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广式酥饼的精选大全
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广式酥饼的精选大全
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广式酥饼美味好吃的做法大全,广式酥饼做法图解 如何做广式酥饼最美味
10-04
用料【面皮】低筋面粉110克水55克糖10克猪油27克【油酥】低筋面粉90克猪油45克【内馅】咸蛋黄5个肉松适量美乃滋适量广式酥饼的做法准备5个咸蛋黄,喷上白酒,烤箱180度10分钟,烤出备用准备油皮的材料,放入容器中揉成面团放...
香芋馅-蛋黄酥馅.广式月饼馅美味好吃的做法大全,香芋馅-蛋黄酥馅.广式月饼馅做法图解
07-24
伱既然是馅..估计一般人看不出来+_+..真是太多人让我发.我才跑来了!Y(^_^)Y特别说明一下.这个馅..吃起来不腻.带一些Q口感的...我炒这馅时候时.发了一个视频去朋友圈.有妹纸私聊我.不放紫薯的啊?(我不喜欢)不放其它东西的...
广式晶饼美味好吃的做法大全,广式晶饼做法图解 如何做广式晶饼最美味
09-17
菜谱为方便查看,广式早茶晶饼,爽口弹牙,晶莹通透,皮薄白如雪。既不糯也不Q弹,请尝试过正宗的广式晶饼,喜欢吃才试做菜谱,不是你要求的口感,请慎做。每个菜谱都是本人做过无数次无私分享出来,只要认真看菜谱都必定能成功的,做不...
广式月饼-广式莲蓉蛋黄月饼美味好吃的做法大全,广式月饼-广式莲蓉蛋黄月饼做法图解
07-23
用料饼皮原料花生油31g枧水8g低粉232g转化糖浆180g馅莲蓉1340g蛋黄22g比例2:8皮20g:蛋黄莲蓉80g广式月饼-广式莲蓉蛋黄月饼的做法(糖浆+花生油+枧水混合搅拌均匀)图有步骤文字打开才能看全图有文字打开看全图有文字打开...
老式广桃酥美味好吃的做法大全,老式广桃酥做法图解 如何做老式广桃酥最美味
09-19
最原始的味道,自己制作无添加剂就吃一口健康啦~用料鸡蛋1个猪油或(植物油)90克细砂糖55克泡打粉2克小苏打2克低筋面粉200克芝麻3克老式广桃酥的做法猪油(植物油也可以,用猪油口感会更蓬松)、鸡蛋、白糖,倒入无水无油的盆中,搅...
广式玉米饼美味好吃的做法大全,广式玉米饼做法图解 如何做广式玉米饼最美味
08-05
从小跟长辈去酒楼喝早茶都会喜欢点来吃,今天就自己做多点,放冰箱里慢慢吃🤓用料玉米1根红萝卜根豌豆150克猪肉500克蒜蓉2克姜蓉2克胡椒粉4克油15克糖15克盐2勺生粉3勺蚝油3勺酱油6勺饺子皮专用粉500克水250克油15克盐2...
广式月饼(低糖莲蓉广式月饼、低糖豆沙广式月饼)(蜂蜜代替转化糖浆广式月饼)美味好吃的做法大全,广式月饼(低糖莲蓉广式月饼、低糖豆沙广式月饼)(蜂蜜代替转化糖浆广式月饼)做法图解
01-26
我做吃食全凭兴趣。兴致来了,便一头扎进去直弄到自己满意为止,没兴趣时丢个几年也正常。可能是上一次做月饼做伤了,接下来一停便是两年没有碰过月饼。今年认识了一位朋友,交往愉悦,某日突然就勾起了我做月饼的冲动。我翻出...
地道的广式月饼怎么做,如何烹饪广式月饼才更好吃
07-22
马上就要过中秋了,自己做月饼已经成了一种情怀。每到中秋,总是尝试各种五花八门的月饼乐此不疲。但如果你问我,中秋要是只能做一种月饼的话,你会选哪种?我会毫不犹豫的告诉你,一定是广式月饼。因为它,是情怀中的情怀。用料低...
