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7寸枣泥戚风4蛋的精选大全
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7寸枣泥戚风4蛋的精选大全
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7寸枣泥戚风(4蛋)美味好吃的做法大全,7寸枣泥戚风(4蛋)做法图解
08-01
用料玉米油40克低筋面粉70克枣泥70克牛奶60克鸡蛋4个白砂糖10克7寸枣泥戚风(4蛋)的做法油40面70枣泥70牛奶60分蛋,砂糖放入蛋白盆,加点醋和盐去烤箱预热,抽蛋白,蛋黄糊拌匀蛋黄糊与蛋白霜拌匀170℃水浴70分钟...
戚风蛋糕(6寸&4寸)美味好吃的做法大全,戚风蛋糕(6寸&4寸)做法图解
05-19
我用的是乐葵的萨瓦林模具,做出来比较好看。正常用戚风模具也是相同的配方。用料6寸4寸蛋3个2个牛奶40克20克玉米油30克15克低粉50克25克玉米淀粉5克2.5克糖50克(蛋黄20,蛋白30)25克抹茶粉/可可粉/红丝绒…15克10克戚风...
6寸+7寸戚风蛋糕美味好吃的做法大全,6寸+7寸戚风蛋糕做法图解
09-27
自用版本,记录下,方便下次查看用料鸡蛋7个玉米油70克低筋面粉129克细砂糖94克牛奶82克6寸配方鸡蛋3个油30克牛奶35克糖40克面粉55克6寸+7寸戚风蛋糕的做法家里有个7寸不沾模,一直没用,所以想着看能不能拿来做蛋糕试试这是...
4寸南瓜红枣核桃戚风蛋糕美味好吃的做法大全,4寸南瓜红枣核桃戚风蛋糕做法图解
08-11
这个真是营养的蛋糕。我尽可能的减少了糖的量,吃起来更加健康。这次我用的4寸的戚风模具做了两个的量,也正好是一个6寸戚风蛋糕的量。最近我瘦了,我今天早上惊奇的发现的,我好久没有这个体重了,但是我的肚子还是肉肉的,瘦了...
八寸戚风蛋糕(4个4寸加高模具)美味好吃的做法大全,八寸戚风蛋糕(4个4寸加高模具)做法图解
07-26
好多亲问我这个4寸加高模如何不凹底,关键在于底火不能高啊。现在纪录一下我做这个模具的心得。用料鸡蛋5个(带壳60克以上)玉米油50克牛奶或水50克细砂糖70克(10克加蛋黄,60克加蛋白)低粉90克柠檬汁几滴八寸戚风蛋糕(4个4寸加...
地道的7寸戚风怎么做,如何烹饪7寸戚风才更好吃
05-09
冬天草莓和奶油更配!最近走上烘焙这条不归路也是源自小嶋老师的草莓奶油蛋糕。烘焙这条路摸爬滚打了两年多,也看了不少方子买了不少书,结合自己的一些心得,分享一个呈重戚风的方子,也是草莓🍓奶油蛋糕的基础。其实戚风蛋糕...
原味戚风 (4、7蛋)美味好吃的做法大全,原味戚风 (4、7蛋)做法图解
04-05
好方子,记下!蛋糕细腻柔软,不干不湿!按鸡蛋个数配比其他材料。各家烤箱脾气不同,时间温度仅供参考,请合理调整。5蛋的方子粉类可以换成低粉75+淀粉15克,内部组织更挺括。6蛋方子,加了淀粉15克+水11克+25克粉,组织挺括,孔型极佳,...
戚风蛋糕4寸6寸8寸美味好吃的做法大全,戚风蛋糕4寸6寸8寸做法图解
01-04
我也是新手,别的厨友的方子,我自己亲手操作后觉得挺好,拿来借鉴,可以做蛋糕的蛋糕胚,承载奶油没问题,自己做了一个六寸的给儿子,写这个纯粹给自己做笔记,写的不详细,慎用用料六寸:鸡蛋3个玉米油35低筋面粉50克糖40克(蛋黄蛋白各...
