炖瑶柱的精选大全

用料1000克水250克猪肉，选择瘦肉，切块，提前氽水8粒瑶柱，冷水泡开后沥干水分2片姜400克哈密瓜，切块1茶匙盐，依个人口味调整蜜瓜炖瑶柱，四季养生的做法1将水、瘦肉、瑶柱和姜片放入主锅，以30分/100℃/反转小勺烹煮。2加入哈密瓜...

冬瓜之清爽，瑶柱之咸鲜，制作之简单，稍加调味即可成就一盅温润鲜香的炖汤。这道炖汤卖相精致、入口鲜甜，可滋阴补肾、健脾润肺，老少皆宜。用料冬瓜1000克瑶柱100克盐3克鸡粉3克糖3克瑶柱炖玉球的做法冬瓜削皮洗净，用勺子挖出...

用料鸡1只瑶柱/干贝（小颗粒）15颗左右姜片适量蒜瓣适量葱适量酱油/生抽1-2汤勺蚝油1-2汤勺料酒1-2汤勺老抽0.5汤勺白糖适量（0.5汤勺）五香粉1.5盐勺花椒20颗左右香叶（可不放）2片瑶柱鸡煲的做法1、鸡斩件，加入酱油、糖、料酒腌1...

白萝卜的甘甜再加上瑶柱的鲜美，简单又好吃的菜。很清淡的味道用料干贝4粒白萝卜1根姜2片八角1个盐3克葱花适量料酒1勺水淀粉2勺瑶柱炖萝卜的做法热水泡开干贝白萝卜去皮切片白萝卜片焯水三分钟，取出沥干水。锅中放油烧...

瑶柱白粥，早餐的好选择。作为广东人，我喜欢喝“开了花”的白粥，加入瑶柱后，营养、清热、饱肚子、好味道…用料干贝20-30粒大米1.5杯陈皮1片瑶柱白粥的做法将瑶柱清洗干净，然后用花生油（作用香）、料酒（作用去腥味）、糖（作用调味）...

用料白花胶20克干贝（瑶柱）十来粒姜2片红枣3-4颗椰肉自己喜欢椰子汁一碗瘦肉适量瑶柱椰肉瘦肉炖花胶的做法提早泡发，黄色是本港白花，白色是印尼白花（为了对比下口感和泡发度）瘦肉提早焯水，红枣去核，把所有材料放入炖锅，慢炖1小...

用料干贝50克大米半杯盐一勺葱一根蒜两瓣红椒一个黑芝麻一勺瑶柱粥的做法清洗干贝，沥干水分蒜切片，葱和红椒切末淘米后加水至煮粥的最低刻度，加葱蒜红椒，和盐一勺，干贝，按下煮粥键一小时后出锅加黑芝麻一勺...

版权属于短腿厨房（微信公众号）港式正宗瑶柱炒面用料蚝油1勺盐少许生抽1勺老抽1勺瑶柱面适量鸡胸肉适量虾皮少许醋少许糖少许瑶柱炒面的做法鸡胸肉切条，加少许盐，淀粉和料酒蘑菇切片洋葱切开一勺蚝油兑小半碗水调开一勺老...

用料干贝粒鸡蛋1个面粉、淀粉适量盐、五香粉适量炸瑶柱的做法瑶柱泡发后加入适量的盐以及五香粉腌制调味品少加一点即可，保持瑶柱本身的鲜美将面粉和淀粉1：1混合把腌制好的瑶柱沾满面粉将沾满面粉的瑶柱放进鸡蛋里(一般...

今天本打算做个戚风蛋糕🎂，无奈鸡蛋不是太新鲜，散黄了好几个。算了做个炒鸡蛋吧。突然想起前一段时间去港式茶餐厅吃的虾仁滑蛋，但家里只有瑶柱干了，就DIY个瑶柱滑蛋吧！没想到味道还不错。用料瑶柱20多粒鸡蛋8个土豆淀粉2...

用料粉丝2把葱少许瑶柱一袋姜末少许蒜末少许瑶柱粉丝的做法瑶柱解冻，姜、蒜、葱白切末，粉丝（龙口粉丝两小把）泡五分钟捞起来剪短，然后放一点鱼露在粉丝里。锅内放油把葱姜蒜炒香，下瑶柱炒，然后下粉丝，放一些水，放一些蒸鱼豉油，...

冬天的白菜胆炖汤清甜，加上瑶柱花胶略带海鲜甜味，在初春鸡炖鸡最为合适不过。用料鸡半只瑶柱2颗花胶300克白菜胆4个姜3片净水2公升菜胆花胶瑶柱炖鸡汤的做法鸡半只，洗净放炖盅内。白菜后面绿叶部分切掉，保留前面的菜胆部...

