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模乐葵的精选大全
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模乐葵的精选大全
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小红模乐葵萨瓦林戚风8寸「新手0失败」美味好吃的做法大全,小红模乐葵萨瓦林戚风8寸「新手0失败」做法图解
03-26
用料低筋面粉140克鸡蛋7个牛奶100克玉米油70克打蛋清白砂糖80克打蛋黄白砂糖30克柠檬汁十几滴巧克力淋面(增加美感)巧克力30克淡奶油30克糖霜少许小红模乐葵萨瓦林戚风8寸【新手0失败】的做法处理家用小麦粉变【低筋】...
柠檬蜂蜜戚风(乐葵模)美味好吃的做法大全,柠檬蜂蜜戚风(乐葵模)做法图解
09-11
自己腌制的柠檬蜂蜜烤的戚风,放的是红糖,满口的柠檬蜂蜜香味,真的很好吃😄用料鸡蛋7个柠檬蜂蜜70g牛奶50g低粉140g玉米油38g红糖(蛋白)50g柠檬蜂蜜戚风(乐葵模)的做法分离鸡蛋,放到无油无水的盆里低粉过筛备用我用的是自己做...
乐葵模具香草玛德琳20连模美味好吃的做法大全,乐葵模具香草玛德琳20连模做法图解
04-05
用料低筋面粉泡打粉鸡蛋液体黄油幼砂糖糖浆香草油75克2克2个75克70克10克3滴乐葵模具香草玛德琳20连模的做法1.将烤箱预热至180度。2.将低筋面粉和泡打粉混合过筛。3.将幼砂糖、糖浆与鸡蛋搅打均匀,再加入香草油拌匀。...
汉堡包胚(乐葵模具)美味好吃的做法大全,汉堡包胚(乐葵模具)做法图解
03-19
使用模具:汉堡面包模4只装用料高筋面粉200克幼砂糖20克酵母4克盐1克蛋液20克黄油40克水120克奶粉8克白芝麻(装饰)少许汉堡包胚(乐葵模具)的做法1.(预热190度)将事先准备好的汉堡胚食材(除黄油之外)均放入搅拌盆中,混合均匀,揉和...
超简单华夫饼(乐葵模)美味好吃的做法大全,超简单华夫饼(乐葵模)做法图解
09-14
用料鸡蛋1只(约50g)黄油25g牛奶100g白砂糖50g低粉120g玉米淀粉30g泡打粉3g超简单华夫饼(乐葵模)的做法融化黄油鸡蛋打散,加入糖、牛奶,搅拌均匀将低粉、淀粉、泡打粉筛入蛋奶液中,并拌匀加入融化的黄油,搅拌均匀。烤箱预热160...
乐葵棒棒糖蛋糕模具美味好吃的做法大全,乐葵棒棒糖蛋糕模具做法图解
10-10
用料全蛋2个黄油50克白砂糖60克泡打粉2克低粉120克模具8分满170℃18-20分钟乐葵棒棒糖蛋糕模具的做法...
乐葵模具蔓越莓吐司美味好吃的做法大全,乐葵模具蔓越莓吐司做法图解
04-02
用料高筋面粉幼砂糖盐干酵母4克鸡蛋335克50克5克4克35克牛奶水黄油蔓越莓干35克160克35克适量乐葵模具蔓越莓吐司的做法制作步骤:(先预热烤箱发酵:35度。烘烤面包时预热烤箱200度,烘烤时间30分钟)1.将除水和黄油之外的食材...
[转载]咕咕霍夫(乐葵烘焙食谱)乐葵8寸模具美味好吃的做法大全,[转载]咕咕霍夫(乐葵烘焙食谱)乐葵8寸模具做法图解
07-01
声明一下,这是乐葵微信里的原方,但图片都打不开,我摸索着做了一次想上传发现和下厨房的其他菜谱完全不一样,找好久终于在原作者的博客找到了,搬来厨房比较方便。原文:_在德国和法国的阿尔萨斯地区,圣诞节一定少不了咕咕霍夫...
