腌蒜茄子的精选大全

用料红糖醋茄子四斤蒜6.～7头腌蒜茄子的做法先把小茄子洗干净，切花刀，大火开锅蒸5分钟左右把红糖加醋煮开，晾凉待用。蒜粒加少许盐打成蒜泥，抹到茄子上，码进腌菜的瓶里，把晾凉的红糖醋倒入蒜泥茄子里，等待几天即可食用...

这个季节的茄子又便宜又好吃，就多买了些，腌完了冻上冬天吃面条喝粥时吃。用料茄子7斤尖椒7个350克海天黄豆酱油3袋味精1料勺盐2料勺白糖1汤勺大料2朵花椒粒1料勺香叶1片蒜2头姜1块豆油7汤勺红干辣椒2个腌油茄子的做法茄...

小时候最喜欢蒜茄子皮，妈妈腌好能吃一冬天。用料茄子随意香菜喜欢就多放，不喜欢就不放大蒜一头，我五个茄子，放了两头盐适量最正宗东北腌蒜茄子的做法茄子，洗净，蒸熟，晾凉。蒜泥，或蒜末，加适量盐，加香菜，盐加的多可以吃很久，当咸菜...

刚来北京时住在人大附近双榆树附近宿舍里，有一个哈尔滨的同学从家带了一玻璃罐，打开罐子后，很香很香，酸酸的，辣辣的，和米饭🍚或馒头一起太下饭了，刚毕业也没怎么吃过美食，当时觉得就是人间美味了，笑哭用料茄子3个蒜30瓣尖椒2个...

苦夏的时候来盘腌制的蒜茄子，什么胃口都开啦！那是儿时的味道。以前都用刚长出来的“茄子苞”做蒜茄子，但近年来很少买得到，又想吃咋办？看着自家菜园高产的长茄子，准备试试看，果然可以哈，分享大家。用料长茄子4根香菜碎、盐适...

这是一道腌制食品，每到深秋入冬季节就可以腌制蒜茄子了，用深秋要下架的小茄子腌制最好不过了！用料茄子6个蒜1头盐适量克香菜适量东北腌蒜茄子的做法第一步，把准备好的茄子烀熟，不要烀时间太长，之后凉凉(我用了6个茄子，我的有...

老妈教的私房菜配粥非常好吃鲜美注意事项：夏季的茄子可以腌着吃秋天的茄子，不能掩着吃，但可以炒着吃。抄的时候也要多放点大蒜用料茄子酱油生抽盐腌生茄子的做法茄子切片放适量的盐。用手捏，把水份挤出来加入味精用冷开水...

这是一道我从小吃到大的小菜，我妈时不时就会做，配料也极其简单，腌好放在冰箱可以吃上三四天。夏天食欲不振的时候极其下饭。当然一年四季都是很好的下饭菜。用料杭茄4、5个盐2勺味精半勺香油适量腌茄子🍆的做法茄子洗净...

某日在抖音看到腌炒茄子的做法，便跟着做了一回，这是第二回，期待我的作品！用料茄子9元蒜头半个盐10克醋1勺蚝油半勺生抽1勺老抽半勺料酒1勺白糖10克淀粉3勺葱段N段腌炒茄子的做法将买回来的茄子改刀切成块状装入盆中，加入盐...

偶尔吃点家乡咸味也是醉了。用料小茄包子盐大蒜香菜腌茄子包的做法将茄包子洗净，上蒸锅大火蒸约7，8分钟后。取出晾凉。蒜捣成泥状。香菜切末。混合后加入盐腌一下。将茄子用刀划开，把腌制好的蒜香菜末填入。放入乐扣盒中...

小时候，物质匮乏。为了丰富冬天的饭桌，秋天妈妈总是腌各种咸菜。茄子便是我家最受欢迎的咸菜之一。二姑姐从临河带了一大袋茄子，吃不掉，做了这款腌茄子，回味一下小时候的味道。用料嫩茄子蒜青椒盐一起用餐吧___蒜腌茄子的...

小时候妈妈学回来的菜，腌过一次后大家都觉得很好吃，现在在外地，尝试自己做，也很好吃，夏天不想吃饭的时候，一碗清汤面或者一小碗粥，配这个吃清清爽爽不油腻。用料茄子250g香菜4-5根大蒜两头盐三小勺无油清爽的腌蒜茄子的做法...