广式鸡仔饼美味好吃的做法大全,广式鸡仔饼做法图解 如何做广式鸡仔饼最美味
10-09
临近春节自己动手准备一些小零食,送家人送朋友,这款饼干是爸爸的最爱用料冰肉材料如下猪肥肉500克高度白酒50克白糖(冰肉用)120克馅材料如下糕粉(用糯米粉炒)80克南乳3块南乳汁2汤勺胡椒粉5克蒜蓉40克炒香的芝麻50克炒去皮...
广式皮蛋酥美味好吃的做法大全,广式皮蛋酥做法图解 如何做广式皮蛋酥最美味
07-18
皮蛋酥应该是广东人老一辈甚至是80后的回忆,虽然我是90后。✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧香滑的莲蓉加上苏姜的咸、甜、辣味,层次丰富。爱吃姜的人必定会爱上~皮蛋的作用是增添香味和口感。搭配起来非常好吃,皮蛋也不能太多,因...
广式月饼~美味好吃的做法大全,广式月饼~做法图解 如何做广式月饼~最美味
07-20
用的是75克模,大概能做11个用料月饼皮面粉(低筋或中筋)143g转化糖浆85g油(植物油或猪油)40g枧水2.5g馅料白莲蓉,红豆沙,蛋适量其他玉米淀粉或面粉少量广式月饼~的做法馅料提前准备好~可以自己煮或买现成~自己煮尽量绸点~开始...
广式小月饼美味好吃的做法大全,广式小月饼做法图解 如何做广式小月饼最美味
03-17
用料转化糖浆150克中筋面粉220克花生油50克枧水4克馅料500克凤梨1个广式小月饼的做法柿子柿子菠萝菠萝可可可可花生花生...
广式月饼皮美味好吃的做法大全,广式月饼皮做法图解 如何做广式月饼皮最美味
09-21
用的是专门买的月饼粉,马克一下菜谱,省得时间一长又忘记用料新良月饼粉450克糖浆300克枧水8克花生油105克广式月饼皮的做法称量出糖浆,加枧水搅拌均匀加入花生油搅拌至颜色发白加入月饼粉,用手抓匀,放入保鲜袋密封放至1小...
广式月饼版的葡萄干豆沙酥美味好吃的做法大全,广式月饼版的葡萄干豆沙酥做法图解
09-05
开始想做月饼来着,结果原材料和方子都是做广式月饼的,结果却让我坐成了葡萄豆沙酥了。吃起来外皮是酥的,豆沙是软甜的。也很好吃。意外的收获。用料月饼粉or低粉(面皮)300g奶粉(面皮)15g植物油(面皮)75g转化糖浆(面皮)225g枧水(面...
地道的广式月饼🥮怎么做,如何烹饪广式月饼🥮才更好吃
03-23
用料中筋面粉105克转化糖浆75克花生油30克枧水2克广式月饼🥮的做法烤箱预热,热风循环200度面皮30克,馅料20克预热好的烤箱烤制5分钟拿出刷蛋液(蛋黄一个加15克清水)再放入烤箱200度5分钟,观察颜色小贴士!...
地道的广式月饼皮怎么做,如何烹饪广式月饼皮才更好吃
03-26
记录月饼皮部分的制作馅料炒制留待以后新手用了皮儿25克:馅儿25克的比例配方可以做12个50克的月饼用料转化糖浆100克花生油/菜籽油40克中筋面粉150克奶粉9克枧jian水3克外购馅料300克广式月饼皮的做法转化糖浆和花生油...
