点加，至成团，一个方向搅拌。醒面的同时擦剔尖板和铁筷子清洗干净可以配一点喜欢的青叶菜把面放置在剔尖板上如图...
山西抿尖美味好吃的做法大全，山西抿尖做法图解 如何做山西抿尖最美味
两面酸菜抿尖，是我老家本地的家常饭，是我的最爱，也是我很多小伙伴的最爱用料白面粉克玉米面粉酸菜豆腐山西抿尖的做法两种面粉各取一半拌匀用七十度左右的水，拌成柔软面团本地豆腐，切小块四姨给沤的酸菜炒香葱蒜，放入豆腐略...
简单易学的好吃的剔尖汤面美食做法
疫情期间最爱的晚餐用料面粉300克水270克盐少许克土豆一个小油菜一把蘑菇4-5朵葱姜蒜适量花椒粉适量好吃的剔尖汤面的做法把面粉跟水混合到均匀，水我一般用温水，混合好就盖上保鲜膜让慢慢醒着。刚开始不均匀，没关系，最后...
舌尖上的美食——山西阳城“不摊”美味好吃的做法大全，舌尖上的美食——山西阳城“不摊”做法图解
六月的北方内陆县城——阳城，成熟的小麦散发出阵阵麦香，预示着夏收的开始。六月中旬，小麦收割完毕。七月上旬，经过脱水、去壳、晾晒之后的小麦颗粒饱满，颜色金黄。这些小麦被送到磨房，经过机器的压磨，小麦体内的的纤维组织被...
简单易学的速成山西剔尖面美食做法
可爱的漂亮的多才多艺的山西老婆回老家了，想念老婆的剔尖面，上次自己做了一次，感觉不复杂还好吃，今天又做了一次，希望学会后给宝宝做着吃。用料面克水克西红柿豆角速成山西剔尖面的做法边加水边搅拌水面均结合后，醒一会可以...
山西面食-剔尖（豌豆面，全麦面）美味好吃的做法大全，山西面食-剔尖（豌豆面，全麦面）做法图解
先生老家一道经典的面食～身在外地，想吃一顿家乡的味道不容易～搜罗了好多方法，今天试验一下～用料面粉100克豌豆面100克土豆淀粉70克里脊肉适量土豆半个西红柿1个生抽适量老抽适量油适量蒜2瓣花椒面适量小葱2根香菜2颗山西面...
巧用微波炉转盘的自制蛋糕抹面转盘易做又好吃的窍门
一直嫌转盘占地方没有买，反正十年八辈子也用不上一次，自己做起来吧！用料老式微波炉转盘和家里随意找的小东西巧用微波炉转盘的自制蛋糕抹面转盘的做法微波炉转盘和滑轮轨道可以拿出来，但是中间固定的不能取下来，所以在家里...
西蓝花山药蒸糕12M+（转）美味好吃的做法大全，西蓝花山药蒸糕12M+（转）做法图解
用料山药根西蓝花山药蒸糕12M+（转）的做法。。。。。。。。...
山西大盘鸡美味好吃的做法大全，山西大盘鸡做法图解 如何做山西大盘鸡最美味
味道和家乡是一样的呀～用料鸡腿400克土豆3个啤酒1听花椒15粒干辣椒4-6个八角2个香叶3片大葱1根生姜5片大蒜4瓣青椒2个洋葱半个冰糖（可选）10-15颗山西大盘鸡的做法按照配料表准备好材料。青椒切块，洋葱切条，土豆切滚刀块。...
山西踢尖儿美味好吃的做法大全，山西踢尖儿做法图解 如何做山西踢尖儿最美味
踢尖儿是妈妈的拿手绝活儿，看似简单做起来却不简单，加上自己做的土豆卤，用妈妈的话说就是，特别揽味儿！记录妈妈的手艺妈妈的味道。面粉，淀粉，豆面比例为3:1:1豆面就是豌豆面按这个比例调就可以，量多少可以按自己家人多少来定...
剔尖儿美味好吃的做法大全，剔尖儿做法图解 如何做剔尖儿最美味
用料面粉200克水适量剔尖儿的做法面粉，加入水，稠稀看图，需要醒面1小时才可以剔顺着碗边溜下去再煮点菠菜调上自己喜欢的调和...