时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料长茄子3根蒜末50g香菜20g熟白芝麻根据口味添加芝麻酱料汁芝麻酱50g盐2g生抽20g饮用水30g香菜蒜末腌茄子的做法长茄子洗干净后，整根的放入微波炉，中高火加热10分钟。茄子就完全...

简单美味用料茄子个香菜根盐克蒜瓣腌茄子的做法小茄子蒸熟蒜和香菜切末放盐，夹在小茄子中间做好放容器里，可现吃，也可冰箱冷藏保存三天，随吃随取...

Hello~我是蓉儿！今天我们来【腌茄子】，新鲜的茄子简单拌一拌，比腌黄瓜、辣椒、萝卜好吃多了。今天我就来教大家如何腌茄子，做法非常的简单，就算你是厨房小白，一看变会，开胃下饭，非常好吃！用料茄子5斤盐120克蒜2头姜1块儿青线椒...

这是一道很开胃的浙江菜。我找了下没人做过这个腌小茄子，特想跟大家分享下用料茄子3斤生抽4勺盐适量糖2勺腌小茄子的做法买的3斤小茄子去蒂洗干净记得哦一定要粗盐，这样摩擦力度大。每次都取一小撮盐，拿一根茄子放手心里...

在美国嘴馋了就要学着自己做。茄子是自家后院种的有机长条茄子，蒜末可以自己切，也可以买现成的。没有绝对的用量标准，就凭感觉吧。用料盐适量大蒜适量香菜适量茄子适量蒜蓉腌茄子-简易版的做法茄子洗净，切成一指长小条。...

用料小茄子500克蒜一头香菜一小把小葱叶若干海天黄豆酱一大勺蒜蓉辣酱一大勺腌咸茄子的做法市场买的小茄子洗干净放蒸屉里蒸熟，放凉调个酱料：香菜切小段，小葱叶切小段，一头蒜压成蒜蓉，都放一个大碗里，加一大勺海天黄豆酱，一...

本来只是为了打扫没来得及吃的腌蒜茄子和金针菇没想到简直好吃到飞起来！用料小茄子俩金针菇看喜好酱油1勺糖2勺醋3大勺盐1小勺蒜以切碎能盖满茄子为准腌蒜茄子金针菇面的做法先说腌茄子：小茄子纵切四分之一段，放入密封盒...

压韭菜茄子是山西的一种腌菜。秋天茄子大量上市本地人都会腌一些韭菜茄子，这是当地的特色腌制食品。既有韭菜和蒜香又保持了茄子的香味儿。辣辣的，很是下饭。用料茄子6个韭菜一把蒜5头（不是5瓣）香菜一小把红椒/（红菜椒）3个...

在家乡，蒜茄子是很好吃的一道咸菜，深受大家喜欢无论配粥、配饭都很好吃用料茄子2-5个蒜半个—1个盐2大勺北方腌蒜茄子的做法茄子洗干净，去蒂，大茄子，小茄子都行，需要调整蒸的时间锅里放水，把茄子蒸熟，大约10-15分钟切蒜末，加盐...

常备菜5保存时间:冰箱冷藏3天左右材料为方便制作的分量用料茄子5个面露(3倍浓缩)45ml(3大勺)左右(如果是2倍浓缩5大勺左右)腌青茄子的做法茄子剥皮后对半切开，在水中泡一会儿，再沥干水分，然后放入耐高温容器里包上保鲜膜...

超爱吃的。第一次吃是在广东的街边，爱死了，还有杨梅跟琵琶也可以酱紫做。用料李子蒜盐糖蒜腌小李子的做法李子洗干净后用到在上面化一圈这样可以更入味大蒜拍碎放入再加入少许的盐跟糖待盐跟糖都自然融化就可以吃了我一...

用料茄子2000克尖椒80克香菜100克蒜120克油50克花椒3克朝天椒6个香油适量盐适量（推荐20克）随吃随腌的蒜茄子的做法茄子洗净剖开，上锅蒸30分钟。挤去水分，放凉备用。花椒油50克。放凉备用。尖椒，香菜，蒜切末。调入花椒油，香油...

入秋了，又是腌菜的季节了！每年赶上茄子便宜的时候，多买些，回来做蒜茄子，米饭必备小菜，很配！用料圆茄子适量蒜适量盐适量蒜腌茄子的做法茄子洗净切一厘米左右厚片上锅蒸熟，用筷子扎透即可大蒜剥皮，捣成蒜泥，或用刀切成蒜末也可蒸...