用料花胶(新鲜鱼肚)2个鸭头鸭爪各二个瑶柱2颗香菇数颗花㬵瑶柱汤(鱼肚瑶柱)的做法花胶(又名鱼肚，新鲜的所以无需泡发)新鲜鱼肚二个(海干鱼鱼肚，二个约1800克)，把鱼肚面上的脂肪去掉，搭配二个鸭头鸭爪(临时搭配，所以只买到...

采用天然食材去调味，老少皆宜。由于娃娃菜炖得软烂，家庭中对于小朋友和老人可以不放辣椒。⚠️因为我个人喜酸辣，大家可以按需去留辣椒。用料娃娃菜500g淡干鱿鱼头20g淡干虾米20克淡干瑶柱20g大蒜3瓣小葱3根青辣椒2个小米...

材料：土鸡蛋4个（蛋液160克左右），温水250克左右，盐少许，料酒少许，小香葱1根，香油少许，瑶柱丝罐头做法：1.鸡蛋打入稍大点的碗中，打散后加入少许盐和少许料酒，2.然后加入温水，水不能太热也不能太冷，手指试下感觉温温的就可以了，3.然后用...

用料干贝8粒鸡蛋2只盐1克蒸鱼豉油适量葱花少量瑶柱炖蛋的做法瑶柱先用温水泡软将瑶柱撕成条状后加入蛋液中，一起搅拌均匀，加入适量水（可以直接用泡发瑶柱的水哦）倒入碗中，中小火隔水慢炖10分钟出锅前半分钟撒上葱花，出锅后...

用料冰冻瑶柱蒜泥酱龙口粉丝蒸鱼豉油蚝油糖蒸瑶柱的做法冰冻的瑶柱解冻。粉丝用热水泡开，剪断，用蚝油蒸鱼豉油一小撮糖搅拌均匀，不要太咸，放上解冻好的瑶柱，盖上一层蒜泥酱，放蒸锅里蒸。水开后六七分钟差不多就熟了，当然多煮...

瑶柱糍粑，这里用的是蒸熟的糯米，省去了揉面的步骤，软糯感有增无减。而瑶柱，也就是干贝，素有“海鲜极品”的美誉。因味道鲜美，而与鲍鱼、鱼翅、海参等同列为“海八珍”。不仅鲜味十足，吃起来更是香嫩中还带了点脆。跟糯米一起...

此为双人餐如一人，请减半😄用料鸡蛋2只瑶柱面（非油炸）2坨酱（各种皆可，推荐辣酱或牛肉酱）2坨瑶之柱面的做法1.烧水，水开后放入瑶柱面，煮两分钟（如没散开，可多煮一会儿😊）2.捞出，放入碗中😜3.煎鸡蛋（记住要用不粘锅）4.将煎好的鸡蛋放...

用料生抽10克瑶柱200克胡萝卜片少许(配色用)美人椒1根(切成辣椒圈)豆瓣5克姜蒜少许炒瑶柱的做法新鲜瑶柱和胡萝卜(我买了紫胡萝卜炒出来颜色很深，所以用普通胡萝卜颜色更漂亮)姜蒜，6秒/速度6打碎加入生抽和5克豆瓣，玉米...

用料花胶克鸡爪只清水克姜片干贝粒瘦肉克盐克瑶柱花胶瘦肉炖鸡脚的做法准备一只花胶，清水冲洗一下隔水蒸十分钟蒸好后用凉白开浸泡一晚这是浸泡一晚上的花胶，明显比没浸泡前大了很多鸡脚，瘦肉飞水，所有材料洗干净，放入炖盅...

用料鹌鹑三只瑶柱五颗红枣一只香菇三片葱段姜片瑶柱炖鹌鹑的做法红枣洗净浸泡瑶柱和香菇分别入清水泡发鹌鹑洗净斩成小块，过热水焯一下将鹌鹑放入盅里放入瑶柱、红枣、香菇并将葱段和姜片盖在上面加半盅水隔水蒸至少一...

用料排骨250克苦瓜2根苦瓜干15片江瑶柱2粒蚝豉5个冬菇5朵章鱼干半只黄豆少许（我放了半碗）姜2片瑶柱蚝豉苦瓜炖排骨的做法全部材料的全家福。排骨飞水，其他材料泡一泡（鲜苦瓜除外）全部材料放炖盅，鲜苦瓜放最底，排骨放中间，干货...

瑶柱面很鲜，可以做汤面和干面两种，而我。。用汤面的方法做好后，却倒掉了所有的汤。。。用料瑶柱面一坨鸡蛋一个牛肉酱（面之支撑！）一坨瑶柱面的做法煮面。水烧开后放入面，煮二分钟。煮完以后不要手贱倒光汤！！煎鸡蛋。记得要用不...

简单美味用料干贝10粒鸡蛋3个瑶柱炒蛋的做法热水泡瑶柱一小时下锅小火炸3个鸡蛋打晒下锅3秒关火用锅的余热把带搞熟手一定要快滑蛋起锅小贴士炸瑶柱冷油下锅下小小盐防止爆油全程小火慢炸...