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超Q软蛋奶小面包的精选大全
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超Q软蛋奶小面包的精选大全
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简单易学的超Q软蛋奶小面包美食做法
03-18
这个面包的配方,超级好揉,很适合新手哦.我是整个过程包括称重,15分钟内完成让它发酵去.如果你是新手,可以试试哦.整个面团396克,我分成12个小块,每个33克,正好放下一模的蛋糕杯模.小小QQ,很可爱.以前也发过一个巨详细...
简单易学的超级Q软小餐包美食做法
05-02
可以当早餐,特别柔软,一盘的量28*28的金盘,用料高粉400糖80克酵母6克鸡蛋2个纯牛奶120克水40克黄油20克酥油20克盐3克超级Q软小餐包的做法1.粉类称在一起,黄油+酥油+盐称在一起,粉类倒入厨湿机,倒入鸡蛋+牛奶+水(水稍微预留...
超柔软牛奶小面包餐包美味好吃的做法大全,超柔软牛奶小面包餐包做法图解
06-01
🥯小小一个超级香🌸早餐、下午茶来两个太舒适啦~用料鸡蛋1个牛奶160克高筋面粉300克酵母粉4克糖50克盐2克黄油50克超柔软牛奶小面包餐包的做法黄油提前拿出来自然解冻软化,除黄油外所有材料放入面包机揉面15min,接着放入...
肠仔包~Q软Q软香肠面包美味好吃的做法大全,肠仔包~Q软Q软香肠面包做法图解
02-02
做2款不同造型,如果金盘28*28,方子减半,干酵母4克。一份放发酵箱发酵,再去整形第二份,放室内发酵,第一份去烤的时候,第二份放发酵箱,衔接上用料高筋面粉500克酵母5克糖25克盐3克牛奶240克鸡蛋(预留一点刷面包)2个黄油50克装饰:蒜...
酸奶中种超软小面包(不用奶油)美味好吃的做法大全,酸奶中种超软小面包(不用奶油)做法图解
12-03
也可以参考我的最新揉面方法:10分钟手套膜好松软,不用揉到完全扩展的手套膜。面包不甜,喜欢甜的要#加糖#哦,或者包馅。。。为了不长胖,不用奶油和黄油,又想吃软面包,所以做了这个如果不要中种和折叠,必须揉到大片手套膜,烤箱...
小巨蛋面包(超级松软)美味好吃的做法大全,小巨蛋面包(超级松软)做法图解
04-24
去日本玩的时候见过这款面包,内部非常的松软。不过我做的比日本原版的要小很多。如果愿意也可以在抹点果酱来吃。这款面包用的是中种法,用中种法制作面包,内部会更湿软,纹理细密,体积也会发酵的更大。用料中种材料高筋面粉...
(消耗淡奶油)超快手超软小面包美味好吃的做法大全,(消耗淡奶油)超快手超软小面包做法图解
11-12
原方是涛涛妈咪的淡奶油吐司,这里我做成小面包,揉面后直接整形,大大减少操作时间。用料中种面团面粉500克鸡蛋80克牛奶70克淡奶油180克酵母6克主面团糖110克盐4克(消耗淡奶油)超快手超软小面包的做法种面团揉成团发酵3-4倍...
超软小面包美味好吃的做法大全,超软小面包做法图解 如何做超软小面包最美味
06-11
胖胖的小面包一排一排挤在一起,可爱得很~刷上一层蜂蜜,简直是赋予了它灵魂~自从有了面包机,揉面这件事一定要交给面包机,soeasy啦~用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个水140克黄油30克细砂糖40克盐2克酵母3克蜂蜜适量超...
淡奶油小面包(超级软,过夜也很软)美味好吃的做法大全,淡奶油小面包(超级软,过夜也很软)做法图解
05-14
只是用来记录自己做的方法,防止忘记总量,并不完整,不建议参考?用料淡奶油:225g高筋面粉:400g水或者奶:45g鸡蛋:55g砂糖75g酵母:6g盐:4g表面:鸡蛋:1个椰蓉:少许杏仁粉:少许砂糖或蜂蜜:少许蜂蜜:少许(烤熟晾2分钟刷在面包上)淡奶油小面包...
简单易学的超Q超软小面包美食做法
03-28
用料鸡蛋1个水120克细砂糖3茶匙约18克黄油42克高筋面粉250克蛋液1个鸡蛋酵母4克盐1克奶粉4茶匙约24克超Q超软小面包的做法温水120克加糖,酵母,加盐后快速搅拌。加鸡蛋搅拌均匀加入高筋粉,奶粉。拌匀取出面团,揉搓3---4次,...
地道的超软小面包怎么做,如何烹饪超软小面包才更好吃
06-13
这个面团很软,没揉好之前很黏,所以不适合手揉!用料高筋面粉225克低筋面粉25克水65克牛奶110克糖30克酵母3克黄油30克盐3克鸡蛋25克超软小面包的做法除黄油外所有材料称重放进厨师机或者面包机,揉面10-15分钟。能拉出大的...
超拉丝奶香面包卷柔软小餐包美味好吃的做法大全,超拉丝奶香面包卷柔软小餐包做法图解
08-22
完美手套膜的关键,中种法棉花般柔软超拉丝面包卷小餐包爱厨房的妈妈给宝宝制作早餐!中种部分需要提前一天制作,活成光滑的面团室温放置一小时,拿到冰箱冷藏4~17小时。用料配方要用到28×28的方烤盘种中:高筋面粉210克全蛋...