Krups戚风蛋糕 乐葵模具美味好吃的做法大全,Krups戚风蛋糕 乐葵模具做法图解
05-31
利用krups厨房机、乐葵4寸戚风模具2个、bosch手动打蛋器、刮刀用料蛋黄4个细砂糖5克牛奶45克无味食用油35克低筋面粉80克分割线烤箱预热150度70分钟无水蛋白4个柠檬汁几滴可省细砂糖25克Krups戚风蛋糕乐葵模具的做法...
迷你布朗尼(乐葵模具)美味好吃的做法大全,迷你布朗尼(乐葵模具)做法图解
11-01
经典巧乐力口味用料黑巧克力130g白糖85g黄油85g海盐2g低筋面粉88g鸡蛋(室温)2个迷你布朗尼(乐葵模具)的做法低筋面粉与盐一起过筛备用。巧克力和黄油一起隔热水融化,轻搅均匀,放凉备用。鸡蛋与糖一起搅打至浓稠发白,将巧克力...
乐葵模具咸味玛德琳蛋糕20连模具美味好吃的做法大全,乐葵模具咸味玛德琳蛋糕20连模具做法图解
04-05
用料1.低筋面粉2.泡打粉3.黑胡椒粉80克3克少许4.五香粉5.芝麻6.蜂蜜7.食用油8.生抽9.室温鸡蛋少许1汤匙18克40克16克2个乐葵模具咸味玛德琳蛋糕20连模具的做法制作方法1.烤箱预热210度。2.将低筋面粉、泡打粉和胡椒粉...
棒棒糖蛋糕(乐葵模具)美味好吃的做法大全,棒棒糖蛋糕(乐葵模具)做法图解
06-06
最开始入烘焙全是因为看了甜悅的一个做棒棒糖蛋糕的视频(⊙ө⊙)瞬间心中长满了草“这么可爱的小东西原来就是这样做的啊”从她开始慢慢越来越爱烘焙(❁´3`❁)这个方子是结合了好几个方子各种实验后的最终方用料鸡蛋...
柠檬戚风(乐葵模具)美味好吃的做法大全,柠檬戚风(乐葵模具)做法图解
09-22
买了8寸乐葵模具,做了好几款戚风,但是还是觉得柠檬味的最喜欢,酸酸甜甜,很清爽,吃着不腻。倒入蛋糕糊也不会担心,比活底省心、省事,脱模也真心方便,清洗时冲冲就行。只不过第一次使用的时候要抹黄油,出来的棱角不是太好看,第二...
橙香玛德琳(乐葵模具)美味好吃的做法大全,橙香玛德琳(乐葵模具)做法图解
07-16
之前做了好多糖渍橙皮,消耗掉用料鸡蛋2个泡打粉6克低筋面粉180克黄油150克细砂糖100克力娇酒15克糖渍橙皮40克橙汁50克橙香玛德琳(乐葵模具)的做法糖渍橙皮丁切碎加力娇酒泡5-10分钟鸡蛋加白砂糖搅匀,再加入橙汁,混匀低粉...
乐葵模具龅牙兔奶冻美味好吃的做法大全,乐葵模具龅牙兔奶冻做法图解
04-05
用料1.淡奶油2.鲜柠檬汁3.糖4.吉利丁片或粉220毫升44毫升38克5克乐葵模具龅牙兔奶冻的做法制作方法:1.用小火加热淡奶油与糖,待糖溶化没有颗粒即可。2.加入事先用冰水泡软后的吉利丁,继续拌匀。如果换用鱼胶粉(吉利丁粉末...
乐葵6寸模美味好吃的做法大全,乐葵6寸模做法图解 如何做乐葵6寸模最美味
08-07
新入手了两个硅胶模,方子留存自用。用料鸡蛋6个(小一点的7个)牛奶40克糖70克低粉60克可可粉14克玉米油40克盐2克白醋几滴乐葵6寸模的做法可以加一些耐高温巧克力豆,增加口感。如果做原味的,直接去掉可可粉,其他材料相同。也...
乐葵模,抹茶戚风蛋糕美味好吃的做法大全,乐葵模,抹茶戚风蛋糕做法图解
08-21
乐葵模原方7蛋,做出来太大,5蛋又太小,缺失了花边。6蛋刚刚好。做原味戚风就直接把抹茶粉替换成低筋面粉。用料蛋白糊1.蛋白6个2.柠檬汁几滴3.幼砂糖55g蛋黄糊1.蛋黄6个2.幼砂糖15g3.玉米油50g4.牛奶66g5.低筋面粉90g6.若...