简单易学的广式酥点-老婆饼美食做法
05-25
16个份用料油皮:中筋面粉100g糖粉15g水45g全蛋液2小勺猪油10g酥皮:中筋面粉80g猪油50g糯米馅:糯米粉70g糖粉70g水110g猪油35g装饰:全蛋液1只鸡蛋白芝麻适量广式酥点-老婆饼的做法糯米粉加水加糖粉加猪油,一起倒入锅里,大火...
广式肉饼美味好吃的做法大全,广式肉饼做法图解 如何做广式肉饼最美味
01-28
说起肉饼,可以说是从小吃到大大的一道菜。肉可以是猪肉、鸡肉,馅料可以加自己喜欢吃的香菇、梅菜、咸瓜、马蹄、虾仁和咸蛋黄等等......今天就来一个简约版—“香菇马蹄肉饼”用料猪肉150克香菇4~8朵马蹄5个盐少许料酒一...
广式月饼-口感酥软、香甜柔滑美味好吃的做法大全,广式月饼-口感酥软、香甜柔滑做法图解
07-20
不经不觉已经差不多又到一年一度的中秋节了,说到中秋节那肯定少不了月饼,月饼虽然是高糖多油食品,但是中秋节月饼还是要有的,月饼不仅仅是一种美食,更是寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思...
广式老婆饼(万能酥皮法)美味好吃的做法大全,广式老婆饼(万能酥皮法)做法图解
03-14
正宗的广式老婆饼一般用的是糕粉做内馅。糕粉的做法很简单,糯米粉和面粉的比例为3:1所谓万能酥皮就是蛋黄酥、绿豆饼都是用这个皮用料1、油皮普通面粉200克猪油60克白砂糖20克水90克2、酥皮低筋面粉160克猪油80克3、内...
地道的广式水晶饼怎么做,如何烹饪广式水晶饼才更好吃
02-09
买了月饼的模具,手痒痒从水晶饼开始入手用料澄面150克生粉20克白糖30克开水250克食用油10克奶黄馅适量月饼模具油纸广式水晶饼的做法澄面加入糖搅拌均匀,沸水倒入粉搅拌成糊状至没有白点,加入油盖盖闷5分钟,让面团湿透。...
广式月饼谱美味好吃的做法大全,广式月饼谱做法图解 如何做广式月饼谱最美味
07-21
来自网络配方,感觉不错63克配比,皮19克,馅44克50克配比,皮20克,馅30克75克配比,皮25,馅50克300克面粉做63克月饼27-28个500克面粉做75克月饼40-42个,干莲子大约三十元用料菜谱一,中粉100克,转化糖浆75克奶粉5克枧水1克花生油25...
广式月饼美味好吃的做法大全,广式月饼做法图解 如何做广式月饼最美味
03-15
中秋到啦,来做点月饼778用料中筋面粉150克转化糖浆105克花生油38克枧水3克馅料450克鸡蛋黄1个鸡蛋清1/4牛奶15克广式月饼的做法转化糖浆,枧水,花生油倒进碗里,用筷子搅拌至混合成均匀一致的液体加入150g中筋面粉,带手套用...
五彩广式月饼(杂粮广式)美味好吃的做法大全,五彩广式月饼(杂粮广式)做法图解
04-27
试试不一样的广式月饼!纯天然的杂粮调色!方子是我自己琢磨出来的,肯定是没高手的好用,饼皮自己看状态可以调整!用料花生油32克转化糖浆95克枧水2克中筋面粉80克杂粮面(非纯杂粮粉)55克(紫薯南瓜红高粱黑米)抹茶粉(五十铃)3-5克(55...
广式咸煎饼美味好吃的做法大全,广式咸煎饼做法图解 如何做广式咸煎饼最美味
12-01
用料面粉300克糖40克盐5克鸡蛋1个酵母3克小苏打1-2克南乳3块油15克水适量广式咸煎饼的做法将所有材料混合均匀后,面包机搅拌到面团稍微光滑,这个过程大概5分钟,然后松弛20到30分钟。面包机再揉1到2分钟,排气后,等量分个数,...
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