简单易学的全麦英式麦芬美食做法
用料◆烫种全麦粉35克水75克◆主面团中粉300克老面50克水90克糖粉30克干酵母3克盐3克黄油20克全麦英式麦芬的做法（正反面撒玉米粉）平底锅，中小火，16分钟，盖盖...
简单易学的全麦英式马芬美食做法
适合减脂的主食面包——全麦英式马芬。方子来自金大旺老师，我只是把一半高粉变成了全麦粉。这个菜谱只是为了记录我做过的主食面包，方便以后查找，所以都是文字表述，现在争取每一次做面包都拍下来。用料农家全麦粉190克砂...
全麦低糖油英式麦芬美味好吃的做法大全，全麦低糖油英式麦芬做法图解
配方可以做12个麦芬，每个面团大小70-80g左右。如果不添加代糖和油，建议面团揉好后（不用出膜，揉至无干粉即可）放冰箱冷藏发酵。我用的直接法，成品效果也很好。用料高筋粉360克全麦粉140克鸡蛋2个牛奶300克酵母粉5克盐5克代糖...
烫种全麦英式马芬包/麦满分美味好吃的做法大全，烫种全麦英式马芬包/麦满分做法图解
比起高热量的汉堡组合，对麦当劳的麦满分一直情有独钟。英式马芬包低糖低油低GI无负担，搭配任意早餐组合都有1+1大于2的美味~此方稍有升级，加入了黑全麦粉和全麦粉，冷藏一夜的全麦烫种的加入让麦芬包内里更加松软又有韧性，...
英式麦芬muffin美味好吃的做法大全，英式麦芬muffin做法图解
正好带盖模具六个麦芬的量用料高筋面粉225克水95克(根据面粉吸水量调整)牛奶72克糖4.5克盐2.5克酵母3克黄油5克玉米面适量英式麦芬muffin的做法混合玉米面粉外的所有材料，揉至不粘手的面团。盖盖常温发酵约1.5小时，至1....
英式麦芬（muffin）美味好吃的做法大全，英式麦芬（muffin）做法图解
班尼迪克蛋的底座。用料高筋面粉570克牛奶440克植物油或黄油30克干酵母8克糖15克盐10克英式麦芬（muffin）的做法把所有材料揉在一起。发酵至体积增加一倍。排气，分12份，按成圆饼，摆进烤盘（撒玉米面防粘），再发酵至体积增加一倍...
English Muffins/McMuffins英式麦芬/麦满分美味好吃的做法大全，English Muffins/McMuffins英式麦芬/麦满分做法图解
用料高筋面粉300克糖5克盐5克干酵母5克鸡蛋1个牛奶150克黄油（室温软化）15克玉米面适量EnglishMuffins/McMuffins英式麦芬/麦满分的做法将除黄油外所有材料混合，搅打成团，加入软化的黄油，揉成光滑面团室温发酵1小时至体积增...
全麦英式麦芬｜无油无糖美味好吃的做法大全，全麦英式麦芬｜无油无糖做法图解
用料烫种：全麦面包粉(或高筋粉)40克沸水45克主面团：全麦面包粉160克（或高筋粉60g＋全麦粉100g）烫种全部水105克左右酵母2克盐2克全麦英式麦芬｜无油无糖的做法先来制作烫种，沸水加入面粉里迅速搅拌成团用保鲜膜包好冷却后使用...
减脂低卡碳水｜50%黑全麦英式麦芬美味好吃的做法大全，减脂低卡碳水｜50%黑全麦英式麦芬做法图解
第一次完美复刻M记英式麦满分🍔配比是50%的黑全麦面粉和50%高筋面粉相比普通的麦芬更有嚼劲麦香味更浓郁～一个才167kcal超级饱腹切开可以做鸡蛋培根芝士麦满分还可以中式肉夹馍怎么做都不会出错的！还可以放芋泥馅儿红薯...
英式麦芬美味好吃的做法大全，英式麦芬做法图解 如何做英式麦芬最美味
我做了九个小的，下次可以用大的模具少做几个用料面粉350g奶粉半袋水230g酵母5g盐5g糖5g油少量英式麦芬的做法将面团揉至光滑发酵至三倍大用玉米粉为干面，按压整形模具切出形状后，放油纸上二发20min烤箱200℃，烤制20min...
媲美麦当劳的波兰酵种全麦英式麦芬美味好吃的做法大全，媲美麦当劳的波兰酵种全麦英式麦芬做法图解
麦当劳的麦满分是用英式麦芬这种面包制作的，其中吉士蛋堡是我以前的早餐必点。现在可以自制无糖无油的全麦英式麦芬，搭配鸡蛋、芝士片、牛油果和黄芥末酱，制作出口感相似健康度满分的美味。此方基于德州农民《做个好面包...
全麦英式马芬胚—营养加倍美味好吃的做法大全，全麦英式马芬胚—营养加倍做法图解
用料高筋面粉130克，全麦面粉100克，糖10克，盐3克，酵母粉3克，水150克，黄油20克，奇亚籽10克，黑白芝麻10克全麦英式马芬胚—营养加倍的做法混合所有材料130克高筋面粉➕100克全麦面粉➕10克糖➕3克盐➕3克酵母粉➕150克水厨师机搅...
无油无糖全麦英式马芬/英式松饼美味好吃的做法大全，无油无糖全麦英式马芬/英式松饼做法图解
超级喜欢吃麦当劳的麦满分早餐，松软的马芬面包底，加上各种肉饼，简单又美味，查看过很多方子，都放了油、糖、奶，感觉热量比较高又麻烦，为了做到类似松软的口感，这个面团水量比较高，同时加了一个鸡蛋提高松软度，整个操作几乎不用手...