酸奶华夫饼-乐葵模具美味好吃的做法大全,酸奶华夫饼-乐葵模具做法图解
12-07
爱吃华夫饼。不过超市买的总有不健康的嫌疑。家里没得煤气。所以一直想买个煤气炉用的华夫饼模具不能成。后来发现乐葵有可以放烤箱的硅胶模具,双11败了一个。做出来更像蛋糕版的。没有那么香脆。更柔软些。不过当早午...
原味华夫饼(乐葵模)美味好吃的做法大全,原味华夫饼(乐葵模)做法图解
06-11
乐葵的食谱,有稍做调整。用料鸡蛋2个黄油50克牛奶90克低筋面粉75克白砂糖25克原味华夫饼(乐葵模)的做法黄油隔水融化,放凉后待用。备齐所有材料。蛋黄、牛奶、黄油混合均匀。筛入面粉,搅拌均匀。开始预热烤箱,170度。细砂糖...
乐葵 戚风蛋糕(乐葵六寸模具)美味好吃的做法大全,乐葵 戚风蛋糕(乐葵六寸模具)做法图解
04-18
翻了下厨房的菜谱,乐葵模具方子大部分都是八寸的。记录一下自己做的六寸模具的方子。烤箱是海氏40升的烤箱,一共四层。烤的时候,模具放烤盘,烤盘放倒数第二层。用料冷藏的鸡蛋3个玉米油20克牛奶40克白醋几滴白砂糖35克低...
椰浆戚风(乐葵八寸模)美味好吃的做法大全,椰浆戚风(乐葵八寸模)做法图解
10-24
记录配方用量用料蛋黄糊蛋黄7个玉米油70克椰浆160克低筋面粉140克蛋白霜蛋白7个细砂糖60克柠檬汁几滴椰浆戚风(乐葵八寸模)的做法蛋白打至干性发泡,混合倒入模具后用筷子打小圈消泡,注意不能过度。烤箱戚风模式150°预热...
乐葵模具蜂蜜玛德琳蛋糕20连模具美味好吃的做法大全,乐葵模具蜂蜜玛德琳蛋糕20连模具做法图解
04-05
用料1.低粉2.泡打粉3.液体黄油4.蜂蜜5.太古幼砂糖6.鸡蛋75克5克90克30克50克2个乐葵模具蜂蜜玛德琳蛋糕20连模具的做法制作方法:烤箱180度,15分钟。1.用电动打蛋器,将鸡蛋与糖打发至,半发状态,加入蜂蜜,完全打发。2.干粉类...
早餐华夫饼(乐葵模)美味好吃的做法大全,早餐华夫饼(乐葵模)做法图解
09-13
兔子先生爱waffle.但华夫机好占地方啊。同样的配方,用乐葵模定型再进烤箱一样可以得到crispywaffle哦。这里提供只成功不失败的快手华夫饼配方,topping请自由发挥哦。此配方正好是一个乐葵华夫模的量,也就是4个方型华夫...
乐葵模戚风美味好吃的做法大全,乐葵模戚风做法图解 如何做乐葵模戚风最美味
06-18
烘焙课上学到的方子,既好吃又好用,纪录并分享~原方是6寸的,这里乘2了,做了3个4寸。用料蛋黄4个大豆油40克水78克低筋面粉98克玉米淀粉12克泡打粉2克蛋白4个柠檬汁6克白砂糖80克盐2克乐葵模戚风的做法按图上准备就可以啦,粉...
牛奶土司(乐葵模)美味好吃的做法大全,牛奶土司(乐葵模)做法图解
09-19
这款土司我是用乐葵西梅模具做的,直接法,软绵绵的,奶香浓郁,组织细致用料高粉500g牛奶180g奶粉20g鸡蛋100g白砂糖90g黄油40g酵母粉6g盐6g以上是2个土司的量牛奶土司(乐葵模)的做法所有材料准备好,面粉过筛,黄油软化。我用的是...
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