简单易学的方盘酸奶蛋糕美食做法
来自梦月的胖卷，其实改配方我觉得是对原作者的不尊重，但是食物，就是有什么做什么，正好有酸奶没牛奶，就做酸奶的罢用料鸡蛋5个酸奶90油60粉90糖60方盘酸奶蛋糕的做法蛋黄糊，打好蛋清，拌匀160度，20分钟，时间足够熟...
28*28*6金盘酸奶蛋糕美味好吃的做法大全，28*28*6金盘酸奶蛋糕做法图解
用料鸡蛋7个（60克以上）糖15克（蛋黄）65克（蛋白）酸奶260克（浓稠酸奶均可）低筋面粉175克柠檬汁（或白醋）几滴（蛋白去腥）玉米油100克28*28*6金盘酸奶蛋糕的做法1、称好所有食材，准备两个无油无水大点的容器，进行蛋清蛋黄分离。2、将糖加...
方盘蛋糕美味好吃的做法大全，方盘蛋糕做法图解 如何做方盘蛋糕最美味
跟着别人的教程做过的，此记录只是为了方便自己记菜谱。想要厚重点的，可以用5蛋+牛奶50克+低筋粉60克，糖可适量增加些用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低筋面粉50克细砂糖（蛋白用）40克奶油300克左右方盘蛋糕的做法蛋黄蛋白分...
酸奶戚风蛋糕（28加深烤盘）美味好吃的做法大全，酸奶戚风蛋糕（28加深烤盘）做法图解
原方出处感谢！非常喜欢的配方。自己做个记录也分享给更多的朋友。模具28乘以28乘以6用料蛋黄7个细砂糖30克浓稠酸奶210克玉米油100克低筋粉165克蛋清7个细砂糖95克柠檬汁5克酸奶戚风蛋糕（28加深烤盘）的做法准备好所有材...
香缇奶油戚风蛋糕卷28*28方盘美味好吃的做法大全，香缇奶油戚风蛋糕卷28*28方盘做法图解
1.【柠檬蛋糕体】蛋黄60克(约3-4个大号鸡蛋)柠檬汁25克水25克玉米油40克低筋面粉50克蛋清170克(约4-5个大号鸡蛋)细砂糖50克(如果要制作原味蛋糕体，直接将25克柠模汁+25克水的分是替换为50克牛奶即可。)（柠檬香缇奶油）蛋...
酸奶戚风（28×28cm方盘水浴）美味好吃的做法大全，酸奶戚风（28×28cm方盘水浴）做法图解
昨晚做了自制酸奶，不过没用菌粉，用的调味酸奶，做出来也不是很酸。今天准备做个酸奶戚风蛋糕。少油版，糖不算少也不算多吧。用料自制酸奶150克蛋黄5-6个蛋白5-6个玉米油30克（45毫升）细砂糖50克（酸奶不酸可减10克）低筋面粉85克...
28*28方盘蛋糕胚美味好吃的做法大全，28*28方盘蛋糕胚做法图解
备忘录，转载自小红🍠，珊子在家做烘焙用料鸡蛋5个（50克以上）玉米油50克牛奶50克细砂糖50克低筋面粉65克柠檬汁适量盐1克28*28方盘蛋糕胚的做法油奶充分搅拌使乳化，筛入低粉，搅拌均匀，放入蛋黄搅拌均匀蛋白滴入柠檬汁、盐，电动...
28＊28方盘蛋糕美味好吃的做法大全，28＊28方盘蛋糕做法图解
♥记录生活……虽说第一台机械式烤箱已经很旧了，功能性也不太好，但我这个念旧的人还是不舍得扔掉，不时的发挥一下它的光和热🤓这次想烤厚点儿的所以用了8个蛋，平常都用4颗😃用料鸡蛋（每个约60-65克）8个牛奶100克玉米油90克...
蛋糕方盘美味好吃的做法大全，蛋糕方盘做法图解 如何做蛋糕方盘最美味
这个量也可以做个10寸的原胚子用料鸡蛋6个细砂糖25克（蛋黄）糖65克（蛋白）牛奶60克色拉油60克低筋面粉100克柠檬汁10克蛋糕方盘的做法蛋清蛋黄分离，蛋清里不能有蛋黄，装蛋清的盆无水无油再准备一个盆将牛奶，砂糖，色拉油称在一起...
