豆瓣银鱼焖饭 lt302小厨房gt的精选大全

新鲜蚕豆上市的季节一定要试一下！买了2000g蚕豆，剥出来的豆瓣大概600g~~用料大米2盒（2人份）蚕豆瓣200g银鱼1小碟猪油1块酱油（吃的时候适量添加）适量豆瓣银鱼焖饭<302小厨房>的做法原料图这边用的豆瓣是预先处理好的蚕豆去掉...

小号的章鱼🐙特别适合做成下酒菜，一口一个的感觉很豪爽！用料小章鱼2斤洋葱1/2个西红柿1个生姜1块大蒜1头黄豆酱3勺甜面酱2勺老抽1勺白胡椒粉1勺冰糖15粒酱焖小章鱼<302小厨房>的做法原料图炒香洋葱丁，不用焦黄洋葱透明后...

清鲜不油腻，零基础入门不需要煎鱼~~~用料黄鸡鱼1条蚕豆瓣1碗冬菜（或榨菜）2勺白胡椒碎1小勺冰糖1粒盐少许姜2片花椒5粒蚕豆瓣烹黄鸡鱼<302小厨房>的做法原料图这个就是黄鸡鱼啦，也可以用其他你方便买到的鱼蚕豆的豆瓣非常...

有新鲜蚕豆上市的时候一定要做这道菜！鲜美至极！煎鱼不粘锅的方法：锅中加入较多油，烧热后倒出，重新加入少量冷油，放入擦干后掸上淀粉的鱼，转小火煎3min，之后翻面再煎3min即可~用料黄花鱼1条（450g）蚕豆仁70g料酒1盅普宁豆酱1勺糖1...

丁香鱼也叫小银鱼常被制成丁香鱼干做成下酒小菜很美味~~用料大米280g丁香鱼干40g芽菜20g白糖5g猪油25g丁香鱼炊饭<302小厨房>的做法喷香的炊饭，吃起来就停不下来原料图大米请提前半小时用冷水浸泡这个就是主角丁香鱼~~...

葱香十足，细嫩软滑用料银鲳鱼2条小葱1大把普宁豆酱1勺淀粉1勺广东米酒3勺白糖1/2勺大蒜6瓣啫啫银鲳鱼<302小厨房>的做法原料图鱼身划刀，加入普宁豆酱、白糖、淀粉抓均腌渍10min锅底放油，先煎葱根部分爆出香气后放入蒜粒...

特别适合一人食的一个菜谱~~~喷香无比！用料巴浪鱼1条任何喜欢的蘑菇少许大米1盒（1人份）生抽2-3勺盐1小勺白酒1盅巴浪鱼蘑菇焖饭<302小厨房>的做法原料图巴浪鱼可以用刀去掉表面的麟也可以不去，反正最后鱼皮是不吃的内外淋...

鱼头豆腐汤是非常家常美味的存在，天凉的时候煮上这一锅，热腾腾香喷喷鲜美无比~~这次我在最后放入了豌豆尖，简单一烫鲜味更浓~~用料鱼头（我用的鰤鱼头）1副豆腐2块五花肉碎1小碟白胡椒粉1勺广东米酒1杯盐2勺葱段、姜片1小碟...

简单快手的家常菜用料嫩豆腐2块银鱼干1小碟冬菜碎1勺姜片3片白胡椒粉1小勺盐适量冬菜银鱼烧豆腐<302小厨房>的做法原料图豆腐冷水下锅，加少许盐煮开煮开2min即可，焯水的豆腐可以在之后烧的时候不那么容易散盛出备用锅底...

黄鳍带鱼非常鲜嫩，只需要简单的料理就非常迷人！鱼与米饭同蒸，鲜味会渗入到饭中，只需少许调味米饭都好吃的不得了。用料黄鳍带鱼400g大米2人份姜片1小碟盐1勺白酒2勺带鱼蒸饭<302小厨房>的做法原料图首先我们先把大米浸泡...

现在吃罐头越来越少，小时候用豆豉鲮鱼罐头夹馒头吃，后来长大之后听说了豆豉鲮鱼油麦菜。这次我们就用豆豉鲮鱼的罐头来一个快炒，绝对美味，值得一试！用料豆豉鲮鱼罐头1/2罐小管（鱿鱼）10只左右蒜片1/2小碟姜丝1/2小碟白酒3勺盐...

家常焖面，放轻松随便做，非常容易成功~~~用料鲜面条600g排骨420g豆角900g调料生姜3片大蒜1小把香叶1片八角2粒花椒1/2小勺干辣椒1根冰糖6粒生抽3勺老抽2勺蚝油1勺黄豆酱2勺米醋1勺料酒3勺排骨豆角焖面<302小厨房>的做法...