山西剔尖—需要技术和特色工具的快手面条易做又好吃的窍门
但是有门槛…需要工具，还有熟练用料面粉水山西剔尖—需要技术和特色工具的快手面条的做法取白面若干。里面也可以和绿豆面、荞麦面、高粱面…今天和了点绿豆面，筋道！加水和面。秋冬天气冷用温水，夏天室温高的时候可以用凉...
一盘鲜虾蔬菜饼搞定挑剔宝美味好吃的做法大全，一盘鲜虾蔬菜饼搞定挑剔宝做法图解
我家娃子不爱吃蔬菜，想尽办法做成她爱吃的口味，鲜虾饼分享给大家，一招搞定挑剔宝用料鲜虾10只西蓝花两朵杏鲍菇半个胡萝卜半根鸡蛋一个耗油一小勺美极鲜小半勺盐四分之一勺糖四分之一勺胡椒粉少许五香粉少许一盘鲜虾蔬菜...
剔尖美味好吃的做法大全，剔尖做法图解 如何做剔尖最美味
山西美食用料面粉克水克盐克菠菜一把土豆一个个肉馅两百克葱姜适量淀粉适量生抽适量剔尖的做法肉馅用淀粉抓均匀土豆切小丁，葱姜适量先炒肉馅放生抽，白糖，盐放水煮一会继续煮透出锅烧开水，做剔尖(面条)下菠菜出锅补一张面...
豆面剔尖美味好吃的做法大全，豆面剔尖做法图解 如何做豆面剔尖最美味
用料豆面粉适当水适当剔尖工具一套卤(平常面条卤一样即可)豆面剔尖的做法豆面加水和成这样水开后，用剔尖工具往锅里开始剔。熟后捞出加卤拌匀就可吃了（和平常吃面一样的卤就可以），我的比较随便。盗图，各种卤会更好吃...
剔尖面美味好吃的做法大全，剔尖面做法图解 如何做剔尖面最美味
用料洋葱半个西红柿2-3个小香菇7-8朵土豆1/4个青椒1/4个肉馅100g黄油一点蒜末一点面粉适量水适量剔尖面的做法水面搅合到粘稠状态，密封沉着（可以加些玉米面，豆面¥各种食材切丁热锅下黄油，植物油放洋葱，肉末一起炒到水出来...
山西流尖面美味好吃的做法大全，山西流尖面做法图解 如何做山西流尖面最美味
溜尖面，亦称流尖。有长短之分，属于软面类。做流尖面条采用的工具也极其简单，只要1个凹形的盘子和1根竹筷就可以搞定。将面团放在凹形盘中，表面用清水拍光，左手托住盘底向内倾斜，面浆即向下流动。这时右手用一根竹筷子蘸水滗...
简单易学的剔尖（剔拔股）美食做法
我老公爱吃，所以就研究了一下，发现还挺好吃的用料面俩碗盐一勺剔尖（剔拔股）的做法这样大小的碗俩碗加入一勺盐后，用筷子加水顺时针搅拌成型（如图）醒后一小时（一半半小时就可以了，醒的时间越长越精到）然后装入盘子这样下锅拨完一...
余庆剔骨鸭（转载）美味好吃的做法大全，余庆剔骨鸭（转载）做法图解
贵州余庆特色菜，香辣可口，很有嚼劲，回味无穷～用料干红辣椒个姜片花椒粒盐克糍粑辣椒料酒蒜苗香菜鸭胸肉大蒜余庆剔骨鸭（转载）的做法鸭胸肉切薄片，下锅煸炒熟盛出；再下油，放花椒、干辣椒、糍粑辣椒、姜、大蒜炒出香味，放鸭肉爆炒...
美味剔尖面美味好吃的做法大全，美味剔尖面做法图解 如何做美味剔尖面最美味
剔尖又称拨鱼、剔拨股，原产地山西省晋中市昔阳县，是流行于晋中一带的汉族传统经典面食，简单说就是“用筷子拨出的面条”。高手剔出的剔尖，呈中间圆、两头尖形状，用筷子沿盘边剔面，筋软爽口，易于消化。配上荤素打卤，吃起来又香...