简单易学的酸奶烤盘蛋糕美食做法
忽然喜欢美食，喜欢烤蛋糕🍰，希望会越来越成功！用料酸奶较浓60克玉米油50克低筋面粉65克玉米淀粉10克细砂糖40克鸡蛋（60克）5个泡打粉0.7克酸奶烤盘蛋糕的做法酸奶、玉米油搅拌均匀；过筛三次后的面粉，玉米粉，泡打粉加入，边加边Z...
消耗酸奶好方法｜酸奶蛋糕美味好吃的做法大全，消耗酸奶好方法｜酸奶蛋糕做法图解
开封的酸奶没有喝完，冬天了又不想喝冷的了，然后就想着怎么消耗掉，看了半天食谱，发现了酸奶蛋糕，貌似不错！那就做做酸奶蛋糕吧！用料酸奶250克低粉120克鸡蛋6个细砂糖60克玉米油35克消耗酸奶好方法｜酸奶蛋糕的做法材料准备好。...
方盘蛋糕胚美味好吃的做法大全，方盘蛋糕胚做法图解 如何做方盘蛋糕胚最美味
盒子蛋糕经常用的蛋糕胚。模具是方形28*28的烤盘。鸡蛋用冷藏的。用料鸡蛋4个细砂糖40克玉米油40克牛奶40克低筋面粉50克柠檬汁5克方盘蛋糕胚的做法蛋糕胚:蛋黄加牛奶40克，玉米油40克，搅拌均匀，加低粉50克，搅拌均匀。低粉...
酸奶戚风蛋糕--24CM烤盘美味好吃的做法大全，酸奶戚风蛋糕--24CM烤盘做法图解
用料A蛋黄糊蛋黄6个老北京酸奶180克低筋面粉140克玉米油86糖粉24克B蛋白糊蛋白6个糖粉72克（个人不喜欢太甜所以减少了14克）柠檬汁4滴酸奶戚风蛋糕--24CM烤盘的做法先准备两个不锈钢盆，擦干净，要无油无水哟~然后把鸡蛋蛋白...
酸奶炼乳排包（28*28方盘）美味好吃的做法大全，酸奶炼乳排包（28*28方盘）做法图解
排包是除了肉松卷外，面包店里最喜欢买的款。组织绵软可口，即便没有夹馅也够美味。我家方盘是28*28的尺寸，所以方子在红叶mm的24方盘基础上进行了调整。另外我强烈怀疑她方子中的38g全蛋液是用在最后刷色上的，因为按她的配...
零失败的原味蛋糕卷（金盘方盘配方）美味好吃的做法大全，零失败的原味蛋糕卷（金盘方盘配方）做法图解
其实蛋糕卷是非常基础的入门的甜品之一吧，我一直不怎么爱吃甜品，但是身边的朋友很爱吃。而我也愿意为了喜欢的人去研究，去制作，去学习，因为喜欢他们吃到食物那一刻的喜欢，满足和夸赞。蛋糕卷呢其实说简单也简单，说难也难，主要...
酸奶版戚风蛋糕28金盘美味好吃的做法大全，酸奶版戚风蛋糕28金盘做法图解
用料蛋黄糊酸奶180克浓稠玉米油80克低粉140克细砂糖25克蛋黄6个蛋白糊蛋白6个细砂糖80柠檬汁5滴酸奶版戚风蛋糕28金盘的做法酸奶180+玉米油80+细砂糖25=搅拌加入140低粉搅拌均匀蛋白加几滴柠檬汁搅拌出鱼泡～再分三次加...
发糕拼盘（奥利奥酸奶发糕+香蕉酸奶发糕）美味好吃的做法大全，发糕拼盘（奥利奥酸奶发糕+香蕉酸奶发糕）做法图解
这是很随便的混搭，但是很好吃。用料黑色部分最爱奥利奥4个酸奶1袋自发糕粉100g砂糖20g白色部分香蕉1根酸奶共用上面那袋自发糕粉150g点缀配料核桃红枣圣女果干适量发糕拼盘（奥利奥酸奶发糕+香蕉酸奶发糕）的做法食材都是...
