莲子银耳汤的简单家常做法，好吃的莲子银耳汤家常做法

小店有售建宁莲子干货：

用料  

莲子银耳汤的做法  

1. 先将丑耳泡发1-2小时

2. 把丑耳去根，撕成小朵，莲子洗净，一起放入高压锅

3. 煮开后转小火熬一小时，加入冰糖即可。
   （也可以随自己喜好加入枸杞，蔓越莓、葡萄干之类的果干）