6寸/8寸枣泥戚风❤️美味好吃的做法大全,6寸/8寸枣泥戚风❤️做法图解
05-11
我爸爸妈妈特别爱吃关于枣的面包或蛋糕,自己就尝试做啦一下~喜欢的小仙女们可以尝试一下哦~笔芯❤️用料枣泥150g蛋黄5个低筋面粉80g玉米油/花生油60g蛋清5个红糖70g6寸/8寸枣泥戚风❤️的做法将红枣去核放入锅中➕少许水熬...
可可戚风蛋糕(4个蛋7寸盘)美味好吃的做法大全,可可戚风蛋糕(4个蛋7寸盘)做法图解
12-22
7-8寸4个蛋,征服女儿的胃用料蛋黄面粉糊:蛋黄4个牛奶55克玉米油25克低筋面粉40克可可粉15克细砂糖20克柠檬汁3滴蛋白糊用料;蛋白4个糖40克香草精(可选)3滴食盐1小撮7-8寸烤盘可可戚风蛋糕(4个蛋7寸盘)的做法准备材料,称量,分蛋...
4寸🍓戚风美味好吃的做法大全,4寸🍓戚风做法图解 如何做4寸🍓戚风最美味
03-30
为了让我老公长肉我决定一周为他做一款小4寸用料鸡蛋1个低粉20克牛奶15克柠檬汁4滴细砂糖10克根据个人口味选择甜淡玉米油10克奶油100克4寸🍓戚风的做法烤箱150度预热10分钟,蛋黄,蛋清分离,蛋清加入柠檬汁4滴分三次加入...
4寸戚风美味好吃的做法大全,4寸戚风做法图解 如何做4寸戚风最美味
05-05
用料鸡蛋1个色拉油10克牛奶10克低筋粉17克白砂糖13克4寸戚风的做法油和牛奶搅拌乳化均匀,呈浓稠状筛入低筋粉拌匀加入蛋黄(我这是三倍的量啊)拌匀后是这样的蛋清加适量柠檬汁打发,分三次加入白砂糖。打至倒扣不掉打发好的...
7寸中空戚风(4蛋)美味好吃的做法大全,7寸中空戚风(4蛋)做法图解
05-20
自用,新模具,摸条件。用料低筋面粉70克玉米油40克牛奶50克鸡蛋4个细砂糖40克7寸中空戚风(4蛋)的做法低粉70克油40克搅匀牛奶50分蛋去烤箱预热!现在!就去!预热!抽蛋白,出气泡加40克砂糖。闲暇时间搅拌蛋黄牛奶面糊翻拌法混成蛋...
轻盈无负担的枣泥蜂蜜戚风(4寸模)美味好吃的做法大全,轻盈无负担的枣泥蜂蜜戚风(4寸模)做法图解
05-13
传统的枣泥蛋糕都有些过分油腻厚重,此次用戚风的方法做出来,同样枣味浓郁,糕体却十分松软轻盈,用蜂蜜替换了传统的砂糖或红糖,热量上也有所控制,吃起来真的是完全没有负担啦!方子是两个4寸加高戚风模用料红枣(去核)150克清水25...
4寸红茶戚风蛋糕(4寸戚风配方)美味好吃的做法大全,4寸红茶戚风蛋糕(4寸戚风配方)做法图解
12-22
4寸常规大小:红茶戚风+红茶奶油+红茶奶冻非常看好的奶油戚风蛋糕~平时很少能看到4寸的方子,各家的用量也差异很大。正好我今天的用量对于4寸4.5CM高的模子来说,全部倒入,烤后高度合适、不凹底、不塌、不炸,和大家分享一下~...
4个4寸版戚风蛋糕🧁美味好吃的做法大全,4个4寸版戚风蛋糕🧁做法图解
06-03
对于戚风,我是这样理解的:她就像是小学的语文课,只要把这么门课程学好了,就算有了功底了,就不用担心读不懂应用题,就算是烘焙高手,也要偶尔回来温习回味一下下,找找当初的感觉!(对,处于新手的你,如果一次做成功了,绝对会有种找到初...