酸奶戚风蛋糕（烤盘）美味好吃的做法大全，酸奶戚风蛋糕（烤盘）做法图解
用料鸡蛋6个细砂糖110克（30克蛋黄、81克蛋白）玉米油85克低筋面粉140克酸奶180克柠檬汁1克酸奶戚风蛋糕（烤盘）的做法1、蛋清和蛋黄分离备用2、酸奶、玉米油、白砂糖、蛋黄搅拌均匀3、分3次加入低筋粉Z字形搅拌均匀避免起筋...
酸奶古早蛋糕（28cm、11寸深盘）美味好吃的做法大全，酸奶古早蛋糕（28cm、11寸深盘）做法图解
最近家人特别爱酸奶古早，18cm盘做的不够吃，昨天收到28cm深盘，赶快做一个，顺便做个记录。用料鸡蛋10个酸奶360克玉米油100克细砂糖120克低筋面粉180克酸奶古早蛋糕（28cm、11寸深盘）的做法准备材料：酸奶是自制的里海酸奶。模具...
酸奶戚风——28×28加高金盘（8蛋配方）美味好吃的做法大全，酸奶戚风——28×28加高金盘（8蛋配方）做法图解
我用的是法焙客28×28×6的加高金盘。你如果用小一点的高盘也是可以的，就是做出来会比较厚，那么相应的烘烤的时间也要增加！自己调节哦！这款蛋糕虽然没有用水浴法，但是口感还是很细腻的，清爽的，甜度适中！😊😊有任何问题都能私...
酸奶蛋糕（简单方便）美味好吃的做法大全，酸奶蛋糕（简单方便）做法图解
自己喜欢吃甜食，看着简单就做了，第一次就成功了，开心。用料鸡蛋2个细砂糖1勺淀粉1勺普通面粉4勺酸奶2杯葡萄干适量酸奶蛋糕（简单方便）的做法碗中打入2个鸡蛋，我买的鸡蛋个头小，打了3个。准备2杯酸奶，我准备的黄桃味，喜欢什么放...
戚风（11方盘）蛋糕胚生日蛋糕美味好吃的做法大全，戚风（11方盘）蛋糕胚生日蛋糕做法图解
蛋白直接进搅拌桶蛋黄进大碗油加入牛奶加糖完全混合后和蛋黄混合再次完全混合加入过筛的玉米淀粉分三次过筛加入低筋面粉每次都要一字型拌匀烤箱预热130度打发蛋白高速至鱼眼泡加三分之一糖继续高速打发至比较细腻再...
蛋糕卷（8寸方盘配方，慕斯奶油馅）美味好吃的做法大全，蛋糕卷（8寸方盘配方，慕斯奶油馅）做法图解
网上查到的配方大部分都是28*28cm方盘的，肯定会有一些朋友和我一样，家里只有20*20cm的8寸方烤盘吧？一样可以做出漂亮的蛋糕卷哦，我们一起撸起来~~用料鸡蛋2只（约50克一只）低粉35克牛奶16ml沙拉油16ml细砂糖（加蛋黄）10克细砂糖...
简单易学的方盘可可奶油蛋糕美食做法
附原味的方盘戚风蛋糕胚配方：鸡蛋6个低粉141克植物油86克牛奶110克细砂糖94克柠檬汁5滴烤的方法一样用料鸡蛋6个低粉116克可可25克牛奶130克玉米油86克细砂糖94克柠檬汁5滴奶油部分淡奶油170克橙子1个香蕉1根蔓越莓15...
奶油蛋糕卷🍥11寸方盘美味好吃的做法大全，奶油蛋糕卷🍥11寸方盘做法图解
以前做过迷你蛋糕卷、加深方盘蛋糕卷，最后发现还是卷多一点才好看。用料原味蛋糕卷鸡蛋5个低筋面粉90克玉米油70克牛奶60克细砂糖（加入蛋清）55克香草精3滴馅料淡奶油180克细砂糖（加入淡奶油）15克奶油蛋糕卷🍥11寸方盘的做...