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排厚的精选大全
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葱烤大排(厚肉片)美味好吃的做法大全,葱烤大排(厚肉片)做法图解
12-12
创作于上海疫情居家隔离中用料料酒适量盐适量糖适量老抽适量生抽适量鸡蛋适量淀粉适量洋葱适量个大蒜适量瓣十三香适量葱烤大排(厚肉片)的做法大排或厚肉片整形,敲击或拍打大排肉片,至平铺延展。注意,选择任何肉片都可以...
BBQ 2英寸厚牛排美味好吃的做法大全,BBQ 2英寸厚牛排做法图解
10-29
用料牛排2块黑胡椒5g橄榄油10g盐5g黄油30gRosemary1把大蒜7瓣BBQ2英寸厚牛排的做法把牛排拿出冰箱,常温下一个小时放出等待很重要,这样牛排外部温度和内部温度比较接近。💪清洗BBQ烤炉准备黄油,Rosemary,大蒜,加一定的橄榄...
烤牛排(2.5厘米厚)美味好吃的做法大全,烤牛排(2.5厘米厚)做法图解
05-24
用料牛排(2.5厘米厚)1块块橄榄油适量蒜2瓣黄油适量克黑胡椒适量海盐适量烤牛排(2.5厘米厚)的做法将牛排放入冰箱冷藏室,解冻24小时用厨房纸巾吸牛排血水(一定要吸干)热锅到橄榄油,锅烧热厚放牛排和蒜煎1分钟,放黄油,翻面,再煎1分...
简单易学的厚厚的日式炸猪排美食做法
03-24
自己家也可以把日式炸排做得很好吃!大家来试试吧。😋用料里脊肉猪大排4块面粉50克左右鸡蛋液2个左右面包糠100克左右盐和黑胡椒适量厚厚的日式炸猪排的做法猪里脊肉大排4块。(一般大排也可以。)把肥肉部分剔除,肥肉可以熬...
黑椒牛排(厚西冷)美味好吃的做法大全,黑椒牛排(厚西冷)做法图解
03-12
一个十分有艺术气息的西餐🌝(猪猪猪注意一定要厚度在2.5厘米左右的)撩妹无敌人见人爱,花见花开🌝用料牛排1块黑胡椒碎适量橄榄油1勺黑胡椒汁3勺(小勺)盐适量迷迭香1根大蒜3瓣黄油20克黑椒牛排(厚西冷)的做法牛排(厚西冷)解冻准...
美式牛排馆风格,超厚牛排porterhouse steak美味好吃的做法大全,美式牛排馆风格,超厚牛排porterhouse steak做法图解
06-06
上次去纽约城玩,在Gallagher'sSteakhouse点了一块两人份porterhousesteak,外层烤的酥脆、内里多汁有弹性,加上汹涌澎湃的肉香,真是意犹未尽、念念不忘~~回到乡下,一直琢磨着怎么在家里还原一下这份美味。在上买了两块...
厚厚厚蛋烧美味好吃的做法大全,厚厚厚蛋烧做法图解 如何做厚厚厚蛋烧最美味
06-13
卷了三次用料鸡蛋3个盐少许,一丢丢黄油一小块牛奶一小勺厚厚厚蛋烧的做法三个鸡蛋,撒入一丢丢的盐,还有一小勺牛奶或者是一小勺清水都可以。搅拌搅拌,差不多有点起泡就行。热锅,放入一小块黄油;等黄油化了,倒入少许蛋液;用筷...
牛小排(厚切烧肉)美味好吃的做法大全,牛小排(厚切烧肉)做法图解
03-13
简单的肉,简单的做法。切记牛排(用来煎的肉)都是不可以水洗的。如果肉在冷冻,那么就从冰箱提前一晚拿到冷藏室进行排酸。第二天吃前提前30分钟拿出来回温。渗出的血水用厨房纸轻轻吸干(不可过度用力)即可。用料牛小排大蒜黑...
超简易煎厚厚厚牛排美味好吃的做法大全,超简易煎厚厚厚牛排做法图解
03-23
厚牛排的口感是无与伦比的,但是煎不好又容易外面糊了里面还生,试了几次总结出这么几个重点。用料牛肉(眼肉)一块黄油一小盒蒜适量盐适量黑胡椒适量超简易煎厚厚厚牛排的做法中午吃的话十点多钟把牛肉腌上,用的是科尔沁的眼...
厚烤牛排美味好吃的做法大全,厚烤牛排做法图解 如何做厚烤牛排最美味
04-03
300g厚切西冷☝️先烤后煎,好味道😋用料牛排300g黑胡椒勺海盐克黄油克厚烤牛排的做法很往常料理一样,血水吸干,上好胡椒盐,烤箱160度上下烤10分钟(每面5分钟)这次因为我在森友买大头菜…为了赶午饭时间135度30分钟(每面15分钟),...
煎厚切牛排美味好吃的做法大全,煎厚切牛排做法图解 如何做煎厚切牛排最美味
04-03
用料牛排块海盐克黑胡椒勺黄油克蒜瓣迷迭香煎厚切牛排的做法厨房纸吸干牛排的表面水份,撒上海盐和黑胡椒。大火热锅2分钟放入橄榄油,放入牛排用手指按压,每面煎1分钟,取出醒肉2分钟。小火放入黄油,大蒜(可以换成迷迭香),充分...
糖醋排骨「厚街版」美味好吃的做法大全,糖醋排骨「厚街版」做法图解
10-11
童年的味道用料排骨500克油500克盐适量蒜碎2瓣料酒2勺白糖适量蚝油1勺豉油少许生粉适量番茄酱适量糖醋排骨【厚街版】的做法准备材料冷水泡排骨,泡出血水用这种排骨好吃沥干水,加上蒜、盐、糖、豉油、蚝油,腌20分钟,炸排...