枣泥戚风蛋糕(8寸)美味好吃的做法大全,枣泥戚风蛋糕(8寸)做法图解
04-06
枣泥控的仙女一定要尝试一下!这款枣泥蛋糕是我吃过那么配方里面个人觉得最心仪的一款,和小时候吃的味道一模一样,一出锅就被全家一抢而空。家里弥漫着红枣的香味简直太香了😋用料蛋黄4个枣泥110g红糖25克热水25克玉米油4...
7寸戚风美味好吃的做法大全,7寸戚风做法图解 如何做7寸戚风最美味
05-09
用料鸡蛋4个细砂糖35玉米油52克低筋面粉72克牛奶56克7寸戚风的做法牛奶蛋黄玉米油低筋面粉混合蛋白加糖打发...
戚风蛋糕 4寸烟囱戚风美味好吃的做法大全,戚风蛋糕 4寸烟囱戚风做法图解
11-03
这是一款不容易失败的戚风,中空烟囱纸模,因为中间有圆柱,增加蛋糊与模具内壁的接触,便于蛋糕体发起,也比较容易烘烤,所以制作成功率非常高。蓬松,轻盈绵软,口感恰好处,吃一次就会爱上戚风蛋糕此配方可以制作两个4寸中空烟囱模...
戚风蛋糕(8寸)(7寸)(6寸)美味好吃的做法大全,戚风蛋糕(8寸)(7寸)(6寸)做法图解
09-09
做过那么多戚风,这个方子好像很不错。蛋糕糊表面可以加一些扁桃片,芝麻,黑芝麻,蛋糕糊内部可以加一些可可粉,抹茶粉,或者把水,牛奶用紫薯汁,青菜汁代替。用料鸡蛋4个/3个/2个细砂糖70g/60g/35g柠檬汁或白醋5滴低筋面粉80g/60g/40...
6寸/4寸戚风蛋糕美味好吃的做法大全,6寸/4寸戚风蛋糕做法图解
11-19
想要给孩子做健康的食物,自己做放心点!平常一般做6寸吃,做生日蛋糕4寸,我家两男娃吃的会少点。主要是自己看配方方便,仅供参考哈!!用料鸡蛋3个牛奶40克油30克细砂糖45克低筋面粉55克玉米淀粉5克柠檬汁几滴4寸配方:鸡蛋1个牛奶...
4寸戚风胚美味好吃的做法大全,4寸戚风胚做法图解 如何做4寸戚风胚最美味
02-09
参考了这些菜谱:s://2.晴天小超人老师的4口味戚风课用料蛋白46g(约1.5个中蛋)柠檬汁2滴白砂糖22g蛋黄26g(约1.5个中蛋)*此为基础材料,口味变化见步骤*常规4寸÷1.54寸戚风胚的做法【4寸加高原味】:蛋白46g、柠檬汁几滴、白...
8寸枣泥核桃戚风蛋糕美味好吃的做法大全,8寸枣泥核桃戚风蛋糕做法图解
06-30
用料低筋面粉160克玉米油80克牛奶100克鸡蛋5个红枣去核150克核桃白芝麻南瓜籽适量红糖60克8寸枣泥核桃戚风蛋糕的做法红枣加水煮烂➕牛奶100克倒入料理机打糊状枣泥5个蛋黄80克玉米油搅拌均匀低筋面粉160克筛入用十字...
4寸、6寸、8寸戚风蛋糕美味好吃的做法大全,4寸、6寸、8寸戚风蛋糕做法图解
01-22
戚风蛋糕经常要做,做个笔记记录一下,方便日后查阅,以下是8寸戚风蛋糕的量,6寸量减半,4寸是6寸的一半,照片是我做了两个6寸,两个4寸的量用料蛋黄糊部分:蛋黄5个细砂糖30克色拉油50克牛奶50克低筋面粉90克蛋白部分:蛋白5个细砂糖...
戚风4寸美味好吃的做法大全,戚风4寸做法图解 如何做戚风4寸最美味
04-17
用料鸡蛋1个牛奶15克低筋面粉20克细砂糖18克玉米油12克戚风4寸的做法做法同10寸同上...
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