长沙猪油拌粉的精选大全

长沙人喜欢吃粉，汤粉拌粉都爱！有长沙特色的猪油拌粉是我最爱的宵夜之一！非常容易做！而且外面最少卖五块一碗，去菜市场买米粉自己拌，一块钱可以拌两碗哦！用料米粉100？克猪油一勺酱油少许盐少许味精少许辣椒油半勺葱花少许可当...

猪油拌粉是每个老长沙的心中挚爱！简单味美！用料长沙手工米粉葱花盐秦椒粉（或干辣椒粉）蚝油生抽龙牌酱油（或老抽）陈醋猪油以上材料按顺序放最好老长沙猪油拌粉的做法手工粉皮切细条备用，水开下粉，煮开就捞出沥水码碗里。煮粉的...

家里老大太爱吃炒粉啦，考虑到只有炒粉里的各种青菜会一扫而光，疫情期也无法买，于是逼得为娘必须动手啦。综合啦下厨房各位大神们的方子后特此记录下来，估计会是未来常做的项目啦。🤪🤪特感谢朋友的方子才成此方。用料早稻...

每次出去逛街，都要在小吃店点一碗猪油拌粉来吃，今天自己看下厨房其他朋友的菜谱，改良一下，学着做，真香。不难做，不信你康康。用料肥猪肉1小拳头大小的肥肉米粉500克酱油2/3勺盐大拇指盖大小生抽1.5勺香菜1根榨菜丁一小撮长...

早晨如果能嗦一碗粉简直幸福的上天！作为一个远离湖南的长沙人，好吃的粉店在上海少之又少，还都离我好远八远。为了嗦口粉，只有自力更生了୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭一定要放猪油哦！！可惜我没有_(:::з」∠)_嘤嘤嘤用料米...

寒冷的冬日里，坐在被日光包裹的阳台上，捧一碗飘香的猪油拌粉，最是惬意不过了。成品口感微辣，可根据口味自行调整用料。有条件的推荐用龙/牌/酱油。用料猪油15g老抽25g米粉125g剁椒10g葱花适量炒花生10g萝卜干20g长沙小吃...

用料猪油一大勺酱油1勺米粉蘑菇可有可无担担面调料1包如果没有：肉末适量香菇3朵酱油2勺油，盐蚝油2勺猪油拌米粉的做法米粉煮熟，捞出备用香菇焯水如果有担担面调料就直接放，放调料，猪油，酱油，焯过水的蘑菇拌匀即可炒料：下油锅，...

在长沙，老长沙人吃猪油已成为了一种习惯。家家户户都是买板油或是肥肉自家炼制，这样的猪油吃着安全又卫生。不仅用来炒菜，做点心，做早餐都少不了猪油。长沙的“猪油拌粉”也算是比较有特色的小吃啦。在长沙的大街小巷，大大...

长沙人就是喜欢吃米粉生酮之后每天早上吃生酮小蛋糕某天尝试用魔芋粉丝做了一份猪油拌粉后惊讶的发现味道还挺好的决定po上来发给大家用料猪油根据自己喜好加可以多加一点魔芋粉（面）一包盐少许酱油少许（注意酱油的碳水量...

这两天抖音刷到汪涵跟沈梦辰在节目现场先做猪油拌粉吃！馋坏了！不过我的步骤没有完全一样，加了点自己的想法，因为节目里加的剁辣椒我也没有虽然无从得知涵哥那份是啥味道！但是我这份也好香好好吃！！我男朋友直接端着在厨房三两...

对于湖南人来说，辣是离不开的生活元素，象征着活力与热情，一碗简单的猪油拌粉，加上焦香的油泼辣子，在深夜食堂，治愈你的胃和情绪。这是一份可以完全随自己心意增减佐料的食谱，在这个非常时期，希望我们能静下心来，让厨房里的一羹...

辣椒炒肉是湖南菜的代表，但！长沙小炒的辣椒炒肉才是经典，长沙人讲究的是酱油的油汁。老长沙人衡量一份炒辣椒就是看最后碗底的油汁拌饭的味道。今天我给你们做一份真正老长沙人做的辣椒炒肉！用料前腿肉一块青椒若干豆豉10...