鳜鱼肉质紧实有弹性，这次我们用香气更足的金银蒜来烹制，回味无穷~~用料鳜鱼1条龙口粉丝2-3把大蒜碎大约4头姜末1勺蚝油2勺白糖1勺白胡椒粉1勺香葱、香菜少许小米辣1根金银蒜春雨蒸鳜鱼<302小厨房>的做法原料图处理鳜鱼...

极其简单的做法，当你揭开锡纸的那一刻就会发现，物超所值！用料海鲈鱼1条大蒜瓣半头无盐黄油40g海盐适量胡椒适量橄榄油少许黄油蒜瓣烤鲈鱼<302小厨房>的做法原料图大蒜用刀拍散即可鲈鱼泡在大盆中加上清水来去鱼鳞，这样鱼...

喷香无比～～用料米（长粒米：短粒米=2:1）450g冬菇（泡发后）115g瑶柱（泡发后）100g干葱头碎1小碗生抽6勺白糖1勺猪油3勺小葱碎少许瑶柱冬菇焖饭<302小厨房>的做法米饭干爽弹牙又充满着瑶柱冬菇的香气，慢慢咀嚼，会在口中释放～原料图冬菇...

新手友好型切法，但同样美味！用料鰤鱼（生食级别）1份虾夷扇贝（生食级别）1份寿司醋饭1份鱼生酱油、山葵酱适量鰤鱼扇贝盖饭<302小厨房>的做法原料图如果买到的是冷冻的鱼生，请在冷藏室中解冻，一定不要在室温下缓慢解冻，尤其是夏天...

其实可以鱼香everything，鱼香汁调好了啥都好做！煎好的豆腐表面能吸附满满的汁水，外酥里嫩的口感特别好！用料豆腐2块青蒜2根木耳1小把蒜末8瓣姜末2勺剁椒1-2勺豆瓣酱1-2勺淀粉2勺碗汁生抽1勺米醋3勺料酒3勺白糖2勺鱼香豆腐...

如果冰箱里有“蒲烧鳗鱼”的存货，可以试试这种做法，蘑菇经过黄油的炒制之后浓香扑鼻，还有笋丁脆脆的口感混入饭中，和肥美的鳗鱼肉搭配真的很棒！这边我用的是猪肚菇，口感非常脆，味道也很搭。建议不要用香菇，因为香气过于足，可能...

喷香鲜美这边用的是粳米和籼米的搭配来做这焖饭，这样饭不会太黏也不会太干。我用的是丝苗米+东北圆粒大米强烈推荐这次用的蘑菇，有好多种叫法，比如松蘑、黄粘团子，味道极香，有个缺点就是需要仔细清洗不然会有很多附着物。*...

小厨房去日本玩的时候偶然遇上了设计师高桥亚希子的作品展，这款手作的日式平底土锅实在感觉很美丽。长年以来都是用电饭锅做饭，虽然方便但缺乏了生活中的过程感，于是就毫不犹豫的把它带回了家。第一次吃自己用土锅蒸出来...

银鱼很像漫画中跑出来的，白白的身子上面突然蹦出两粒黑黑的眼睛，像小虫子一样，吃起来的口感也很是奇妙。用料银鱼250克鸡蛋3个面粉适量豆豉2勺料酒2勺盐1勺银鱼蛋饼<302小厨房>的做法原料图平底锅中加油小火炒香豆豉之后...

现在各大超市都可以买到蒲烧鳗鱼了，一条300g的鳗鱼足够2人吃的好好的了，如果想稍微有一点变化可以尝试一下加入姜蓉，味蕾上的小刺激更加美味~~~用料蒲烧鳗鱼1份（300g）大米2人份姜蓉2勺小葱碎（可选）小半碗白芝麻（可选）少许姜蓉...

芽菜和银鱼干把汤底调的特别鲜美，冬瓜吸饱了汤汁，特别美味用料冬瓜900g芽菜1碟银鱼干1碟大蒜碎1碟白糖2勺盐适量芽菜银鱼烧冬瓜<302小厨房>的做法原料图冬瓜一定要切厚块干锅煸香芽菜后取出加底油爆香蒜碎之后加入冬瓜...

天气凉下来，就特想吃砂锅菜，一家子人围在一起，看着砂锅中冒出香香的白气，特别温暖。这次分享的菜谱里面除了有牛腩，还有北方常见的筋头巴脑，筋头巴脑就是在剔肉的时候拆下来的一些筋、皮、碎肉一类的下脚料，需要炖煮时间较久...

饱满的海蛎经简单的焖制渗出鲜美的汤汁浸润到每一粒的米中，在炸过红葱酥喷香的猪油的协助下使整锅饭脂香四溢~~用料海蛎400g大米420g白胡椒碎1小勺猪油3大勺红葱头碎1小碟小葱碎1小碟头抽3勺海蛎焖饭<302小厨房>的做法...