🍔英式麦芬·麦满分💯美味好吃的做法大全，🍔英式麦芬·麦满分💯做法图解
快手简单好吃用料曼可顿麦芬汉堡胚2个猪肉饼·牛肉饼1片鸡胸肉6块鸡蛋2个芝士片2片蔬菜或水果按自己口味·自选香蕉半根番茄2片个生菜2片苦菊6瓣沙拉酱或者番茄酱适量🍔英式麦芬·麦满分💯的做法♯平底锅小火🔥烘烤2～3...
烫种全麦~英式玛芬面包美味好吃的做法大全，烫种全麦~英式玛芬面包做法图解
全麦的味道，低糖低油，早餐来一个全麦玛芬三明治吧，几片生菜、一个煎蛋，撒一些蛋黄酱、再切一片番茄，热一杯牛奶，简单快手~营养丰富的美味早餐开吃啦!^0^玛芬上午出炉，午餐我给自己做了一个满满馅料的全麦玛芬三明治~玛芬对半...
全麦英式马芬（一发版）美味好吃的做法大全，全麦英式马芬（一发版）做法图解
参考金大旺老师的配方，改成快手全麦版了，成品为6个，低油糖，适合做减脂麦满分。用料王后高粉190克全麦面粉20克鲁邦种15克盐5克细砂糖6克水120克黄油12克新鲜酵母6克全麦英式马芬（一发版）的做法将除黄油外的食材放入厨师机搅...
全麦英式麦芬（Q软）美味好吃的做法大全，全麦英式麦芬（Q软）做法图解
😂为了处理羊排肉，做了麦芬版羊肉荚膜用料黑麦面粉（新良）40g水140～145克黄油11克中筋面粉（金龙鱼麦芯）203克白砂糖15克盐2克鲜酵母13g全麦英式麦芬（Q软）的做法中筋面粉和黑麦混合，加入白砂糖和盐，低速搅拌均匀。溶解酵母水含在...
黑麦波兰种英式麦芬美味好吃的做法大全，黑麦波兰种英式麦芬做法图解
这个菜谱的素材很早就准备好了，就是没有时间编辑，之前做的时候，还有焙友尝到过我做的这个品种，非常喜爱，最近又问起，才把它又捞出来，赶紧编辑，分享给大家。说英式麦芬大家不太熟，说了麦满分，就会恍然大悟。对的，麦满分的出处就是...
全麦黑芝麻英式麦芬美味好吃的做法大全，全麦黑芝麻英式麦芬做法图解
在家也可以吃麦满分哦💯添加了全麦粉和黑芝麻低油低糖配方是6个量用料高筋面粉200克全麦粉50克酵母4克水170克黄油10克盐2克糖10克黑芝麻10克细玉米粉10克全麦黑芝麻英式麦芬的做法除了盐、黄油、黑芝麻、玉米面，其他...
简单易学的英式全麦马芬面包美食做法
用料高筋面粉200克全麦粉50克盐2克糖10克牛奶180克耐高糖酵母2克黄油10克英式全麦马芬面包的做法除黄油外的所有材料混合，打出粗膜加入软化的黄油，厨师机先低速混匀，高速打出薄膜放温暖湿润处发酵至1.5倍大发酵好的面团...
低糖减脂--「全麦玛芬英式小汉堡」美味好吃的做法大全，低糖减脂--「全麦玛芬英式小汉堡」做法图解
英式玛芬的出场大多是在早餐时刻,剖开两层,入烤箱略烤至表面变黄脆硬,然后夹了火腿,煎蛋,酱料,外脆里嫩的咬了吃。香脆、柔软和韧劲的英式玛芬Englishmuffin低糖简直版本来了，添加了全麦粉还有小贝贝南瓜，好吃无负担。...
英式麦芬（麦满分）美味好吃的做法大全，英式麦芬（麦满分）做法图解
看了@啊呜老师的麦满分，马上就种草了，赶紧下单Buy个膜具，配方也很棒，因为只有一个膜，用量不多，所以重新记录一个食谱供自己和厨友们参考。使用膜具：喜之焙英式麦芬六连膜用料高筋面粉150克低筋面粉或全麦粉（全麦粉不要选太粗...
地道的英式麦芬汉堡怎么做,如何烹饪英式麦芬汉堡才更好吃
很简单很方便大家可以动手做哦生酮饮食用料鸡蛋2个生菜3片黑猪肉沫70g淡奶油10g椰子粉3大勺泡打粉1小勺黄油5g英式麦芬汉堡的做法黄油煎好鸡蛋两个椰子粉三大勺做成团放在平底锅煎黑猪肉沫煎成肉饼淡奶油淋上去摆盘摆...
「英式玛芬坯」全麦代糖版 复制麦当劳麦满分💯美味好吃的做法大全，「英式玛芬坯」全麦代糖版 复制麦当劳麦满分💯做法图解
5个的量100%全麦加代糖的健康版用料盐2克全麦面粉200克赤藓糖醇5克鸡蛋1个（中型鸡蛋鸡蛋总量+水不超过150克）水100克耐高糖酵母3克黄油10克玉米面少量【英式玛芬坯】全麦代糖版复制麦当劳麦满分💯的做法除黄油外所有材...
简单易学的减脂全麦英式麦芬美食做法
最近男票健身。为了减少精碳水的摄入，我做了这个全麦的麦芬。用moido西厨机烙饼模式不用预热没有油烟，太爱了。用料全麦粉130克面包粉120克盐2克酵母3克水160克细玉米粉适量减脂全麦英式麦芬的做法食材备好除了玉米粉外...