菲力厚牛排美味好吃的做法大全,菲力厚牛排做法图解 如何做菲力厚牛排最美味
09-02
厚牛排这么做最好吃。用料牛排1块黑胡椒适量盐适量油适量菲力厚牛排的做法进烤箱烤50分钟下油锅大火煎一分钟撒上盐和黑胡椒静置一会儿开吃切面小贴士多放油,翻面后淋油。...
T骨厚牛排美味好吃的做法大全,T骨厚牛排做法图解 如何做T骨厚牛排最美味
05-21
带骨比较厚德牛排我都喜欢腌制一晚上用高压锅压一下在煎!腌制厚的牛排不用担心它老!用料牛排T骨牛排3斤黑胡椒3勺橄榄油1勺盐适量黄油30克黑胡椒酱适量青椒1个洋葱半个料酒适量老抽适量淀粉适量T骨厚牛排的做法T骨牛排...
地道的厚切菲力牛排怎么做,如何烹饪厚切菲力牛排才更好吃
12-28
七分熟的厚切谷饲菲力,柔嫩多汁,无法拒绝的美味诱惑~用料菲力谷饲牛排块杏鲍菇2个小番茄3个橄榄油适量盐适量黄油1块迷迭香2根黑胡椒适量蒜瓣3瓣厚切菲力牛排的做法3cm的安格斯谷饲菲力牛排,解冻后用厨房纸巾吸干水份牛...
煎烤厚牛排美味好吃的做法大全,煎烤厚牛排做法图解 如何做煎烤厚牛排最美味
07-03
厚牛排我喜欢去Costco采购,这种排比较肥厚,带着骨头,先煎一煎,把表皮的肥油逼出,再放进烤箱里烘烤,让热量穿透厚厚的牛肉,使之熟成。被煎黄的表皮锁住了水份,融化的牛油渗进肉里,使里面的肉更加鲜嫩多汁。从而形成外焦里嫩的肥...
家庭牛排~厚切板腱美味好吃的做法大全,家庭牛排~厚切板腱做法图解
09-16
偶尔为家人做个西餐换换口味也是不错的!用料腌制好的家庭牛排家庭牛排~厚切板腱的做法整包不拆包装泡水里5分钟解冻!热锅冷油一面1分钟左右!我用烤炉可以顺便煎个蛋,或者直接水煮个蛋。旁边提前备点捞好的花菜或者面之类的...
煎牛排——原切厚牛排美味好吃的做法大全,煎牛排——原切厚牛排做法图解
04-04
我用的是电陶炉配铸铁锅,换成用烤箱也没问题。用料厚牛排1块土豆3个洋葱半个现磨黑白胡椒粉适量橄榄油适量黄油适量盐适量樱桃西红柿三个红酒少量煎牛排——原切厚牛排的做法土豆洗净,整个放进电饭煲或者蒸锅,二十分钟出...
地道的超厚炸猪排怎么做,如何烹饪超厚炸猪排才更好吃
09-03
孤独的美食家里的奇迹炸猪排!(早期作品重发)用料用料详见视频超厚炸猪排的做法做法详见视频...
厚炸猪排美味好吃的做法大全,厚炸猪排做法图解 如何做厚炸猪排最美味
01-17
用料猪外脊适量腌料适量(椒盐,麻辣炸粉,蒜蓉辣酱,黑胡椒汁)低筋面粉少许蛋液少许面包屑少许厚炸猪排的做法外脊肉切成2.5左右厘米的厚片。也许你会问这么厚怎么入味啊!能炸透吗?现在是关键,首先找到白色带有筋膜的地方,我们用...
香煎厚羊排美味好吃的做法大全,香煎厚羊排做法图解 如何做香煎厚羊排最美味
08-26
来美国以后一直都没有好好吃过羊肉了,想起来心里痒痒好难受。正好发现Kroger卖羊腿和羊排,就马上买来解馋了。旁边的配菜我也一并在菜谱里写出来好了。孜然煎羊排搭配洋葱土豆胡萝卜,还有煎的金黄的大蒜粒,简直不能更赞了...
厚切牛排美味好吃的做法大全,厚切牛排做法图解 如何做厚切牛排最美味
05-09
用料3cm肉眼牛排1块黑胡椒适量玫瑰盐适量橄榄油适量黄油两小块迷迭香2根大蒜6瓣厚切牛排的做法将牛排从冷冻室拿出解冻至室温,我这块用了1小时40分钟,根据室温情况调整解冻时间。时间充裕可以提前一天放置到冷藏室解冻...
厚切猪排美味好吃的做法大全,厚切猪排做法图解 如何做厚切猪排最美味
06-11
用料猪腿肉2块盐适量糖15克淀粉适量料酒15毫升蚝油一茶匙黑胡椒碎适量大蒜片15克厚切猪排的做法猪腿肉切片。把肥肉部分均匀切开。入锅微煎金色。加蒜片料酒黑胡椒蚝油谈口酱油糖黑胡椒烧制汤汁浓稠。其间翻面几次。...
煎厚牛排美味好吃的做法大全,煎厚牛排做法图解 如何做煎厚牛排最美味
06-25
用料牛排一块煎厚牛排的做法擦干水分...
超厚牛排Fillet Mignon美味好吃的做法大全,超厚牛排Fillet Mignon做法图解
03-29
一直很爱吃牛排,研究这么久,算是个个人自用的方子,朋友也很喜欢,就发上来啦。不仅可以做fillet,甚至tendersirloin也可以用这个办法做。做前先看Tips.用料厚切菲力牛排300-360g黑胡椒适量盐适量橄榄油适量超厚牛排FilletMi...
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