超软Q练乳小餐包「白神酵母」美味好吃的做法大全,超软Q练乳小餐包「白神酵母」做法图解
06-10
白神酵母具有天然海藻糖的优质保湿成分(为普通酵母的3到5倍)。采用直接法制作面包,制作出来的面包具有特殊的芬芳及美味柔软度。制作面包则不需再刻意搭配各式种法就可以做出湿润柔软的面包。用料高粉200克低粉50克砂糖2...
超软酸奶小面包小美版美味好吃的做法大全,超软酸奶小面包小美版做法图解
11-17
家里人早餐就吃稀饭和面包或馒头,在家休息就给大家做了都爱吃的小面包,以前都是用牛奶,家里有酸奶,就用酸奶试试,很成功。我用了二次醒发。用料酸奶2盒180克高筋面包粉600克黄油60克鸡蛋2个糖70克盐4克酵母10克牛奶170克奶...
超软牛奶土豆小面包美味好吃的做法大全,超软牛奶土豆小面包做法图解
05-20
刚开始做烘焙的时候,做的一款面包,超级软,非常喜爱!家里的两宝也是大爱此原方来自知名博主玉池桃红只是我把水换成了牛奶用料面包粉500克大鸡蛋2个(大概110克)土豆泥100克盐6克细砂糖80克干酵母5克牛奶160克左右发酵黄油40...
地道的超软奶香面包怎么做,如何烹饪超软奶香面包才更好吃
03-13
玫瑰王子手工制作面包模具只需卡纸刻刀还有铅笔✏️玫瑰🌹和青蛙王子🐸出炉趁热我家门儿一口气吃俩用料主面团普通高筋面粉150克高筋面包粉50克水80克淡奶油20克奶粉10克细砂糖30克盐2克酵母2克黄油25克老面高筋面粉100...
超软老奶油面包(小美版)美味好吃的做法大全,超软老奶油面包(小美版)做法图解
02-25
用料高筋面粉245克牛奶100克鸡蛋1个耐高糖酵母3克糖30克盐2克椰子油20克点缀奶油奶酪100克黄油30克淡奶油30克超软老奶油面包(小美版)的做法面粉、牛奶、鸡蛋、糖、酵母放入主锅,30秒/速度3-6混合均匀加入盐,3分钟揉面加...
地道的超软奶油面包怎么做,如何烹饪超软奶油面包才更好吃
04-17
消耗淡奶油之奶油面包,一盒1L淡奶油打开后用不完怎么办?做吐司吧!用料高筋面粉530克酵母5克盐2克淡奶油100克黄油30克细砂糖40克酸奶220克鸡蛋1个大约50克超软奶油面包的做法方子2个450克吐司盒的量,做一份可减半。所有液...
Q弹又松软——牛奶小面包美味好吃的做法大全,Q弹又松软——牛奶小面包做法图解
02-10
虽然这是款很基础的面包,可是在我家非常受欢迎~因为含水量大,所以松松软软的非常可口~用料高筋面粉200g细砂糖30g牛奶110g鸡蛋25g酵母3g黄油15g盐3g芝麻(表面)适量鸡蛋(表面)适量Q弹又松软——牛奶小面包的做法除了黄油,把所有...
特软超浓奶味小面包美味好吃的做法大全,特软超浓奶味小面包做法图解
07-05
就是一个字,软,两个字很软,三个字非常软!奶香味特别重!用料鸡蛋50克高筋面粉270克牛奶85克淡奶油30克炼奶30克奶粉20克细砂糖30克盐3克酵母3克黄油20克特软超浓奶味小面包的做法除黄油外全部混合揉面至光滑状态,可以有轻微...
超软Q弹甜面包易做又好吃的窍门
04-08
检验软面包(欧包除外)是否成功一看外观色泽均匀形体饱满无塌陷表面光滑无气泡;二看内部组织细腻有层次无明显空洞用手按压能够立即反弹不变形用手撕开有薄膜拉丝效果;三闻味道有面粉天然味道没有其他怪味;四尝口感甜香不酸...
小美版超软牛奶面包美味好吃的做法大全,小美版超软牛奶面包做法图解
12-28
用料高筋面粉520克鸡蛋2个牛奶200克椰子油20克盐6克奶粉30克干酵母6克细代糖80克小美版超软牛奶面包的做法用的代糖不负担把除了油和盐的材料全部扔进去,很懒不过筛,小美30秒速度由1到6混合完加入油和盐揉面6分钟揉面量...
超级香软奶油小面包美味好吃的做法大全,超级香软奶油小面包做法图解
09-16
用料细砂糖60克盐4克奶油100克酵母4克蛋液40克高筋面粉320克黄油30克水20克超级香软奶油小面包的做法除黄油外所有材料加入面包机,选择面包面团揉面醒面发酵,我用的是松下PM105面包机,总共45分钟待揉至光滑面团后加入黄...
消耗奶油的超软奶油小面包美味好吃的做法大全,消耗奶油的超软奶油小面包做法图解
12-12
奶油多不知道做什么的看过来~用料高筋面粉400克鸡蛋1个细砂糖85克盐2克淡奶油250克牛奶30克酵母5克消耗奶油的超软奶油小面包的做法所有材料扔进厨师机,先一档搅拌成团,然后开三档,十五分钟,揉出薄手套膜。如果你没有厨师...
超级柔软蛋奶面包!美味好吃的做法大全,超级柔软蛋奶面包!做法图解
11-24
这个面包真心的白!真心的柔软!看滴我好好高兴滴哈!用料高筋粉300g鸡蛋2个牛奶1袋盐半小勺(3g)白砂糖30g酵母1小勺(5g)色拉油1.5大勺(15mL)超级柔软蛋奶面包!的做法将一个鸡蛋和白砂糖倒入面包机内。取另一个鸡蛋打入量杯内,再往...
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