最近在微博的游记中常常出现的当红小吃～身为长沙人的我怎么能不会做😁这是一道名副其实的懒人快手菜（如果家里有储备猪油的话），朋友每次来我家找我玩都要我煮给她吃，我自己懒得做饭的时候也是顺手就切几根葱拌粉拌面了～永远...

米粉是长沙人在外乡一辈子的念想。用料长沙米粉1份猪肝酸笋剁辣椒葱猪油酸豆角长沙米粉盖猪肝码的做法猪肝腌制一段时间，和酸笋下锅炒熟，制作成盖码猪油葱盐鸡精等调料放入碗中，水烧开，浇上开水将粉下锅，煮二分钟，捞出放入...

用料小葱3根油适量酱油适量盐适量剁椒一小勺猪油适量长沙版猪油拌面or葱油拌面的做法剁椒一小勺，香葱3根，剪碎或者是切碎，猪油适量（这是灵魂啊，太少会影响口感），酱油适量，盐适量（不要多放，剁椒有盐味滴）加煮开的水，不要多加，水多就...

怕忘记，记录用料葱河粉酱油猪油猪油渣剁辣椒猪油拌河粉的做法碗里加河粉，生抽，剁辣椒，葱花猪油烧热浇上去再放点油渣...

说是长沙米粉，只因为外地人去长沙的多，去其他地方的少，其实酸辣米粉在湖南都差不多，大同小异而已。但要在广州做出一份酸辣米粉却不容易了，主要是原料难找。现将我的发现和准备罗列如下。用料排骨适量剁辣椒适量腌雪里红适...

家属爱吃猪油类的各种食物，端午回娘家，老妈给炼了猪油带回来。那就开拌吧☞用料米粉200克葱3颗酱油1勺生抽1勺鸡精半勺盐少量独家秘制猪油拌粉的做法葱切断，葱白单独切一勺猪油烧热葱白下锅，小火爆香，至微焦干辣椒根据喜好...

看起来复杂其实非常简单的低热低卡美食，《凉粉》开胃脆爽用料香菜1根豌豆粉1饭碗香油1勺花生🥜20克生抽15ml陈醋30ml盐7克味精7克大蒜3瓣红油辣椒2勺黄瓜丝1根长沙刮凉粉的做法长沙刮凉粉！一碗豌豆粉一杯水和匀然后锅里...

想做烧麦，看了一圈大家做的都是用香菇水煮糯米，各种豆子胡萝卜版本的。作为一个地道湖南妹子，做了湖南老长沙口味的烧麦。里面放了我最喜欢的腊香肠和油渣子。油渣子新鲜炸出来的会更香。用料盐少量蚝油适量酱油适量生抽...

嗯，传统美食之一～很多店都有卖呢～这个方子刚好一人份，够我一个人吃，家里男人不吃拌粉的～～调料啥的吧，随意就好了～根据自己喜欢，做出属于你自己家的味道用料猪油一勺米粉200克葱花1把酱油1小勺盐适量鸡精（可免）少许剁椒1勺酸豆角适...

容易被忽略的长沙小吃，猪油拌粉，满嘴飘香的满足用料米粉400克猪油25克酱油1勺小葱4根🧂盐6克味精6克辣椒粉1勺长沙名吃猪油拌粉的做法主角碗中加入盐、味精、小葱、辣椒粉、老抽加热猪油，浇在调料上面拌匀米粉在沸水中烫...

用料碱水面200克香葱，蒜末，香菜，红椒，盐，味精，鸡精，生抽，陈醋，猪油长沙拌面的做法大蒜3瓣剁成蒜末；鲜红椒一只切成小粒；香菜洗干净切成碎末，叶子丢掉不要；炸花生去皮剁碎，制成花生碎；小香葱切成葱花。把花生碎之外的调料加入碗中，加入...

大家一说到长沙小吃都会想到臭豆腐、糖油粑粑，但猪油拌粉在长沙人心中也占有举足轻重的地位。我的做法跟很多店做法不一样，我是把猪油烧热淋上去，个人认为这样做出来的粉更香。我的粉是买的手工湿米粉，手工粉的口感会更有...

用料米粉克鸡蛋1个蚝油1勺酱油1勺生抽1勺盐克包菜味精克葱3根火腿肠1根腌刀豆小米辣3个五香粉长沙炒米粉的做法准备一些米粉，先把一根小火腿肠切片，包菜洗干净切丝不用很多一点点就可以，小米辣切圈备用，起锅烧油，大火打入...